48 שעות בסנטה פה: המסלול האולטימטיבי

יום 1: בוקר

8 בבוקר:אם אתה אחד מבני המזל המעטים שנחתו במקוםנמל התעופה האזורי סנטה פה, תוכל להשאיר את התיקים שלך ב-מלון סנט פרנסיסתוך מספר דקות. מכיוון שרוב המטיילים מגיעים ל-אלבקרקי סאנפורט הבינלאומיולקחת ארַכֶּבֶתאוֹמעבורתלסנטה פה, הנסיעה למלון יכולה להיות מעט ארוכה יותר. היום הראשון שלך בעיר, הישאר קרוב למרכז העיר סנטה פה, שבו נמצאים רבים מהאתרים הנצחיים של העיר. לאחר הורדת התיק, טיילו כמה רחובות אלשל טיה סופיהלארוחת בוקר. הג'וינט השכונתי הביתי כובש לבבות עם המטבח המובהק שלו מצפון ניו מקסיקו. הזמינו בוריטו לארוחת בוקר חנוקה לתיקון לבבי של הצ'ילי הירוק או האדום של המדינה שהתרברבו הרבה.

11 בבוקר:תיסעו דרך הפלאזה, שבה נוסדה העיר לפני יותר מ-400 מאות שנים, עד לתחנה הבאה שלכם. תוך כדי הליכה, הקדישו זמן לצפות בארמון המושלים, אחד ממבני הציבור העתיקים ביותר בשימוש רציף בארה"ב ובו כתב המושל הטריטוריאלי לו וואלאס את הסיפור הקלאסי "בן חור". הבניין בן מאות השנים הוא כיום חלק מהמוזיאון להיסטוריה של ניו מקסיקו. ברווז בתוךבזיליקת הקתדרלה של פרנציסקוס הקדוש מאסיזי. ארכיבישוף צרפתי עיצב את הקתדרלה המפוארת בסגנון התחייה הרומנסקית ​​בסוף המאה ה-18, וזה קצת מוזר כשמדובר בארכיטקטורה מקומית. הוא גם שוכן לה קונקיסטדורה, הפסל העתיק ביותר של מריה הבתולה בארצות הברית, בקפלה צדדית. בלוק משם, חקורקפלת לורטו, עוד אחד מהאתרים הדתיים הראויים לציון של סנטה פה.

יום 1: אחר הצהריים

צָהֳרַיִים:התחל את ארוחת הצהריים שלך עם בירה בחדר הקפה של מרכז העיר, הלא הוא The Breakroomחברת בירה סנטה פהזה עזר להניע את תנופת הבירה של המדינה ועדיין יש לו כמה מועדפים מקומיים, כמו ה-Happy Camper IPA. ארוחת צהריים בבית הקפה של פסקוואלירגיש כמו פיאסטה בזכות עיצוב צבעוני ומנות בהשראה מקסיקנית. המרכיב העיקרי הזה של סנטה פה התחיל להשתמש באוכל מקומי במנות שלו הרבה לפני שהיה פופולרי.

14:00:לאחר ארוחת הצהריים, פנה אלגבעת המוזיאון, שבו תצטרכו לבחור הרפתקה משלכם על ידי בחירה בין ארבעה מהמוזיאונים המובילים בעיר: המוזיאון לאמנות הקולוניאלית הספרדית, המוקדש לסגנון הקולוניאלי הספרדי ולצורות האמנות; המוזיאון לאמנויות ותרבות הודית, המציג חפצים ואמנות אינדיאנים; המוזיאון לאמנות עממית בינלאומית, המציג אמנות מיותר מ-100 מדינות באוסף הקבוע שלו; ומוזיאון Wheelwright of the American Indian, המציג אמנות אינדיאנית בבניין בהשראת הוגאן מסורתי של נאוואחו. אם אתם מעדיפים לעשות קניות מאשר מוזיאון הופ, בלו את אחר הצהריים בשיטוטדרך קניון, רובע אומנויות עם כמעט קילומטר של גלריות לאמנות מסורתית, מערבית ועכשווית.

17:00:סנטה פיאנס אוהב ריטה, ואתשביל סנטה פה מרגריטהידריך אותך ליותר מ-30 גרסאות שונות וטעימות. נסה טייק קלאסי של הקוקטייל המיוחד של העיר בקנטינה של זאב ערבות, טרקלין על הגג המשקיף על מרכז העיר. בזמן שאתה שם, אף אחד לא יאשים אותך אם תחטוף צלחת של נאצ'וס עם בשר חזיר כבוש בוויסקי לפני הזמנת ארוחת הערב שלך.

יום 1: ערב

6 בערב: אמאיה, במלון סנטה פה, מתמקד במרכיבים עונתיים שהוכנו תוך שימוש במסורות קולינריות של פואבלו. זה הולם מכיוון שפיקוריס פואבלו הוא הבעלים של מלון סנטה פה, מה שהופך אותו למלון היחיד במרכז העיר בבעלות פואבלו אינדיאני. הזמינו מתפריט Red Mesa Cuisine עבור מנות כמו שליו מזוגגים בדבש אדום צ'ילי סן חואן או איילים מוזלפים ברוטב צ'וקצ'רי. לארוחת ערב ולהופעה, קניון רואד מתקשר שוב. לפחות לילה אחד בשבוע,הפנסמארח מופע ארוחת ערב פלמנקו. אמני המכון הלאומי לפלמנקו מסתובבים ורועמים במסעדה ומציגים מדוע ניו מקסיקו זכתה למוניטין כאחת מסצנות ריקודי הפלמנקו הטובות ביותר מחוץ לספרד.

22:00:לפני שתחזרו למלון, שתו כוס לילה בשעהבר יין Hervéבמורד סמטה קטנה ממש ליד הכיכר. הבר מגיש מבחר של יינן ניו מקסיקו DH Lescombs ומציג מוזיקה חיה ברוב הלילות.

יום 2: בוקר

8 בבוקר:מסעדה צרפתית כפריתקלפוטיסגלש אל לבבות סנטה פיאנס עם הבאגטים והקרואסונים הטריים שלו. קחו משלכם ללכת או שבו לקרפ מלוח. אם ארוחה מזינה קורצת אחרי יום של מנות עמוסות צ'ילי ורב מנות,גנרל מודרניהוא האוכל בשבילך. אתה יכול לעיין בספרי הבישול ובכלי הגינה בזמן שאתה מחכה למיץ ירוק או צלחת של עוגות מוד (פנקייק מלוח).

9 בבוקר:לאחר שתדלקו, סעו לתוך הרי Sangre de Cristo. שבילים ליד סקי סנטה פה, שיש לו עונות מנובמבר עד מרץ, ובפארק הלאומי הייד ממוריאל מציעים טיולי רגליים בגובה רב בין אורנים ועצים נישאים.

יום 2: אחר הצהריים

1 בצהריים:בחזרה לעיר, הגיע הזמן לבדוק את השכונות שמעבר לפלאזה. רובע Railyard הוא ביתם של הפעמיים בשבועשוק האיכרים סנטה פה, אבל גם כשהשוק לא קורה,בית קפה אופונטיהמגיש ארוחה טרייה ובריא בחווה. הקהל הרגיל הוא בני דור המילניום עמוסי המחשבים הניידים ודור הקסרים הנמשכים לכאן לקערות דגנים וחלבונים וטוסט אבוקדו גבוה. אם המאפיינים הממכרים של צ'ילה כבר עושים את הקסם ואתם מוצאים את עצמכם זקוקים לתיקון,הצריףמגישה את אותם רטבים עטורי פרסים כמו מסעדת The Shed, עם חצי מזמן ההמתנה של מסעדת האחות הידועה והמרכזית יותר שלה.

14:00:עמדו בתור לכניסה השמורה שלכםבית השיבה הנצחית. מיצב האמנות האינטראקטיבי בשטח של 20,000 רגל מרובע, השוכן ברובע תעשייתי אופנתי פתאום, הרעיד את סצנת האמנות של סנטה פה מאז פתיחתו ב-2016.מיאו זאבקולקטיב האמנות יצר את האטרקציה, שחלקה היא בית כיף מצמרר, חלקה סיפור מדע בדיוני, חלקה נוף חלומי מואר ניאון. לשוטט במחוזות פנטסטיים כמו סוכנות נסיעות מולטי-יקום או לשחק בפטריות פלסטיק כמו בונגו ביער לא-ארצי.

16:00:לקוקטייל אחר הצהריים שיורד ללא מאמץ, פנה אלהמלכה. מכריז שזה המקום שבו "חיים מהירים לאט", הבר הממוקם במזקל באכסניה לשעבר משנות ה-30 (כיום מלון אל ריי קורט) מגיש אלכוהול אגבה מושלם ללגימה. כיום, המקומיים אוהבים להיתלות בבר המלון ובמועדון השחייה שלו. אם אתה צריך חיזוק קפאין ולא קוקטייל,קליית קפה איקוניקהוא היעד שלך במקום זאת. יש לו שלושה מיקומים ברחבי העיר, אבל המקום שלו בצד הדרומי של רחוב לנה יהיה הכי נוח להגיע אליו ממיאו וולף. החלל התעשייתי נוטף נברשות וקפוצ'ינו טריים.

יום 3: ערב

6 בערב:המשך השהות שלך בצד הדרומי, סע לפאתי העיר שםמסעדת Blue Heronבאתר הנופש Sunrise Springs מגישים מנות דרום-מערביות מודרניות המשקיפות על בריכה מוזנת במעיין. השף רוקי דורהאם, חסיד ותיק של המטבח והמרכיבים המקסיקנים החדשים, מכין מנות עמוסות מרכיבים מקומיים ומכין צ'יזבורגר ירוק צ'ילי מצוין. לעוד מנות ביתיות עם אחת המנות האהובות על העיר, נסה את המנות שנפתחו מחדש לאחרונהסנטה פה ביס. (זה היה מזמן חביב העיר; עם זאת, זה היה ללא שטח לבנים וטיט במשך כמה שנים). המבורגר מקרן שייק, ליד מרכז העיר, יעניקו לבלוטות הטעם שלכם, ותעלות הדמעות שלכם, לרוץ על כספם עם צ'ילי ירוק קצוץ סופר חם. לפחות ב-Shake Foundation, אתה יכול לשטוף את הצ'ילי שלך עם שייק קרמל פינון.

8 בערב:האמנות החזותית של סנטה פה עשויה לקבל את החיוב הגבוה ביותר, אבל מופעי הבמה שלה חזקים באותה מידה. תלוי בערב, במרכז לאמנויות הבמה Lensicאתה עשוי למצוא הופעות של להקת האקרובטים המקצועיים של סנטה פה, קונצרט מהסימפוניה של סנטה פה או NEA Jazz Masters, או הרצאות של מובילי מחשבה ידועים בעולם. גם אם לא תיכנסו פנימה, ביקור בתיאטרון הוודוויל המשוחזר בסגנון מורי משנת 1931 הוא חובה.קולנוע ז'אן קוקטומציע בידור ערב בוהמייני יותר. בעל החזון של "משחקי הכס" ותושב סנטה פה, ג'ורג' אר.

22:00:צחצח את הטיול שלך באחד משני מקומות חיי הלילה האהובים על סנטה פה. (למען ההגינות, הרשימה די קצרה בעיירה הזו לפני השינה המוקדמת).טוֹנִיק, ממש ליד הכיכר, העלה בר ג'אז משנות ה-20 ומציע מוזיקה חיה מספר לילות בשבוע. אם סצנה מרגשת היא הסגנון שלך, בחרבוקרת סנטה פה, שם המדים קיטשיים ומוזיקת ​​הרוק, הבלוגראס והפולק החיה רועשת.