בעיר הידועה בזכותהTex-Mex, בוריטוס טעים אף פעם לא יותר מכמה רחובות משם ביוסטון. בשרים מנוסים בצורה מושלמת, שעועית, ירקות וגבינה - כולם עטופים בטורטייה רכה ורעננה - הם הדלק שממשיך את העיר. אבל אם אתה רוצה את הטובים ביותר, אתה לא יכול להשתבש עם אחד המיקומים הגדולים האלה.
חנות הטאקו של בודגה
Bodega's הוא נקודה נהדרת לתפוס איזה טקס-מקס מהיר-כולל בוריטוס בדיוק כמו שאתה אוהב אותם. הזמינו בחזית וצפו כשהצוות מעמיס טורטיה קמח חם עם בחירות האורז, השעועית, הבשרים והירקות. לאחר מכן, העלו אותו עם גבינה ואחת מתריסר אפשרויות סלסה, וזווגו אותה עם מרגריטה ביתית או אגואה פרסה תות כדי לסכם חוויה של Tex-Mex באמת.
בונוס: המסעדה ממוקמת ממש מעבר לפינה מתחנת מחוז המוזיאון של הרכבת האדומה של Metrorail, מה שהופך אותה לעצירה קלה תוך כדי ביקור במוזיאונים בעיר, במרכז העיר או באירועי ספורט.
Uberrito
בטח, יש הרבה מפרקי זיכיון לבנייה משלך-בוריטו בחוץ-צ'יפוטלה, מו, עופות חופשיים-אבל אף אחד מהם לא מעל לאוברריטו בכל מה שקשור למגוון. רוצה לחרוג מהטורטייה של הקמח הלבן? מה דעתך לנסות אחד שנעשה עם תרד או ג'לפניו צ'דר? נמאס לך לבחור בין עוף, בקר או חזיר? למקום זה יש גם שרימפס בגריל וקלה מוכת בבירה. זקוק ליותר ירקות מאשר רק פלפלים ובצל ירוק? מדוע לא להוסיף תרד מוקפץ, פטריות או ג'יקמה? Uberrito לא מדלגת על הבחירות.
נכון לעכשיו, ישנם רק חצי תריסר מיקומים - שרובם נמצאים באזור יוסטון - אך זה יכול להשתנות ככל שהפופולריות של המקום הזה תופסת.
טיפ: אתה יכול להזמין קדימה באופן מקוון על ידי מעבר לאתר החברה.
טקריה דל סול
אם אתה מעדיף את הבוריטוס שלך מלא טוב שמנוני ומוגש עם צד של אהבה, Taqueria del Sol הוא המקום ללכת אליו. בחנות זו של אמא ופופ יש נאמנה בעקבות השירות שלה כמו באוכל שלה, והבריטוס שלה הוא האהוב על הקהל. האורחים בוחרים מתוך רשימה ארוכה של סתימות - החל מאפשרויות סטנדרטיות כמו חזה עוף או ברבקואה ועד אפשרויות הרפתקניות יותר כמו קקטוס או לשון בקר - והכול ועליה עזרה נדיבה של שעועית, אורז, גבינה, שמנת חמוצה וגוואקמולי.
בונוס: המקום הזה פתוח מאוחר.
משאית אוכל של Coreanos
קוריאנים
יוסטון אינה רק אחת הערים הגדולות בארה"ב, היא גם אחת המגוונות ביותר. וזו הסיבה שלא צריך להיות מפתיע שבוריטו אסייתי/Tex-Mex Fusion היה הופך את הרשימה הזו. Burritos מנגל קוריאני של Coreanos משלב את הטעמים התרבותיים הטובים ביותר ממטבחים קוריאנים, אמריקאים ומקסיקניים, כולם ממולאים בטורטייה טעימה.
אחד הפריטים הפופולריים ביותר בתפריט הוא ה- OG. זה מורכב מסטייק קוריאני-מרינדי עם קימצ'י, צ'יפס פריך, גבינה, פיקו דה גאלו ומאיו פיקנטי, אך ניתן להשיג גם אפשרויות עוף, חזיר וטופו. סובב את הארוחה שלך עם הקימצ'ה או שלושה צ'יפס חכם.
טיפ: המיקום של משאית המזון משתנה מיום ליום. עיין באתר או בחשבון הטוויטר שלו לקבלת מידע נוסף על שעות ומיקום.
המטבח המקסיקני של פואבלה
Puebla's הוא מקום ללא שטויות שמתמקד בשני דברים: אוכל טוב ושירות טוב. המסעדה הזו של חור בקיר בגבהים עשויה להיות ידועה יותר בזכות הטאקו שלה, אך אין להתעלם מהבריטוס שלה-במיוחד על בוריטוס ארוחת הבוקר. בניגוד למפרקי Tex-Mex רבים, האוכל כאן אינו עמוס בשומן, והמסעדה מקבלת את התוצרת שלה משווקי איכרים מקומיים. הבייקון המשמש לארוחת הבוקר בוריטוס הוא עבה וחתך טעים, ואילו הביצים טריות בחווה. אף על פי כן, המחירים זולים, ומנות נדיבות.
בונוס: המקום הזה פתוח מוקדם.
מסעדה מקסיקנית לופיטאס
כאחת המסעדות הטובות-מקס הטובות ביותר ביוסטון, זו רק לופיטות טבעיות יהפכו גם את רשימת הבוריטואים הטובים ביותר. נקודה ידידותית למשפחות זו הממוקמת בסוכר לנד שווה את הכונן-אפילו עבור הלופרים הפנימיים הנלהבים ביותר-עבור הבוריטוס בלבד. בוריטו הבקר הטחון ממולא באורז ובשעועית הטיפוסית, אך במקום הגבינה הסטנדרטית, הוא מלא בצ'ילי קון קווזו ומעליו רוטב אנצ'ילדה. כאשר מזג האוויר מתחמם ביוסטון, התאם את הבוריטו לאחת המרגריטות הקפואות והמרעננות.
טיפ: התאם את הבוריטו שלך עם אחת המרגריטות המרעננות של המסעדה, וסיים את הארוחה שלך עם הבננה פלאוטות.
בולריטוס
Bullritos עשויה להיות רשת מקומית-עם 18 מיקומים באזור יוסטון-אך בכל מקום שלה ביוסטון צריך לדבר על איכותה. כל המרכיבים הם טריים ומקומיים מקומיים, והקווסו והגוואקמולי מיוצרים מאפס מדי יום. אמנם לא כל המילויים הם הבריאים ביותר מבין האפשרויות-ככל הנראה אלה בוריטוס-אפשרויות שומן נמוכות יותר זמינות, כמו שעועית שחורה מנופחת ללא שומן וחזה עוף בגריל, כמו גם מגוון רחב יותר של ירקות ממה שנמצא בדרך כלל במקום בוריטו.
טיפ: אם אתה רוצה שהוריטו שלך ילך, הזמינו קדימה באינטרנט באמצעות האתר של האתרהזמנת אפליקציהכדי לחסוך בזמן.
זמן קנטינה
לאל טימפו קנטינה יש את שורשיה בלידתו של טקס-מקס כפי שאנו מכירים אותה-אמו של בעלי המסעדה, על פי ההערכה, פופולרית את הפג'יטה. אך בעוד שההיסטוריה שלה בהחלט מייצרת סיפור אחורי מעניין, הרשת המקומית הזו הפכה למועדפת בקרב יוסטוניאנים ללא חלק לא קטן בגלל האוכל הטעים שלה בעקביות במחירים סבירים.
התפריט נרחב, בלשון המעטה, עם עשרות מנות טקס-מקס מסורתיות ושישה סוגים שונים של בוריטוס. בעוד שכולם טעימים, הדבר הטוב ביותר שלך הוא בוריטו של פאג'יטה: טורטייה קמח גדולה, מלאה שעועית ובחירתך עוף, בקר או חזיר פג'יטה. מעל זה עם הצ'ילי והגבינה האדום או הירוק, ותיהנה!