11 המסעדות הטובות ביותר בשכונת ג'ורג'טאון בוושינגטון הבירה

אמפולה גדולה

המקום על חוף הים של פיולה מארה בג'ורג'טאון הוא התפאורה המושלמת למטבח החוף האיטלקי העונתי של המסעדה המבוצע על ידי השף פאביו טראבוצ'י. בואו למגדל פירות הים המיוחד, עמוס במועדפים כמו צדפות בחוף המזרחי והמערבי, המאצ'י, מיין אוני וקוקטייל שרימפס. הישארו בבר הגולמי, לגבינות איטלקיות מלאכותיות, אפשרויות בגריל כמו ברנזינו ספרדי וטונה בעין גדולה, ותצפית מדי פעם ברשימה: הנשיא אובמה חגג כאן את יום הולדתו, וגם פירס ברוסנן הוא מעריץ.

קפה מילאנו

בית הקפה האופנתי הזה בסגנון איטלקי הוא המקום לראות ולהיראות בו, בו תמצאו מתווכים מקומיים וסלבריטאים כמו לברון ג'יימס יושבים לארוחה. סעדו בפטיו של המדרכה או בתוך הבית, שם ציורי קיר צבעוניים החוגגים את האיטלקים הבולטים הם הרקע המושלם ללגימה איטית של בליני או כוס יין מבעבע תוך כדי סעודה על פיצות, סלטים, פסטה ומנות ראשונות איטלקיות קלאסיות כמו מילנזי עגל המוגש עם סלט ארוגולה.

התקשר למעדניית אמא שלך

המקום המתואר בעצמו "יהודי-יש" הוא מקום בחירה לבייגל עץ ושאר מעדניות אהובות. בחר מתוך שבעה טעמי בייגל החל משומשום ועד מייפל מלח ופלפל, המהווים גם את הבסיס לכריכים המצטיינים. בחרו ב-Pastrami Sun City, עם ביצים מקומיות בסגנון בודגה, גבינת אמריקאית וצ'דר, ודבש חריף על בייגל הכל. החנות הצבעונית, המעוצבת בנושא שנות ה-90, מציעה גם מגוון של מאפינס וממתקים, בתוספת קפה מיוחד, תה ומשקאות מוגזים. אם יש לך אלרגיות אל חשש, ל"התקשר לאמא שלך" יש ארשימה של כל האלרגניםנוכח באוכל.

בבילי סאות'

ביסטרו אינטימי זה עם חצר רומנטית וחללי פנים בצבע ירוק מנטה עם מראה הוא אחד המקומות הרומנטיים ביותר בעיר. צפו למטבח דרום צרפתי, עם צלחות קטנות כמו ממרח חזיר צלוי איטי, אסקרגוס וסלק כבוש, כמו גם עיקריות החל ממול פריטס ועד קונפי ברווז פריך עם רוסטי תפוחי אדמה וגזר מחית. רשימת היינות המתמקדת בצרפת היא יוצאת דופן, עם אפשרויות בכוס ובבקבוק, וגם הקוקטיילים מדהימים.

חקלאים, דייגים, אופים

הספין-אוף הזה של ג'ורג'טאון מהצוות שמאחורי Founding Farmers מציע ארוחה טרייה בחווה כמו המקור. תפריט הצהריים והערב המגוון - שנע בין סושי, קערות פוקי וסירי מולים להמבורגרים, ג'מבליה, סטייקים ודגים אנד צ'יפס - בטוח ישמח את כולם במסיבת האוכל שלך. שלא לדבר על תפריט ארוחת הבוקר עם וופלים ואבוקדו וטוסט חלבון ביצה, כמו גם מזנון הבראנץ' המרשים עם שולחן גילוף. קח שולחן פטיו לנוף מרהיב של קו המים.

צ'איה טאקוס

אפילו לא צמחוניים יאהבו את הטאקו, האנצ'ילדות, הקוואסאדיות, ושאר המאכלים המקסיקניים נטולי גלוטן ונטולי אגוזים של המקום הצמחי הזה. המסעדה מכינה טורטיות תירס טריות בכבישה משלה, הממולאות באפשרויות כמו קייל שמנת ותפוח אדמה עם גבינה (חביב הקהל) או פטריות ופטה ברוטב אדום. מעל או עם ג'לפניוס כוסברה-ליים תוצרת בית או רוטב פלפל גזר האבנרו. נסה אחת מהקומבוצ'ות מהחבית או שיח עונתי. ניתן להפוך את כל הטאקו והצדדים למעט הטאקו הקייל ותפוחי האדמה לטבעוניים.

מסעדת 1789

שוכנת בבניין בסגנון פדרלי ומלאה בעתיקות, המסעדה ההיסטורית הזו היא המיקום המושלם לארוחה מיוחדת או לבילוי לילי מפואר. הצלחות הקטנות כוללות טרטר ואגיו אמריקאי ומרק דלעת חמאה, בעוד שהמנות העיקריות כוללות הליבוט בקליפת בריוש וחצילים מזוגגים בשרי, כולן מוגשות עם ירקות עונתיים מתוצרת מקומית. אוסף היינות הנרחב כבד על זנים צרפתיים ואמריקאים, עם הצעות בכוס ובבקבוק.

הטברנה של מרטין

מקום בבעלות משפחתית זה היה עמוד התווך השכונתי מאז 1933. בנוסף להגשת בראנץ' לאורך כל היום, התפריט כולל רשימה נרחבת של מרקים וסלטים, אוכל מנחם כמו קציץ בשר ופשטידת רועים, בתוספת חטיפי בר דשנים כמו קליפות תפוחי אדמה ופטיט עוגות סרטנים. נסה את הוולשית נדירה, זו מחבת רוחשת של גבינת צ'דר עם בירה מוגש עם טוסט. תוכנית הבר הגדולה מציעה קוקטיילים, יין ובירה.

קלייד'ס מג'ורג'טאון

מסעדת הדגל הזו של Clyde's Restaurant Group תמיד שווה ביקור. התפריט כולל מאכלי גריל חביבים על הקהל כמו המבורגרים, כריכים ופסטה, כמו גם מאכלי ים מקומיים אהובים כמו עוגת סרטנים ג'מבו וסקלופ צרוב במחבת. המסעדה פתוחה שבעה ימים בשבוע, ומגישה גם בראנץ' בין השעות 11:00-16:00 מדי יום. מה כדאי להזמין? הביצים צ'ספיק, שתי ביצים עלומות מוגשות עם עוגת סרטנים ותפוחי אדמה בראנץ', ספוגים ברוטב הולנדייז.

השוק של סטחוסקי

קצבייה ומעדניה זו מגישה כמה מהכריכים הטובים ביותר של העיר. הביאו את התיאבון שלכם - או חבר - כי המנות ענקיות. בחר את המטחנה, בשכבות עם מנות נדיבות של סלמי תוצרת בית, קופה, מורטדלה וסופרסטה ומעליה פרובולון, חסה, עגבניות, בצל, פלפל חריף וויניגרט הבית על סטריאטה. או נסה את מועדון אבוקדו הודו דו-קומתי, עם בייקון מעושן, גבינה שוויצרית, עגבניות, מאיו ונבטים. המעדנייה מציעה גם שרקוטרי, גבינה ודברים כמו סלט תפוחי אדמה וסלט כרוב, מושלם לפיקניק בפארק ג'ורג'טאון ווטרפרונט הסמוך.

התעלה

הפיצות המבוססות על עצים בסגנון נפוליטני והמיקום הצמוד לתעלה יהפכו את המסעדה הזו ללהיט עם כל המשפחה. גם פשטידות לבנות וגם אדומות עשויות מקמח איטליאם אורגני מיובא, וחלקן זמינות עם קרום ללא גלוטן. נסו את מרגריטה המסורתית או הדיאבולה - פיצה עם רוטב אדום, מוצרלה באפלו מיובאת, סלמי חריף, פרמזן, שמן זית, בזיליקום, וקרום דק שלפוחית ​​ייחודי של המסעדה.

התפריט כולל גם מנות ראשונות כמו ברוסקטה ולחם פוקצ'ה תוצרת בית, סלטים, פסטה, מנות ראשונות שונות (חשבו על מוסר ים אפוי או מתלה טלה), ומבחר גדול של יינות איטלקיים.