11 המסעדות המובילות בסנטו דומינגו

כעיר המאוכלסת והקוסמופוליטית ביותר בקריביים, סצנת המסעדות של סנטו דומינגו עשירה במטבחים מקומיים ובינלאומיים כאחד. תוכלו למצוא אפשרויות לסעודה רבות ומתפרשות לרוחב כמו השכונות המרובות של העיר. בין אם אתם סקרנים לטעום מנות דומיניקניות, או שאתם משתוקקים לפלאפל ושווארמה או לארוחות טבעוניות, יש מסעדה, משאית אוכל או קומדור שיתאימו לכל הטעמים.

ניתן למצוא את מקומות האוכל הטובים ביותר בעיר בשלושה אזורים עיקריים: העיר הקולוניאלית, חוף הים Malecon ושכונת Gazcue, ואזורי מרכז העיר פיאנטיני ונאקו. לאכול את דרככם באזורים אלו היא דרך מצוינת לחקור את ההיבטים המגוונים של העיר, ממסעדות בסגנון דומיניקני ועד פירות ים על מרפסת המשקיפה על האיים הקריביים, וסעודה במערה.

להלן 12 המסעדות הטובות ביותר לנסות בסנטו דומינגו.

הכי טוב לאוכל דומיניקני: Villar Hermanos

באדיבות וילאר הרמנוס

כְּתוֹבֶת

שֶׁל. עצמאות 312,דומיניק הקדוש 10205,הרפובליקה הדומיניקנית

טֵלֵפוֹן +1 809-682-1433

וילאר הרמנוס ממוקמת ב-Gazcue, ליד המלקון והאזור הקולוניאלי, והיא מסעדת קפיטריה דומיניקנית שוקקת בבעלות מקומית ועיקרית בסנטו דומינגו. ישנן אפשרויות לארוחת צהריים טריות מדי יום, מאורז ושעועית ועד תבשילי עוף או בקר, דגים, יוקה, מנגו, צ'יצ'רון ועוד התמחויות דומיניקניות אחרות. תיהנו מארוחה באתר בפינת האוכל המרווחת והממוזגת. בחלק האחורי של דלפק הצהריים, תמצאו אגף מאפייה עם כריכים ואמפנדס, עוגות ולחם טרי. קפה גורמה ותפריט קוקטיילים מלא זמינים גם כן.

הטוב ביותר ל-Live Merengue: Jalao

באדיבות ג'לאו

כְּתוֹבֶת

ג. הרוזן 101,דומיניק הקדוש 10210,הרפובליקה הדומיניקנית

טֵלֵפוֹן +1 809-792-1262

אם אתה אוהב לאכול לצלילי מרנגה, באצ'טה וצלילים לטיניים אחרים, פנה ישירות לג'לאו. מסעדה זו עם מוטיב דומיניקני, הממוקמת ב-Calle El Conde במרכז האזור הקולוניאלי, מגישה מנות מקומיות עם טוויסט מודרני ומתהדרת בתפריט קוקטיילים נרחב. צא לשם לארוחת צהריים או ערב לפני או אחרי שחקרתם את המוזיאונים, הפארקים והכיכרות של האזור. להקות חיות מופיעות כאן כמעט מדי יום, ומנגנות עד מאוחר בלילה בסופי השבוע, כאשר הסועדים מוזמנים להצטרף לכיף על רחבת הריקודים.

הכי טוב לפירות ים: אל גאלגו

באדיבות אל גאלגו

כְּתוֹבֶת

C. César Nicolás Penson 76,דומיניק הקדוש 10205,הרפובליקה הדומיניקנית

טֵלֵפוֹן +1 809-689-4027

מחוץ למסלול השחור בשכונת Gazcue, אך דקות ספורות מהמלונות במלקון, אל גאלגו שוכנת בתוך בית לשעבר שהפך למסעדה ספרדית-גליציית אותנטית. הישיבה ממוקמת על מרפסת לצד הבריכה או בפנים אם תרצו. התפריט הוא מבחר מעולה של פירות ים ספרדיים אהובים, אבל יש גם אפשרויות בשריות. בואו לכאן לסביצ'ה, pulpo a la gallega, או תמנון, טאפאס, פאייה פירות ים הטובה ביותר בעיר ורשימת היינות המיובאים הנרחבת.

הכי טוב לאווירה רומנטית: El Meson de la Cava

באדיבות El Meson de La Cava

כְּתוֹבֶת

שֶׁל. מיראדור סור 1,דומיניק הקדוש 00000,הרפובליקה הדומיניקנית

טֵלֵפוֹן +1 809-533-2818

המסעדה הרומנטית ביותר בסנטו דומינגו בשל הסביבה הייחודית שלה, El Meson de la Cava לוקחת אתכם מתחת לאדמה לסעוד במסעדה עתיקה במערת Taino שהפכה למסעדה. ערוך להפליא עם שולחנות מכוסים מפה לבנה ותאורה רכה, התפריט הבינלאומי משביע באותה מידה, מסלמון טרי ועד לסטייקים של פילה מיניון. זוהי בחירה מושלמת לאירועים מיוחדים או בילוי לילי רומנטי.

הכי טוב למאפים וממתקים דומיניקנים: Dulceria Maria La Turca

כְּתוֹבֶת

dbdb, F494+CH4,דומיניק הקדוש 10208,הרפובליקה הדומיניקנית

טֵלֵפוֹן +1 809-686-5248

עצירה בדולצ'ריה או בקונדיטוריה ובמסעדה טיפוסית היא חלק בלתי נפרד מחוויית האוכל בסנטו דומינגו. העיר מתהדרת באפשרויות רבות, אך הידועה והאותנטית ביותר במקום היא דולצ'ריה מריה לה טורקה. עם שני מיקומים בעיר הקולוניאלית, תוכלו לטעום את הממתקים והקינוחים האהובים על הדומיניקנים, שרבים מהם מבוססי קוקוס. לעתים קרובות יש גם חטיפים מלוחים חמים במכירה.

הכי טוב לאוכל בינלאומי: Nipau

באדיבות ניפאו

כְּתוֹבֶת

C. Max Henriquez Ureña 20,דומיניק הקדוש 10121,הרפובליקה הדומיניקנית

טֵלֵפוֹן +1 809-540-3558

נעולה במרכז העיר סנטו דומינגו, במגזר פיאנטיני היוקרתי, בבעלות ומופעלת על ידי זוג פאוור שף, ניפאו היא אחת המסעדות האיכותיות, העקביות ועתירות הערך בבירה. בסט נעים של פינות אוכל קטנות, התפריט ישביע את האוכל הכי בררן: ריזוטו שרימפס, פיצה על עצים, סלמון עשב לימון עם עדשים, מטבלי תרד, פנה פטריות שמנת וסטייקים צלעות. הקוקטיילים הם גם פופולריים, כולל מוחיטו, ג'ין ורשימת יינות נרחבת.

הכי טוב למטבח מזרח תיכוני: פלאפל זונה קולוניאל

באדיבות פלאפל זונה קולוניאל

כְּתוֹבֶת

ג. האב ביליני 352,דומיניק הקדוש 10210,הרפובליקה הדומיניקנית

טֵלֵפוֹן +1 809-688-9714

הפלאפל מתמחה במנות בהשפעת לבנון וים תיכונית, שנעשה באמצעות מתכוני סבתא של המשפחה - שווארמה, כריכים או סלטים בפיתות פלאפל, לחמים שטוחים, חומוס פטריות ושיפודי עוף טעימים - הפלאפל מחזיק מעמד באזור הקולוניאלי מאז 1999. גולת הכותרת של המסעדה, מלבד שלה. תפריט עקבי, הוא תפאורת החצר הספרדית הרב-מפלסית שלו.

הטוב ביותר לארוחה משפחתית: אדריאן טרופיקל

באדיבות אדריאן טרופיקל

כְּתוֹבֶת

שֶׁל. ג'ורג' וושינגטון 1,דומיניק הקדוש 10205,הרפובליקה הדומיניקנית

טֵלֵפוֹן +1 809-565-9236

ממוקם בנוחות על Malecon ההיסטורי של סנטו דומינגו, מול מלונות מותגים רבים, אדריאן טרופיקל פופולרי בזכות אוכל הנשמה הדומיניקני "קריולו" שלו כמו בגלל המרפסת החיצונית שלו על ראש הצוק עם נוף של הים הקריבי. הזמינו את אחד משייקי הפירות הקפואים "טרופיקולדה", העשויים מדי יום מפירות טריים. לטעום מגוון של מנות דומיניקניות אהובות, כולל צ'יצ'רון, אורז ושעועית, עוף מטוגן, פירות ים ברוטב קריאולי, או מגוון סטייקים בגריל. למרות שהשירות יכול להיות מעט איטי, זה מקום מצוין למשפחה - יש גם מקומות ישיבה בשפע בפנים, והצוות ישחק מרנגה לחגיגות מיוחדות.

הכי טוב לדייט נייט: Buche Perico

באדיבות Buche Perico

כְּתוֹבֶת

ג. הרוזן 53,דומיניק הקדוש 10210,הרפובליקה הדומיניקנית

טֵלֵפוֹן +1 809-475-6451

ממוקם על הבלוק המרוצף והנופי ביותר באזור הקולוניאלי, Buche Perico מתמחה במטבח דומיניקני "חדש". החצר הגדולה, בעלת העלים דמוי החדר הירוק, היא אחת היפות בסנטו דומינגו, ותרגיש קריר מתחת למאווררי התקרה הגבוהים הענקים המסתובבים אך השקטים. לטעום את הסביצ'ה קוקוס, הסנקוצ'ו הדומיניקני, או פירה יוקה עם לובסטר. בדרך כלל יש הופעת ג'אז חיה על המרפסת בערב.

הטוב ביותר עבור אוכל משאית מזון: El Patio Culinario

באדיבות El Patio Culinario

כְּתוֹבֶת

C. Isabel La Católica &,דומיניק הקדוש 10210,הרפובליקה הדומיניקנית

טֵלֵפוֹן +1 829-645-6666

"פטיו" משאית האוכל הזו בעיר הקולוניאלית היא אופציה מהנה לבילוי לילי עם קבוצת החברים שלך או כבילוי זוגי מהנה. סדרה של משאיות אוכל מוצבות באופן קבוע בחצר המסעדה החיצונית הזו, המגישות המבורגרים בגריל, מאכלים מקסיקנים או פירות ים. תמיד יש דיל Happy Hour שמתקיים לאורך כל השבוע, והאווירה מתחדשת עם דיג'יי או ערבי קריוקי. זה מקום נהדר ליהנות ממשאיות אוכל באווירה בטוחה.

הכי טוב לטאפאס: Pura Tasca

באדיבות Pura Tasca

כְּתוֹבֶת

פלאזה דה אספנייה,ג. אמיליאנו טג'רה 51,דומיניק הקדוש 10212,הרפובליקה הדומיניקנית

טֵלֵפוֹן +1 829-946-5930

אחת המסעדות העמוסות ביותר בתמורה משקיפה על פלאזה אספניה, לאורך שורה של ברים ומסעדות שהיו פעם טברנות בימי הקולוניאליזם. הסיבה הטובה ביותר לסעוד ב-Pura Tasca היא הרשימה של יותר מתריסר סנגריה במגוון טעמי פירות מקומיים. נסו את הפסיפלורה או את הסנגריה האדומה הקלאסית ושדכו אותם עם טאפאס טעים - פאטאטאס בראבס, סליידרים פורטובלו, טונה מעושנת וקרוקטים של נקניקיות, כמו גם פלטות גבינות.