10 המסעדות הטובות ביותר בסוואנה

ממוקם כ-250 מייל דרומית מזרחית לבירת המדינה שלאטלנטהונגיש בקלות דרך צ'רלסטון, דרום קרוליינה, וג'קסונוויל, פלורידה,סוואנההוא אטיול יום מושלםכמו גם יעד בפני עצמו. עיר החוף מציעה אתרים היסטוריים, ארכיטקטורת אנטבלום, עצים רומנטיים מכוסי אלון, פארקים שופעים וסצנה קולינרית תוססת. בעוד שאתה יכול למצוא את מצרכי פירות הים הצפויים כמו צדפות ופירות ים מטוגנים, כמו גם מאכלים דרומיים כמו ברביקיו, העיר מציעה מגוון אפשרויות לכל טעם ותקציב. מאוכל דרומי בעיר הנמל במסעדת The Grey עטורת הפרסים ועד לארוחה טבעונית מזדמנת ב-Fox and Fig Cafe, הנה עשר המסעדות המובילות בסוואנה.

האפור

האפור.

צ'יה צ'ונג

כְּתוֹבֶת

109 Martin Luther King Jr Blvd,סוואנה,GA 31401-3209,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 912-662-5999

השפית והבעלים המשותף של ה-Grey's Mashama Bailey זכו בפרס קרן ג'יימס בירד לשף הטוב ביותר בדרום מזרח בשנת 2019, וזה היה ראוי. מסוף האוטובוסים של Greyhound משנות ה-30 בסגנון ארט דקו שהפך למסעדה מודרנית ומציע לה להסתכל על מוצרי יסוד בדרום. חשבו על אוכל נשמה מתחשב המנצל את התוצרת המקומית והעונתית עם תפריט המחולק לארבע קטגוריות: מזווה, מים, עפר ומרעה. נקודות השיא כוללות את אורז הסרטנים עם אורז מורשת קרולינה גולד ופלפלים ושליו חנוק עם תבלין משחיר, תבלין קריאולי ועוגת גרגירים. אירוח קשוב, רשימת יינות אירופאית ממוקדת וקוקטיילים יוצאי דופן הופכים את זה לביקור חובה.

B's Cracklin' BBQ

באדיבות B's Cracklin' BBQ

כְּתוֹבֶת

12409 White Bluff Rd,סוואנה,GA 31419,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 912-330-6921

נקרא אחד מהם50 המנגלים המובילים בדרום ב-2019מאת Southern Living, B's Cracklin' מתמחה בברביקיו של חזיר שלם בסגנון קרולינה של יליד דרום קרוליינה של השף בריאן פורמן. צפו לצלחות גדושות של בשר חזיר, עוף, צלעות, כנפיים ובריסקט עם צדדים קלאסיים כמו ירקות קולארד, חשיש ואורז, מקרוני וגבינה וסלאו, והכל הכי טוב כשהוא מכוסה ברוטב החומץ המיוחד שלו. שוטפים הכל עם תה מתוק גדול ומסיימים עם פודינג בננה ביתי.

של ויני ואן גוגו

כְּתוֹבֶת

317 W Bryan St,סוואנה,GA 31401,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 912-233-6394

עבור פיצה נפוליטנית עשויה בצורה מושלמת עם קרום דק והפוגה מסיורים באזור ההיסטורי, נסו את ויני ואן גוגו. המקום זמין גם לסעודה וגם לקחת, המקום מציע לבנות קלצונה משלך ופשטידות שלמות בגודל 14 ו-18 אינץ' עם התוספות הרגילות: פפרוני, זיתים שחורים, פטריות, נקניק איטלקי חריף, פלפל בננה, סלמי ועוד.

הבית הוורוד הישן

באדיבות בית הוורוד הישן

כְּתוֹבֶת

23 Abercorn St,סוואנה,GA 31401-2713,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 912-232-4286

ממוקם באחוזה היחידה ששרדה מהמאה ה-18 של סוואנה בתוך ה-Planters Inn ליד כיכר ריינולדס, ה-Olde Pink House הוא יעד עתיק יומין לסעודה בסוואנה. התפאורה אלגנטית אך לא קפדנית, והמסעדה מצטיינת במטבח של ארץ נמוכה כמו סרטן ג'מבו צרוב במחבת עם עגבניות ירוקות מטוגנות ברמולדה עשירה ושליו מטוגן עם סוקוטאש, זיגוג דבש ובוטנים מתובלים. רוצה את תיקון פירות הים שלך? נסו את אחת מהמגשים של הבית הוורוד, כמו האברשאם עם שרימפס וגריסים, עוגת סרטנים וסקלופ צרובה, מושלם לשיתוף.

קפה Fox & Fig

באדיבות Fox & Fig Cafe

כְּתוֹבֶת

321 Habersham St,סוואנה,GA 31401,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 912-297-6759

כן, אפילו בעיר שידועה באוכל הדרומי ובברביקיו הכוכבים שלה, יש אפשרויות למי שלא טורפים. אחד הטובים ביותר הוא Fox and Fig Cafe, הממוקם ממש ליד כיכר Troup. מגיש אוכל על בסיס צמחי, הכל ממוקד בבראנץ' כמו קיש ללא ביצים, "המבורגר" היחודי של פוקס, ומאכלים חכמים מרכיבים דרומיים כמו סייטן דרומי מטוגן וופל בטטה, קריצה לעוף קלאסי וופלים המוגשים עם סירופ סורגום-סריראצ'ה ; בבית הקפה יש גם מבחר מצוין של קפה, תה ומילקשייק שמנת קוקוס.

פאב גרין טראק

כְּתוֹבֶת

2430 Habersham St,סוואנה,GA 31401,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 912-234-5885

לאוכל שכונתי לבבי, בדוק את המקום הזה מצמד הבעל והאישה של וויטני וג'וש ייטס. גם בשר הבקר הכל-דשא, הכל טבעי, וגם קציצות הירקות נבחרו לטובות ביותר בעיר, אז נסה את אחת מהן עם "הכוכב הבודד", עם רוטב צ'יפוטלה BBQ תוצרת בית וג'לפניוס. כריכים נעים בין הגבינה הקלאסית בגריל לרוטב טבעוני של ראובן ו-BLT בסגנון קליפורניה עם בייקון, אבוקדו ורוטב ראנץ' הבית. המסעדה מציעה גם מספר סלטים, צ'ילי שעועית שחורה טבעונית ומנות ראשונות נכבדות כמו צלחת גבינת פימנטו שחובה לקבל.

גברת ווילקס חדר אוכל

חדר האוכל של גברת ווילקס.

באדיבות חדר האוכל של גברת ווילקס

כְּתוֹבֶת

107 W Jones St,סוואנה,GA 31401-4554,אַרצוֹת הַבְּרִית

עמדו בתור מוקדם לטעימה של בישול דרומי תוצרת בית במקום ההיסטורי הזה במרכז העיר. הדלתות נפתחות בשעה 11 בבוקר חדות, והמסעדה לא מקבלת הזמנות. אבל ההמתנה שווה את זה למגשים דשנים של ביסקוויטים, עוף מטוגן, גמבו, במיה, קציץ בשר, אפונה שחורת עיניים וסלט מקרונים, כולם מוגשים בסגנון משפחתי בשולחנות משותפים. המחירים הם 25$ לאדם (כולל מס) ומחצית הנחה לילדים מתחת לגיל 10. עצרו ליד הכספומט לפני שאתם הולכים - המסעדה במזומן בלבד.

רובע קולינס

באדיבות קולינס קוורטר

כְּתוֹבֶת

151 Bull St,סוואנה,GA 31401,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 912-777-4147

קבלו טעימה מאוסטרליה בלב סוואנה במסעדה זו המעוצבת על פי בתי הקפה של רחוב קולינס ההיסטורי של מלבורן. ארוחת הבוקר לאורך כל היום (שמפניה אופציונלית) מציעה שילוב של אפשרויות מלוחות ומתוקות, החל מחשיש קצר צלעות ושקשוקה גריסים לפודינג צ'יה קוקוס ופרנץ' טוסט בריוש. אחרי השעה 11:00, תפריט האפשרויות מתרחב לכריכים, סלטים, קערות דגנים והמבורגרים. אל תפספסו את תוכנית המשקאות של בית הקפה, הכוללת מספר מבשלות ג'ורג'יה, כמו גם תה וקפה, כמו האייס קפה האוסטרלי המיוחד עם אספרסו, סירופ וניל וגלידת וניל.

Back in the Day Bakery

כְּתוֹבֶת

2403 Bull St,סוואנה,GA 31401,אַרצוֹת הַבְּרִית

אתה אף פעם לא יכול להשתבש עם בניית ביסקוויטים משלך, מה שאתה יכול לעשות במסעדה זו ברחוב בול החל מ-8 בבוקר חמישי עד ראשון. בחר מתוך בשר חזיר, בייקון מעושן תפוח ועוף כבסיס, ולאחר מכן הוסף גרוייר, צ'דר לבן, גבינת פימנטו או אפייה ביצים, ולאחר מכן הוסיפו את זה עם ריבה או ג'לי פלפל, דבש או חמאה. לא בעניין של ביסקוויטים? המאפייה מגישה ארוחת צהריים בין השעות 11:00-15:00 עם אפשרויות החל מסלטים עונתיים ועד כריכי בית כמו ה"טום אנד מוז", עם עגבנייה, מוצרלה, חסה, מלח ופלפל, שמן זית ובלסמי וכן מבחר מתחלף של מאפים, פשטידות וקפה מוצעים כל היום.

אטלנטי

אטלנטי.

באדיבות האוקיינוס האטלנטי

ממוקם בתחנת דלק משופצת, המקום האוורירי ומלא האור הזה מתמחה בצלחות קטנות עונתיות עם פירות ים קדימה. מרול הלובסטר עם מאיו דיוק וסלרי בלחמניית בריוש ועד צדפות צרובות בלימון בורה בלאן המוגשות עם אספרגוס מאודה ועד לסרדינים משומרים, האוכל פשוט אך משביע. צלחות ירקות ורשימה מוקפדת של עיקריות כמו בטן חזיר צרובה עם אפונה, שעועית וסוקוטאש תירס מסיימים את התפריט, שהוא ידידותי גם לבעלי הגבלות תזונתיות. כשמזג האוויר מאפשר, קחו קוקטייל או כוס מבעבעים ותיהנו מהפטיו של המסעדה, המוצל על ידי הטחב הספרדי שנמצא בכל מקום של העיר.