Zaanse Schans היא הולנד בקצרה: עיירה של אמנות ואדריכלות הולנדית מסורתית, עם תריסר טחנות רוח, בית מלאכה לנעלי עץ, חוות גבינות ועוד. יש שחושבים שזהו מוזיאון באוויר הפתוח, אבל למעשה, Zaanse Schans היא פשוט עיירה מלאה בארכיטקטורה ומסורות שמורות בצורה יוצאת דופן - כזו שמנצלת את האווירה האותנטית שלה והוסיפה עוד יותר תופעות הולנדיות טיפוסיות לתערובת. כן, Zaanse Schans הוא קצת תיירותי, אבל זו לא סיבה להימנע מכך - הגישה הסוחפת שלו למסורות ההולנדיות היא גם טיול יום מהנה ואינפורמטיבי (ומצוין לילדים!).
שימו לב שהשעות משתנות לפי אטרקציה ולפי עונה (עם שעות מוגבלות יותר בסתיו ובחורף), אז בדקו אתאתר Zaanse Schansלקבלת המידע המתאים ביותר.
איך להגיע לשם
ברכבת:מהתחנה המרכזית של אמסטרדם, קחו את הרכבת בכיוון אלקמאר ל-Koog-Zandijk (כ-20 דקות); Zaanse Schans נמצא במרחק של עשר דקות הליכה מהתחנה. ראה אתאתר הרכבת הלאומית (NS).למידע על לוח זמנים ותעריפים.
באוטובוס:קו 91 פועל פעמיים בשעה מהתחנה המרכזית של אמסטרדם, ולוקח כ-45 דקות להגיע ל-Zaanse Schans. ראה אתאתר חברת האוטובוסים Connexxionלמידע מדויק על לוח הזמנים.
דברים לעשות ב-Zaanse Schans
בראש ובראשונה, צא לסיור בתוך אחת מטחנות הרוח הפונקציונליותהפתוחים לציבור. מנסרות, טחנות שמן וטחנת צבע מאפשרות למבקרים לראות כיצד טחנות רוח תרמו לייצור של כל מוצר. לחובבי טחנות רוח אמיתיים, יש גם את מוזיאון טחנות הרוח המונומנטלי. (טחנות רוח מסוימות דורשות תור.)
חקור את המלאכות המסורתיות של הולנד.סדנת נעלי העץ מדגימה כיצד נוצרות נעלי העץ ההולנדיות האייקוניות, תוך כדיכיפת פח, צורפי פיוטר יצקו את מרכולתם ביד בבית תה לשעבר מהמאה ה-18. לאוהבי הגבינות, חוות הגבינות De Catherinahoeve מציעה גם הדגמות וגם טעימה מהמוצר המוגמר - גלגלים מושלמים לתמונה של גבינה הולנדית.
קנה מוצרים הולנדיים מלאכותיים.מלבד נעלי עץ, פיוטר וגבינה, המבקרים יכולים למצוא גם מסורתייםכחול דלפט(כחול דלפט) קרמיקה בהמדע ללי; חרדל המיוצר בטחנת הרוח המקומית De Huisman; ועתיקות הולנדיות אותנטיות בבית העתיק ביותר ב-Zaanse Schans, Het Jagershuis. מוזיאון המאפייה "In de Gecroonde Duyvekater" מייצר את הפופולריחתול יוניםלחם, כיכר לבנה מתוקה בצורת אליפסה.
חזור על עקבותיו של פיטר הגדולבבית הצאר פיטר, שם חדר הצאר עצמו בביקוריו בהולנד. או להיכנס לכמה מהאנדרטאות המקומיות האחרות, כמו בתי הסוחרבית רחב דבשוה-Weefhuis.
גלו את ההיסטוריה של Zaanse Schans,מעצמה תעשייתית בזמנה (ולכן כל טחנות הרוח!), ב-מוזיאון זאנס, או זה של שני מותגים הולנדיים איקוניים: עדים לעלייה של חברת השוקולד והביסקוויטים Verkade בביתן Verkade, או סיור בשחזור של החנות הראשונה אי פעם של Albert Heijn בחנות המוזיאון Albert Heijn Grocery.
כרטיס Zaanse Schans הוא תמורה מצוינת למבקרים: הוא כולל כניסה למוזיאון Zaans & Verkade Pavilion, טחנת רוח אחת לבחירה, והנחות או הצעות מיוחדות עבור אומנות מקומית, שייט בנהר ומסעדות.
איפה לאכול ב-Zaanse Schans
ב-Zaanse Schans יש רק שתי מסעדות, בנוסף ל-Zaanse Museumcafé, אך שתיהן מספקות את המבקרים באופן עקבי.
העורב, הממוקם ברפת משופצת, מתמחה בפנקייק הולנדי: פנקייק מתוק או מלוח בקוטר 29 ס"מ (כמעט רגל!). פשטידות הולנדיות קלאסיות, כגוןפַּאִי תַפּוּחִים, מוצעים לקינוח. מושלם למשפחות בטיול יום ב-Zaanse Schans.
התקווה על ד'סוורטה וולוויסהיא מסעדה צרפתית יוקרתית המגישה בראנץ', צהריים וערב. את המנות המתוחכמות שלה משלימים תפריט יינות נרחב - וקינוחים דקדנטיים להפליא.
בית הקפה Zaans Museumcafé מציע תה וקפה באיכות מעולה של המותג ההולנדי Simon Lévelt, כמו גם כריכים, ממתקים וחטיפים אחרים כדי לתדלק את המבקרים ב-Zaanse Schans.