מחפשים סטייק טעים בניו יורק? אל תחפש עוד

לעיר ניו יורק לא חסרים מסעדות סטייקים יוצאות דופן. אספנו אפשרויות שאמורות לספק כמעט כל חובב סטייקים המבקר בניו יורק - בין אם הטעם שלך נוטה למסורתי ובין אם אתה מעדיף לסעוד במקום טרנדי.

טיפים:איך להשיג הזמנת ארוחת ערב שקשה להשיג

בית הרצועה

לארה האטה/Photodisc/Getty Images

כְּתוֹבֶת

15 W 44th St,ניו יורק,ניו יורק 10036,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 212-336-5454

אם אתם מחפשים רקע בורדו קלאסי שילווה את הסטייק שלכם, Strip House הוא בחירה טובה. תאורה עמומה, קירות אדומים קטיפתיים ופינים בשחור-לבן תורמים ליצירת אווירת סטייקים סקסית בצורה יוצאת דופן. סועדים עם תיאבון גדול ממליצים להתחיל עם ביסק הלובסטר של בית הסטריפ לפני לחפור בסטייקים בניו יורק סטריפ, צלעות או פורטרהאוס. לתוספות (כל מנה 2-3) נסו את תפוחי האדמה בשומן אווז, תרד מוקרם כמהין שחור או אספרגוס צלוי אש.

יסודות בית הרצועה:

מסעדת פיטר לוגר

מסעדת פיטר לוגר. ספנסר פלאט/Getty Images

כְּתוֹבֶת

178 ברודווי,ברוקלין,ניו יורק 11211,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 718-387-7400

במשך יותר מ-100 שנים, פיטר לוגר מגיש סטייקים יוצאי דופן של פורטרהאוס בוויליאמסבורג, ברוקלין. פיטר לוגר נמצא במרחק נסיעה קצרה במונית ממנהטן ושווה את הנסיעה. התחילו את הארוחה שלכם במתאבון הבייקון או העגבניות והבצל, הזמינו תמיד את סטייק הפורטרהאוס המפורסם שלהם עבור 2 מדיום-רייר (פורטרהאוס ל-3+ נוטה להיות פחות טעים), ונסו את התרד המוקרם ותפוחי האדמה לצדם.

פיטר Luger Steakhouse Essentials:

  • אֲתַר אִינטֶרנֶט:https://www.peterluger.com/
  • הם מקבלים מזומן, כרטיסי חיוב וצ'קים עם תעודה מזהה עם תמונה, כמו גם את כרטיס Peter Lugers שלהם

ספארקס סטייקהאוס

כְּתוֹבֶת

210 E 46th St,ניו יורק,ניו יורק 10017,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 212-687-4855

Sparks Steakhouse, שנחשבת לאחד מבתי הסטייקים האיכותיים והזולים יותר, ידועה גם כבעלת רשימת יינות נרחבת ומוערכת. סטייק הפריים סינטה הוא נתח הבשר הנערץ ביותר, וגם רוטב הרוקפור מומלץ מאוד.

ספארקס Steakhouse Essentials:

קינס סטייקהאוס

כְּתוֹבֶת

72 W 36th St.,ניו יורק,ניו יורק 10018-8002,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 212-947-3636

בפעילות רציפה מאז 1885, Keens Steakhouse מציעה לסועדים חווית "אולד-ניו יורק" מהותית. ידועים בהגשת צלעות כבש טעים, הסטייקים והצדדים הם גם מהשורה הראשונה.

קינס סטייק האוס יסודות:

מסעדת Old Homestead Steakhouse

כְּתוֹבֶת

56 9th Ave,ניו יורק,ניו יורק 10011-4901,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 212-242-9040

מסעדת סטייקים מחוזית זו, הידועה כמציעה מגוון נרחב של סטייקים של קובה, מגלמת את אווירת הסטייקים האופיינית של "ליל בנים". מתאבנים קרים של פירות ים ותרד מוקרם הם מלווים נהדרים לסטייקים מהרצועה, כמו גם בשר וואגיו המוגש כאן.

אולד הומסטד סטייק האוס יסודות:

סטייק BLT

כְּתוֹבֶת

106 E 57th St,ניו יורק,ניו יורק 10022,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 212-752-7470

BLT מייצג Bistro Laurent Tourondel, והשף המפורסם הזה הוסיף את הטעם שלו לסטנדרטים טיפוסיים של מסעדת BLT Steak. שקול להתחיל את הארוחה שלך עם מתאבן כבד אווז היחודי. בין ההיילייטס במסעדת סטייקים אופנתית זו הם סטייק הצלעות והקולב, ולצדדים, טבעות הבצל, תפוחי האדמה לשלושה דרכים ומורלים צלויים זוכים לביקורות נלהבות. כל הסטייקים מוגשים עם רוטב נלווה לבחירתכם, כולל ברנייז, חזרת ושלושה זני חרדל.

BLT סטייק יסודות:

MarkJoseph Steakhouse

MarkJoseph Steakhouse. דן קרוס

כְּתוֹבֶת

261 Water St,ניו יורק,ניו יורק 10038,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 212-277-0020

מסעדת סטייקים מחוזית פיננסית זו נותנת מענה בעיקר לאנשי עסקים וסועדים בוול סטריט שרוצים לחוות סטייקים איכותיים של פורטרהאוס מבלי להסתכן לפיטר לוגרס בברוקלין. היצע מוצק למנות ראשונות וצדדים (תרד מוקרם וחש-בראון זוכים להערכה רבה) הופכים את זה לבחירה מצוינת במסעדת סטייקים במרכז העיר.

MarkJoseph Steakhouse Essentials:

סטייק האוס הכפול נשר של דל פריסקו

כְּתוֹבֶת

1221 Ave of the Americas,ניו יורק,ניו יורק 10020,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 212-575-5129

בית הסטייק הזה במרכז העיר התחיל את דרכו בטקסס, אבל הוא די פופולרי בקרב חליפות מרכז העיר המקומיות והאורחים שלהן. אחת הדרכים לחסוך בזמן שאתם מתפנקים היא במבצע "עסקית צהריים" של דל פריסקו הכוללת סלט, סטייק (או סלמון) וקינוח.

היסודות של דל פריסקו:

Knickerbocker Bar and Grill

כְּתוֹבֶת

33 University Pl,ניו יורק,ניו יורק 10003,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 212-228-8490

הידוע בעיקר בזכות סטייק ה-t-bone שלהם, Knickerbocker Bar and Grill יש אווירה ידידותית יותר להרבה מסעדות סטייקים ואינו דורש חשבון הוצאות כדי לשלם את החשבון. שלא כמו מסעדות סטייקים אחרות, רבות מהמנות הראשונות שלהן כוללות תוספות. מוזיקת ​​ג'אז חיה בלילות שישי ושבת לאחר השעה 21:30 היא תכונה נוספת של מסעדת סטייקים עתיקה זו מניו יורק.

פריטי בר וגריל Knickerbocker: