הטיול שלך לקטמנדו: המדריך המלא

קטמנדו, בירת נפאל, היא עיר צפופה מבחינה תרבותית והיסטורית. הוא משלב מקדשים הינדיים ובודהיסטים עתיקים, ארכיטקטורה ניוארית מקומית ונופי הרים מדהימים (ביום בהיר) עם התפשטות עירונית מודרנית, תנועה סתומה, ולמרבה הצער, חלק מהזיהום הגרוע ביותר באסיה.

קטמנדו היא מקום שמטיילים אוהבים או שונאים, כאשר רובם יורדים בצד האהבה, לאחר ששרטו מתחת לפני השטח. בעוד שמבקרים רבים בנפאל מגיעים בשביל ההרים ומסתובבים בקטמנדו מספיק זמן כדי לתכנן טרקים, רפטינג או סיור בג'ונגל, יש הרבה מה לחקור בקטמנדו עצמה. מקדשים, סטופות, מנזרים, אירוח בוטיק במחירים מעולים, אוכל בהימלאיה מגוון, קניות בעבודת יד ואדמות חקלאיות ירוקות, ומסלולי הליכה בקצה העיר, הנה כמה מהחוויות הטובות ביותר שתוכלו לחוות בקטמנדו.

תכנון הטיול שלך

הזמן הטוב ביותר לביקור: מרץ עד מאי ואוקטובר עד נובמבר הן עונות שיא התיירות בנפאל. גם החורף נעים כי למרות שקצת קר, נופי ההרים יכולים להיות טובים. הימנע מחודשי המונסון של מאי עד אמצע ספטמבר.

שָׂפָה: נפאלי וניוארי

מַטְבֵּעַ: רופי נפאלי

התניידות: מוניות או אוטובוסים מקומיים

דע לפני שאתה הולך: קטמנדו מאוד מזוהמת ומאובקת. חיוני להביא (או לקנות זמן קצר לאחר ההגעה) מסכת פנים כדי לסנן את הגרוע ביותר.

דברים לעשות

המקדשים ההינדיים, הסטופות הבודהיסטיות והמנזרים והכיכרות המלכותיות של ימי הביניים (כיכרות דורבר) צריכים להיות בראש סדר העדיפויות לטיולים בקטמנדו. קטמנדו של ימינו מורכבת משלוש ממלכות עתיקות (לפחות): קטמנדו, פאטן (שנקראת גם לליטפור) ובהקטפור. בעוד שפיתוח עירוני מחבר את כולם כעת וכולם נחשבים לחלק מהעיר הרחבה יותר בקטמנדו, לכל אחד מהם יש היסטוריות ומסורות שונות.

• כיכר קטמנדו דורבאר (שנקראת גם כיכר Basantapur Durbar) היא מרכזה של קטמנדו הישנה, ​​עם מתחם ארמון Hanuman Dhoka, מרכזה של קטמנדו המלכותית הישנה (נפאל הפכה לרפובליקה ב-2008).
• פטאן העתיקה, דרומית למרכז קטמנדו, מכילה את כיכר פטאן דורבר השמורה היטב ואת מוזיאון פטאן המצוין, כמו גם מקדשים נוספים שאי אפשר לפספס כמו מקדש הזהב (Hiranya Varna Mahabihar) ומקדש בנגלמוקי.
• בהקטפור כונה מוזיאון חי, בגלל מסורות המלאכה העשירות שניתן לראות כאן. למרות שכיכר דורבר נפגעה קשות ברעידת האדמה של 2015, מקדש נאיאטאפולה המרהיב, בן חמש הקומות, לא נפגע.
• בודהנאת היא הסטופה הבודהיסטית הטיבטית הקדושה ביותר מחוץ לטיבט ואתר עלייה לרגל משמעותי. אזור בודהה הוא המרכז הטיבטי של קטמנדו.
• מקדש Swayambhunath, על ראש גבעה ממערב למרכז קטמנדו, ידוע בשפה הרווחת כמקדש הקופים (תגלו למה!) טפסו במדרגות לתצפית גורפת על העיר.

גלה עוד דברים לראות ולעשות בקטמנדו עם המאמרים שלנו באורך מלאמקדש פאשופטינתואת10 הדברים הטובים ביותר לעשות בקטמנדו.

איפה לאכול ולשתות

רוב הנפאלים יגידו לכם שהאוכל האהוב עליהם - למעשה, האוכל שהם אוכלים מספר פעמים ביום - הוא דאל בהט. למרות שזה מתורגם לקארי עדשים ואורז, ארוחת דאל בהט מלאה היא הרבה יותר מזה, עם קארי ירקות ובשר שונים, סלט בצד, חמוצים ופפאד. ישנם מקומות רבים ברחבי קטמנדו כדי לקבל ארוחת דאל בהט טובה, ממקומות פשוטים בהם פוקדים המקומיים ועד למסעדות היוקרתיות יותר.

מועדפים אחרים דה פקטו הנפאלים הם מומוס (כופתאות מאודות או מטוגנות) ו-thukpa (מרק אטריות). בעוד המאכלים הללו הם טיבטיים, קטמנדו היא לא רק ביתם של טיבטים רבים, יש בה גם כמה קבוצות אתניות נפאליות שמקורן בטיבט לפני מאות שנים. אז, מאכלים טיבטיים הם מרכיב עיקרי אהוב במטבח הנפאלי, אם כי רוב הנפאלים יאכלו אותם כחטיף ולא כארוחה עיקרית.

מטבח ניוארי הוא ייחודי לקטמנדו. הניוארים האתניים הם התושבים ה'מקוריים' של קטמנדו, והם שומרים על תרבות, שפה ומטבח מובהקים השונים מהנפאלית ה'מיינסטרים'. מטבח ניוארי נוטה להיות חריף מאוד, ומשתמש בהרבה בשר ואורז מיובש ומוכה. פאטן ובהאקטפור הם מקומות טובים למצוא בהם מטבח ניוארי אותנטי

איפה לשהות

מרכז התיירות העיקרי של קטמנדו הוא תאמל, בעיר המרכזית. יש כאן מגוון עצום של אפשרויות לינה, מתקציב אולטרה ועד בוטיק ויוקרתי יותר. זה מקום נוח לשהות בו מכיוון שיש הרבה חנויות, מסעדות וחברות טיולים באזור, אבל זה יכול להיות קצת רועש. אם אתם רוצים חוויה שקטה יותר או פחות אינטנסיבית, פאטן מציעה כמה בתי הארחה בוטיק מקסימים בבתי עיר ניואריים משופצים, בודהה קרובה לפעולה הטיבטית, ובודהנילקאנאטה רחוקה מהעיר אבל בקצה הפארק הלאומי שיבפורי.

הגעה לשם

כמעט כל המבקרים בקטמנדו יגיעו בדרך האוויר לנמל התעופה הבינלאומי טריבהובאן, שהוא נמל התעופה הבינלאומי הגדול היחיד של נפאל כרגע. טריבהואן הוא אקצת בלגן, עם המתנה ארוכה לקבלת ויזה ולתפוס מזוודות, ומעט מתקני אכילה או קניות. זה רק מכשול שנוסעים צריכים לגחך ולשאת.

חלק מהמטיילים מגיעים לקטמנדו בבואםיבשתי מהודו, במיוחד באוטובוסים בינעירוניים מדלהי. אבל, זו אפשרות ארוכה ולא נוחה, ומומלצת באמת רק כמוצא אחרון.

תרבות ומנהגים

ההגעה לקטמנדו יכולה להיות קצת מרתיעה עבור מטיילים שדמיינו גן עדן בהימלאיה יוקרתי. קטמנדו עמוסה ומלוכלכת, אבל היא גם די בטוחה, עם שיעור פשיעה נמוך יחסית ומעט מאוד פשיעה המכוונת למטיילים, כך שאין צורך להיבהל. אם אתה נוקט באמצעי זהירות סבירים כמו לא להסתובב לבד לאחר רדת החשיכה באזורים שקטים, ולדאוג לחפצים שלך, אין צורך להרגיש לא בטוח בקטמנדו.

קטמנדו היא עיר הינדית בעיקרה, עם מיעוט בודהיסטי לא מבוטל. רוב הנפאלים יתלבשו בצורה שמרנית למדי, במיוחד אנשים מבוגרים. סביר להניח שתראה גברים צעירים יותר לובשים מכנסיים קצרים, ונשים צעירות יותר לובשות ג'ינס צמודים, חצאיות עד הברכיים וחולצות עליוניות ללא שרוולים. אבל, עדיף לטעות בצניעות, במיוחד בביקור באתרים דתיים. ללבוש מכנסיים ארוכים וחולצות שרוולים קצרים המכסים את החזה (נשים) הוא פרקטי באקלים החם של קטמנדו, ומכבד מבחינה תרבותית.

טיפ מוערך במסעדות אבל לא תמיד הכרחי. דמי שירות מתווספים לחשבונות, אבל אתה אף פעם לא יכול לדעת כמה זה הולך לשרת, אז לעגל את החשבון הוא רעיון טוב. אם שוכרים מדריך, נהוג לתת לו טיפ (כמעט תמיד יהיה גבר!) בסביבות 10 אחוז מעלות הסיור. תן את זה ישירות לו, לא למפעיל הטיולים, כדי שתוכל להיות בטוח שהוא יקבל את זה.

לא-הינדים בדרך כלל מתקבלים בברכה ברוב האתרים ההינדים, למעט כמה יוצאי דופן. לא הינדים (שמשמעותם בפועל היא כל מי שלא נראה דרום אסיה) אינם מורשים באזורים הפנימיים של מקדש פאשופטינת הקדוש, או בתוך קרישנה מנדיר בכיכר פאטן דורבר. זה גם צריך להיות מובן מאליו, אבל כשמבקרים ב-Pahupatinath, שם נערכות שריפת גופות ברציפות, כבדו את פרטיותם של אבלים. צילום הלוויות ומדורות לוויה הוא מפוקפק מבחינה אתית, אז תחשוב פעמיים אם אתה צריך את התמונה הזו.