מודנה, הממוקמת בלב צפון איטליהאזור אמיליה-רומניה-אזור המפורסם בזכות המטבח העשיר שלו-ידוע בעיקר בזכות החומץ הבלסמי בגיל החבית וגבינה משובחת. אוכלים נוהרים לעיר זו מימי הביניים כדי לדגום טעמים שפשוט לא ניתן לשכפל אותם באזורים אחרים בעולם. אבל, לא רק האוכל מושך אותם לכאן. מרכז העיר הוא אחד המקומות המרתקים ביותר באיטליה, שלם עם המאה ה -12דואומו(קָתֶדרָלָה); הטורה דלה גרינדינה, מגדל הפעמון הגותי של הקתדרלה; ופיאצה גרנדה, הכיכר המרכזית שמרכיבה יחד אתר מורשת עולמית של אונסק"ו.מודנה היא גם עיר הולדתו של טנור האופרה המנוח, לוסיאנו פברוטי, ויצרנית הרכב האגדית אנזו פרארי, מה שהופך אותה ליעד מועדף על אוהבי אופרה וקנאי מכוניות ספורט.
עם כל כך הרבה מה לראות ולעשות במודנה, ושפע של מסעדות ברמה העולמית לאכול בו, בתכנון בזהירות את הביקור שלך יבטיח שלא תפספס את הטוב ביותר שיש לעיר הזו להציע. כמה טיפים והדגשים בעיר יתחילו להתחיל באזור זה עמוק באמנות, אוכל ורכב.
מתכנן את הטיול שלך
לפני שתתמודד עם טיול במודנה, עדיף לדעת למה לצפות, מכיוון שזמנים מסוימים של השנה הם יותר תורמים לנסוע, והסתובב עשוי לדרוש קפיצה באוטובוס, במונית, או לדווש על שני גלגלים. כמו כן, אם אתם מתכננים את הטיול שלכם במסעדה המפורסמת בעולם,פרנציסקאן אוסטריה, תצטרך לבצע הזמנות היטב לפני תאריך היציאה שלך.
- הזמן הטוב ביותר לבקר:טמפרטורה גבוהה בממוצע ביולי של 85 מעלות פרנהייט (29 מעלות צלזיוס) ושפל ממוצע של 64 מעלות פרנהייט (18 מעלות צלזיוס) הופכים את חודשי הקיץ של מודנה למזמינים לתיירים. זה מספיק חם כדי להרגיש שאתה משרים את האקלים הים תיכוני הטיפוסי, ובכל זאת מגניב מספיק בלילה כדי להצדיק ז'קט קל בארוחת הערב. עם זאת, הקיץ הוא גם הזמן בשנה בו מודנה רואה המונים צפופים ומחירי לינה גבוהים. בחרו בטיול בעיר זו בספטמבר, במקום זאת, כאשר מזג האוויר מתקרר ל 77 מעלות נסבלות פרנהייט (25 מעלות צלזיוס) לגובה, עם שפל של כ- 57 מעלות פרנהייט (14 מעלות צלזיוס). במהלך חודש זה תוכלו גם להשתתף בעירפסטיבל פילוסופיה, פסטיבל פילוסופיה תרבותית הכולל קריאות ציבוריות, קונצרטים, מופעים וסדנאות.
- שָׂפָה:השפה העיקרית המדוברת במודנה היא איטלקית ורבים מילידי העיר אינם שוטפים באנגלית, מלבד אלה שמתקשרים באופן קבוע עם תיירים. כדאי לדעת כמה ביטויים איטלקיים מרכזיים לפני שאתה מבקר בכדי להפוך את התקשורת למהנה יותר.
- מַטְבֵּעַ:מכיוון שאיטליה היא מדינה באיחוד האירופי, המטבע הרשמי שלה הוא האירו.אתה בהחלט יכול לנסוע עם דולר אמריקאי ולהחליף אותם ליורו ברגע שתגיע לשם. עם זאת, כספומטים זמינים באמת ברחבי איטליה ומקבלים ויזה, מאסטרקארד, סירוס ומאסטרו.
- מסתובב:קווי האוטובוס המקומיים, המופעלים על ידי Seta, רצים בין תחנת הרכבת למרכז העיר של מודנה כל 10 עד 15 דקות. אתה יכול גם לשכור מונית כדי לקחת אותך ליעדים מרכזיים. ישנם גם כ -190 מסלולי אופניים בעיר מודנה וסביבתה למי שמעדיף דרך פעילה יותר לנסוע.
- טיפים לטיולים:אם אתה מתכנן לסעוד ב OSTERIA FRANCSCANA - שמו את המסעדה הטובה ביותר בעולם בשני 2016 וגם 2018 על ידי 50 המסעדות הטובות בעולם- הזמינו הזמנות לפחות ארבעה חודשים עד שנה לפני הזמן. ואל תחמיץ את שוק האוכל השוקק של מודנה, מרקאטו אלבינלי - המקום המושלם להרים את התמחויות האזור תוך רעיית דרכך במעברים.
דברים לעשות
בעוד שהאוכל הוא גולת הכותרת של האזור, ארכיטקטורה ומוזיאונים תרבותיים בני מאות שנים מספקים את הדובדבן על העוגה למטיילים. וואלס סביב פיאצה גרנדה במרכז העיר של מודנה כדי לצפות בארמון הדואומו והדוכס, ואז לצאת לטיול קצר למוזיאון אנזו פרארי או נסיעה באוטובוס או רכב של 20 דקות למוזיאון למבורגיני (מטלטל חובה לחובבי רכב ).
- כיכר העיר הראשית של מודנה,פיאצה גרנדה, מאכלס כמה אנדרטאות, כולל קתדרלה, בית העירייה, מגדל שעון ציורי מהמאה ה -15, ושרידים מימי הביניים-כמו לוח שיש ששימש כפלטפורמת רמקול והעתק של "הדלי הגנוב", שהוצג בפלטפורמה שיר איטלקי מפורסם על קרב 1325 נגד בולוניה.
- המאה ה -12דואומו של מודנההיא דוגמה מושלמת לכנסייה רומנסקית טיפוסית. החלק החיצוני שלו מעוטר בכבדות בפסלים של דמויות וסיפורים מקראיים. יצירות האמנות בפנים כוללות שתי סצינות לידה טרקוטה (מיום המאה ה -15 וה -16, בהתאמה), מעקה שיש מהמאה ה -13 המציג את תשוקתו של המשיח, צלב עץ מהמאה ה -14 ופסיפסים.
- מגדל הפעמון הגותי של הדואומו, טורה דלה גרינדינה, מתוארך ל- 1167 והוא הסמל העיקרי של העיר. גובהו חמש סיפורים, עם קטע מתומן, מרפסות וקשתות שנוספו מאוחר יותר במהלך השיפוץ בשנת 1319, המגדל הוא דוגמא עיקרית לארכיטקטורה גותית.
- ארמון דוקל היה מקום מושבו של בית המשפט באסטה מהמאות ה -17 עד ה -19. החלק החיצוני הבארוק שלו מדהים. אולם כעת, הארמון הוא חלק מהאקדמיה הצבאית, והמבקרים מותר רק לסיורים מיוחדים שנערכו במהלך כמה סופי שבוע.
- THEגלריה וספריה של אסטנסמכיל יצירות אמנות מהמאות ה -14 עד ה -18, בעיקר אוספי הדוכס של אסטה, ששלטו על מודנה במשך מאות שנים.
- הליכה קצרה ממרכז העיר ההיסטורי של מודנה, המוזיאון אנזו פרארימאכלס תצוגה של פראריס ומכוניות אקזוטיות אחרות. בית הילדות באתר של אנזו פרארי מכיל סדרת סרטונים על ההיסטוריה של המכוניות, התמונות והזכרות. יש גם בית קפה וחנות במוזיאון.
- THEמוזיאון לוסיאנו פברוטי ממוקם כ 20 דקות ממרכז מודנה באחוזה בה התגורר הטנור המפורסם ובנה מרכז סוסים. המוזיאון מכיל אפקטים אישיים ומזכרות מהקריירה המפוארת של פברוטי באופרה.
- חובבי מירוץ לא צריכים להעביר אתמוזיאון למבורגיניממוקם כ 20 ק"מ ממודנה. אפשרויות הכרטיסים כוללות סיור במפעל, בו תוכלו לראות את האוטו המלוטש על פס הייצור.
- THEמוזיאון אצטאיה ג'וסטימעניק לך מבט אל עבר החומץ הבלסמי המפורסם. בדוק את הכלים המשמשים לייצור פינוק מענג זה לאורך כל המאות, עלוני פרסום מקוריים ושרידים יקרים. ואז, הרם בקבוק כדי להביא הביתה.
מה לאכול ולשתות
כמובן שהמטיילים יתקלו בשפע של אוכל טעים בעת ביקור בחלק זה באיטליה.זמפון(כף הרגל של חזיר ממולא) וCotechino di Modena(נקניק חזיר) הם המנות המסורתיות באזור, המוגשות לעתים קרובות עם עדשים. אתה יכול למצוא גםבשר מבושל מעורבעל תפריטים, תבשיל אמיליה-רומניה טיפוסי המורכב מבשרים ארוכים, כמו בקר ועגל, קוטכינו, או תרנגולת או קפון שלם, במרק ירקות ארומטי.
פסטה ממולאת, כמו רביולי וטורטליני, בשפע במודנה ומוגשת עם רטבים רבים, החל מרק פשוטים למרינדה האדומה. פרושוטו מקומי, גבינת פרמיג'יאנו-רגיאנו מיושן, וחומץ בלסמי מהווים סיכות מסורתיות אחרות. למברוסקו אדום נוצץ הוא היין המקומי.
- המסעדה המפורסמת ביותר של מודנה,פרנציסקאן אוסטריה, הוא מקדש אוכל משובח עם 12 שולחנות בלבד. המסעדה מתגאה בספר את סיפור האזור באמצעות האוכל שלה, כחוויה רגשית של התרבות האיטלקית הנלהבת. אם ברצונך לסעוד במסעדה מדריכת מישלן בת שלושה כוכבים זו, היו מוכנים להיפרד מכספי החופשה שלכם.
- אם אתה מעדיף להתרחק מהמתקדמת, הטרטוריה הצנועהפרנצ'סקטס .58מספק אווירה לא פורמלית עם כלים המורכבים רק מהמרכיבים האיטלקיים הטובים ביותר. המסעדה מציעה מנות במחיר די, כמו ארנב וצבי, בתפריט א-לה-קארט, ובוחרים בשרים וגבינות נרפאים בתפריט הטעימות שלהם.
- בר הייןEnoteca Compagnia del Tagliovaמציע יותר מ- 600 יינות איטלקים וזרים, כמו גם מטבח מודנטי אותנטי במחיר סביר. זה פתוח כל יום לארוחת צהריים, ארוחת ערב ושעה מאושרת.
איפה להישאר
אם הגעת לארכיטקטורה וחיי הלילה העיר, להישאר במרכז העיר מודנה ליד הפיאצה היא האפשרות הטובה ביותר עבורך. חובבי הנוף הכפרי צריכים להישאר ממש מחוץ לעיר, שם תוכלו לקחת במדינה שמרכזת ממש מחוץ לדלתכם.
- השיקמלון סרבטה 5ממוקם בלב העיר העתיקה ובסמוך לכל האטרקציות העיקריות. הוא מציע שיעורי רגע אחרונים ומוקדמים ויש לו בר רומנטי.
- אם בית או וילה מסורתיים זה יותר הסגנון שלך, פשוט מחוץ לעיר יושבלוקנדה דל פודו, פונדק כפרי בסגנון בוטיק עם מסעדה ברמה עולמית. אפשרות לינה זו נהדרת למי שאוהב ללכת, מכיוון שישנם שבילים רבים שנמצאים בקרבת מקום.
- חובבי רכיבה על אופניים יכולים גם להזמין טיולים שלוקחים אותךמלון למלוןלאורך שבילי אופניים סלולים וכפריים.
להגיע לשם
כדי להגיע למודנה, רוב המטיילים טסים לתוכובולוניהאו אחד משלוששדות תעופה גדולים במילאנוו ישנם כמה שירותי אוטובוס הסעות משדה התעופה בולוניה העוברים היישר לעיר מודנה ולוקחים כשעה וחצי. לחלופין, קפוץ לרכבת לסטאזונה די מודנה למסע מהיר יותר של 30 דקות. מכאן, זה הליכה קצרה למרכז ההיסטורי או למוזיאון אנזו פרארי. מסלולי אוטובוס מסורתיים מבולוניה, כמו קו 944 או קו 576, יכולים להימשך עד שעתיים או יותר עם עצירות. אם אתה נוהג או נוטל מונית, מודנה נגישה בקלות דרך A1 Autostrada. זה בערך 60 ק"מ צפונית-מערבית לבולוניה ו -60 ק"מ דרומית-מזרחית לפארמה, וכתוצאה מכך נסיעה של 30-40 דקות משני המיקום.
טיפים לחיסכון בכסף
- שיעורי טיסות מחוץ לעונה לאיטליה יכולים להיות זולים במיוחד. שקול לבקר בתחילת האביב (אפריל או מאי) או בסוף הסתיו (אוקטובר ונובמבר) ותוכל להתמזל בטמפרטורות קלות לא סבירה. לינה תהיה גם פחות יקרה בתקופות אלה ובמבצעי התעופה והלינה של הרגע האחרון תמיד ניתן למצוא אם תוכלו להזמין תוך כדי תנועה.
- השתמש באינטרנט כדי לחקור טיסות באתרי נסיעות רבים ושונים או להזמין את הטיול שלך באמצעות שירות סיורים מלווה לקבלת המבצעים הטובים ביותר.
- השתמש תמיד בתחבורה ציבורית כדי לעקוף (במקום מוניות) לחוויה החסכונית ביותר. מבקשי הרפתקאות יכולים לסייר באופניים ולהוציא כמעט ולא כסף על התחבורה. פשוט תכנן את המסלולים שלך לפני הזמן.