צילום: Sofi Lundin/Flickr/CC BY-NC-SA 2.0

תיירות יין היא מילת הבאזז החדשה בנאשיק, כארבע שעות ממומבאי. יש כמעט 30 יקבים פונקציונליים ברחבי האזור ולרבים יש כיום חדרי טעימות, וזה מרגש עבור אוהבי יין. מה שמושך גם הוא שהנחות של עד 20% על המחיר הקמעונאי זמינות ברכישות.

הכרמים מתנפצים לכל הכיוונים מנאשיק, כך שתצטרכו מכונית כדי להגיע אליהם. הם ממוקמים בשלושה אזורים שונים: מחוז סנג'גאון (45 דקות לפני נאשיק), מחוז דינדורי (שעה צפונית לנאשיק), וסכר גנגאפור (20 דקות מערבית לנאשיק). כמה מהענבים הטובים ביותר באזור גדלים בסביבת דינדורי, שם נמצאים Charosa, שנשלטת כעת על ידי גרובר זמפה, ושאנדון. עם זאת, יקבים אלה אינם נגישים במיוחד. שלושת היקבים (סולה, יורק וסומה) בסכר גנגפור נמצאים בנוחות אחד ליד השני ברצף, והם הפופולריים ביותר לביקור.אוטופיה חוותמספק אירוח בוטיק סופר קרוב ליקבים אלה.

יש גם אמרכז מידע על ייןב-Vinchur, כשעה מזרחית לנאשיק. הם מציעים טעימות של יינות מקומיים שונים, אוסף גדול של יינות במחירי מפעל, מקומות לינה ועודסיור ביקב.

תוהה מה עוד לעשות בנאשיק? הביקור שלך לא חייב להיות מוגבל ביין! נאשיק הוא יעד מגוון, עםמספר אטרקציות נוספות.

כרמי סולה

גדל קלינה/כרמים צלולים

כְּתוֹבֶת

גת 36/2, Govardhan Village,Off, Gangapur-Savargaon Rd.,נאשיק, סווארגאון,מהרשטרה 422222,הוֹדוּ

טֵלֵפוֹן +91 99700 90010

Sula Vineyards הוא היקב הגדול והפופולרי ביותר בהודו. מההתחלה הצנועה ב-1999, סולה ויניארדס התפתחה ליקב ברמה עולמית השולט בענף עם נתח שוק של 65% בהודו. סולה מייצאת גם לכ-30 מדינות ברחבי העולם. יין משולב עם מוזיקה באופנתיסולאפסט, שנערך ביקב בתחילת פברואר בכל שנה. שימו לב שיש תשלום כיסוי של 100 רופי לאדם לביקור ביקב. זה ניתן למימוש מלא כנגד אוכל ויין.

  • לִפְתוֹחַ:11:00 עד 22:00 ראשון עד חמישי, ו-11:00 עד 23:00 שישי ושבת.
  • עֲלוּת:400 רופי לסיור וטעימות של שישה יינות, כל שעה עגולה בין השעות 11:30-18:30
  • יינות:מגוון רחב של אדומים, בעוד, ורדים ונוצצים לכל התקציבים. דינדורי ויונייה, ראסה קברנה, ברוט שרדונה, קציר מאוחר של שנין בלאן, שנין בלאן רזרב, סוביניון בלאן, זינפנדל רוז, ראסה שיראז, דינדורי רזרב שיראז, קברנה שירז, זינפנדל, שנין בלאן, ריזלינג, ברוט NV וברוט רוז כולם מצטיינים וזכה בפרסים בטקס פרסי היין של הודו לשנת 2018.

יקב יורק

יקב יורק

כְּתוֹבֶת

גת מס' 15,2, Gangapur-Savargaon Rd,גנגאווארה,נאשיק, גנגבהאר,מהרשטרה 422222,הוֹדוּ

טֵלֵפוֹן +91 253 223 0700

יקב יורק הוקם בשנת 2005 ויש לו תשעה דונם של כרמים המשקיפים על סכר גנגאפור. יקב ידידותי ומשפחתי זה מתמקד בייצור יינות פירותיים ויבשים, במקום מתוקים. יצרן היין שלו הוכשר בבית הספר היוקרתי ליין של אוניברסיטת אדלייד באוסטרליה. חדר הטעימות הגדול מעוצב בצורה מושכת בגווני אדמה חמים. רגוע ופחות ממוסחר מסולה, זהו יעד נהדר לשקיעה.

  • לִפְתוֹחַ:בצהריים עד 22:00, שבעה ימים בשבוע.
  • עֲלוּת:150-250 רופי לסיור וטעימות יין, מתקיימים מדי יום בין הצהריים עד 18:00
  • יינות:בלנד הרזרב של Arros של שיראז וקברנה סוביניון, שיצא בסוף 2014, מרשים. ה-Cuvee הוא היין המבעבע הראשון של הודו העשוי מ-100% ענבי שנין בלאן. ה-All Rounder White ו-All Rounder Red (שעושים כבוד לקריקט), שירז ויונייה ורוז זכו בפרסים בטקס פרסי היין של הודו לשנת 2018.

סומה

כרמי סומה

כְּתוֹבֶת

סקר מס' 1,Village Ganghavare, דרך Gangapur-Ganghavare,נאשיק, גנגבהאר,מהרשטרה 422222,הוֹדוּ

טֵלֵפוֹן +91 70280 66016

סומה הוא יקב חדש יותר ופחות מוכר שאימץ במהירות את תיירות היין. יקב בוטיק זה נפתח בשנת 2014 עם מסעדת Culture Kitchen, אמפיתאטרון, מתקן כנסים וחתונות, ואת אתר הנופש Vine Village עם שבעה חדרים ובריכת שחייה. זה נכס אטרקטיבי ומקבלביקורות טובות.

  • לִפְתוֹחַ:11:30 עד 18:30, שבעה ימים בשבוע.
  • עֲלוּת:200-400 רופי לסיור וטעימות יין.
  • יינות:הרוז גולד, זינפנדל אדום רזרב, שיראז רזרב, סוביניון בלאן, קינוח ורד וקברנה שיראז כולם זוכי פרסים.

גרובר זמפה

גרובר זמפה

כְּתוֹבֶת

Raghunathapur,Doddaballapur Rd,בנגלורו,קרנטקה 561205,הוֹדוּ

טֵלֵפוֹן +91 63669 46331

גרובר זמפה הוא יצרן יין גדול נוסף בהודו, עם כרמים בנאשיק והרי נאנדי ליד בנגלור בקרנטקה. אם אתם נוסעים לנאשיק בכביש ממומבאי דרך הכביש הלאומי 160, אל תפספסו עצירה שם בדרך. הכרם, שהיה בעבר ואלי דה וין, נמצא ברובע סנג'גאון בין איגטפורי לנאשיק. הסביבה האטמוספרית שלו, עם חצרות שטופות שמש ופטיו, היא מקום מרגיע לשבור את המסע. יתרה מכך, מותג היין הפרימיום זמפה של היקב הופך להיות מוכר כאחד הטובים בהודו.

  • לִפְתוֹחַ:מדי יום בין השעות 10:00-17:30 התקשרו למספר 9112202586 (תא) לביצוע הזמנות.
  • עֲלוּת:400-650 רופי לסיור בכרם וטעימות של חמישה יינות. הסיורים יוצאים שלוש פעמים ביום, בשעות 10:30, 14:30 ו-16:00
  • יינות:ראוי לציין במיוחד את ספינת הדגל האמינה לה רזרב שיראז-קברנה בלנד, שהיה יין הרזרב הראשון של הודו. היינות המבעבעים הפופולריים מיוצרים בשיטה המסורתית הנהוגה באזור שמפניה בצרפת. ה-Soiree Brut Rose מעולה. יינות אוסף האמנות זוכים גם להערכה רבה, במיוחד הוויונייה, סוביניון בלאן, שיראז רוז, שנין בלאן וקברנה שיראז.

כרמי Vallonne

כרמי Vallonne

כְּתוֹבֶת

גאט לא. 504, Kavnai Shivar ליד Sanjegaon,טלוקה,איגטפורי,מהרשטרה 422403,הוֹדוּ

טֵלֵפוֹן +91 92722 27773

Vallonne Vineyards הוקמה בשנת 2009 והיא יצרנית בוטיק של יינות הפרימיום הראשונים של הודו בסגנון צרפתי, תוך שימוש בטכנולוגיה חדישה מצרפת. כמו גרובר זמפה, גם הוא ממוקם ברובע סנג'גאון של מהרשטרה בדרך לנאשיק ממומבאי. נוספו חדר טעימות, מסעדה פאן-אסייתית וארבעה חדרי אירוח. זוהי פנינה נסתרת שהיא אידיאלית אם אתה רוצה להימנע מההמונים ביקבים אחרים!

  • לִפְתוֹחַ:11:00 עד 22:00 אימייל[email protected]או התקשר למספר 9819129455 לקבלת מידע.
  • סיורים:סיורים וטעימות בכרמים נערכים מדי שעה ועולים 400 רופי לחמישה יינות.
  • יינות:המלבק, הרוז, וין דה פסרילאז' ואנוכי קברנה סוביניון ייחודיים לשוק ההודי.