מסעדות מומלצות ליד הקפיטול של טקסס

לאחר סיור במתחם הקפיטול רחב הידיים של טקסס, כנראה שתהיו מוכנים לארוחה דשנה. ישנן מספר מסעדות מצוינות במרחק הליכה מהקפיטול במרכז העיר אוסטין.

1. מזלג שואג

שקדי חזיר עטופים בבייקון הם המנה העיקרית הפופולרית ביותר, והקבועים מתלהבים מהצד הירוק של צ'ילי מק'נ'צ'יז. האווירה יוקרתית ואינטימית, אבל הם לא יתחרפנו אם תביאו את הילדים. שדרת הקונגרס 701; (512) 583-0000

2. בור חימר

ממוקם בבניין היסטורי עם תקרות גבוהות, Clay Pit מגיש כמה ממנות הקארי ההודי הטובות ביותר בעיר. קורמה טלה היא עוד חביבת הקהל. אל תחמיצו את הנאן הממולא עם מילויים טעימים לבחירתכם כמו תפוחי אדמה או גבינת שמנת ג'לפנו. מכיוון שאני אף פעם לא זוכר את שמות המנות ההודיות, אני בדרך כלל בוחר במגש הדגימות. אני לא יודע מה יש בו, אבל זה בטוח טעים. 1601 גואדלופה; (512) 322-5131

3. מסעדת Quattro Gatti

פיצה טרייה מתנור עצים ופסטה טרייה הן המומחיות כאן. רביולי פסטיצ'אטי המענג ממולא בגבינת ריקוטה ומוחנק ברוטב בשר ושמנת קלה. השאירו מקום לטירמיסו השמימי. הבעלים מרבה לעבוד עם הקהל, ומוסיף לאווירה הידידותית. שדרת הקונגרס 908; (512) 476-3131

4. טקסס צ'ילי טרקלין

בר צלילה המגיש בשר מדהים, טקסס צ'ילי טרקלין יגרום לכם לשכוח הכל על אוכל בריאות. הטענה של הבר לתהילה מוזכרת ב-Guy Clark'sדבלין בלוז: "הלוואי שהייתי באוסטין / בבר צ'ילי טרקלין / שותה כלב מטורף מרגריטות / ולא אכפת לי איפה אתה." הזן בחום בינוני (XX) הוא המועדף עליי באופן אישי. גרפו אותו עם מלוחים ושטפו אותו עם כוכב בודד קר כקרח. רחוב לבקה 1409; (512) 472-2828

5. גן שולץ

ידוע בעיקר כמקום בילוי פופולרי לאחר משחקי כדורגל ב-UT, Scholz Garten מגיש פאב מעל הממוצע יחד עם המבחר העצום של בירה. היג'רשניצל והכרוב הכבוש הגרמני האותנטי הם חובה. גן הבירה החיצוני הוא מקום מרגיע להירגע בו לאחר יום ארוך של סיורים. אולי אפילו תשמעו רכילות עסיסית מכיוון שזה בור השקיה פופולרי לפוליטיקאים מטקסס. 1607 San Jacinto Boulevard; (512) 474-1958

6. תנור לבנים

לפיצה עצים יש קרום טעם מיוחד מכיוון שהם משתמשים בעץ אלון בתנור. פיצה מרגריטה כוללת שילוב טעים של שום, בזיליקום ועגבניות רומא. אם אתם מחפשים ארוחה קלה יותר, נסה את סלט גורגונזולה חמוציות.1209 Red River Street; (512) 477-7006

7. קפה רחוב 15

מוסתר בתוך מלון Doubletree Suites, 15th Street Cafe מציע תפריט של ארוחה קלה בעיקר, כולל מרק עוף לימון, סלט קפרזה ועוגות סרטנים מתובלות. לבעיטה לאחר ארוחת הערב, נסו את משקה הליים בקוקוס, העשוי מרום, מיץ אננס ואבסולוט וניל. המסעדה היא בחירה מצוינת כאשר כל המסעדות האופנתיות באזור עמוסות. אף פעם אין כאן רשימת המתנה. רחוב 15 מערב 303; (512) 478-7000

8. קפיטול גריל

לא להתבלבל עם ה-Capitol Grille היותר מפואר ברחוב 4, הקפיטול גריל הוא בעצם קפיטריה חבויה בתוך הקפיטול. הוא נמצא למטה בחדר E1.002, אבל אל תהססו לבקש עזרה במציאתו. הקפיטריה משמשת בעיקר עובדי הקפיטול, כך שאתה עלול להיתקל בכמה פוליטיקאים בינוניים. האוכל לא ראוי לציון אבל במחיר סביר, ותוכלו גם לקחת קפה ולחטוף כריכים אם אתם ממהרים. שדרת הקונגרס 1400; (512) 472-5451

9. קפה אראגונה

בית קפה קטן עם כריכי גורמה מדהימים, קפה אראגונה הוא מקום אידיאלי למנוחה של זמן מה לאחר טיול רגלי בשטחי הקפיטול. נסה את פניני המוצרלה והעגבניות המיובשות, אך היזהר. אולי תרצה תנומה לאחר מכן. בית הקפה מוכר גם קפה מעולה אם אתה צריך איסוף. המסעדה מציעה גם מנות קטנות יותר, כגון קיש או קרואסון טרי. פינוקים מתוקים נעים מעוגיות ועד ג'לאטו. שדרת הקונגרס 914; (512) 505-8784