בְּעוֹדבוסטוןהיא בהחלט ידועה במלחמת העצמאות שלה ובהיסטוריה המוקדמת של אמריקה (וקומץ קבוצות ספורט שכל אחד מחוץ לניו אינגלנד אוהב לשנוא), היא גם הפכה לנקודה חמה למדי, עם מגוון רחב של מסעדות, בתי קפה וביסטרו. בשנים האחרונות.
לא משנה מהשְׁכוּנָהאתה מבקר או סוג האוכל שאתה אוהב, לבוסטון ובשכונות הסמוכות של קיימברידג', סומרוויל וברוקליין (כולם במרחק של 20 דקות נסיעה ממרכז העיר) יש משהו לכל תקציב וחך, בין אם אתה' יש מצב רוח לפירות ים קלאסיים של ניו אינגלנד ליד המים, מסעדת סטייקים מפוארת, צלחות פרואניות מסורתיות, טאפאס ספרדי או ביסטרו צרפתי מפנק. לא משנה באיזו מסעדה תבחר, הקפד להזמין שולחן מראש באינטרנט אם זה אפשרי, מכיוון שהמקומות האלה פופולריים מסיבה כלשהי והם בטוח ימשכו קהל בזמן ארוחת הערב.
טרה ב-Eataly Boston
בקס וולטון / פליקר
כְּתוֹבֶת
800 Boylston St,בוסטון,אִמָא 02199,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-807-7307
בעוד Eataly Boston, השוק האיטלקי הממוקם במרכז הפרודנציאל, הוא יעד פודי בפני עצמו, שווה לבדוק את המסעדות שבתוכו, כמו טרה.
מרוכז סביב גריל איטלקי בוער בקומה השלישית, הסועדים יכולים לצפות בשף דן באזינוטי מכין את ארוחותיהם. רוב המנות, כמו פסטה תוצרת בית וצלחות שרקוטרי, מושלמות לשיתוף. שלב אותם עם יינות איטלקיים, קוקטיילים עם עשבי תיבול או בירה ממבשלות בירה מקומיות ברחבי צפון מזרח.
Grill 23 & Bar
Grill 23 & Bar
כְּתוֹבֶת
161 Berkeley St,בוסטון,אִמָא 02116,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-542-2255
תוכלו למצוא הכל, החל מפילה מיניון ולובסטר מאודה ועד לפריטי תפריט ייחודיים יותר כמוהליבוט פורסטייר(מוגש עם פטריות מוקפצות,בצל אביביבצל, תרד, ובורדורוטב) ודג חרב קרום זעתר ב- Grill 23 & Bar, אחד מבתי הסטייקים הידועים ביותר בבוסטון מאז פתיחתו בשנות ה-80.
התחל עם קוקטייל שרימפס או סלט סרטנים ג'מבו מהבר-raw bar, וחסוך מקום לקינוח - סנדלר אפרסק הוא בחירה פופולרית, מוגש עם סורבה אננס וקוקוסרוטב קרמל.
Eventide Fenway
Eventide Fenway
כְּתוֹבֶת
1321 Boylston St,בוסטון,אִמָא 02215,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-545-1060
הנכס האחות של חברת Eventide Oyster Co. המקורית בפורטלנד, מיין, Eventide Fenway מציעה קלאסיקות מובהקות של ניו אינגלנד כמו צדפות טריות,נָא, ולחמניות לובסטר חמאה חומה גדולות במיוחד.
עם מבצעי יום משחק כמו נקניקיות גורמה בסך $8, לחמניות בטן חזיר $10, ותפוחי אדמה מטוגנים בסך $10, זו בחירה מצוינת אם אתה בעיר כדי לראות אתבוסטון רד סוקסלשחק בכדור. בנוסף, הוא מנוהל על ידי שני שפים עטורי פרסים של ג'יימס בירד, כך שאתה יודע שאתה בידיים טובות.
פיצריה רגינה
פיצריה רגינה
כְּתוֹבֶת
11 1/2 Thacher St,בוסטון,אִמָא 02113,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-227-0765
פתוח מאז 1926, מסעדת פיצה ללא סלסוליםשכונת נורת' אנד של בוסטוןהוא ביתם של הפשטידות הטובות ביותר בעיר. נעשה שימוש במרכיבים טריים ממקור מקומי, הקרום עשוי עם מתכון משפחתי סודי בן 95 שנים, והרוטב קליל וטעים.
בחר מתוך 25 פיצות מיוחדות, כגוןגבינת עגבניות,גַחְמָנִי, או הג'יאמבוטה, או צור משלך עם המרכיבים האהובים עליך. מיקומים נוספים ניתן למצוא גם בכל רחבי העיר, אבל המקור נמצא כאן ברחוב תאצ'ר.
Loco Taqueria & Oyster Bar
Loco Taqueria & Oyster Bar
כְּתוֹבֶת
412 W Broadway,בוסטון,אִמָא 02127,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-917-5626
בחרו בטאקו גורמהדרום בוסטוןטאקרי, עם מילויים טעימים החל מטונה קייג'ון מושחרת וחזה מעושן ועד פסטו קצר ריב ופסטו עוף.
לגבי משקאות, יש הרבה אפשרויות טקילה ובירות מהחבית, אבל עשו לעצמכם טובה ותנסו את אחת מהמרגריטות הייחודיות. אל ג'פה (מיוצר עם טקילה בלנקו, טריפל סק, אגבה ומיץ ליים) והשד הקטן (מיוצר עם טקילה מושרפת בג'לפניו, דומדמניות אוכמניות, קומבייר וליים) הן בחירות פופולריות.
גביע יין
גביע יין
כְּתוֹבֶת
253 Shawmut Ave,בוסטון,אִמָא 02118,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-391-0902
ברחוב צדדי שקט בסאות' אנד של בוסטון נמצאת Coppa Enoteca, מסעדה איטלקית מוזרה שבה צלחות קטנות הן המומחיות. התחל עם כמה לוחות סלומי וגבינות, נסה כמהנָא(עשוי עם טונה כחולה סנפיר, פיסטוקים, מלון טל דבש ושמן זית) אוקציצות(קציצות עם עגבנייה ופרמזן), ואז ליהנות ממנות פסטה כמוספגטי קרבונרהאו כל אחת מהפיצות.
יש רשימה נרחבת של יינות איטלקיים לבחירה, אז שאל את השרת שלך מה ישלים בצורה הטובה ביותר את הארוחה שלך.
בר יין ברצלונה
TripSavvy / ויולט סמירנובה
כְּתוֹבֶת
525 Tremont St,בוסטון,אִמָא 02116,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-266-2600
כמו כן בסאות' אנד נמצא ברצלונה וויין בר, מסעדת טאפאס ספרדית עם תפריט משתנה תדיר שכולו מרכיבים עונתיים וטעמים מעניינים. טאפאס פופולרי נע בין קלאסיקות כמותפוחי אדמה של bravasלתמרים עטופים בבייקון ואמפנדס בקר מתובל.
יש מבחר עצום של יינות ספרדיים ודרום אמריקאים לבחירה. אם אתם שם לבראנץ', נסו קוקטיילים מיוחדים כמו מדף התבלינים בורבון, שרי מנהטן מעושנת, או בלאדי מרי תוצרת בית.
תֵאַטרוֹן
תֵאַטרוֹן
כְּתוֹבֶת
177 Tremont St,בוסטון,אִמָא 02111,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-778-6841
תיאטרו, הממוקמת ברובע התיאטרון של בוסטון, היא מסעדה איטלקית קלאסית עם טוויסט מודרני. פתוח לארוחת ערב, הכל עניין של אלגנטיות סתמית בכל הנוגע לאווירה ולאוכל. תכנן להגיע לפני ההזמנה שלך כדי לתפוס משקה בבר.
אתה באמת לא יכול להשתבש עם שום דבר בתפריט, שכולל מנות פופולריות כמו פרמיג'אנה עוף או חציל, פסטה וריזוטו בעבודת יד, צלעות בסגנון טוסקני ומבחר פיצות.
פאריש קפה ובר
קפה פאריש
כְּתוֹבֶת
361 Boylston St,בוסטון,אִמָא 02116,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-247-4777
ממוקם ברחוב Boylston ב-Back Bay של בוסטון, Parish Café & Bar מגיש סנדוויצ'ים גורמה שנוצרו על ידי שפים מקומיים, ששמים ספין משלהם על קלאסיקות. החציל מילנזה, למשל, מגיע מהשף ג'יימי ביסונט מ-Coppa, Toro & Little Donkey, בעוד שה-Le Mistral נוצר על ידי השף מיטשל רנדל מאוסטרה.
למסעדת פאריש קפה קלאסית, נסה את העוף פאריש, עשוי עם עוף אפוי בחלב חמאה ובייקון מעושן אפלווד, צ'דר חד, חמוצים הבית ואיולי צ'יפוטלה על גליל דלוקס, מוגש עם סלט תפוחי אדמה או סלט כרוב.
Legal Sea Foods - הארבורסייד
מאכלי ים חוקיים
כְּתוֹבֶת
270 Northern Ave,בוסטון,אִמָא 02210,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-477-2900
ממוקם ממש על קו המים של הנמל הימי של בוסטון, Legal Sea Foods - מיקומו של 20,000 רגל מרובע של הארבורסייד כולל שלוש קומות הכוללות שלושה מושגים שונים.
בקומה הראשונה יש אווירה נינוחה יותר עם מאכלי ים אהובים, בר צדפות ושוק. בקומה השנייה יש חדר אוכל עם תפריט אחר לגמרי, בעוד שבקומה השלישית נמצא מרפסת גג הטיילת, הפתוחה כל השנה, ומגישה משקאות, צלחות קטנות ולחמניות לובסטר. כשמזג האוויר נעים, הקומה השלישית נהיית צפופה אבל זה שווה את זה בשביל הנוף.
מיסטרל
מיסטרל
כְּתוֹבֶת
223 Columbus Ave,בוסטון,אִמָא 02116,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-867-9300
הביסטרו הפופולרי הזה עושה את ביתו בסאות' אנד של בוסטון וידוע במטבח הצרפתי הלא מסובך שלו שנעשה עם מרכיבים עונתיים.
תמצאו בתפריט מנות כמו ברווז צלוי שלם עם ריזוטו פטריות יער, סינטה צלויה במחבת ורשת כבש צלויה, יחד עם מנות צרפתיות אהובות כמו בסגנון בורגונדיחלזונותוכבד אווז. שמור מקום לקינוח, הכוללקרם ברולהופופיטרול שוקולד מוגש עם גלידת פיסטוק.
עמוד
עמוד
כְּתוֹבֶת
310 Massachusetts Ave,קיימברידג',אִמָא 02139-4130,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-945-9290
המסעדה היפנית-ספרדית הזו, הממוקמת בסמוך בקיימברידג', מגישה שילוב מפתה של מאכלים בסגנון טאפאס, עם חטיפים כמו בטן חזיר קלועהבאו, קרוקט בקלה שחור, וסביצ'ה סלמון המוצעים לצד עוףקאטסו, חזיר יונק (לשניים, ארבעה או שישה אנשים), מושך ביד חריףביאנג ביאנגאטריות, וירקותפאייה.
ללגום יין, בירה או קוקטיילים וליהנות מעוגת פולנטה משמן זית, טופו שומשום שחור או עוגיות מאצ'ה לקינוח.
חַד
חַד
כְּתוֹבֶת
370A Commonwealth Ave,בוסטון,אִמָא 02215-2801,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-536-7200
ממוקמת בתוך מלון אליוט, מסעדה זו בסגנון איזקאיה, שהובאה אליכם על ידי השף עטור הפרסים של ג'יימס בירד קן אורינגר והשף המנהל דיוויד בזירגן, מגישה הכל ממרק מיסו,שישיטופלפלים, וכיסוני בקר וואגיו לניגירי, סושי ומקימונו.
כמו כן בתפריט קינוחים יצירתיים כמו עוגת גבינה באסקית ומבחר עצום של קוקטיילים, סאקה, בירה, יין וויסקי מרחבי העולם.
לְקַווֹת
לְקַווֹת
כְּתוֹבֶת
134 Hampshire St,קיימברידג',אִמָא 02139-1419,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-661-0505
המתמחה בצלחות קטנות העשויות עם מרכיבים מקומיים ותוצרת מהחווה שלהם, המקום הזה בקיימברידג' מובא אליכם על ידי השפית עטורת הפרסים של ג'יימס בירד אנה סורטון.
צפו לראות ים תיכוני חם וקרבאמצעמנות כמוזעתרלחם מוגש עם חציל מעושןבאבא גנושופלאפל תרד בתפריט לצד צלחות גדולות יותר כמו עוף לימון וג'ירוס טלה. אל תשכחו לנסות את הפרופיטרולים בסגנון טורקי לקינוח.
נפטון אויסטר
נפטון אויסטר
כְּתוֹבֶת
רחוב סאלם מס' 1 מס' 63,בוסטון,אִמָא 02113-2289,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-742-3474
בין אם יש לך מצב רוח לקערת חמין צדפה (או, "צ'או-דה", כמו שאומרים את זה כאן למעלה) או שיש לך חשק לקרודו או צדפות מהבר-raw bar, יש משהו לכולם ב-Neptune Oyster.
אם אתה בעד זה, נסה את NOB clambake, מפלצת של ארוחה הכוללת לובסטר מיין שלם במשקל שני קילו, צדפות, תירס מתוק וצ'וריסו.
בר מצנה
בר מצנה
כְּתוֹבֶת
360 Harrison Ave,בוסטון,אִמָא 02118,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-530-1770
תמצאו את המסעדה האיטלקית הזו בשכונת Ink Block ב-South End של בוסטון. התחל עם קרודו קינג סלמון לפני שחוגגים על פסטה (הפאצ'רי, או פסטה לובסטר, היא פינוק אמיתי), בגריל שלםברונזינו, וטירמיסולקינוח.
אם אתם במקרה באזור בסוף השבוע, עצרו לבראנץ', שכולל קוקטיילים של תפוז דם וצלחות עשירות כמו פולנטה שמנת, קונפי ברווז עם חשיש תפוחי אדמה, ובוקטיני קרבונרה.
מונה טעימות
מונה טעימות
כְּתוֹבֶת
רחוב טיילר 14,סומרוויל,אִמָא 02143-3227,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-299-6362
עוצב להיות תפריט טעימות של שעתיים ותשע מנות לארוחת ערב וחווית אוכל (או תפריט טעימות בן שעה של שלוש מנות לארוחת צהריים בסופי שבוע), דלפק הטעימות נפתח בשנת 2015 בסומרוויל, כ-15 דקות נסיעה מהמקום. מרכז העיר של בוסטון. התפריט משתנה לעתים קרובות, אך כולל בעיקר מטבח צרפתי עשוי מרכיבים טבעיים הנמצאים ברחבי ניו אינגלנד.
יש לרכוש כרטיסים מבעוד מועד באינטרנט ולכלול את כל האוכל, המשקאות, המס ותשר, כך שכל מה שאתה צריך להביא זה את עצמך.
סרמה
סרמה
כְּתוֹבֶת
249 Pearl St,סומרוויל,אִמָא 02145,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-764-4464
ממוקם גם בסומרוויל, Sarma מציע תפריט מזרח תיכוני וים תיכוני המורכבחודשים(צלחות קטנות) אידיאליות לחלוקה עם חברים על קוקטיילים.
תתחיל עם כמהחלומיגבינה (מוגשת עם אבטיח, צ'ילי מיובש וליים), וליהנות מפינוקים אזוריים כמוspanakopita(פשטידת תרד),או רזה(תבשיל טלה עם חצילים מעושנים וחמאת שום), וצ'יפס פלאפל, או לזרוק מנות גדולות יותר כמוחריסהברווז ברביקיו, כבשאֲרִיג צֶמֶרסליידרים, ושווארמה בקר תימנית.
אלדן והארלו
אלדן והארלו
כְּתוֹבֶת
רחוב ברטל 40 מס' 3,קיימברידג',אִמָא 02138,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-864-2100
בקיימברידג' ליד הרווארד סקוור, אלדן אנד הארלו מציעים תפריט אמריקאי חדש הכולל טוויסטים על צלחות פופולריות, כמו צלחת העגבניות (מוגשת עם פירורי בריוש בחמאה, מירקל שוט ופיסטוקים) או בטן חזיר פריכה (מוגשת עם גריסים וריבסcoponet).
קוקטיילים מלאכותיים בשפע, כמו גם בירה, יין וסיידר פסיפלורה והיביסקוס טעים (הסקי האדום של סטורמלונג בלילה).
של פאמי
של פאמי
כְּתוֹבֶת
928 Massachusetts Ave,קיימברידג',אִמָא 02139,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-945-1761
מסעדה אמריקאית חדשה עם תפריט בהשראה איטלקית, Pammy's מציעה תפריטי שלוש מנות החל מ-$69 לאדם (הבר והטרקלין כוללא-לה-קארטגם תפריטים), ב- aטרטוריהסביבה כמו בקיימברידג'.
צפו לראות קלאסיקות איטלקיות כמו עגבניות מורשת עםבורטה, כמו גם צדפות, צלעות חזיר, דג חרב וסטייקים של פריים סטריפ בתפריט. קינוח-קנולימוגש עם פטל שחור וגלידת פיסטוק סיציליאנית או שומשוםsemifreddoעשוי עם תותים של דלאוור - עלות נוספת.
זֶה
זֶה
כְּתוֹבֶת
47 Massachusetts Ave,בוסטון,אִמָא 02115-1400,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-585-9575
ממוקם בשכונת Back Bay של בוסטון ומתואר כ"הרפתקה קולינרית", אסטה מציעה תפריטי טעימות מתחלפים של שש עד שמונה מנות תמורת 110 דולר לאדם בימי רביעי עד שבת. תמורת 65 דולר נוספים לאדם, תוכלו להוסיף יינות משלימים לשילוב עם המנות שלכם.
תפריט לדוגמה כולל שש מנות, כולל כרוב (מוגש עם כמהין קיץ, חמאת חמניות ועשבי תיבול), שעועית רומנו עם בס מעושן,שנטרלודובדבנים, בס מפוספס עם תירס ועגבניות, חזיר עם שישיטו ומיורן, ונקטרינהפנה קוטה.
ג'וליה
ג'וליה
כְּתוֹבֶת
1682 Massachusetts Ave,קיימברידג',אִמָא 02138,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-441-2800
מסעדת קיימברידג' הפופולרית הזו ידועה במאכלים איטלקיים כמוחזיר פרמה(מוגש עםparmigiano, צנוברים ומלון),bucatini all'amatriciana(עשוי עם פנצ'טה, פרוסירנו ועגבנייה מבושלת), ונקניקיית טלה (עשויה עם שומר,פלפלים מבושלים, עגבנייה מיובשת ושעועית רחבה).
לקינוח, נסו את שרברט האבטיח (עשוי עם בזיליקום ושנטילי ורד וטורטה וניל), קרמלפנה קוטה,או ג'לטו פיסטוק.
סִיוּר
סִיוּר
כְּתוֹבֶת
1704 Washington St,בוסטון,אִמָא 02118,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-536-4300
אם יש לך מצב רוח לטאפאס ספרדי מסורתי, פנה אל טורו שבסאות' אנד של בוסטון עבור צלחות קטנות וקוקטיילים בהשראת ברצלונה.
נפתח בשנת 2005, התפריט כולל פריטים חמים וקרים כמוחזיר איבריומנצ'גוגבינה, כמו גםאנשובי(אנשובי כבוש) ורֶחֶם(פלפלים ממולאים בטונה),תפוחי אדמה של bravas,שישיטופלפלים, ואמפנדס. צלחות פאייה גדולות זמינות גם כן, כמו גם צ'ורוס ורוטב שוקולד לקינוח.
פארק מס' 9
בוסטון
כְּתוֹבֶת
9 Park St Pl,בוסטון,אִמָא 02108,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-742-9991
שוכן בתוך בית עירוני יפהפה בהיסטורי של בוסטוןשכונת ביקון היל, פארק מס' 9 מציע מטבח צרפתי ואיטלקי אזורי ורשימת יינות עטורת פרסים, המובאת אליכם על ידי השפית ברברה לינץ'.
בין אם תבחרו לסעוד א-לה-קארט או לשלם 125 דולר לאדם עבור תפריט טעימות בן חמש מנות (הוסף 85 דולר לאדם עבור זיווגי יין), בטוח תמצא משהו מושלם לחך שלך. בר raw זמין גם אם אתם חושקים בצדפות בחוף המזרחי או קוקטייל שרימפס.
מַה
מַה
כְּתוֹבֶת
782 Tremont St,בוסטון,אִמָא 02118,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-936-3490
MIDA, שמתורגם ל"הוא נותן לי" באיטלקית, מתכוון שכל ארוחה תהיה מתנה לאורחיה, עשויה בקפידה ומשתפת עם חברים.
התחל עם כמה מולים סיציליאנים אוארנצ'יני(לביבות אורז), ואז להכניס למנות פסטה טריות כמוניוקיוקרבונרה, או להתפנק עם עוף צלוי, פרמזן חצילים או לזניה קצרת ריב מעושנת. עוגת שקדי הדרים מהווה בחירה מצוינת לקינוח.
SRV
SRV
כְּתוֹבֶת
569 Columbus Ave,בוסטון,אִמָא 02118,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-536-9500
SRV, המייצג את הרפובליקה השלווה של ונציה, מגיש ריזוטו טרי, פסטה תוצרת בית, וצ'יצ'טי(ביסים קטנים) בסגנון ונציאניבקארוובר יין בסאות' אנד של בוסטון.
לכו לכאן עבור יין איטלקי נהדר ומנות דשנות כמו ריזוטו דלעת קיץ (העשוי עם נענע, גבינת עיזים וקישואים) וניוקי (עשויים עם כמהין ואגוזי מלך), או היצמדו לצלחות קטנות כמו זיתים כבושים או בצל ממולאים בנקניק חזיר, טימין , ושומר.
היילנד מטבח
היילנד מטבח
כְּתוֹבֶת
150 Highland Ave,סומרוויל,אִמָא 02143,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-625-1131
עם תיבת נגינה מהדור הישן ותפריט מלא באוכל מנחם, המקום הזה בסומרוויל היה מקום פופולרי עבור תושבי בוסטון ומבקרים כאחד מאז פתיחתו ב-2007.
בתפריט, צפו לראות בייגלה חמים עם חרדל, פלנטנים מתוקים מטוגנים ומולים בקארי קוקוס לצד אהובים בסגנון דרומי כמו כריכי חזיר משומשים ושפמנונים מושחרים. נסו את הראובן הקובני, שילוב יצירתי בין שני הכריכים הקלאסיים.
מהניום
מהניום
כְּתוֹבֶת
236 Washington St,ברוקליין,אִמָא 02445,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-487-5986
הטאפאס בר התאילנדי הזה אמנם ממוקם בברוקליין, כ-20 דקות נסיעה ממרכז בוסטון, אבל שווה לצאת אליו.
לטעום מנות מסורתיות כמוהמחיר לא(סלט חסה), פאד תאי,רפידה על(מנה כמו מוקפצים העשויה עם משחת קארי ג'ונגל תוצרת בית וחצילים תאילנדי), ותשמרו מקום לקרם טארו קוקוס לקינוח. באשר לקוקטיילים, נסו את ה- Mahaniyom Sazerac, העשוי עם תה תאילנדי עם שיפון, אבסינת וביטר הבית, או את ה- Rambutini, העשוי מוודקה, ליקר פרחי סמבוק ומיץ רמבוטן.
תנם
תנם
כְּתוֹבֶת
1 Bow Mkt Wy #17,סומרוויל,אִמָא 02143,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-669-2144
Tanám ידוע בהיָד בְּיָדמשתה עלי בננה לשניים, מגש פיליפיני מסורתי זמין בימים חמישי עד שבת, תמורת 75 דולר לאדם (או 140 דולר לצלחת).
התיזו לחבילת ארוחת ערב טעימה זו, הכוללת מולים חריפים חלב קוקוס, בטן חזיר צלויה,לחמניות אביבלחמניות אביב במילוי נקניק חזיר, ביצי תה רך, אננס קצוץ, חזירבְּשַׂר חֲזִיר, כנפי עוף מטוגנות כפול, ועוד תענוגות טעימים, הכל מוגש על אורז.
סלסט
סלסט
כְּתוֹבֶת
21 Bow St,סומרוויל,אִמָא 02143,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 617-616-5319
הרי הפרואני הזה בסומרוויל מתמקד במנות כמוסביצ'ה, תבשילים בבישול איטי ומתכונים אחרים של האנדים השף קלדרון למד מאמו וסבתו בזמן שגדל בפרו.
נסה סביצ'ה עשוי בקלה כחולה, שרימפס או קלמארי, ואז תכניס לצלחות גדולות יותר כמולומו סלטדו(בשר בקר מוקפץ וירקות),שום שרימפס(Scampi פרואני שרימפס), אוקרפולקרה, תבשיל אינקאן. שטפו את הכל עם אפיסקוחמוץ אופסיפלורהחמוץ, כל אחד מהם קוקטייל יסוד פרואני עשוי עם חלבוני ביצה, פיסקו ומיץ ליים, בין שאר המרכיבים (לחמוץ המרקויה יש גם מחית תשוקה ואמרטו).
:max_bytes(150000):strip_icc()/aosta-map-56a3c8b55f9b58b7d0d3b7e6.gif)
:max_bytes(150000):strip_icc()/Towing-a-travel-trailer-58d97e585f9b584683f93b3e.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/9645cf3ab2c4dff916139ba6dd28e0f6-9a07cb7851674ce89c656f50ab654977.jpeg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/couple-kayaking-on-lake-at-sunset-595347217-5a877af6a9d4f9003600877c.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/GettyImagesMartinMoos-5974e909519de2001172da9f.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/coqbull-844268d9ef354f96907cf4e63c405a30.jpg)