לדוחה יש סצנת אוכל זמזמת, ומפגישה מטבחים מכל רחבי העולם. כל השמות המובילים כמו נובו, גורדון רמזי, אלן דוקאס וולפגנג פאק יש אוכלים בכמה מהמלונות המפוארים ביותר של דוחא, אבל יש גם מסעדות מקומיות שאולי אין לה שף בשם, אבל במקום זאת נותנים לך אדמה, מקומית מקומית, מקומית, מקומית, מקומית. ניסיון של אוכל הקטארים אוהבים ואוכלים על בסיס יומי. במסעדות המובילות האלה של דוחא, תוכלו לאכול אורז עם האצבעות יום אחד, ולבדוק עם הסומלייה על זיווג יין של הברווז שלכם.
הכי טוב לאוכל משובח: Hakkasan
באדיבות Hakkaasan
כְּתוֹבֶת
סנט רג'יס,דוחה-קטארטֵלֵפוֹן +974 4446 0170
Hakkasan במלון סנט רג'יס הוא מקום שיק המציע אוכל קנטונזי מודרני בחדר אוכל אלגנטי שחור וזהב, עם מקומות ישיבה נוחים ואורות מעומעים, המשקיפים על הגנים. האכילה כאן היא חוויה כמעט רוחנית, עם הכלים המוצגים כמו יצירות אמנות קטנות, שנראות יפות ומרהיבות כמו שהם טועמים. ואז יש את המיקסולוג הקוקטייל הביתי, שיכול לעשות קסמים עם אלכוהול. הם גם עושים בראנץ 'ביום שישי, מה שנותן לך הזדמנות טובה לנסות את כל מה שיש להם להציע למחיר מוגדר.
האוכל היפני הטוב ביותר: נובו
באדיבות ארבע העונות מלונות מוגבלת
כְּתוֹבֶת
רחוב דיפלומטי-דוחה-קטארטֵלֵפוֹן +974 4494 8500
לשף נובו יש קצת שרשרת, אך עדיין מצליח להגיש אוכל יפני מעולה בכל פעם. נובו זה, חלק ממלון דוחא ארבע העונות, אך בבניין משלו שנמצא בין המרינה לים, הוא הגדול מכולם. דרך נהדרת לדגום את כל מנות החתימה הטובות ביותר, כמו בקלה המושחרת, טאקו וגיו, טאטרת טונה והלובסטר עם ווסאבי, היא בראנץ 'יום שישי שמגיע עם אפשרות קוקטייל ויין נוצץ.
הכי טוב למטבח האירופי: שוק מאת ז'אן ז'ורז '
באדיבות מלון ומגורים של W Doha
כְּתוֹבֶת
W Doha Hotel & Residences,דוחה-קטארהשוק, במלון W, מגיש אוכל אירופי חתימה של שף צרפתי שיש לו שלושה כוכבי מישלן, בסביבה נוחה ומוקדמת בו זמנית. כאן תוכלו לדגום כמה מהמועדפים של רבים של מדינה אירופית, כמו: בורטה טרייה, קלמרי פריך, פיצה כמהין שחורה וסלמון מבושל איטי. האוכל כאן הוא טרי, קל ובריא, אך גם יש גם כמה אפשרויות אוכל נוחות כמו לחיי בקר, וסלט Halloumi בגריל.
הכי טוב לאוכל נוחות מוגבה: אופל מאת גורדון רמזי
באדיבות סנט רג'יס דוחה
כְּתוֹבֶת
The St. Regis Doha West Bay،דוחה-קטארטֵלֵפוֹן +974 4446 0000
מפורסם בזכות פיו בסיר, אין ספק כי גורדון רמזי יכול לבשל. אופל, במלון סנט רג'יס, מתמחה באוכל נוחות בסביבה רגועה. חשבו על סלט פלאפל, המבורגרים של וגיו, קארי קשיו עוף וחמיר קלוי פאן כולם עם צד של צ'יפס שמנמן. התפריט המגוון פירושו שאתה בהחלט יכול למצוא משהו לכולם במשפחה. כדי להוסיף לבחירות, הסומלייה הפנימית יכולה לזווג את האוכל שלך עם יין מאחד מרתפי היין הגדולים של דוחה.
הכי טוב לאיחוי צרפתי-ערבי: אידאם
באדיבות המוזיאון לאמנות אסלאמית
כְּתוֹבֶת
המוזיאון הלאומי של קטאר,דוחה-קטארטֵלֵפוֹן +974 4452 5725
השף הכוכב לשלוש-מישלין, אלן דוקאסמוזיאון לאמנות אסלאמיתו האוכל הוא הים התיכון הצרפתי עם טוויסט ערבי והתפריט משתנה עם העונות. אם אתה רוצה ללמוד להכין כמה מהמנות שלהם, הם מציעים גם כיתות מופת למבקרים.
בית הסטייק הטוב ביותר: חתוך על ידי וולפגנג פאק
באדיבות וולפגנג פאק
כְּתוֹבֶת
Lusail Expy"דוחה-קטארטֵלֵפוֹן +974 4045 5999
הוא ידוע בהאכלת הכוכבים בטקס האוסקר, ולמסעדה הפופולרית שלו במלון סופר טרנדי מונדריאן יש מבחר עצום של המנות הטובות ביותר שלו. בארוחת הצהריים תוכלו לבחור בין פסטות ופיצות, ואילו בלילה הם מגישים מנות דגים שונות בהתאם לתפסים היומיים. המומחיות עם זאת, כפי שהשם רומז עליו, הוא סטייק, המוגש בצורה הטובה ביותר עם צ'יפס ורוטב Bearnaise תוצרת בית.
הכי טוב לאוכל טוב עם נוף: שלוש שישים
באדיבות לפיד דוחה
כְּתוֹבֶת
דוחה-קטארטֵלֵפוֹן +974 4446 5600
הסיבה העיקרית שרוב האנשים מגיעים למסעדה זו, יש להודות, היא המיקום שלה. בקומה ה -47 של מגדל האספייר האייקוני, המכונה גם הלפיד, המסעדה מציעה לא רק נופים נהדרים של העיר והמפרץ, אלא שהיא גם סובבת, ומעניקה נוף לאורח 360 מעלות. ההפתעה האמיתית של הביקור אולם תהיה השירות המצוין והאוכל המעולה, המוגש תחת שיחות גדולות ועם פנאש נהדר. האוכל הוא בהשראת הים התיכון, עם הרבה אפשרויות לכולם, מפסטה ועד דגים, סטייק, סלטים, ולא לשכוח, עוגת שוקולד חמה לקינוח.
האוכל הפרסי הטוב ביותר: ארמון שבסטאן
כְּתוֹבֶת
7GJ3+7HQ,AL SADD ST-דוחה-קטארטֵלֵפוֹן +974 4432 1555
הרחק מהמלונות המפוארים, פנינה קטנה זו הייתה המסעדה הפרסית הטובה ביותר של דוחא מזה שנים. האוכל מעוטר בסגנון האיראני, מלא קשתות, אריחים ונברשות נוצצות, אותנטי ורענן. לחם שטוח חם עם מטבלים, מנות עוף וכבש, טבעות אורז פריכות ומיצים טריים כדי לשטוף את הכל. שימו לב שהמסעדה אינה מגישה אלכוהול.
מחיר תימני המסורתי הטוב ביותר: בנדר עדן
כְּתוֹבֶת
עבדאללה בן ג'סים-דוחה-קטארטֵלֵפוֹן +974 4437 5503
אם מעולם לא ניסית אוכל תימני לפני כן, אתה עומד לפינוק. המסעדה הפשוטה הזו היא מאוד סבירה והיא מסורתית כמו שהיא באה: אתה יכול לשבת על הרצפה, לאכול עם האצבעות שלך (השתמש רק ביד ימין שלך), או לשבת ליד שולחן ולהשתמש בסכו"ם. נסה את התבשילים, את העוף העסיסי המוגש עם אורז, הבשרים המבושלים בתנור טנדור, הדג החרוך כולו והבשרים הקבורים, מבושלים באדמה. אין כאן שום אלכוהול.
האוכל החיצוני הטוב ביותר: MAMIG
באדיבות ממיג
כְּתוֹבֶת
Katara Cultural Village،שייקספיר רחוב-דוחה-קטארטֵלֵפוֹן +974 4408 0800
כאן תוכלו לשבת בחוץ בערב, לראות את העולם עובר עם קו הרקיע הנוצץ כתפאורה, בזמן שאתם אוכלים אוכל ארמני ולבנוני נהדר. ממוקם בכפר תרבות קטארה, זה המקום המושלם לסיים את היום ולהתמכר למזה, סלטים, בשרים במרינדה עסיומה. זה מקום מרושע, אז אל תבקש לשבת על המרפסת שבחוץ, לנופים הטובים ביותר. אין כאן שום אלכוהול.
ארוחת הבוקר והארוחת הצהריים הטובה ביותר: ג'ונס המכולת
כְּתוֹבֶת
אל שאט רחוב-דוחה-קטארטֵלֵפוֹן +974 4407 7175
מסעדת הקונספט האוסטרלית הזו, חלק מרשת, אולי לא תספק את המטבח המקומי שלך בהשראת ערבי, אבל האם אתה צריך לנסוע עם ילדים, או שאתה פשוט רוצה ארוחת צהריים קלה ובריאה, ואחריו קפה הגון במחיר סביר מבלי לשבת בשולחן לבוש זה המקום בשבילך. המועדפים נעים בין ביצים בנדיקטס לסלט סזאר, מגוון כריכים המיוצרים בלחם טוב, מרקים והמבורגרים. יש קטע שלם לצמחונים, והקינוחים אמורים למות בעד. אין כאן שום אלכוהול.
הכי טוב לפינוקים מתוקים: אל אקר ממתקים
באדיבות ממתקי אל אקר
כְּתוֹבֶת
7GM5 + XFP,רחוב אל ג'זירה-דוחה-קטארטֵלֵפוֹן +974 4411 1152
היצוא המפורסם ביותר של אוכל ערבי הוא ככל הנראה המתוקים: בדרך כלל דביקים, מלאים בדבש, חלקם עם מהות ורדים, אחרים עם תאריכים ואגוזים. חוטא וממכר לחלוטין. אם יש לך שן מתוקה, אז זה המקום עבורך: עצור ב Souq Waqif להפסקת אחר הצהריים המפנקת ולהתיישב עם תה וכמה מאפים מתוקים. אלכוהול לא מוגש כאן.