שכונת פילזן בשיקגו אירחה מהגרים ממדינות שונות מאז המאה ה-19. היא קיבלה את שמה מהמהגרים הצ'כים שהתיישבו באזור וקראו לה על שם העיר פלזן שבצ'כיה. בעוד שלשכונה יש שורשים אירופיים, היא ידועה כיום בעיקר בזכות האוכלוסייה המקסיקנית הגדולה שלה. לאחרונה, אמנים החלו לעבור לאזור - וגלריות וגסטרו-פאבים צצים כתוצאה מכך. מאכילת מטבח מקסיקני אותנטי ועד לחפור במדפים של בגדי וינטג', יש כיף לכולם. הנה 9 הבחירות המובילות שלנו לדברים לעשות בפילזן.
צאו לקניות ואז קחו משקה ב-Thalia Hall
חדר טאק
כְּתוֹבֶת
1807 S Allport St,שיקגו,IL 60608,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 312-526-3851
אולם תליהנבנה לראשונה בשנת 1892 כאולם ציבורי לארח מופעי אמנות, חנויות ועוד. כיום אולם תליה הוא נקודת ציון היסטורית שעדיין מתפקדת כאולם ציבורי. יש הופעות כמעט כל ערב וגם שני ברים, מסעדה וחנות וינטג'.וינטג' ברכייםיש צוות מיומן היטב עם ניסיון רב בתעשיית הוינטג'. הם גם מציעים שירותי סטיילינג אישיים כדי שתדע בדיוק איך לטלטל את היצירה החדשה שלך.בית פאנץ'נמצא במרתף אולם תליה ומתמחה ב... פאנץ'! קנו פאנץ' קלאסי או מודרני בכוס, בקנקן או בקערה. חברו את המשקה שלכם לסיר חם עם פונדו או לבר קלאסיקות כמו גורי shisito hush. החדר טאקהוא פיאנו בר נעים בבית כרכרה ישן עם מוזיקה חיה מדי חמישי עד שבת, כמו גם מוזיקת פסנתר לילית שתלווה את תפריט הקוקטיילים שנקבע בקפידה.הלוח והבירה של דוסקנקרא על שמו של האיש שהזמין את הבנייה של אולם תליה, ג'ון דוסק. רשימת הבירה אוצרה במיוחד כדי להתאים לתפריט ואם תבקרו ביום שישי יש מנה חדשה לגמרי בשילוב עם בירה מהחבית שנבחרה במומחיות.
מארוול וסנט. פרוקופיוס
seanbirm/Flickr/CC BY-NC-SA 2.0
כְּתוֹבֶת
1641 S Allport St,שיקגו,IL 60608-2131,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 312-226-7887
חובבי אדריכלות ומבקרים רוחניים כאחד יכולים להעריך את היופי שלהכנסייה הקתולית של פרוקופיוס הקדוש. הכנסייה המקורית נבנתה בשנת 1875 לפני שנבנתה מחדש בשנת 1883 כדי להכיל את הקהילה הצומחת במהירות. כעת סנט פרוקופיוס מציע מיסות בוקר יומיות וארבע מיסות יום ראשון באנגלית ובספרדית. חלקם אולי לא מרגישים בנוח להיכנס לכנסייה, אבל עדיין תענוג לראות את הבניין בן 135 השנים מבחוץ.
נסה אוכל רחוב מקסיקני ב-La Michoacana Premium
La Michoacana Premium
כְּתוֹבֶת
1855 S Blue Island Ave,שיקגו,IL 60608,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 312-226-9600
במצב רוח לפינוק מתוק?La Michoacana Premiumהאם אתה מכוסה. החנות מוכרת מגוון פינוקים מקסיקניים כמו ארטיקים (paletas), מנגונדות (משקה פירות עם אבקת צ'ילי, מיץ ליים ורוטב שימוי), אגואס פרסקאות כמו גם גלידה מסורתית יותר. יש מגוון טעמים המוצעים כמו פודינג אורז, תמרהינדי ואפילו דובי גומי.
בעוד שפינוקים מתוקים הם המשיכה הראשונית ב-La Michoacana Premium, הם מציעים גם אוכל רחוב מקסיקני כמו Elote, Chicharrones וה-Dorilocos הפופולריים מתמיד. הם משלבים דוריטוס, שמנת חמוצה, קליפות חזיר, פיקו דה גאלו, שמנת חמוצה, רוטב צ'ילי ואגוזים יפנים לתערובת מושלמת של פריך, גבינתי, מלוח וחריף.
תאכלי את עצמך במאפים מקסיקנים אותנטיים
כְּתוֹבֶת
5005 S Ashland Ave,שיקגו,IL 60609-4914,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 312-774-9473
מאפיית Refugioהוא חלון ראווה קטן עמוס במאפים מקסיקנים אותנטיים העשויים בסגנון אקמברו, כמו גם מגוון עוגות. נסו קונכיות, פאן דולסה, רוסקה דה רייס ועוד. יש אפשרויות מתוקות ומלוחות ואם יש לך תזמון מצוין, אתה יכול לזרוק מאכל טוב כשהוא יוצא מהתנור. הפינוקים האפויים מוצגים בערימות ותוכלו לערום מגש עם כמה שאתם חושבים שתוכלו לאכול.
קח משקה ב-Pl-zen Gastrocantina
בבקשה-מה
נא להתקשרהוא גסטרופאב במרתף עם טוויסט מקסיקני. מבחר רחב של בירות מהחבית והבקבוקים כמו גם קוקטיילי טקילה ומזקל מלווים את תפריט האוכל הנרחב. נסה את ה-poblano-chorizo mac and cheese או pl-zeň המבורגר לחוויית אוכל ייחודית. הבעלים של Pl-zeň מקווים לתת כבוד לשכונה שלהם לא רק דרך השם אלא גם דרך האוכל והעיצוב.
קבל טאקו בלוס קומאלס
אריק אליקס רוג'רס/פליקר/CC BY-NC-ND 2.0
כְּתוֹבֶת
1544 W 18th St,שיקגו,IL 60608-2824,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 312-666-2251
לפילזן יש את חלקו ההוגן של מסעדות מקסיקניות אבלטאקריה לוס קומאלסהוא ללא ספק אחד המבוססים ביותר. המקום הראשון שנפתח בשנת 1973 בשכונת הכפר הקטן. קמרינו גונזלס התחיל להגיש טאקו בסגנון מקסיקו סיטי במסעדה קטנה ובנה במהירות זיכיון אוכל. Los Comales מציעה אוכל מקסיקני אותנטי במחיר נמוך ב-17 מקומות באזור שיקגולנד. טאקו מוגש בסגנון מסורתי עם טורטיות תירס דו-שכבתיות, ממוצע, כוסברה ובצל. ככזה, אין אפשרויות צמחוניות, אבל אנשים שאינם אוכלי בשר עדיין יכולים לנסות טורטה, בוריטו או הזמנה של צ'ילי רנלוס.
בדוק גלריה מקומית
גלריה תוצרת אישה
כְּתוֹבֶת
1332 S Halsted St,שיקגו,IL 60607,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 312-738-0400
במשך יותר מ-25 שנה,גלריה תוצרת אישההציגה את עבודתן של יותר מ-8,000 אמניות מזהות נשים. הגלריה עברה לפילזן ב-2017, שם היא ממשיכה להציג עבודות של נשים אמניות, כמו גם לספק פיתוח מקצועי ולארח תוכניות ציבוריות לדיון בפמיניזם ואמנות. Woman Made Gallery מקיימת מדי שנה כשמונה תערוכות קבוצתיות של מושבעים העוסקות בנושאים שונים של נשיות וזהות.
ללגום לאטה בקפה Jumping Bean
בית קפה Jumping Bean
כְּתוֹבֶת
1439 W 18th St,שיקגו,IL 60608,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 312-455-0019
אם תרצו לשתות קפה במוסד פילזן אהוב, אזקפה Jumping Beanהוא המקום בשבילך. בית קפה זה משרת את פילזן מאז 1994 ומציע תפריט של כריכים, סלטים ומשקאות קפה במחיר סביר. ב-24 השנים שחלפו מאז פתיחתה, Jumping Bean הפכה לחלק בלתי נפרד מקהילת פילזן, שותפה תדיר עם ארגונים קהילתיים כדי לגייס כסף או מודעות.
תמכו בתוכניות אוריינות ב-Open Books Pilsen
פתח ספרים פילזן
כְּתוֹבֶת
905 W 19th St,שיקגו,IL 60608,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 312-243-9776
מאז 2006פתח ספרים פילזןמוכר ספרים משומשים ומפעיל תוכניות לקידום אוריינות בשיקגו. החנות ללא מטרות רווח מוכרת ספרים משומשים בעדינות במחירים נמוכים כמו דולר וכמעט כל המלאי מגיע מתרומות. Open Books כארגון מספק תוכניות אוריינות ומענקי ספרים לעשרות אלפי תושבי שיקגו בכל שנה. במיקום של פילזן יש גם את האוסף היחיד בעיר של ספרים משומשים בשפה הספרדית והקונים יכולים לשלם מה שהם רוצים עבור הספרים האלה.
להירגע ליד האש בחברת מבשלת לשון מודי
חברת מבשלת לשון מודי
כְּתוֹבֶת
2515 S Wabash Ave,שיקגו,IL 60616,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 312-600-5111
ללגום בירה שנרקחה במיוחד ליד האח בשעהחברת מבשלת לשון מודי. מאסטר הבירה של Moody Tongue ניגש לבירות שלו כמו שף מתקרב למנה חדשה. התוצאה היא בירות שמשמחות את החושים ומעוררות זיכרונות כמו סטאוט אימפריאלי ששילב את הטעם של עוגיות ג'ינג'ר בורבון. הבירות מסתובבות ללא הרף, כך שכל ביקור הוא חוויה חדשה לגמרי.