עם למעלה מ-6,000 מבשלות מלאכה הפועלות בארצות הברית, בטוח לומר שאנו חיים בעידן הזהב של בישול מלאכה. מסטאוטים ועד חמוצים, הפעולות הללו בבעלות עצמאית מוציאות מבשלות יצירתיות וטעימות לחלוטין - שבהן בהחלט לא חסר באורלנדו ובאזור מרכז פלורידה שמסביב.
המבשלות האהובות עלינו באורלנדו נעות בין קומות ייצור ללא סלסולים עם כמה ברזים של מבשלות סופר טריות, לגני בירה מטומטמים עם כדור בוצ'ה, בורות אש ומשאיות אוכל. המשך לקרוא כדי ללמוד על הבחירות שלנו למבשלות הבירה הטובות ביותר של אורלנדו.
(פססט - הקפד לבדוק אתשביל אייל במרכז פלורידה, זחילת בירה הכוללת כמה מהמבשלות הטובות ביותר באזור. כך זה עובד: עצור במבשלות הבירה המשתתפות כדי לקבל את החותמות שלהן על המפה שלך - וגם בירה, כמובן. לאחר שאספת בולים מכל מבשלת בירה ברשימה, תקבל נהנה להנצחה.)
מבשלת אושן סאן
כְּתוֹבֶת
3030 Curry Ford Rd,אורלנדו,FL 32806,אַרצוֹת הַבְּרִיתOcean Sun Brewing, הממוקמת ברובע שעון החול המתפתח, הפכה לעמוד מרכזי בסצנת הבירה המקומית של אורלנדו. כשהצוות שלהם לא רוקח מבשלות בהשראת O-Town, כמו Bumby Blonde, המבשלה מארחת ערבי טריוויה, מפגשי יוגה, מוזיקה חיה ואירועים קהילתיים אחרים - בנוסף, החברים הפרוותיים והפרוותיים של אורלנדו תמיד מוזמנים. טיפ מקצוען: קח בירה ב-3.50 דולר במהלך ה-happy hour (שני עד חמישי מ-15:00 עד 18:00) וכמה פיצות מהסביבהפיצה ברונו. אתה תודה לנו אחר כך.
מתבשל חטאי המוות
כְּתוֹבֶת
750 Jackson Ave #102,פארק החורף,FL 32789-4673,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 407-900-8726
אל תתנו לחדר הברז של המבשלה הזו להרתיע אתכם. מאז פתיחת שעריה ב-2016, Deadly Sins Brewing מגישה כמה בירות יצירתיות ברצינות - חשבו על מילקשייק IPA's על בסיס גויאבה, סטאוטים של קוקוס וקפה וסייזונים בטעם עוגת תות. חבוי ברחוב שקט, Deadly Sins מארחת לעתים קרובות שיעורי יוגה, ערבי קומדיה ומסורת אהובה בשם Gluttony Wednesday, המשלבת טריוויה עם אכילה פוגעת בתזונה ממשאיות אוכל מקומיות.
חברת בירה עקומה פחית
כְּתוֹבֶת
426 W Plant St,גן חורף,FL 34787,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 407-395-9520
חברת Crooked Can Brewing Company קיימת רק כמה שנים, אבל עלתה במהירות לדרג העליון של סצנת בירות האומנות של אורלנדו. יצירת בירות איכותיות בשיטות חליטה מסורתיות, הברזים וחדר הטעימות של Crooked Can באתר כוללים מספר מבשלות דגל, כמו High Stepper American IPA, כמו גם אינספור בירות עונתיות ומהדורות מוגבלות. המיקום המדהים של המבשלה הזו בהחלט גם לא מזיק. ממוקם בגן החורףשוק רחוב צמחים, אתה יכול להתרווח וללגום בירה טרייה תחת עצי אלון עתיקים וטחב ספרדי, או לחטוף חטיף מאחד מספקי המזון הטבעי והאורגני של השוק.
חברת בירה איבנהו פארק
כְּתוֹבֶת
1300 Alden Rd,אורלנדו,FL 32803,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 407-270-6749
אחת מהמבשלות החדשות ביותר של אורלנדו, חברת Ivanhoe Parking Brewing Company מציעה בירות בהשראה מקומית (נסה את ה-Café con Lactose!) בחדר ברז קריר, תעשייתי וידידותי לחיות מחמד - כמו גם יין משומר ובקבוק לאותם שותי בירה בחדרכם. מעגל חברים. ל-IPBC אין מטבח, אבל אתה יכול לנשנש את הפופקורן החינמי(!) של המבשלה או לבדוק את אחת ממשאיות האוכל או המסעדות לאורך וירג'יניה דרייב.
חנות הבקבוקים והטרקלין של Tuffy's
כְּתוֹבֶת
200 Myrtle Ave,סנפורד,FL 32771,אַרצוֹת הַבְּרִיתבסדר, חנות הבקבוקים של טפי כןמבחינה טכניתנחשב לסיידרי, אבל אלה סיידרים שמעולם לא אכלת לפני כן - והבר מצויד בבירות ביתיות וקוקטיילים ליצירה. ב-Tuffy's תמצאו כמה סיידרים סופר יצירתיים עם מרכיבים כמו עשב לימון, ג'ינג'ר, היביסקוס וקפה, אבל אחד מהמשאבים הגדולים ביותר שלו הוא גן הבירה האדיר שמאחורי הסיידרי. המרחב החיצוני הידידותי לחיות מחמד של טפי מצויד בכדור בוצ'י, לוחות חור תירס ושפע של אורות נוצצים, כמו גם אוכל מקומי -כן סין פוקי, משאית אוכל המגישה קערות פויק, יש מקום קבוע שם.
מבשלת ברוש אדום
כְּתוֹבֶת
855 E State Rd 434,אביבי חורף,FL 32708,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 407-542-0341
בירות אדום ברוש נולדות בגאווה בפלורידה ומבושלות, וההוכחה היא במוצר. לא רק שברוש האדום משתמש במרכיבים מקומיים, כמו קליפות תפוזים של פלורידה, במבשלות שלהם, אלא שהם קראו לכמה מהבירות שלהם על שם כמה מהבירות של פלורידה, אהממ,אקסצנטריותגם. המבשלה מוסיפה כל הזמן בירות לרוטציה של חדר הברזים, אבל מחזיקה את הבישולים הפופולריים ביותר שלהם, כמו כיסא השטן IPA. בנוסף, רד ברוש מארח המון אירועים קהילתיים, כולל Namaste and Drink (שיעור יוגה ואחריו בירות) ו-Beer Me Saturdays, שם תוכלו לתפוס משאיות אוכל מקומיות ומוזיקה חיה.
חנות הבקבוקים ובר הטעימות של GB
כְּתוֹבֶת
531 וירג'יניה דר,אורלנדו,FL 32803-1855,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 407-634-0110
חנות הבקבוקים של GB אינה למעשה מבשלת בירה, אך ללא ספק יש בה את אחד ממבחר הבירה הגדול ביותר שתוכלו למצוא באזור אורלנדו. מבירות מהחבית, לבירות בבקבוקים ומשומרים, ועד בשר, יש ל-GBמאותשל מבשלות שתוכלו ללגום בזמן שאתם משחקים במשחקי לוח, משתתפים בטריוויה או מזמינים אתכם במעדני מזון מקומיים. ממוקם ב-Virginia Drive של Ivanhoe Village, GB's נמצא בקרבת טונות של ברים ומסעדות אחרים. ההמלצה שלנו? שתו כמה משקאות ב-GB's, ואז לכו ל-Hideaway Bar ממול לכמה צ'יפס גבינה שמשנה חיים. (ואל תשכח את החווה לטבילה.)