48 שעות בקאלה: המסלול המושלם

בוקר יום 1: יוצרי התחרה של קאלה

10 בבוקר:התחל בטיול ל-מוזיאון התחרה, באופן רשמי Cité Internationale de la dentelle et de la mode de Calais (המרכז הבינלאומי לתחרה ואופנה), השוכן במפעל תחרה לשעבר באזור קאלה ששלט בייצור התחרה בצרפת ב-19^ה'ו-20^ה'מאות שנים. אתה זוכה להליכה מרתקת בהיסטוריה של התחרה, החל בחלל חשוך עם תצוגות על ההיסטוריה של התחרה והאופנה מתקופת הרנסנס, כאשר שום לבוש נשי או גברי לא היה בלי חצאיות תחרה מפוארות בעבודת יד וחצאיות.

בקומה השנייה הסיפור עובר למהפכה התעשייתית שהחלה באנגליה ושינתה את העולם. בצרפת בשנת 1816, מכונאי אנגלי רוברט וובסטר עם שניים אחרים הביא מכונה מיוצרת אנגלי לתוך קאלה והתקין אותה בסן-פייר-לה-קאלה, באותה תקופה כפר קטן. מושבה שלמה של פועלים אנגלים הגיעה ללמד את עמיתיהם הצרפתים כיצד לעבוד על המכונות החדשות, תוך יצירת עיצובי ג'קארד ענקיים ומורכבים, שחיקו בהצלחה תחרה ארוגה ביד. זה די לא מתאים לראות את המכונה העצומה מרעידה את הרצפה ומטביעה את השיחה כשהיא עושה את התחרה הדקה והאלגנטית.

לאחר מכן זה עובר לסרטונים המציגים את כל שלבי הכנת התחרה, מהמעצב ועד לשרטטים ששאבו את השראתו של המעצב על הניירות שהופכים לאחר מכן לדוגמת עץ של חורים שמועמסת לתוך המכונות. זה מאוד מסובך, גוזל זמן, וכולל מיומנויות שעכשיו גוססות.

12:30 בערב:יש בית קפה טוב, Les Petites Mains, המגיש ארוחת צהריים וחטיפים לאורך כל היום. יש גם חנות מוזיאון טובה שבה אתה יכול לקנות מוצרי תחרה, ספרים ומתנות.

יום 1 אחר הצהריים: תזכורות למלחמה עתיקה ומודרנית

14:00:צאו ממוזיאון התחרה ופנו שמאלה לאורך Quai du Commerce העובר לצד התעלה. אתה לא יכול לפספס את הדרך המובילה לבית העירייה הראוותני. רודן מפורסםאנדרטת הבורגרים של קאלהעומד בחוץ, מנציח את ששת הבורגרים שנידונו למוות אך ניצלו על ידי המלכה פיליפה מהיינו.

אם הגעתם לקאלה במעבורת מבריטניה ונסעתם החוצה או אם חלפתם על פניה ברכבת, לא תוכלו לפספס את מגדל הפעמונים הגבוה השולט על הנוף, שנרשם כאחד הפעמונים של צרפתאתרי מורשת עולמית של אונסק"ובשנת 2005. הסגנון הניאו-קלאסי הפלמי הראוותני גורם לבניין להיראות הרבה יותר ישן ממה שהוא; זה התחיל ב-1911 והסתיים ב-1925. בדוק עם לשכת התיירות על זמני הפתיחה (הוא סגור לארוחת צהריים מצהריים עד 14:00 למשל) כי שווה ביקור. גרם המדרגות המפואר לוקח אותך אל חדר החתונה שבו נישאו מנהיג המלחמה העתידי ונשיא צרפת, שארל דה גול, והילדה המקומית איבון ונדרו בשנת 1921. חלונות ויטראז' מקשטים את החדרים, ומציגים את סיפור השחרור של קאלה מהעיר. אנגלית בשנת 1558. אתה יכול לעלות במעלית או ללכת עד לראש מגדל הפעמונים, בגובה 75 מטר, עם נוף שלוקח אותך על פני הנוף השטוח לפלנדריה והלאה יום בהיר לצוקים הלבנים של דובר.

16:00:חצו את הפארק הקטן אל בית תבצור שנבנה על ידי חיל הים הגרמני ומכיל כעת אתמוזיאון הזיכרון, 1939-45. ממש בלב העיירה, הוא היה מוסווה היטב ומוסתר על ידי העצים. זהו מוזיאון קטן אך יעיל מנקודת מבטם של המקומיים שחיו במהלך המלחמה בתוספת התייחסות למחנות הריכוז.

ערב יום 1: אוכל ביסטרו מסורתי

7 בערב:ללכת אלבגביעבשדרות ג'קארד. הבראסרי האמין הזה עם רצפות העץ ומקומות הישיבה לאירועים וגינה חיצונית מתאימה לאכילה מסורתית. עם תפריט מסוג estaminet, בחר מתוך תבשיל פלמי או מולים וצ'יפס. המקום הזה זול ועליז.

בוקר יום 2: מגדל מימי הביניים ונשיא מודרני

בלו היום בחלק המרכזי והישן של קאלה, במקור עיירה מבוצרת על אי אך נבנתה מחדש לאחר מלחמת העולם השנייה.

9 בבוקר:התחל בהליכה מהירה צפונה, מעל פונט הנרי הנון ומעלה אווניו R. Pouncaré ותגיע לחוף עם הבקתות הקטנות שלו והשחיינים האמיצים, שם ההליכה האנרגטית עם מקלות הליכה נורדית או ריצה על פניך בזמן חוצה הערוץ. מעבורות עוברות ונכנסות מהנמל העמוס. עברו בחזרה על פני פורט ריסבן, ההגנות הרציניות שלו מעידות על חשיבותו של הנמל הן עבור הצרפתים והן עבור האנגלים.

10 בבוקר:חצו בחזרה את הגשר ופנו שמאלה. ישר קדימה רואים את העמוד המוקדש ללואי ה-18 לציון החזרה של המלוכה לצרפת ב-24 באפריל 1814 לאחר נפילת נפוליאון. זה נשמע כמו הוקרה לעיר, אבל במציאות, המלך החדש הגיע דרך קאלה כי זה היה המסלול המהיר ביותר.

צאו בכביש למטה ל-19^ה'-מֵאָהמִגדַלוֹרשבו אתה מתוגמל על טיפוס על 271 מדרגות ספירלה עם נוף מדהים מעל התעלה אל הצוקים הלבנים של דובר.

11 בבוקר:לכו חזרה אל Place des Armes אשר שופץ ממצבה הקשה למדי וכיום היא כיכר תוססת ששוקקת בימי רביעי ושבת בבוקר עם שוק באוויר הפתוח. פעם הלב של קאלה מימי הביניים, כל מה שנותר הוא ה-Tour du Guet. העיירה הוסיפה לאחרונה פסל בסגנון חיים שלשארל דה גולואשתו, שב-1921 נישאו בכנסיית נוטרדאם שנבנתה ב-13^ה'ו-14^ה'מאות שנים כשהיה בסמכות השיפוט של הארכיבישוף מקנטרברי. כעת הוא שוחזר, אז תסתכל על הגן בסגנון טיודור בחוץ ואז היכנס לשילוב של סגנונות אנגליים ופלמיים, 17^ה'מזבח מהמאה והמגדל שלו ששימש כנקודת תצפית בסוף ה-18^ה'המאה כדי לחשב את המרחק המדויק בין מצפה הכוכבים של פריז למצפה המלכותי של גריניץ'.

אֲרוּחַת צָהֳרִים

כיכר פלאס דה ארמס מלאה בבתי קפה ומסעדות, אבל מתנשאתמכרם לזכוכיתבמספר 43. זוהי מסעדה נעימה עם בישול צרפתי קלאסי. מנות כמו קרפ פירות ים, סטייק פלפלים וסקלופ ברוטב סיידר ותפוחים שומרות על המקומיים והמבקרים מאושרים.

יום 2 אחר הצהריים: תגלית מפתיעה

14:30:המוזיאון לאמנויות יפות) הוא תגלית מפתיעה. העבודות נעות בין ציורים מהמאה ה-17 דרך אימפרסיוניזם ופיקאסו ועד היום. יש תערוכה על רודן לצד יצירות של האמן הבריטי אנתוני קארו ובכל מקום במוזיאון, מאות השנים והסגנונות מעורבים ומנוגדים. יש נושאים מענגים כמו "מסיבת תה מטורפת" מ"אליס בארץ הפלאות" שבהם ערכת תה, קנקן שוקו חם וצלחות עם מוטיבים מסין, יפן ואיקונוגרפיה פופולרית נותנים תחושה מוזרה מפורקת, בדיוק כפי שאליס הרגישה. הכל ערוך להפליא, נותן לך תמונת מצב של אמנות לאורך מאות שנים.

ערב יום 2: קניות וסעודה

17:00:בקאלה יש כמה חנויות טובות, רובן פתוחות עד 7 או 19:30 בערב כשאתם ליד Place des Armes, קנו גבינות ויין ב-La Maison du Fromage et des Vins ו-La Bar a Vins. לאחר מכן שתו משקה מהיר בכל אחד מהברים שנמצאים ברחוב Rue Royale, שם תמצאו את המסעדה המומלצת שלי.

7 בערב:זה שלךהיסטוריה עתיקה, מסעדה בסגנון ביסטרו בבעלותו ובניהולו של השף פטריק קומטה עם אשתו מנהלת מול הבית. צפו למנות קלאסיות, החל מחלזונות וצדפות מטוגנות במחבת עם פטריות וברווז מעושן, ועד מוסר ים, סטייק פלפל כמו שצריך ורשת טלה.

בוקר יום 3: קניות רציניות או תחילתו של טיול חדש

אם באתם לבקר בקאלה מבריטניה, אז טיול באחד מההיפרמרקטים מחוץ למרכז חייב להיות הנמל האחרון שלכם לפני שתחזרו חזרה. קרא את המפורטמדריך לקניות בקאלהכָּאן.

אם אתם משתמשים בקאלה כבסיס לטיול ארוך יותר, קראו על העיירות, האטרקציות והחופים המפוארים לאורך החוף מקאלה עד דיפה, לוקח את הסום, עושה טיול נהדר בצפון צרפת.

קצת היסטוריה של קאלה

עבור הבריטים לקאלה יש תהודה מיוחדת. היא נכבשה על ידי אדוארד השלישי בשנת 1346 ותחת שליטה אנגלית עד 1558 כאשר הדוכס דה גיז החזיר לעצמה את העיר כצרפתית. מרי טיודור התאבלה על האובדן: "כשאמות ואפתח, תמצא את קאלה חקוקה על לבי".

ב-17^ה'המאה, המלך לואי ה-14 העסיק את האדריכל הצבאי הגדול Vauban כדי לבנות מחדש את המצודה ולבנות סדרה של מבצרים, שהמבצר המרשים ניוליי הוא הדוגמה הטובה ביותר שלהם. בשנת 1805 הופיע נפוליאון, וראה שהעיר הכרחית לפלישה המוצעת שלו לבריטניה שמעולם לא התרחשה.

חלק גדול מקאלה הושמד על ידי הבריטים במלחמת העולם השנייה כדי למנוע מהגרמנים להשתמש בו כנמל הברור לפלישה לאנגליה. למרבה המזל, רוב העיר העתיקה נבנתה מחדש לאחר המלחמה, ולשמוע תמצאו את המבנים ההיסטוריים במה שהייתה במקור עיירה מבוצרת שנבנתה על אי.