יקבים בדרום אריזונה

כשאתם שוקלים את האזורים הגדולים לגידול ענבי היין בעולם,אריזונהכנראה לא הופך את העשירייה הראשונה. אבל אתה יכול להיות מופתע לדעת שיש כמה סוגים של ענבי יין שעושים טוב מאוד באריזונה, כולל קברנה סוביניון, מרלו, סירה, שרדונה, סוביניון בלאן וסאנגיובזה.

כרמים נטעו לראשונהאריזונהבמאה ה -17 על ידי מיסיונרים פרנציסקנים.אריזונהיש שלושה אזורים צומחים, ותמצאו ריכוז של חדרי טעימות יין באזורים אלה. האזור העתיק/הראשון במדינה הוא זה באזור סונויטה/אלגין בדרום אריזונה.

זהו אזור צומח המוכר פדרלי, או אזור גידול גידול אמריקאי (AVA). האזור השני, והגדול הגדול ביותר במדינה, נמצא בדרום -מזרח בווילקוקס וסביבתה. זה רחוק יותר מהדרך המוכה משני האחרים, אבל תמצאו חדרי טעימה רבים בדרום אריזונה ובצפון אריזונה הכוללים יינות העשויים מענבים שגדלו בווילקוקס.

האזור השלישי הוא החדש ביותר, החלק הצפוני-מרכזי של המדינה, הוא אזור היין בעמק ורדה. בטיול זה החלטנו לבקר בשלושה יקבים באלגין ובסביבתה, אריזונה. הביאו את הנהג המיועד שלכם, ובקרו איתי היקבים האלה!

Sonoita Vineyards, Ltd.

Sonoita Vineyards, Ltd. הייתה התחנה הראשונה שלנו. זה ממוקם באלגין, כ -50 מיילים מטוסון. הכרם הוקם בשנת 1983 על ידי ד"ר גורדון דאט, שהוא, לכל דבר ועניין, אביו של גידול גידול אריזונה. הם מתארים את אדמת האזור זהה כמעט לזה של בורגונדי, צרפת.כרמי סונויטההפיקו כמה יינות עטורי פרסים, במיוחד בקטגוריית קברנה סוביניון.

טעם יין זמין מדי יום בכרמי סונויטה למעט בחגים. המבקרים מוזמנים להביא ארוחת צהריים לפיקניק וליהנות מהיינות שלהם בפטיו או ליהנות מהנוף של הכרם והרים שמסביב מהמרפסת.

כרמי Sonoita מאפשרת לך להביא כוס משלך, ובמקרה זה אתה עשוי לקבל הנחה על חיוב הטעימות. כשביקרתי, לא הייתה ברירה של יינות לטעום; הם החליטו עבורך, שילוב של לבן ואדומים.

כפר יקב אלגין

הכפר של יקב אלגין היה התחנה הבאה שלנו. היקב ממוקם באלגין, כ -55 מיילים מטוסון וכ -5 מיילים מסונויטה. הכרם משתמש בזני קלרטים קלאסיים וסירות.יקב אלגיןמשתמש בטכניקות מסורתיות והוא היקב היחיד שעדיין רודף את הענבים ומשתמש רק במארי עץ. זהו יקב בבעלות משפחתית, והיכולת היא רק 120,000 בקבוקים.

זני היינות כאן הם בעיקר קברנה סוביניון, שרדונה, קולומבארד, מרלו, סנגיובזה, סוביניון בלאן וסירה. הם משתמשים בענבי Sonoita ava, ומאז, 2077, כולם בבקבוקים בכובעי בורג.

האתר די רישום על פרטים, אבל שלהםעמוד פייסבוקבדרך כלל מעודכן. הנכס עצמו מעט כפרי; הם אכן מארחים ומשתתפים במספר פסטיבלים לאורך כל השנה.

כרמי Callaghan

כרם Callaghan היה התחנה השלישית שלנו. זה רק כמה קילומטרים מזרחית ליקב אלגין. כרם זה הוקם בשנת 1990 וישנם שני כרמים מהם מגיעים היינות שלהם: Vineyard Buena Suerte, שהוא החדש ביותר בו ביקרנו באלגין, וכרם Dos Cabezas ליד Willcox, אריזונה.

בְּכרמי Callaghanכוס יין נחמדה נכללה במטען הטעימה. אתה יכול להביא כוס משלך ולטעום את היינות שלהם להנחה. חדר הטעימות פתוח חמישי עד ראשון והיה מגוון נחמד של אחד עשר יינות מהם ניתן לבחור.

פטגוניההיא עיירה קטנה בגובה של מעל 4,000 רגל שנמצאת בין הרי סנטה ריטה להרי פטגוניה. יש לה אוכלוסייה של כאלף. יש כמה חנויות ופארק נחמד בעיר, יחד עם כמה ברים מקומיים ובית ספר תיכון מודרני.

כעיירה קטנה נחמדה פטגוניה, היא ידועה בינלאומית כיעד צופה בציפורים פרמייר. עצרנו בשמורה של פטגוניה-סונויטה קריק, הנמצאת בבעלות ומנוהלת על ידי שמירת הטבע.

זהו יער ריפוארי של כותנה-עץ כותנה ומעל 290 מינים של ציפורים נצפו באזור. יש סיורים מודרכים בשמירה על פטגוניה-סונויטה קריק בכל שבת בבוקר. אם אתה מעוניין בצפייה בציפורים באריזונה, אל תחמיץ את פטגוניה!