13 המבשלות הטובות ביותר באוסטין

אוסטניטים הם שותי בירה מבחינים, והם נאמנים מאוד למוסדות המקומיים הללו. בשנת 2013 שונו חוקי הבירה בטקסס כדי לאפשר יותר מבשלות בירה למכור בירה שניתן היה לצרוך אותה באתר. בעבר, רבים מהם יכלו רק למכור בירה כדי ללכת. כעת, מבשלות בירה נוספות צצות כל יום כדי לענות על הביקוש ההולך וגובר. דרך מהנה לראות כמה מבשלות בירה ביום אחד היא להזמין ביקורסיורי מבשלות אוסטיןו החברה תאסוף את הצוות שלך בשעהגאווה מלאכהולקחת אותך להרפתקה של בירה של יום.

פיצה פינטהאוס

פיצה פינטהאוס

בעוד שהפיצה טובה, זו הבירה שזכתה בפרסים לאומיים יוקרתיים לפיצה של פינטהאוס. בפסטיבל הבירה האמריקני הגדול ב -2017, פינטהאוס זכה במדליית זהב עבור חותם מזוקן יבש אירי סטאוט. בתחרות הבירה בלוס אנג'לס 2015, Pinthouse לקחה זהב עבור Stout בגיל החבית של יגואר כריש בורבון. לבר יש כמה עמודי תווך, כמו גם תפריט מסתובב של בירות שפורסמו לאחרונה.

חברת מבשלת גן אוסטין בירה

חברת מבשלת גן אוסטין בירה

מבשלת בירה נמוכה עם אוכל טוב להפליא, ABGB מגישה פיצה נהדרת וכריכים טריים. האגר הבווארי והאייל החיוור מרוויחים שבחים גדולים בעקביות מצד קבועים. אזור החוץ המוצל בעץ הוא נקודה מרגיעה להתפתל עם חליטה וכמה חברים אחרי יום ארוך. בנוסף, יש מוזיקה חיה מלהקות מקומיות ואזוריות ביום רביעי עד שבת.

צפון עד צפון -מערב מסעדה ומבשלה

צפון עד צפון -מערב מסעדה ומבשלה

אם אתה מעדיף לשתות בסביבה יוקרתית, פנה לצפון על ידי Northwest Restaurant & Brewery. האוכל הוא מחיר אמריקאי מעל הממוצע אך שום דבר לא מרהיב. באשר לבירות, נסה את ה- Ale השחור אם אתה אוהב בירה כהה שמנת. האפשרויות הקלות יותר כוללות את האור הצפוני וג'ינגו אייל. אתה יכול גם לרכוש בירה כדי ללכת.

כשות ודגנים

כשות ודגנים

יש מושב בספסל ארוך ותיהנה מטיסת בירות עשויות היטב. רבות מהבחירות כאן הן הופיות, אבל יש מספיק מגוון שיתאים כמעט לכל טעם. ואם תחליט להסתובב זמן מה, ישנם משחקי לוח זמינים לשחק. במקרה שחיפשת סיבה אחת נוספת לאהוב את המקום הזה, המבשלה מוכרת ביסקוויטים מבשלים, חטיפי כלבים העשויים מדגנים שנשארו במהלך תהליך הבישול.

מבשלת ג'סטר קינג

מבשלת ג'סטר קינג

חובבי בירה הרפתקנים יעריכו את המבשלה המוזרה הזו בדרום -מערב אוסטין הרחוקה. המסורתיים עשויים להתעסק בכמה מהטעמים, הנעים בין טארט למינטי. חנוני בירה רציניים יהנו ללמוד על טכניקות התסיסה הייחודיות והמתכונים העתיקים המשמשים לחלק מהבישול. המבשלה ממוקמת בין הילס רולינג, היא מקום נהדר למפלט מהיר בשבת. המקום הוא ידידותי לכלבים וידידותי, והפיצה המופעלת בעץ תעסוק בקטנטנים כשאתה נהנה מהבירה.

חברת מבשלת עמדות אחרונה

שוער קפה. חברת מבשלת עמדות אחרונה

ממוקם בחלק כפרי למחצה של טפטוף ספרינגס, Brewing Last Stand הוא נקודה קטנה וידידותית מושלמת להפחתת אחר הצהריים של שבת תוך לגימת כמה מבשלות טריות. שוער הקפה מרוויח בעקביות ביקורות נלהבות, ותמיד יש מבחר נחמד של Ales ו- IPAs. פינת ישיבה גדולה חיצונית מוסיפה לאווירה הביתית.

חברת מבשלת זילקר

חברת מבשלת זילקר

ה- Parks & Rec Pale Ale העונתי הוא אחת הבירות הפופולריות ביותר של המבשלה, יחד עם סטאוט חלב הקפה. חדר הברז מוקף טנקים, וגורם לך להרגיש כאילו אתה שקוע באמת בתהליך הבישול.

טיוטת בית פאב ומבשלה

טיוטת בית פאב ומבשלה

פאב שכונתי, בית טיוטה ידוע בקהל האקלקטי שלו ובמבחר עצום של בירות על הברז. לילות פינט בימי שלישי יכולים להיות מעט צפופים, אבל זה אספסוף ידידותי. הפאב כולל מבשלות ובירות מקומיות מכל העולם. יש אזור חיצוני נרחב, ומשאיות אוכל חונות בדרך כלל בקרבת מקום.

המבשלה של אדלברט

המבשלה של אדלברט

המבשלה מארחת סיורים וטעימות בימי שישי ושבת ולעתים קרובות מציגה להקות חיות גם כן. המקום יכול להיות מעט קשה למצוא בפארק תעשייה, אבל זה שווה את המאמץ. הקרנף השחור והנזירה העירומה הם שניים מהבשלות הפופולריות ביותר בסגנון בלגי.

בישול ינשוף כחול

בישול ינשוף כחול

בביירות חמוצות, ינשוף כחול הוא בבירור מבשלת נישה שאינה מיועדת לכולם. אם אתה מרגיש הרפתקני, עם זאת, למבשלה יש כמה וריאציות בנושא הבירה החמוצה, כך שהם עשויים פשוט להפוך אותך למעריץ לפני שהביקור ייגמר. בנוסף, חדר הברז ידידותי לכלבים.

ברז רביעית שיתוף פעולה

ברז רביעית שיתוף פעולה

קצת מהדרך המוכה בצפון אוסטין, קואופ-אופ מבשלות ברז רביעי הוא הרפתקני בניסיון לרכיבים חריגים. יתכן שתוגש לך בירה עם רמזים לתמרינד, רוזמרין או כמון, למשל. יש מושב בשולחן פיקניק, הזמינו טיסה ושיחקו כמה משחקי לוח.

St Elmo Brewing

חברת Brewing St Elmo

למרות שהמיקום תואר כ"אזור תעשייתי לשעבר "בדרום אוסטין, זהועוֹדאזור תעשייה. St. Elmo Brewing הוא חלק מהחצרפיתוח שהוא גם ביתו של יקב אוסטין ועדיין ויסקי ושות 'בדרך פנימה, עם זאת, תנהג על ידי כמה עסקים לייצור מתכות, חנויות ריתוך ומחסנים ללא תווית באופן מסתורי. אבל זה חלק מהקסם של החצר. הם רוצים להבטיח שתחום זה עדיין יהיה מעורב בייצור דברים מאפס. סנט אלמו מייצרת מגוון מרשים של בירות, כולל Ales חיוור, IPAs ו- Barleywine. התיאורים הפשוטים בתפריט מועילים לטירוני בירה. למבשלה פטיו ידידותי לכלבים כמו גם אזור מקורה אינטימי. מוסיקה חיה מופיעה לרוב בפטיו, ומשאית האוכל הסמוכה הסמוכה סמוכה מרוויחה כמעט כמה קודואים כמו הבירה. יום חמישי של גראסי כולל להקות כחול-גראס מתקרבות מאוסטין ומרכז טקסס.

(512) חברת מבשלות

למרות שאין בר באתר, המבשלה מארחת סיורים וטעימות קבועות בסופי שבוע. המתקן מייצר קבוצות קטנות של בירות בסגנון אנגלי ובלגי, הזמינות גם במספר מסעדות אזוריות. אל תחמיץ את פורטר הפקאן, כאשר הוא זמין.