המבשלות הטובות ביותר בקנזס סיטי

בדיוק כמו שבירות משתנות בתהליך הטעם, ABV ותהליך הזיקוק, כל אחת ממבשלות המבשלות של קנזס סיטי מציעה חוויה שונה ומעוצבת בקפידה. סצנת בירות המלאכה של העיר מתבשלת כבר עשרות שנים, אך במהלך השנים האחרונות יותר ויותר מזקקות נפתחו ברחבי המטרופוליטן. מה- Go-Tos שיש להם אריכות ימים ומוניטין שהרוויח היטב בצד שלהם לחנויות קטנות יותר שנמצאות בחזית תנועת מבשלת המיקרו, אלה המבשלות הטובות ביותר בקנזס סיטי לכל אירוע.

חברת מבשלות שדרות

כְּתוֹבֶת

שד 'Southwest 2501-קנזס סיטי-מו 64108-אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 816-474-7095

בסנט לואיס יש את בודווייזר, למילווקי יש סרט כחול פבסט, ולקנזס סיטי יש חברת מבשלות שדרות. חברת הבירה הידועה ביותר של קנזס סיטי, Boulevard הייתה חלק ממנה-וניתן לטעון כי סצנת המבשלה של העיר מאז הקמתה בשנת 1989. ההצעות הפופולריות ביותר שלה הן בירה חיטה לא מסוננת, בולי פורטר, וזה שהתחיל אותה הכל - אייל חיוור. צא לסיור חובה של 45 דקות במפעל, כבש אותו בטעימות וסיים את ביקורך במרכז הבילוי, המציע שפכים מלאים, טיסות ונופים של מרכז קנזס סיטי.

חברת קנזס סיטי בייר

כְּתוֹבֶת

310 W 79th St-קנזס סיטי-מו 64114-אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 816-214-8691

חברת קנזס סיטי בייר, המתמחה בבירות בסגנון גרמניה, היא מקום בו תוכלו לבעוט בחזרה. בסטיילינג עצמה לאחר מבשלות בירה בוואריות קונבנציונאליות, בשטח יש בירהאלה ובמשך חודשים חמים יותר, בירגרטן עם ישיבה נרחבת ואווירה מזדמנת. בתפריט, מצא מחיר גרמני מסורתי כמו בייגלה, גבינות וורסטים בסגנון בווארי. הבחירות לאורך כל השנה כוללות את דונקל, Hefeweizen, Helles Lager ו- Pilsner. חברת סתיו, אביב, קיץ וחורף, חברת KC Bier מפעילה מבחר עונתי. אם זה זמין, הקפד לנסות את Sauer-Weisse, ALE חמוץ וצבע ירוק.

חברת מבשלות מניות

כְּתוֹבֶת

1600 Genessee St #100-קנזס סיטי-מו 64102-אַרצוֹת הַבְּרִית

ביקור בחברת Brewing Stockyards מרגיש כמו טיול לעבר הלא רחוק. האזור ממוקם בתחתית המערב ההיסטורית של קנזס סיטי, היה בעבר מרכז החקלאות, ביתם של מניות החל בסוף המאה ה -19. אף על פי שהעלי חיים כבר מזמן נעלמו, האזור שומר על המראה התעשייתי וחברת מבשלות המניות שלה הפכה את ביתה בתוך מה שהיה פעם בניית הבורסה בשידור חי. תיהנו מהבירה שלכם בחדר הקדמי, או צאו לטיול במסדרון ארוך עד שתגיעו לחדר האחורי, שיש בו בר נוסף ולעתים קרובות מוזיקה חיה מלהקות מקומיות.

תווית קרועה

כְּתוֹבֶת

רחוב קמפבל 1708-קנזס סיטי-מו 64108-1524-אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 816-656-5459

חדר הקלטה של עצמות החשופות ב- Torn Label מספק חווית שתייה אינטימית השומרת על המיקוד בטעמי הבירות שלה ובשיחה שמתרחשת ביניכם ובחבריכם המבקרים. אחת ההצעות שלה לאורך כל השנה, Boot Brew, מדגמת את הטעמים של חביב מקומי אחר, Sumatra Toddy על ידי תושבי קפה נחשבים מאוד שאתה מאי. בנוסף לריצות זמן מלא ומוגבלות של הבירות שלהן, סדרת האמנים של Label Label זוגות עם אמנים מקומיים ליצירת טיוטות יחידות מסוג זה. למרות שהם לא מוכרים אוכל, אתה יותר ממוזמן להכניס משלך.

חיה מזדמנת

Coewing בעלי חיים מזדמנים ושות '.

כְּתוֹבֶת

רחוב מקגי 1725-קנזס סיטי-מו 64108-אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 816-648-0184

בלב מחוז האמנויות Crossroads של קנזס סיטי - ביתם של מאות גלריות ואולפנים - חיה מזדמנת היא ייחודית כמו סביבתו היצירתית. מבשלת המיקרו-אצווה הקטנה הולכת על איכות על פני כמות. בירות מסתובבות לעיתים קרובות תלוי בזמינות, אך אם יתמזל מזלכם בכדי להיות נוכחים במקביל, חמאת הבוטנים נמצאת בתפריט, הזמינו אותו. בעלי חיים מזדמנים מגישה חטיפים היפר -לוקלי הכוללים את גבינת הכבשים הפופולרית מחוות עפר ירוקות ופיצוחים על ידי משק לשוק Co. בין סבבי הדגימה של הטעמים המקומיים, נכנסים למשחק של קרש דשדוש.

חברת מבשלות גבולות

כְּתוֹבֶת

512 E 18 ST-קנזס סיטי-מו 64108-1410-אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 816-469-5287

למי שמחפש לשתות עם קהל תוסס, פנה לחברת מבשלת הגבול. חדר ההקלטה הקטן מתמלא במהירות, ובלילות חמים, דלת המוסך הזכוכית בחזיתו נפתחת, ומאפשרת לבריזה וצלילי מחוז האמנויות של צומת דרכים בפנים. הבירות המעניינות ביותר שלה הן אלה המורכבות יותר שלה כמו פורטר מד השמפפי המעושן, הפסקת הקפה, המיוצרת עם בסיס שעועית מקומית מתושבים מתנפחים(ממוקם רק כמה קילומטרים צפונה) או את חלב השוקולד הקקא-שקוע. למשהו בצד הקל יותר, הבלונדינית בחצר האחורית של הדרים היא גם בחירה מוצקה.

מבשלת בירה

כְּתוֹבֶת

רחוב Oak 1829-קנזס סיטי-מו 64108-1820-אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 816-610-8828

המרחב של מבשלת המבשלה מרגישה יותר כמו מסעדה שכונתית שבמקרה מבשלת קו בירה משלה, ולא מבשלת בירה טיפוסית. התחל בפנים עם התפריט המלא שחלף חטיפי בר בסיסיים, ומציע צ'רקטרי, צלחות קטנות, מנות ראשונות וקינוחים. המשקה הפופולרי ביותר שלו הוא ביסקוויט, הכלאה חריפה של אייל חיוור אמריקאי ומרי מיוחד במיוחד באנגלית. לאחר שתמלא את המילוי שלך, עברו חזרה למקום בו החלל החיצוני שומר על התחושה הכפרית של הפנים. שולחנות פיקניק מאפשרים לך להתאסף ומדורות נשרפות אם זה מתקרר, ומאפשר למסיבה להמשיך מיום ללילה.

חברת בישול ימים מוזרים

כְּתוֹבֶת

רחוב אוק 316-קנזס סיטי-מו 64106-1119-אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 816-469-5321

בין אם אתה רוצה שחברת מבשלות ימים מוזרים תהיה עצירה לפני החקירה או לאחר החקירה של מרכז העיר, קפוץ על חשמלית ותצא למחוז ריברמרקט בגדה הדרומית של נהר מיזורי. היכונו לדברים כדי להיות קצת מוזרים בצורה הטובה ביותר. נסה את ההצעות הלא -מסורתיות יותר שלהם, כמו פורטר Time Time, עם בסיס תבלינים של צ'אי או ג'ורג'יה על דעתי, מבושל עם אפרסקים, מלח ים וכוסברה. טעימות בירה הן תמיד אפשרות, אבל לפעמים הם מציעים להם גם כחלק משיעור היוגה של היפ הופ.

BKS Artisan Ales

כְּתוֹבֶת

633 E 63rd St #120-קנזס סיטי-מו 64110-אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 816-673-3027

סופי שבוע פתוחים בלבד ונמצא כמה קילומטרים דרומית לעיר התחתית בשכונת ברוקסייד ההיסטורית הידועה בחנויות ובמסעדות המפוארות שלה, BKS Artisan Ales היא המקום המושלם למי שמחפש אווירה נמוכה יותר. הביאו חטיפים משלכם או דגימו כמה מלחם מקומי ומייצרי גבינות. למשהו מהותי יותר, הסמוךחדר הקפידה של סוסים מעופפיםמתקשר להעביר לחם שטוח לחדר הטעימות. התאם עם ה- Rockhill & Locust, חיבור מקומי בשם BKS של BKS על אייל קל אנגלי, ממצא נדיר יחסית על תפריטי מבשלה מחוץ לאנגליה.