ממוקם בלב מחוז סונומה ומוכר בתחושת העיר הקטנה שלו, העיר שלסנטה רוזההיה מואפל במידה רבה על ידי כמה מהיעדים הקולינריים האחרים של האזור במשך שנים. סנטה רוזה עברה רנסנס של מסעדות לאחרונה, במיוחד באזור מרכז העיר שלה, שמתהדר כעת ביותר אפשרויות מתמיד.
כיום, לא חסרות מסעדות מלאות דמיון לבחירה בסנטה רוזה, בין אם אתם חושקים בארוחה אמריקאית קלאסית, חוויות אוכל יוקרתיות או תפריטים בהשראת המטבחים של אמריקה הלטינית ואסיה. מבקרים ומקומיים כאחד יכולים ליהנות כעת ממגוון רחב של מרכיבים ממקור סונומה כמו ירקות עונתיים, פירות ים טריים שנתפסו, גבינה ארטיזנית וכמובן יין.
מסעדת Ca'Bianca
באדיבות Ca’ Bianca Ristorante
כְּתוֹבֶת
835 2nd St,סנטה רוזה,CA 95404,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 707-542-5800
נמצא בתוך אחוזה ויקטוריאנית משופצת מהמאה ה-19 באמצע העיר העתיקה סנטה רוזה,קא' ביאנקהמתגאה בסוג מיוחד של אווירה. למרות שירות המפות הלבנות, הריהוט העתיק, הנברשות והתפריט היוקרתי, למסעדה יש אווירה מסבירת פנים הודות לבעלים - ולצוות הבעל והאישה - מרקו דיאנה וקארין הוהנה. אורחים שיבחרו לסעוד באוויר הפתוח יזכו ליהנות מהמנות שלהם, שמקורן במילאנו, סיציליה וסרדיניה, עם רקע גן שליו. תחושת האחוזה הפרטית של המקום הופכת אותו גם למיקום המושלם לאירוח אירוע פרטי.
סטייק ופירות ים של סטארק
באדיבות Stark's Steak & Seafood
כְּתוֹבֶת
521 Adams St,סנטה רוזה,CA 95401,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 707-546-5100
די קשה לפספס את Stark's Steak & Seafood עם שלטי הניאון העצומים שלו המפרסמים סטייקים וקוקטיילים מחוץ לרחוב אדמס,סטייק ופירות ים של סטארקדי קשה לפספס. בפנים, אווירת הסטייקים הרטרו ממשיכה עם נתחי א-לה-קארט שונים של בשר וצדדים קלאסיים, יחד עם כיסאות עור, בר עץ כהה ואח נעימה. נתחים מיוחדים ליישון יבש של 28 יום הם תמיד להיט גדול כאן, אבל לא צריך להירתע מהוספת זנב לובסטר מיין חמאתי או סלט אייסברג קלאסי עם רוטב גבינה כחולה. Happy hour היא מ-15:00 עד 18:00 בימי שני עד שבת, והמסעדה מארחת גם ברביקיו מוקפץ מדי רביעי עד ראשון בפטיו החיצוני.
האחיות הספינסטר
באדיבות The Spinster Sisters
כְּתוֹבֶת
401 SA St,סנטה רוזה,CA 95401,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 707-528-7100
צבוע בצהוב עז ומוטבע בציור קיר גדול של "ספינסטרים" מילוליים (כמו בשתי נשים מסתובבות על גלגל ציר),ספינסטר אחיותהמסעדה היא מצרך חדש ברובע האמנויות סנטה רוזה SOFA שהתחדש לאחרונה ברחוב דרום א'. היא ידועה בעיקר בזכות תפריטי ארוחות הבוקר והבראנץ' שלה, המוגשים בפינת הישיבה החיצונית העצומה שלה, אבל המסעדה מגישה גם אפשרויות מצוינות לארוחת צהריים וערב. האוכל כאן טרי ומקומי בחווה, עם צלחות בסגנון משפחתי שמתאימות לכל חיך, בין אם זה פלפלים ממולאים עם שעועית רנצ'ו גורדו מקומית וגבינת הר טאם או הליבוט מקומי צרוב במחבת עם רטטוי לגינה וטפנד בזיליקום זיתים ירוקים.
בר היין של ווילי
באדיבות בר היין של ווילי
כְּתוֹבֶת
1415 עיר וכפר דר,סנטה רוזה,CA 95404,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 707-526-3096
לִמצוֹאבר היין של וויליממש ליד Old Redwood Highway והישאר למבחר האקלקטי של צלחות קטנות המכבדות מגוון תרבויות ומטבחים שונים. קח כמה אהובים כמו טאקו סרטנים, יריות מרק פטריות או סליידרי פילה מיניון לארוחה דשנה יותר, או בקש מהשרת שילוב יין וגבינה לנשנוש קל. נאמנה לשמה, למקום הזה יש גם רשימת יינות מקומית נהדרת שבה תוכלו אפילו לבחור טיסה משלכם, מה שהופך אותה למושלם לדייטים מזדמנים, חגיגות קבוצתיות וכל תירוץ אחר לאכול אוכל טוב ולשתות יין טוב. השירות מצוין, בעוד שהאווירה בפנים ובחוץ בפטיו קלילה וידידותית.
תיבול מטבח פרואני
באדיבות Sazón
כְּתוֹבֶת
1129 Sebastopol Rd,סנטה רוזה,CA 95407-6832,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 707-523-4346
אנחנו די בטוחים שהמטבח הפרואני הוא לא הדבר הראשון שאתה חושב עליו בזמןמתכננים טיול מלא אוכל לארץ היין, אבל זה בהחלט לא אומר שאתה צריך לספור את זה.תַבלִיןהוא מוסד בניהול משפחתי ליד Sebastopol Road במערב סנטה רוזה, בהשראת המתכונים של סבתא רבא של הבעלים היישר מפרו. בצורה פרואנית אמיתית, התפריט מציע שישה סוגים של סביצ'ה וקלאסיקה מסורתית כמו לומו סלטדו (שקדי בקר מוקפצים עם ירקות) ואג'י דה גלינה (תבשיל עוף שמנת). במסעדה יש גם מעדנייה בשעות היום המגישה כריכים, עטיפות וסלטים למי שממהר יותר.
Dierk's Parkside Cafe
באדיבות Dierk's Parkside Cafe
כְּתוֹבֶת
404 Santa Rosa Ave,סנטה רוזה,CA 95404-4912,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 707-573-5955
תמיד להביא בטן ריקה לשל דירק- תרצו הרבה מקום להתמכר למבחר הקלאסיקות של אוכל מנחם, מבנדיקט וחיש בראון ועד סטייק מטוגן עוף וחשיש תפוחי אדמה (קונפי ברווז מגודל מקומי מופיע גם בתפריט). פתוח רק לארוחות בוקר וצהריים, Dierk's Parkside Cafe בשדרת סנטה רוזה משלים את המסעדה האחות שלו, Dierk's Midtown Cafe, קרוב יותר לרחוב 4. בבקשה עשו לעצמכם טובה ותשמרו קצת מקום לבצק הלחם המטוגן הנשלף המיוחד שלהם, כל החלקים הטובים ביותר של סופגניות ולחמניות קינמון מגולגלות לאחד.
ג'ון אש ושות'
באדיבות ג'ון אש ושות'
כְּתוֹבֶת
4330 Barnes Rd,סנטה רוזה,CA 95403-1514,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 707-527-7687
מחובר לאתר הנופש והספא Vintner's ברחוב בארנס,ג'ון אש ושות'ידועה בתפריט החווה לשולחן המשלב את המיטב ממה שיש למחוז סונומה להציע - כולל מרכיבים מהגן הקולינרי של המסעדה הממוקם לצד 92 דונם של כרם. זהו המקום המושלם להתפנק עם כמה מהמסעדות המשובחות של ארץ היין האגדית עם רשימת יינות מקומית נרחבת. ככזה, כדאי לשמור את תפריט המנות הרגילות לאירוע רומנטי מיוחד או ליל דייטים מפואר, אם כי המקום מגיש Happy Hour די פנטסטי מדי יום בבר Front Room באווירה פחות רשמית.
ביסטרו תאילנדי SEA
באדיבות SEA Thai Bistro
כְּתוֹבֶת
2350 Midway Dr,סנטה רוזה,CA 95405-5035,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 707-528-8333
מקום נהדר להביא קבוצות הודות למנות הניתנות לחלוקה,ביסטרו תאילנדי SEAמפורסמת בתפריט המודרני שלה בהשראת דרום מזרח אסיה המלא בסלטים טריים, קארי ואטריות. מה שמייחד את המקום הזה, לעומת זאת, הוא העיצוב הייחודי והאווירה הבלתי נשכחת. צפופים מעל הבר ונשפכים החוצה אל מרכז חדר האוכל, פסלים מימיים גדולים צפים באוויר, נותנים תחושה של להיות מתחת לים. הבעלים של השף טוני אונפמורנצ'אי מציע גם בר נודל תאילנדי SEA נינוח יותר במרכז קודינגטאון הסמוך.
ציפור והבקבוק
באדיבות פונדק הציפורים והבקבוקים
כְּתוֹבֶת
1055 4th St,סנטה רוזה,CA 95404,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 707-568-4000
ידוע בצלחות קטנות ובתפריט בסגנון טאפאס,ציפור והבקבוקon 4th Street חוגג טעמים מכל חלקי העולם לשמחתם של אוכלי האוכל המקומיים והמבקרים כאחד. זה מועדף לבראנץ' של יום ראשון, עם קוקטיילים יצירתיים שמגיעים בשייקרים ענקיים לשולחן (מספיק לארבעה או חמישה אנשים!) ומנות בהשראה קוריאנית כמו קמחי לאטקה בנדיקט עם סלמון מעושן ובייקון וביצה ראמן. ל-Bird and the Bottle יש את אותם הבעלים כמו Willi's Wine Bar ו-Stark's Steak and Seafood, אז זה בטוח לומר שהם יודעים את הדברים שלהם.
קפה פינר
באדיבות קפה פינר
כְּתוֹבֶת
975 Piner Rd,סנטה רוזה,CA 95403-1949,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 707-575-0165
מעריצי ארוחת הבוקר שמחים!בית קפה פינרמבחר חביתות, פנקייקים ומנות קלאסיות כמו huevos rancheros ופרנץ' טוסט מוגש כל היום, יחד עם תפריטי הצהריים והערב המגוונים שלו. הדבר היחיד שטוב יותר מהתחושה הביתית ומהמנות הנכבדות הוא המחיר - זה סופר זול בהתחשב באיזור. רק היו מוכנים לחכות או להגיע לשם מוקדם, מכיוון שהמקום רק גדל בפופולריות במהלך כמעט 20 שנותיו לשרת את סנטה רוזה.
מסעדה צרפתית לה גאר
באדיבות לה גאר
כְּתוֹבֶת
208 Wilson St,סנטה רוזה,CA 95401-6259,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 707-528-4355
מסעדה בבעלות משפחתית זו מביאה בישול צרפתי מסורתי לרחוב ווילסון תוך שהיא נשארת נאמנה למקום, ומוסיפה תוצרת חקלאית של מחוז סונומה לרפרטואר המתכונים האותנטיים שלה. אנחנו לוקחים אסקרגו, cuisse de grenouilles (כרעי צפרדע), וולינגטון בקר, קוק או וין, וכנראה כל מאכל צרפתי קלאסי אחר שאפשר לחשוב עליו.המרוציםקיים גם למעלה מ-40 שנה, וגרף פרסים מקומיים עבור האוכל הרומנטי ביותר, חווית האוכל הטובה ביותר והאירוח הטוב ביותר במחוז סונומה לאורך הדרך. רשימת היינות כוללת תוויות מכל רחבי העולם, כולל צפון קליפורניה, ומגוון מרשים של יינות צרפתיים שיתאימו בצורה מושלמת לארוחה שלכם.
ג'קסון בר ותנור
באדיבות ג'קסון בר ותנור
כְּתוֹבֶת
135 4th St,סנטה רוזה,CA 95401-6211,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 707-545-6900
השף והבעלים ג'וש סילברס פתחוג'קסון בר ותנור(על שם בנו) כדי למלא את הצורך במקום ידידותי למשפחהמרכז העיר סנטה רוזהשעדיין מציע שפע של מאכלי נוחות קלאסיים. התוצאה? תפריט אוכל אמריקאי גבוה שנגיש מספיק כדי לקחת את ילדיכם אך נועז מספיק עבור אוכלים הרפתקנים יותר. אוהדים אהובים כמו פיצה פפרוני והמבורגרים מוצעים לצד לובסטר מק אנד צ'יז ולחם שטוח ממולא טלה, משלימים קוקטיילים מהנים עם שמות כמו "Hot Girl Summer" ו-"Cowboy Kool-Aid". אם המסיבה שלכם מרגישה נועזת במיוחד, בחרו בפיצה "מתלבטים" ואפשרו למטבח לצאת מהספר עם תוספות מפתיעות. אל תפספסו גם את המדבריות, במיוחד את הבייגנטים המוגשים עם אנגלה וניל ורוטב פטל טרי.
פיצריה ובר יין רוסו
באדיבות פיצריה רוסו
כְּתוֹבֶת
53 מונטגומרי דר,סנטה רוזה,CA 95404-6616,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 707-544-3221
מועדף על משפחות מקומיות (הורים, במיוחד, מעריכים את אפשרויות האוכל הידידותיות לילדים ואת העפרונות המשלימים),הפיצריה ובר היין של רוסושלטו באומנות של פיצת אש מעץ בסגנון טוסקני מבלי לוותר על תחושת הרפתקאות בתפריט שלהם. המנות האיטלקיות הכפריות משתנות בהתאם למה שזמין בגידול מקומי, כך שתמיד יש משהו חדש לנסות. חבר את הפיצה שלך לאחד מ-100 היינות של המסעדה או אבירה מקומית מהחבית.