מקומות הבראנץ' הטובים ביותר ב-DUMBO, ברוקלין

קפה ריבר

ה-River Cafe, עם שירות ללא דופי, אוכל מעולה, נופים מרהיבים של מנהטן וקהל יוקרתי, מדורג בראש הבראנץ' המועדפים בברוקלין. קחו בחשבון שזו אחת המסעדות הטובות ביותר של "אירוע מיוחד" בברוקלין, מושלמת לימי הולדת וימי נישואין.

טיפ: גברים נדרשים ללבוש ז'קט, ואם אין לך כזה, הם יתנו לך הלוואה.

• טווח מחירים: $$$$

בית חומץ היל

קשה להיכנס לאהוב המקומי הזה, אבל שווה את המאמץ. זה מקום עם אופי, אוכל בעל דירוג גבוה מאוד עם טוויסט של locavore, וזה רק קצת מחוץ למסלול.

טיפ: נסו ללכת מוקדם ביום מזג אוויר גרוע באופן משמעותי (כאשר בראנצ'רים אחרים עלולים לרבוץ בבית) כי זו מסעדה קטנטנה שמתמלאת מהר, עם אוכל טוב ואווירה רגועה - ואין ממש מה לעשות ברחוב בזמן ההמתנה בתור. או, הביאו ספר, האייפד שלכם (יש WIFI ב-DUMBO) וחברים.

• טווח מחירים: $$$

של גרימלדי

Grimaldi's לא באמת "עושה בראנץ'". מה שהם עושים הוא מדהיםפִּיצָה.

הנה העסקה: הם מגישים פיצה, פשטידות בלבד, בלי פרוסות, בלי הזמנות, בלי כרטיסי אשראי, בלי שטויות. התפריט תמציתי; אתה יכול להזמין סלט, יין או בירה, ויש מגוון עצום של תוספות פיצה מעוף ועד זיתים וסלמי, אבל זו בעצם ארוחה של פיצה.

כְּמוֹשל גרימלדיאוכל, עיצוב המסעדה צנוע, פשוט וממוקד; שולחנות מכוסים במפות מסורתיות משובצות אדום.

ההצלחה של גרימלדי נובעת הן מהמצוינות של הפיצה שלהם, והן מהחוסר הרחמים של השיווק שלהם.

אנשים משתגעים לפשטידות של גרימלדי, ​​שמגיעות ב-6 או 8 פשטידות פרוסות - וכן, אדם אחד יכול לאכול פשטידה שלמה.

צפו להמתין בתור עם עשרות תיירים שעבורם Grimaldi's הוא "היעד" של DUMBO. בהתחשב בשורות, תושבי ברוקלין, אשר מודעים היטב לאחריםפיצריות מצוינותברובע, ייתכן שהיחס בין עלות-תועלת בין ההמתנה לארוחה אינו אטרקטיבי, תלוי עד כמה הם מסורים לטעם הספציפי של גרימלדי.

מה הסוד של גרימלדי? הם מתהדרים ב"מרכיבים טריים, מוצרלה בעבודת יד, בצק 'מתכון סודי' ורוטב פיצה". אפילו הטרי שלהם עגבניות מיובאות, ככל הנראה, מאיטליה.

אחד ממספר סיפורי ההצלחה של הפיצריות המשפחתיות של ברוקלין, גרימלדי של היום מורכב מאימפריה אמיתית של פיצריות עם שלוחים במנהטן, לונג איילנד, קווינס, ועוד כמה בג'רזי. ישנם שמונה מיקומים באריזונה, תשעה בטקסס, ארבעה בפלורידה, נבאדה ועוד בקרוב. בינתיים, מעריצים יכולים אפילו להזמין חולצות טי וכובעי בייסבול של גרימלדי.

• טווח מחירים: $$

סופר בסדר

לבראנץ' נהדר, קדחתני, רועש ומהנה של Bluegrass, פנו ל-Superfine ביום ראשון בין השעות 11:00-15:00 בימי ראשון. (מוזיקה חיה מתחילה בדרך כלל בסביבות הצהריים.) יש שולחן ביליארד חופשי, אווירה בוהמית, ואי אפשר לנצח את הבניין התעשייתי הממוחזר והמדהים עצמו.

• טווח מחירים: $$

אטריום דמבו

הזמינו ביצים מקושקשות עם קייל חרוך, עגבניות, נקניק חזיר במסעדה הצרפתית המרווחת והמקסימה הזו ברחוב הראשי של DUMBO. תפריט הבראנץ' כולל את כל המועדפים הרגילים מביצים ועד ביסקוויטים. ידוע בצוות הנהדר שלו, זהו מרכיב עיקרי ב-DUMBO. זה נהיה עמוס, אז הקפד להכיןהסתייגויות.

• טווח מחירים $$

Almondine

בית הקפה הקטנטן הזה הרוויח אעָצוּםמוניטין של קרואסונים; מגזין NY דירג את Almondine's "הקרואסון הטוב ביותר בניו יורק". תפסו שולחן לכוס קפה מעולה, מאפים ולחם מלאי חמאה. החנות המתמצאת בטכנולוגיה הזו (שיש לה גם מיקום בפארק סלופ) מציעה שירות הזמנה שנקרא "שירות חדרים". בואו מוקדם, או צפו לתורים ארוכים שבהם הצפייה באנשים מהנה. זה מול השוקולטייר האגדי ז'אק טורס למקרה שתצטרך תיקון סוכר לפני ארוחת הבוקר.

• טווח מחירים: $