מדריך זה לוקח אתכם אל אחת מהאטרקציות התיירותיות הוותיקות ביותר של לוס אנג'לס, שוק האיכרים. גלה איך זה הגיע לשם, איך זה היום - ולמה בתחנת הדלק כתוב גילמור. ניסיתי לתפוס קצת מהאווירה והמראות שהופכים את המקום הזה לפופולרי כל כך הרבה שנים לאחר פתיחתו. אני מקווה שתהנה מזה.
ברוכים הבאים לשוק האיכרים
הלוס אנג'לסשוק האיכרים התחיל בשנת 1934 בפינת פיירפקס ורחוב שלישי, שם חקלאים מקומיים מכרו תוצרת מאחורי המשאיות שלהם.
כאשר שווקים כאלה היו נדירים במקומות אחרים בעולם, תיירים גילו עד מהרה את שוק האיכרים המאולתר. הם התפעלו מכל התוצרת הטרייה הזמינה אפילו באמצע החורף. תוך זמן קצר, שוק האיכרים צמח למתחם קבוע של דוכני תוצרת.
במאה ה-21, שוק האיכרים הוא עדיין אחד מהאתרים הפופולריים ביותר בלוס אנג'לס. זהו נקודת ציון תרבותית והיסטורית רשמי של לוס אנג'לס שאליו מבקרים יותר מ-3,000,000 מבקרים בשנה.
הבניינים של שוק האיכרים בצבע שמנת, עם הגגות הירוקים והעיטור בצבעי הלבנים, חובקים עשרות חנויות קטנות ודוכנים הסרוגים יחד על ידי רשת של מעברים. הקסם של שוק האיכרים טמון בחיבור חסר יומרות לעבר: שרפרפי ויניל אדומים ודלפקי פורמייקה ירוקים, כיסאות מתקפלים צבועים ירוק. הקהל הוא שילוב של תיירים שמלקקים גביעי גלידה ומקומיים בהוליווד שעדיין מגיעים לכאן כדי לקנות בשרים ותוצרת.
הנצנצים של הוליווד הולכים לשוק האיכרים כבר שנים. וולט דיסני ישב ליד שולחן שוק האיכרים בזמן שעיצב את דיסנילנד, והיום, קבוצות של סופרים, במאים ובכירים בהוליווד עשויים להתאסף לפגישות ארוחת בוקר בזמן שחקני התיירים מתכנסים לקפה של בוקר.
שוק האיכרים נשאר נאמן למקורותיו, עם דוכנים של קצבים ואופים ואחרים שמוכרים תוצרת טרייה, ממתקים, אגוזים וגבינות.של מגי, אחד הסוחרים המקוריים של שוק האיכרים, טוחן 100,000 פאונד של חמאת בוטנים בשנה והאנשים ב-הסופגניות של בובלהתחיל לעבוד ב-4:30 לפנות בוקר כדי לעשות את1,000 סופגניותהם מוכרים כל יום. בסך הכל יש כאן 100 חנויות עם 500 עובדים (שדוברים לפחות 23 שפות שונות).
אם ההתפעלות מהתוצרת ודוכני האוכל מעוררת תיאבון, תוכלו גם לסעוד בשוק האיכרים בשפות רבות. עם חמישה מקומות שזוכים לדירוג מזון של Zagat של 20 ומעלה, תמצאו המון אוכל נהדר לבחירה, כולל ה-Gumbo Pot, המועדף על הגמבו בסגנון לואיזיאנה, שעועית אדומה ואורז וסלט בטטה. בר היין הממוקם בסמוך למרכז המתחם הוא מקום מצוין לאסוף משקה ולשמוח עם המקומיים שמגיעים לכאן בערב לאחר שהתיירים הולכים הביתה.
שוק האיכרים של לוס אנג'לס קיים מאז 1934, כאשר חקלאים יוזמים פתחו שוק לא רשמי בפינת פיירפקס ורחוב שלישי, ומכרו תוצרת מהמשאיות שלהם. תיירים גילו עד מהרה את שוק האיכרים המאולתר, והתפעלו ממגוון התוצרת הטרייה הזמינה אפילו באמצע החורף, ושוק האיכרים גדל למתחם רשמי יותר של דוכני תוצרת. יותר משבעים שנה מאוחר יותר, שוק האיכרים הוא עדיין אחד מהאתרים הפופולריים ביותר בלוס אנג'לס, נקודת ציון רשמית תרבותית והיסטורית של לוס אנג'לס המושכת יותר מ-3 מיליון מבקרים בשנה.
מגדל שוק האיכרים
מגדל השעון של שוק האיכרים הפך לאייקון של שוק האיכרים בשנת 1948. הוא ישב במקור על גבי בניין אחר אך הועבר למיקומו הנוכחי בשנת 2002.
מעל הדלת של הבניין המקורי היה הביטוי "רעיון", מחווה לפרד בק, רוג'ר דאלהג'לם, ו-18 הדיירים המקוריים יצרו את הסמל בפינת 3rd & Fairfax.
גילמור גז
לפני שהיה שוק איכרים בפינה זו, ארתור פרמונט גילמור ניהל כאן חוות חלב. הוא קידוח מים כשהכה נפט. עד 1905, עדר החלב הוחלף בדרוקי נפט. "יום אחד תהיה בבעלותך כרכרה ללא סוס. הבנזין שלנו יפעיל אותה" הכריזה חברת הנפט גילמור ב-1913.
בשנת 1948, בנו של גילמור EB פתח "גז-א-טריה" (תחנת דלק בשירות עצמי) ב-3rd & Fairfax. זה היה שם עד תחילת שנות ה-60. משאבות אלו נותנות כבוד לחלקה של משפחת גילמור בסיפור השוק.
תוצרת טרייה
כשאתם הולכים לשוק האיכרים של לוס אנג'לס, אל תצפו לסגנון האורגני של שוק איכרים מחווה לשוק שתמצאו במקומות רבים בקליפורניה. רוב התוצרת נראית פחות או יותר כמו התצוגה הזו.
מבקר מקוון אמר זאת היטב: "זה לא שוק איכרים מסורתי במובן שהתוצרת והמצרכים הם האטרקציה העיקרית". למעשה, עבור מבקר, חווית שוק האיכרים היא יותר על החנויות הקטנות והחמודות ובעיקר על האוכל.
אוכלים בשוק האיכרים
שוק האיכרים הוא אחד המקומות הטובים ביותר בעיר לקבל ארוחה במחיר סביר. כמו כן, תמצאו בשוק לא מעט מקומות שזכו בפרסים על המטבח שלהם, כוללמר מרסל, הסיר גומבו(Cajun) ואחרים.
אנחנו גם אוהבים את בר היין במרכז השוק לבילוי נינוח עם קהל לקוחות מקומי.
אחד המוקדים החזקים של שוק האיכרים הוא התחושה שהוא לא השתנה מאז פתיחתו. אתם אולי תוהים למה טרחנו לצלם את השולחנות והכסאות האלה, אבל הם חלק בלתי נפרד משוק האיכרים, נראים כאילו הם קיימים כל זמן שהשוק קיים.
מקסימות לא פחות הן עגלות הקניות של השוק, עם דפנות עץ, דק וידית, אבל אנחנו ניתן לכם לגלות אותן בעצמכם.
אִטלִיז
שוק האיכרים הוא שילוב מוזר של דוכני מזכרות, דוכני מזון וחנויות מזון. קצבייה זו היא אחת מכמה, יחד עם מאפיות וספקים אחרים המוכרים מוצרי מזון, מה שהופך אותה ליעד עבור קונים מקומיים שמצטרפים לתערובת.
חתיכת פילה מיניון גולמית ופריים היא אולי לא מה שאתה מחפש לקנות בחופשה שלך, אבל מעניין לדעת שאחרי כל השנים האלה, בשוק האיכרים עדיין יש כמה מהקצבים הטובים בעיר, לפיLAist.com.
מסעדת דופאר
דופארזה קיים כמעט כל עוד השוק קיים, והוא פתוח 24 שעות ביממה. העוגות החמות שלהם זוכות לדירוג גבוה והן מתהדרות ברשימה נרחבת של פשטידות תוצרת בית. התפריט בהחלט מיושן ומלא בפריטים כמו מנה ראשונה של חזה הודו עם רוטב, מלית (מתחת להודו) וירקות מוקפצים כפולים.
אנשים רבים שאוהבים את DuPar's משבחים את הפנקייקים שלהם ואת העובדה שהוא פתוח 24 שעות ביממה. מי שלא אוהב את זה מתלונן על שירות גרוע ויש אומרים שהוא זקוק לתחזוקה טובה יותר.
הגרוב
הגרובat Farmers Market הוא מתחם קניות ובילוי חיצוני שנבנה בסמוך לשוק האיכרים ההיסטורי של לוס אנג'לס. זהו מקום בסגנון קליפורניה, שנוצר כדי לנצל את אורח החיים החיצוני של דרום קליפורניה. העיצוב מחקה אזור קניות במרכז העיר בעיירה קטנה (אך יוקרתית מאוד).
במרכזהגרובהוא פארק מעוצב. במרכז מזרקה שנוצרה על ידי אותם מעצבים שעשו אתמלון בלאג'יומזרקה בלאס וגאס. מופע המים והמוזיקה שלו מושמע בכוריאוגרפיה למוזיקה של אמנים כמו פרנק סינטרה ודין מרטין ומתנגן כל חצי שעה. גלוקןשפיל (שעון מוזיקלי) הממוקם על כיפה סמוכה מנגן מנגינות קטנות וחמודות לציון השעה ופסל ברונזה בסגנון קלאסי בשם הרוח של לוס אנג'לס מתנשא מעליו.
הגרוב הוא מקום פופולרי לקניות ולסעודה, וההמונים התוססים שלו ופריסה של רשת הרחוב גורמים לו להרגיש קצת כמו מרכז העיר מיושן.
שוק האיכרים ההיסטורי ומקבילו המודרני עובדים יחד בצורה כל כך חלקה שאפשר לחשוב שהכל נבנה בו זמנית.
רוב האנשים הולכים ל-The Grove לקניות ורבות מהחנויות הן כאלה שאולי תמצאו בקניון יוקרתי בבית. יש להם גם חנות גדולה של אמריקן גירל (אחת מכמה בודדות בארה"ב), חנות אפל, כמה מסעדות ובית קולנוע.