הכינו את חטיפת השוקולד שלכם בגרמניה

מעטים הדברים האהובים יותר מכל העולם מאשר שוקולד. בעוד שהשוויצרים עשויים להיות אלופי עולם בזירה הזו, גם גרמניה הסמוכה עושה עבודה מצוינת.

שני מותגים בבירת גרמניה שלברליןמאפשרים לך ליצור חפיסת שוקולד משלך.

ריטר ספורטהוא אחד ממותגי השוקולד הפופולריים ביותר בגרמניה עם המטה שלו בעיירה Waldenbuch, ממש מחוץ לעירשטוטגרט. ניתן למצוא את הברים הזולים והאיכותיים שלהם בכל חנות מכולת, אבל ביקור באחת מהסדנאות שלהם מספקשׁוֹקוֹלַדחלום האוהבים - הזדמנות לעצב חפיסת שוקולד בהתאמה אישית משלך!

אַחֵר. יותר יוקרתי, אפשרות באותו אזור שללֹאהואבית השוקולד ראוש. בית השוקולד המופלא הזה מציע חוויה דומה. ממוקם ממש בסמוךגנדרמנמרקט. אחת הכיכרות היפות בברלין, החנות האלגנטית בקומה הראשונה מטביעה אותך בריחות טעימים עם הכניסה, עם מאות אפשרויות שוקולד שונות מכמהין לפרלינים ועד ברים ועד מפורסמיםמבנים בברליןעשוי בשוקולד. בקומה העליונה נמצאת הקומה שבה תוכלו ליצור שוקולדים משלכם וליהנות מתערוכה אינפורמטיבית, כאשר בקומה העליונה ניתן למצוא בית קפה עם מסוע מסתובב של ממתקים.

לא משנה היכן תבחרו, הלב שאוהב השוקולד שלכם הולך לצאת מאושר.

הכנת חפיסת שוקולד משלך

ביקור של ההורים שלי פירושו שעלינו לנסות את כוחנו להיות ווילי וונקה. בחרנו בריטר והתנסנו ב-4 חטיפי שוקולד שונים בעבודת יד.

המוטו של ריטר של "מְרוּבָּע. מַעֲשִׂי. טוֹב." ("מרובע. מעשי. טוב") הוא גרמני לחלוטין, אבל מותר למבקרים להתפרע קצת עם תוספות של גרגירי פלפל אדום, כוכבי זהב ואפילו מבצעים עונתיים כמועוּגיִוֹת זַנגבִיל (עוּגיִוֹת זַנגבִיל).

נכנסנו לחנות העמוסה בת שתי קומות, למוזיאון ולבית הקפה ממש לידגנדרמנמרקטוהצטרפו לתור הארוך של לקוחות שמחכים להכנת שוקולד משלהם. כל בר עולה 3.90 אירו ומגיע עם מבחר של שוקולד בהיר או מריר בתוספת 3 תוספות. גם אם יש תור ארוך, הוא נע במהירות כשאנשים בוחרים בכרטיס ומתקרבים לגן העדן של השוקולד. היה לנו רק רגע לחשוב על הבחירות שלנו לפני שקמנו והחלטתי בחיפזון על שוקולד מריר, פטל, פיסות יוגורט וקוביות קוקו.

הייתה המתנה של 40 דקות כדי לאסוף את השוקולדים, אבל מלאלִקְנוֹת, קטן חינםמוּזֵיאוֹןעם סרט קצר (אנגלית וגרמנית) עלההיסטוריה של השוקולדוחדרי השירותים אפשרו לנו רגע של הפוגה מהיום העמוס שלנוסִיוּר. יושב ליד החלון בקומה העליונהבֵּית קָפֶה, לגמנו ממשקאות קפה שוקולדיים שהגיעו עם צד קטן של שוקולד. חולי סוכרת היזהרו...

מכל המבחר שלנו, שוקולד החלב ההרפתקני, אבקת צ'ילי, פלפל אדום ושקדים מקורמלים היה הפחות מוצלח, אבל עדיין אכיל. השאר זכו להצלחה מסחררת ונצרכו במהירות. אם אתה מעדיף להישאר עם הטעמים המנוסים והאמיתיים, השאר את זה ל-אנשי מקצוע(מקצוענים) בריטר ספורט עם זיווגים מומלצים וברים מוכנים מראש.

אני גם ממליץ בחום על החנות בראוש עם העיצוב המוגבה שלה ומבחר שוקולדים מוכנים מראש. כאן תוכלו גם להכין ברים משלכם בקומה השנייה ולראות איזו יצרנית ממתקים שולטת.

הרחובות שמסביב מלאים גם בחנויות מתוקים, כך שתוכלו לבלות יום שלם בסיור ביצרני שוקולד. שני אלה, לעומת זאת, הם המיקומים היחידים שבהם אתה יכול ליצור חפיסת שוקולד משלך. תהיו יצירתיים ותהנו!

מונחי שוקולד פופולריים (עם טעמי ריטר)

• חלב מלא– שוקולד חלב (Royal Blue Wrapper)
• האלביטרים- שוקולד מריר, 50% קקאו (עטיפה בורדו)
• מִנתָה– שוקולד עם מילוי מנטה (עטיפה ירוקה קריבית)
• יוגורט תותים– מילוי תות שוקולד חלב ויוגורט (עטיפה ורודה בהירה)
• אגוז שלם– שוקולד חלב עם אגוזי לוז שלמים (עטיפה חומה עם דפוס אגוזי לוז)
• פתיתים פריכים– שוקולד חלב עם פתיתי תירס (עטיפה בצהוב זהוב)
• מלא בוטנים– שוקולד חלב עם בוטנים שלמים (עטיפה תפוזים)
• שקד שלם– שוקולד חלב עם שקדים שלמים (עטיפה ירוקה כהה)
• מַרצִיפָּן– שוקולד מריר עם מרכז מרציפן (עטיפה אדומה)
• אלפנמילך- שוקולד חלב מיוחד עם פרופורציה גבוהה של חלב אלפיני (עטיפה כחולה שמיים)

ריטר מפורסמים בטעמים העונתיים והמיוחדים שלהם כמו שבב טורטיה,יַיִןויוֹגוּרט(המכונה יוגורט). ניסוי עם השוקולד שלך!