פריז לאוהבי יין: טעימות, סיורים ולמידה

ברי יין נהדרים בפריז

הפינהבר ייןמזמן יש לו מקום בתרבות הפריזאית, אבל בשנים האחרונות היא הפכה ממקום בילוי צנוע למקלט היפסטרי, פורמט מועדף על הבורגנים-בוהמיינים והפודיז בעיר. אם זה כבר נשמע מגעיל, אל תדאג - רבים מהמקומות אצלנורשימה של ברי היין הטובים ביותר בפריזהם מקומות רגועים למדי, שבהם תוכלו ליהנות לא רק מבציר פנטסטי או אדום בכוס, אלא גם לטעום צלחות גבינה מסורתיות ושרקוטרי טעימות או מנות קטנות אחרות בסגנון טאפאס.

קרא תכונה קשורה:מדריך מלא לאכילה ושתייה בפריז

לתולדות היין: מוזיאון היין (מוזיאון היין)

האוסף הקטן הזה שנשקף ממנו מציע הצצה מרתקת להיסטוריה של ייצור היין. כ-200 חפצי אמנות מספרים את סיפור הכורמים, ותוכלו גם ליהנות מטעימת יינות מסוגים שונים במרתף. ממוקמים בתוך מעברי אבן הגיר התת-קרקעיים של המוזיאון, חלקם מתוארכים לתקופת ימי הביניים ונכבשו בעבר על ידי נזירים מייצרי יין!

קרא בנושא:מוזיאונים מוזרים ומוזרים בפריז

Vendanges de Montmartre: קציר היין העליז של העיר

חלמתם לעיתים תכופות להשתתף בקאנליה מיושנת? באוקטובר, ההרים ההרריים שלשכונת מונמארטרהם האתר של אירוע כורמים שנתי המכונה "Vendanges" (בציר), אשר לא רק מאפשר לך לטעום כמה מאותם יינות מקומיים אחרונים שהוזכרו לעיל, אלא גם הזדמנות לקונצרטים בחינם, זיקוקים ופעילויות תרבותיות אחרות. .אם אתה מבקר בפריז בסתיו, אנו ממליצים בחום לנסות לקחת חלק באירוע החגיגי והתקציבי הזה.

טעימות יין: הכי טוב למתחילים

ישנן חברות רבות המציעות טעימות יין כיפיות ומלמדות לתיירים ולמבקרים, וחלקן טובות יותר (ובמחיר סביר יותר) מאחרות. יש לנוהשאיר את זה למומחים בפריז על ידי פה פאו פסק הדין שלהם לגבי הטובים מבין אלה, אבל אתה יכול גם לעיין ב-TripAdvisor לקבלת ביקורות מהימנות ואובייקטיביות של מטיילים אחרים. למה לא לבלות אחר הצהריים בצינוק באחד מהנעימים האלהמערותולמדת על ההבדל בין תווים מינרלים או אלון?

עונת טעימות היין בוז'ולה נובו

לצד האירוע השנתי של Vendanges de Montmartre, הסתיו הוא גם הזמן לטעום את האדום הצעיר, הרענן והנאיבי המכונה בוז'ולה נובו. ברים ומסעדות רבים ברחבי העיר מגישים את הגרסה של השנה הנוכחית, לפעמים היישר מהחבית יחד עם גבינות ומנות אחרות, מה שמייצר בילוי לילי חגיגי. חצי מהכיף? לטעום את הגלגול האחרון של הבוז'ולה ולהגיע לפסק דין: האם זה טוב השנה, או עלוב? זה ניחוש של מישהו. עם זאת, מילת אזהרה: זה אולי יין קל, אבל זה יכול להגיע לראש שלך מהר יותר ממה שאתה יכול להגיד "עוד משקה אחד, בבקשה!"(עוד כוס, בבקשה!)

לקניית יינות: שווקי אוכל גורמה בפריז

יש המון חנויות יין פנטסטיות ברחבי פריז - אחת האהובות עלי היאהזכוכית הגנובהליד גאר דה ל'אסט והתעלת סנט מרטין(גם מופיע ברשימת ברי היין האהובים עלינו למעלה). בנוסף, רשת "ניקולס" נמצאת בכל מקום ומחזיקה במלאי יינות טובים לחלוטין, וכך גם רוב הסופרמרקטים, כמו מונופריקס, ברחבי העיר. עם זאת, אם אתה רוצה לאסוף כמה בקבוקים להביא הביתה במזוודה שלך בזמן קניות של מוצרי גורמה אחרים, אני ממליץ לנסות חנויות מזון יוקרתיות כמוה-Grande Epicerie ב-Bon Marchו, או, בגדה הימנית, Lafayette Gourmet. ברוב המקומות הללו יש אנשי צוות מועילים ובקיאים בהישג יד שיוכלו לייעץ לכם לגבי יינות שיתאימו לתקציב ולחך שלכם.