סלנטו, איטליה: תכנון הטיול שלך

אולי תכירו טוב יותר את חצי האי סלנטו בתור "העקב של המגף של איטליה", אבל אחרי הביקור, תכירו אותו בזכות החופים החלומיים, אוכל רחוב מעורר תיאבון, סצנת היין המתפתחת, היסטוריה יוונית עתיקה ואירוח ביתי מסורתי. בעוד אזור החוף באזור הדרומי שלפוליההוא מועדף על תיירים ברחבי איטליה במשך עשרות שנים, זה עדיין מתחת לרדאר עבור רוב המטיילים הבינלאומיים, ועוזר לה לשמר את הקסם הכפרי שלה. למרות שעליכם לנסוע לפינה הרחוקה ביותר של איטליה כדי להגיע לשם, לא תצטערו על שעשיתם את המסע לפנינה המתפתחת הזו.

תכנון הטיול שלך

• הזמן הטוב ביותר לביקור: מכיוון שהחוף הוא האטרקציה העיקרית של חצי האי, חודשי הקיץ החמים הם הזמן הטוב ביותר לבקר בו כאשר הממוצע היומי הגבוה נע בין 80 ל-90 מעלות פרנהייט. לרוב האיטלקים יש אתחודש אוגוסט חופש מהעבודהונחיל לאזור החוף, אז בקר במאי, יוני או ספטמבר כדי להימנע מההמונים הגדולים ביותר.
• שָׂפָה: בעוד שאיטלקית היא השפה הרשמית ברחבי איטליה, עיירות רבות בחצי האי סלנטו מדברות דיאלקטים נפרדים אפילו זו מזו - חלקן קשורות יותר ליוונית מאשר לאיטלקית. למעשה, השפה המדוברת הנפוצה ביותר באזור היא הניב סלנטינו של השפה הסיציליאנית.מכיוון שהתיירות הבינלאומית אינה נפוצה באותה מידה באזור, ייתכן שיהיה קשה למצוא דוברי אנגלית, אפילו באזורים מתוירים. למרות הדיאלקטים השונים, כולם מבינים איטלקית סטנדרטית, וללמוד כמה משפטי מפתחעשוי להועיל.
• מַטְבֵּעַ: כמו בשאר איטליה ורוב אירופה, המטבע בו נעשה שימוש הוא האירו.בעוד שרוב המלונות והמסעדות בערים מקבלים כרטיסי אשראי, יתכן מאוד שתתקלו במקומות שלא, במיוחד בעיירות קטנות יותר.
• התניידות: אם אתה מתחיל בעיר הגדולה ביותר של לצ'ה, הדרך המהירה ביותר להסתובב היא על ידי השכרת רכב ונהיגה בעצמך. עם זאת, יש גםרכבות אזוריותחיבור ערים ברחבי חצי האי אשר לרוב עולות רק כמה דולרים לנסיעה.
• טיפ לטיולים: בחלקים רבים של חוף סלנטין נחצבו מערות מערות במצוקי אבן הגיר. תוכלו לבקר בכמה מהדוגמאות המרתקות ביותר בסנטה קיסריה טרמה ובאוטרנטו.

דברים לעשות

אם אתם הולכים לחצי האי סלנטו, כנראה שכןהולכים לחופים. בקצה העקב של איטליה מתכנסים המים הצלולים של הים היוני והים האדריאטי, והחופים הציוריים הם בדיוק מה שהייתם מצפים לבילוי ים תיכוני. אבל לאזור יש גם היסטוריה שנמשכת אלפי שנים אחורה יחד עם כל מיני פעילויות תרבותיות למילוי הטיול שלך.

• כל עיירת חוף מציעה משהו מיוחד במינו, אבל כמה בולטות כוללות את פורטו צ'זארו ופורטו סלבג'יו על החוף היוני, שלשתיהן יש מעיינות תרמיים ונמצאים בתוך שמורת טבע. סנטה מריה די לאוקה נמצאת בקצה הדרומי של חצי האי; בניינים לבנים ממלאים את העיירה וטיילת החוף עטורת וילות ומועדוני לילה אופנתיים.גליפוליהיא אחת מעיירות החוף הגדולות הידועה בזכות העיר העתיקה ההיסטורית שלה ובסצנת ה-LGBTQ+ התוססת.
• לצ'ה, העיר הראשית של האזור, נקראת לפעמים "פירנצה של הדרום" והיא מרכז הארכיטקטורה המעוטרת הנקראתבארוק לצ'ה(לצ'ה בארוק). לצ'ה היא גם מרכז למלאכת יד מסורתית של נייר, ותוכלו לבדוק משהו מענייןמוזיאון עיסת ניירבתוך Castello di Lecce (טירתו של קארל החמישי). המרכז ההיסטורי טוב להליכה ויש הרבה מקומות לטעום מהמטבח הטיפוסי של דרום פוליה.
• Grecia Salentina היא קבוצת עיירות בפנים סלנטו שבה עדיין מדברים ניב יווני בשם Griko, כתוב על שלטים ונלמד בבתי ספר.חלק מהארכיטקטורה מזכירה את זו של יוון, כולל מבנים ובתים מסוידים. בכמה מהעיירות יש מרכזים היסטוריים מעניינים, כנסיות ואפילו טירות מרשימות (כמו זו בקוריגליאנו ד'אוטרנטו). מכיוון שהעיירות קרובות זו לזו, קל לבקר במספר אחדות ביום אחד, במיוחד אם יש לך רכב.
• אוטרנטו היא עוד עיירת חוף מקסימה עם רחובות להולכי רגל וסמטאות קטנות שלאורכן מבנים מסוידים בלבן שמזכירים את יוון. רוב העיר העתיקה עדיין מוקפת חלקית בחומות מימי הביניים, ונאמר שהטירה היא ההשראה ל"טירת אוטרנטו", הרומן הגותי הראשון שנכתב אי פעם.הקפד לבקר בקתדרלה מהמאה ה-11 כדי לראות את פסיפסי הרצפה המדהימים ואת קפלת הגולגולות יוצאת הדופן.

כדי לגלות דברים נוספים לעשות, עיין במאמר שלנו בנושאהמקומות המובילים לבקר בפוליה.

מה לאכול ולשתות

בעוד שאתה יכול - וצריך - לבזבז פירות ים טריים שנתפסו במסעדה אלגנטית עם נוף לאוקיינוס, רבות מהמנות האייקוניות ביותר של סלנטו הן אוכל רחוב פשוט וטעים.פריזלהם קרקרים בצורת בייגל שלעיתים קרובות מרטיבים ומעליהם עגבניות טריות, גבינת ריקוטה שמנת וכמה אנשובי. אפוצ'הסנדוויץ' משתמש בבצק פיצה ללחם וממולא בבשר, גבינה ותוצרת מקומית שבדרך כלל נשמר בשמן זית (cavallo-או בשר סוס - הוא מילוי מסורתי).

סוג הפסטה החתימה מהאזור הואאורצ'יט, שמתורגם ל"אוזניים קטנות" ומתייחס לצורה. הפינה הקטנה בפסטה מושלמת לספיגת הרוטב, שמכינים בדרך כלל עם עגבניות טריות או ראב שום וברוקולי.

למרות שהכרמים של צפון איטליה זוכים להכרה בינלאומית יותר, החצי האי סלנטו מייצר יינות מוביליםשקשה למצוא מחוץ לאזור. העיירה מנדוריה היא לב ליבה של ארץ היין פרימיטיבו, ובסלנטו תוכלו גם לנסות יין Negroamaro, שתרגום מילולי הוא "שחור ומר".

איפה להישאר

למרות שלצ'ה היא העיר הגדולה ביותר וככל הנראה המקום בו הטיול שלך לסלנטו מתחיל, לצ'ה אינה על החוף ונמצאת לפחות 20 דקות נסיעה ברכב לחוף הקרוב ביותר. אל תדלגו על מה שיש לצ'ה להציע, אבל יותר סביר להניח שתרצו לבלות את הלילות שלכם ליד המים. ברינדיסי היא העיר הגדולה ביותר על החוף, אבל לעיירות החוף הקטנות יותר כמו גליפולי או אוטרנטו יש יותר קסם.

סוג מקומי של אירוח ייחודי לאזור פוליה הואלְעַבֵּד, בתי חווה גדולים הדומים להסיינדה ספרדית. הרבה היסטורייםחוות(ברבים של "מאסריה") הוסבו לצימרים מקסימים, כגוןמסריה טראפנהמחוץ לצ'ה.

אפילו יותר מפואר מאלְעַבֵּדהוא אפאלאצו, ממש ארמון שהוסב. כדי לומר שביליתם את הלילה בטירה, הזמינו חדר בכל מלון המיועד לפאלאצו, כגוןפאלאצו פרסטהבגליפולי.

הגעה לשם

אתה יכול להגיע לסלנטו באמצעות רכב, רכבת או טיסה.נוהג בעצמךמרומא אורכת לפחות שש שעות, בעוד שהנסיעה מנאפולי אורכת ארבע שעות. תחנת הקצה הדרומית עבור הרכבת לאומיתנמצא בלצ'ה, ורכבות ישירות מרומא מגיעות לשם תוך קצת יותר מחמש שעות.

אם אתם מגיעים ממקום רחוק יותר מרומא, טיסה לנמל התעופה סרנטו בברינדיזי היא האפשרות הטובה ביותר שלכם. ישנן טיסות יומיות מרומא, מילאנו ומרכזים איטלקיים אחרים לאורך כל השנה ובחודשי הקיץ, טיסות מכל רחבי אירופה.

תרבות ומנהגים

זה צובטהוא המוזיקה והריקוד המסורתיים שמקורם בסלנטו, תת-קבוצה של הגדולים יותרטרנטלהריקוד עם שנמצא בכל מקום בדרום איטליה. הריקוד התוסס מהיר, אופטימי, ובדרך כלל מלווה בטמבורינים. הסגנון מתוארך למאות שנים או יותר, כאשר אנשים שננשכו על ידי טרנטולות היו רושמים ריקוד כתרופה נגד.כיום הפיצה מתחדשת - ללא טרנטולות - והיא מבוצעת במקומות רבים ברחבי חצי האי סלנטו. אז אם אתם שומעים מוזיקה שמגיעה מכיכר סמוכה, אל תפספסו להציץ במסורת המקומית הזו.

טיפים לחיסכון בכסף

• מחירי המלונות עלו בחודשי הקיץ העיקריים של יולי ובמיוחד אוגוסט. אם אתה יכול, נסה לנסוע בעונת הכתפיים של מאי, יוני או ספטמבר במחירים זולים יותר.
• אוכל רחוב שולט בסלנטו, אז קל לאכול בזול. תפוס אפוצ'האו פריט אחר קל לארוז להביא איתך לחוף.
• הנסיעה ברחבי חצי האי סלנטו ברכבת האזורית משתלמת מאוד, אבל המחירים של הכרטיסים עולים כשהם אזלים. במיוחד אם אתם מטיילים בחודשי הקיץ העמוסים, נסו לעשות זאתהזמינו כרטיסי רכבת מוקדם ככל האפשר.