12 המסעדות המובילות בבקהד, אטלנטה

עם בתים מפוארים, רחובות עצי עצים וכמה מרובעי הקניות היוקרתיים ביותר של העיר כמוThe Shops Buckheadופיפס פלאזה, באקהד הוא אחד מאטלנטההשכונות הפופולריות ביותרעם תושבים ומבקרים כאחד. זה גם נקודה חמה לסעודה, המציעה מסעדות לכל תקציב, טעם ואירוע. מיעדי דייט-לילה יקרים ועד אוכל ידידותי לילדים במחירים נוחים, מסעדות עם תוכניות בר יוצאות דופן וכאלה עם כשרון בינלאומי, הנה 12 המסעדות המובילות בבקהד.

אַריָה

באדיבות מסעדת אריה

כְּתוֹבֶת

490 East Paces Ferry Rd NE,אטלנטה,GA 30305,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 404-233-7673

נבחרה אחת מ-10 המסעדות הרומנטיות הטובות באטלנטה על ידי USA Today, חצי הגמר הזה של קרן ג'יימס בירד נוחת בעקביות ברשימות המסעדות הטובות ביותר בעיר. האווירה אלגנטית אך לעולם אינה מחניקה, רשימת היינות הממוקדת בעולם היא צמודה אך מקיפה, והמאכל האמריקאי החדש של השף גרי קלסקאלה כמו בשר חזיר ברקשייר קלוע איטי וקונפי ברווז פריך ללא עצמות הוא לבבי מבלי להיות מהמם. תפריט טעימות בן שבע מנות זמין מדי לילה, ואם אינכם מצליחים להזמין מקום, פנו אל הבר, המציע יין, בירה, קוקטיילים ותפריט א-לה-קארט המדגיש כמה מהמנות הטובות ביותר של המסעדה.

מה להזמין:אוהבי בשר יאהבו את פילה אנגוס השחור, מוגש עם נבטי בריסל פריכים, גרטן תפוחי אדמה פרמזן ודלעת חמאה.

קָנוֹ

באדיבות מסעדת קאנו

כְּתוֹבֶת

4199 Paces Ferry Rd SE,אטלנטה,GA 30339,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 770-432-2663

חבוי על גדות נהר צ'אטהוצ'י הציורי, קאנו מהווה מפלט מבורך מהרעש וההמולה של חיי העיר. קחו קוקטייל ב-River Bar לפני ארוחת הערב, שם תמצאו למעלה מ-300 מבחר יינות איכותיים, 40 מהם זמינים בכוס. לאחר מכן טיילו בגנים השלווים והמטופחים היטב או במרפסת עבור נופים ציוריים. לארוחה שלכם, בחרו בין מנות ראשונות לחלוקה כמו סלטים ושרקוטרי ועד מנות ראשונות כמו סלמון או רצועה ניו יורקית צלויה בעץ המוגשת עם ירקות עונתיים. המסעדה מציעה גם ארוחת צהריים בימי חול ובראנץ' פופולרי ביום ראשון.

מה להזמין:נסו את בשר צבי סרוונה מכוסה קקאו, מוגש עם בטטות סצ'ואן, רפיני, חמוציות וזיגוג סויה.

אַטְלָס

Tomas Espinoza / מסעדת אטלס

כְּתוֹבֶת

88 W Paces Ferry Rd NW,אטלנטה,GA 30305,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 404-600-6471

ממוקם בפניםסנט רג'יס אטלנטה, המקום המפואר הזה מתהדר באוסף אמנות מרשים מהמאה ה-20 ושתי אפשרויות לסעודה רומנטיות: חדר האוכל הראשי המפואר או הטברנה היותר נינוחה. שניהם מציעים מאכלים אמריקאיים עונתיים, קוקטיילים מלאכותיים ויינות בבקבוק ובכוס. אל תוותרו על הקינוח: פריטים כמו עוגת טרס לצ'ס יפנית ופוט דה קרם קריבי הם דקדנטיים כמו שהם נשמעים.

מה להזמין:התחל את הארוחה שלך נכון עם פטוצ'יני כמהין שחור, מוגש בקרם פרמזן עשיר.

מכולת ומסעדה היסטורית פרסקו

באדיבות Storico Fresco Alimentari e Ristorante

כְּתוֹבֶת

3167 Peachtree St NE Suite S,אטלנטה,GA 30305,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 404-500-2181

מסעדה ומכולת התגלגלו לאחד, פנינה שכונתית זו פתוחה לארוחות צהריים וערב בימים שני עד ראשון. התפריט של מוצרי יסוד איטלקיים, כולל אנטיפסטי כמו קציצות בשר חזיר ובצק פיצה מטוגן ופסטות מסורתיות כמו לזניה בולונז וקאצ'יו א פפה בטוח ישמח כל חיך. זה לא הכל פחמימות כאן: צדדי הירקות, כמו ברוקולי רביה וכנבטי בריסל, וכמה סלטים נדיבים יבטיחו שתקבלו ארוחה מאוזנת היטב. רוצים לשחזר את הארוחה בבית? קנה פסטה בעבודת יד, רטבים, לזניה מוכנה מראש ומנות אחרות לאחר הארוחה.

מה להזמין:אם אתה אוהב גבינה, נסה את קפלטי ספינאצ'י. זה מגיע עם תרד קלוע, ריקוטה מעושנת, פקורינו, קפלטי במילוי מוצרלה, שקדים קלויים, חמאה חומה, מרווה וגרנה.

גריל דלוקס של ר. תומאס

באדיבות R. Thomas' Deluxe Grill

כְּתוֹבֶת

1812 Peachtree St NE,אטלנטה,GA 30309,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 404-881-0246

מגיש בראנץ' לאורך כל היום ופתוח 24 שעות ביממה, שבעה ימים בשבוע, R. Thomas האקלקטי והידידותי למשפחה הוא מוסד באטלנטה מאז 1985. ידוע בציפורים חיות במקום (לא לצריכה!), למסעדה תפריט מיוחד לילדים המציע ארוחות בוקר אהובות כמו פרנץ' טוסט, גבינה בגריל ו-PB&J אורגניים, בעוד שמבוגרים יכולים לבחור בין סלטים, חביתות, דגנים קערות, שייקים, פסטה וכריכים.

מה להזמין:ה-Bubba Gump הוא חובה לנסות; נוצר עם תפוחי אדמה רוזמרין של R ושכבות עם שרימפס, בצל אדום, פלפל ירוק, פטריות, בצל ירוק, שום ורוטב קייג'ון הולנדייז. אל תשכחו את שתי הביצים הבינוניות מעליהן וטוסט בן תשעה גרגירים.

ארוחת ערב ג'ני

באדיבות סופר ג'ני

כְּתוֹבֶת

130 W Paces Ferry Rd NW,אטלנטה,GA 30305-1316,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 404-295-6761

ממוקם בתוך אחד מההמוזיאונים המובילים בעיר, המרכז ההיסטוריה של אטלנטה, מיקום זה של הרשת המקומית הפופולרית מציע סגל מתחלף של מרקים טריים וידידותיים לאלרגנים, סלטים וכריכים. ה-PB&J וצ'ילי הודו המיוחדים ידידותיים במיוחד לילדים, ובעוד חדר האוכל נסגר ב-15:30, אפשר לקחת עד 16:00. גרנולה חינם, ועוד מוצעת מ-7 עד 10 בבוקר ומשתלבת היטבבראש קפה, ממוקם ממש מעבר למסדרון.

מה להזמין:אל תוותרו על המרק אצל סופר ג'ני; נסו את צ'ילי העוף הלבן עם עגבניות צלויות, ג'לפנוס וכוסברה טרייה.

סופריקה

באדיבות סופריקה

כְּתוֹבֶת

3850 Roswell Rd NE #100,אטלנטה,GA 30342,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 678-705-1235

טקס-מקס הוא תמיד חביב הקהל, ואתה לא יכול לטעות עם מאחז בקהד של המסעדן המקומי פורד פריי'ס Superica, קריצה לשורשיו בטקסס. בארוחת הצהריים תוכלו לקבל שניים לבחירתכם מצלחת נאצ'ו, טאקו, אנצ'ילדה, מרק וסלט עם אורז ושעועית תמורת 11.99 דולר בלבד. הנאצ'וס, ה-queso fundido והפלאוטה מושלמים לחלוקה עם קבוצות גדולות, בעוד שצלחות כבדות יותר של מנות מוכרות כמו קרנה אסאדה וצ'ילי רנו ישביעו את בעלי התיאבון הלבבי יותר.

מה להזמין:שמור את זה פשוט עם כמה טאקו בסגנון רחוב, אנו ממליצים על טאקוס דה ברבקואה, עשוי עם חזה בבישול איטי, פסילה אואקסקה, אבוקדו, בצל וכוסברה.

שלוש מקומיות

התודות של Local Three

כְּתוֹבֶת

3290 Northside Pkwy NW,אטלנטה,GA 30327,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 404-968-2700

המקום הזה, מהבעלים שלMust & Turner's, רצינית לגבי המשקאות החריפים שלו כמו לגבי רכישת מרכיבים איכותיים ומקומיים. תרדוף אחרי צלחת השרקוטרי "Notorious PIG" או ההמבורגר המיוחד "מקדואל" - עשוי משתי קציצות בקר אנגוס, רוטב מיוחד, חסה, גבינה אמריקאית, חמוצים ובצל - עם מזיגה או שתיים מאוסף הוויסקי הנרחב של המסעדה, אשר כולל בורבון אמריקאי ושיפון, בתוספת וויסקי סקוטי ויפני ועוד. מרגישים חוסר החלטיות? נסה אחת מארבע טיסות הוויסקי או הטקילה שלהם.

מה להזמין:לא מרגישים בשר? נסה את הפטרייה הצלויה "Crunchwrap Supreme". הוא עשוי עם פריחולס רפריטוס, טורטייה פריכה, חסה אייסברג, גבינת ג'ק וסלסת אבוקדו.

אומי

אנג'י מוסייר / אומי בקהד

כְּתוֹבֶת

Two Buckhead Plaza,3050 Peachtree Rd Suite #1,אטלנטה,GA 30305,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 404-841-0040

מתענגים על כל דבר, החל ממנות חמות כמו טמפורה לובסטר אפוי וכבד אווז טונה ועד לחמניות מיוחדות לבית, סשימי וניגירי במסעדה היפנית המהודרת והמודרנית הזו, שבה קוד הלבוש נאכף בקפדנות (ללא מכנסיים קצרים, כפכפים, כובעים או לבוש אתלטי ). חבר את פירות הים לבחירתך עם הרשימה הנרחבת של Umi של סאקה מלאכה, קוקטיילים בעבודת יד ויין ובירה יוקרתיים. הטרקלין הסמוך להזמנות בלבד,Himitsu(שמתורגם ל"סוד" ביפנית), הוא מושלם עבור כוס לילה לאחר ארוחת ערב.

מה להזמין:חובבי הסושי ייהנו מרול וואגיו הייחודי, עשוי מבשר וואגיו מבושל קלות, נבטי דייקון, בצל ירוק, רוטב פונזו שום, חוטי פלפל צ'ילי ושבבי שום מטוגנים.

ססיליה הקדושה

באדיבות ססיליה הקדושה

כְּתוֹבֶת

3455 Peachtree St NE,אטלנטה,GA 30326,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 404-554-9995

קונספט פורד פריי המתמקד בפירות ים ופסטה מתמחה באוכל אירופאי חופי מאיטליה, ספרד וצרפת. צפו לצלחות קטנות כמו קרודו טרי ובשרים מבושלים וצדפות, מנות ראשונות עונתיות כמו ברנזינו צלוי עץ, ומבחר מסתובב של מנות פסטה בעבודת יד כמו ספגטיני דיו קלמארי וריקוטה גנודי. ללא גלוטן? את רוב הפסטה אפשר להכין לפי הזמנה עם קמח שקדים במקום קמח החיטה המסורתי. בירה בבקבוק, קוקטיילים מיוחדים ויין בכוס ובבקבוק משלימים את התפריט.

מה להזמין:אם לא אכפת לכם לזלזל, נסו את ה-pesce passera, שנעשה עם פלנדר שלם, קסטלוטרנו וסלסה ורדה.

10 מעלות דרום

באדיבות 10 מעלות דרום

כְּתוֹבֶת

4183 Roswell Rd NE,אטלנטה,GA 30342-3715,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 404-705-8870

המסעדה הדרום אפריקאית הראשונה בארצות הברית, המקום הזה של ג'סטין אנתוני ממותגי מזון אמיתיים(Biltong Bar, Yebo Beach Haus, Cape Dutch) מכבד את המטבח הים תיכוני, המלזי, הפורטוגזי, הצרפתי, הגרמני, ההולנדי וההודי שמגדיר את מולדתו. התפריט נע בין צלחות קטנות - כמו ספרינג רולס עוף פרי-פרי, בילטונג "ביף ג'רקי" וצלעות טלה על מקל - ועד לסלטים, בשרים, פירות ים וירקות. במחיר של 85 דולר, מגש הספארי עם סטייק רומפ, boerewors (נקניקיות), סוסטיות (שיפודי טלה) וצלעות טלה ומגש פירות הים עם סרטנים, קלמרי, קינגקליפ ומולים משרתים שניהם ארבעה אנשים. תפריט המשקאות כולל מיצים מבעבעים דרום אפריקאים מסורתיים, רשימת יינות דרום אפריקאית נרחבת, קוקטיילים ובירה מהחבית.

מה להזמין:קבלו טעימה מאחת מההתמחויות הדרום אפריקאיות שלהם, כמו מדליוני היען עם הפחתת יין אדום ורוזמרין, פירה שום וירקות.

לה בילבוקט

באדיבות Le Bilboquet Atlanta

כְּתוֹבֶת

3027 Bolling Way NE,אטלנטה,GA 30305,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 404-869-9944

לה בילבוקה, הממוקם בחנויות בבאקהד, הוא טעם של פריז ממש בלב בקהד. שמור על זה קל עם מרקים וסלטים, או להתפנק עם קלאסיקות צרפתיות כמו כבד אווז ברווז תוצרת בית, אסקרגו חמאת שום פטרוזיליה בורגונדי, או סקאלופיני עגל לימון עם פירה. חבר אותם עם יין מבעבע או שמפניה בכוס, או אם עם קבוצה, חלקו בקבוק או אפילו מגנום.

מה להזמין:נסה את Les Moules Marinières, שנעשה עם מולים מאודים באי הנסיך אדוארד, יין לבן, בצלי שאלוט, פטרוזיליה, ומוגש עם צ'יפס.

Related articles