15 המסעדות המובילות במונטריאול

מונטריאול מפורסמתעל אפשרויות האוכל היצירתיות והרחבות שלה. עם יותר מסעדות וברים לנפש מכל עיר אחרת בקנדה (כולל השכנות הגדולות טורונטו וונקובר), אין זה סוד שהעיר הגדולה ביותר ב-מחוז לה בלאוהב לאכול ולשתות.

בין אם אתה במצב רוח לכוס יין פאנקי וטבעי כדי להתחיל את הערב שלך, אתה מחפש ארוחה אותנטית של קוויבק, או שאתה מעדיף לשמור את זה סתמי עם הילדים במסיבה משפחתית מהנה- מקום ידידותי, מקומיים ותיירים יסכימו כי אלו הן כמה מהבחירות המובילות לסעודה במונטריאול.

אוכל משובח הטוב ביותר: ג'ו ביף

קריסטה/פליקר/CC BY 2.0

כְּתוֹבֶת

2491 ר' נוטרדאם או,מונטריאול,QC H3J 1N6,קנדה

טֵלֵפוֹן +1 514-935-6504

לומר שג'ו ביף הוא מוסד במונטריאול יהיה אנדרסטייטמנט חמור. הבעלים והשפים דיוויד מקמילן ופרד מורין מגישים יין טבעי, מאכלים עונתיים ובית צנוע לכולם, משפים בינלאומיים וסלבריטאים ועד סטודנטים ומשפחות צעירות מאז שפתחו את שעריהם לפני יותר מעשור. שאל כל מקומי והם יגידו לך, למרות ההישג הכמעט בלתי אפשרי שהוא הזמנת מקום, ג'ו ביף מרגיש יותר כמו להיכנס לביתו של חבר משפחה לארוחה דקדנטית - אך צנועה - מאשר זה עושה ציון דרך בעל שם בינלאומי.

הטבעוני והצמחוני הטוב ביותר: LOV

LOV

למונטריאול יש חלק נכבד של מסעדות טבעוניות וצמחוניות, אבל שום דבר לא מתקרב למחיר החדשני במיוחד שתמצאו ב-LOV. ראשי תיבות של מקומי, אורגני וטבעוני, המטבח הוא הכל מלבד גרנולה. התפריט של השפית סטפני אודט עמוס במנות חדשניות כמו כריכי סלק מעושן (ריף על הבשר המעושן האייקוני של מונטריאול), ספגטי זוקיני כמהין ו'קוויאר' וצלחות שיתוף כמו פוטין טבעוני וצ'יפס קימצ'י. הן במונטריאול העתיקה והן במיקומים במרכז העיר כמעט תמיד עמוסים בקבועים ובמשפחות, אז הקפידו להזמין מקום.

הארוחה הטובה ביותר בקוויבקואה: Au Pied de Cochon

ברגל חזיר

כְּתוֹבֶת

536 אב. Duluth E,מונטריאול,QC H2L 1A9,קנדה

Au Pied de Cochon הפך למוצר מצרך עבור תיירים ומקומיים כאחד - ומסיבה טובה. המאכל הגרגרני הידוע של השף מרטין פיקארד מגיש מאכלים מוגזמים של קוויבק כמו כבד אווז, "ברווז בפחית", וכמעט כל מנת חזיר שתוכלו לדמיין. למרות היותו מוסד יוקרתי, חדר האוכל של Au Pied de Cochon, הצוות והאווירה הכללית חמים, מזמינים וצנועים באופן ייחודי. מילה לחכמים: הביאו את מכנסי האכילה שלכם.

בר היין הטוב ביותר: Le Vin Papillon

יין פפיון

כְּתוֹבֶת

2519 ר' נוטרדאם או,מונטריאול,QC H3J 1N4,קנדה

טֵלֵפוֹן +1 514-439-6494

אחותו התינוקת של ג'ו ביף פתחה את שעריה עוד בשנת 2013 ומאז היא אהובה מקומית. ב-Le Vin Papillon, צלחות קטנות ממוקדות ירקות ויין פאנקי וטבעי שולט על העליונה. כאן, תתקבל בברכה למה שמרגיש כמו מסיבת בית נעימה שעורך החבר הכי מגניב שלך. צפו לשבת ממוקמת בתוך פינה מוארת אפלולית, בזמן שאתם אוכלים ושותים יותר ממה שאולי חשבתם שאפשרי. בעוד שהתפריט עונתי, צפו למצוא מנות שובבות כמו אקלייר גזר מעושן או חדקן וסלרי.

פירות הים הטובים ביותר: Estiatorio Milos

אסטיטוריו מילוס

כְּתוֹבֶת

5357 אב. דו פארק,מונטריאול,QC H2V 4G9,קנדה

טֵלֵפוֹן +1 514-272-3522

למרות שאתה עשוי לזהות את מילוס מהמיקומים בניו יורק, מיאמי או לאס וגאס, הכל התחיל בפארק אווניו של מונטריאול - הצנועה מאוד. ללא ספק אחת ממסעדות הקונספט היוקרתיות המעניינות ביותר במונטריאול, מילוס מגישה בלהט כמה מפירות הים הטריים ביותר בעיר - וזה הישג מרשים בהתחשב בעובדה שקוויבק אינה קרובה לאוקיינוס. כאן תמצאו הכל, החל מלובסטר חי ושרימפס ועד דג חרב וחרב. כל הדגים מוצגים על קרח, נמכרים לפי משקל ומבושלים לפי בקשה.

המאפים הטובים ביותר: Café Bazin

קפה בז'ין

כְּתוֹבֶת

380 Av. ויקטוריה,ווסטמאונט,QC H3Z 2N4,קנדה

טֵלֵפוֹן +1 438-387-3070

בעיקר בשל ההשפעה הצרפתית שלה, למונטריאול יש כמה וינואיזרים יוצאי דופן (קרואסונים, שוקולד כאב וכו'). לטובים בעיר? לכו לקפה באזין בשדרת ויקטוריה. בית הקפה והבראנץ' הקטנטן הוא מקום חם אמיתי למשפחות וזוגות בבקרים גשומים של סוף שבוע. נסה את ה-pain aux chocolate (המכונה 'שוקולדין' בקוויבק) לצד לאטה חלב שקדים או מקיאטו. אם אתם נשארים מספיק זמן כדי לראות את תפריט הצהריים, בחרו בנתח קיש, שמצליח לאזן נפלא בין דקדנטי ועדין.

הפיצה הטובה ביותר: אלנה

כְּתוֹבֶת

5090 R. Notre Dame O,מונטריאול,QC H4C 1T1,קנדה

טֵלֵפוֹן +1 514-379-4883

המסעדה האחרונה של מארלי סניאטובסקי, ריאן גריי ואמה קרדרלי מציעה בית לכל אירוע - ממפגשים מזדמנים ועד לארוחות ערב משפחתיות - וסוג זה של אירוח כולל היה בדיוק מה שהשלישיה רצתה. אלנה, השוכנת בתוך מקום פינתי איקוני ברחוב נוטרדאם מערב (בעבר זה היה מועדון חשפנות, ולאחר מכן מסעדת סטייקים, בשנות ה-70), הפכה במהירות לאחד המקומות האיטלקיים הטובים ביותר בעיר. המשיכה הגדולה היא המבחר המדהים של יינות טבעיים, שאצר גריי, ובצק הפיצה המוחמץ באופן טבעי, שמגיע בצורה מושלמת לתנור עצים.

הסושי הטוב ביותר: פארק

פַּארק

כְּתוֹבֶת

378 אב. ויקטוריה,ווסטמאונט,QC H3Z 1C3,קנדה

טֵלֵפוֹן +1 514-750-7534

פארק פתח את שעריו לראשונה בשנת 2011 ומאז הפך לאחד מציוני הדרך היקרים ביותר במונטריאול. השף והבעלים אנטוניו פארק מתגאים בכך שהוא מקבל את הדגים הטריים ביותר בדרגת סושי היישר מיפן, שהגיעו כתוספת מבורכת לסצנת הסושי הפושרת אחרת של מונטריאול. ממוקמת בשדרת ויקטוריה של ווסטמאונט, המסעדה היפנית היוקרתית הזו מציגה מנות יפות וטעימות כמו צדפות צרובות, קלמארי תינוק פרוס, וכמובן שפע של ניגירי וסשימי.

הכי טוב ללא גלוטן: Petit Lapin

מאפה ארנב קטן

כְּתוֹבֶת

342A Av. ויקטוריה,ווסטמאונט,QC H3Z 2M8,קנדה

טֵלֵפוֹן +1 514-507-4077

ככל הנראה אחת המסעדות החמודות ביותר בעיר, Petit Lapin פונה לאוכלים עם אלרגיות למזון נפוצות. הכל בבית הקפה ללא גלוטן, ללא סויה, ללא אגוזים וטבעוני - ואיכשהו עדיין טעים לחלוטין. בפטיט לפין תשב בחדר אוכל ורוד-כחול בצבעי פסטל עם הכל, החל מפופטארטים וסופגניות ועד טוסט אבוקדו ופאי תפוחים.

הבראסרי הטוב ביותר: L'Express

כְּתוֹבֶת

3927 ר' סן-דני,מונטריאול,QC H2W 2M4,קנדה

טֵלֵפוֹן +1 514-845-5333

אחת המסעדות האהובות ביותר במונטריאול, L'Express פתחה את דלתותיהן כבר בשנת 1980 - ומאז יש לה זרם קבוע של לקוחות קבועים. למרות שהבראסרי בסגנון צרפתי מוטה בצד הגבוה של האוכל, מנות זמינות בטווחי מחירים רבים - עם צלחות החל מ-$5. יחד עם צוות ידידותי ויין בכוס, מקומיים ותיירים הולכים ל-L'Express עבור פטה כבד עוף, רביולי תוצרת בית וכמובן, סטייק צ'יפס. הוסיפו את חלל האוכל ההומה, היישר מפריז, לחוזקה של המסעדה הזו, וזו כמעט מובטחת שתהיה חוויה בלתי נשכחת.

ארוחת הבוקר הטובה ביותר: יופי

כְּתוֹבֶת

93 Avenue du Mont-Royal W,מונטריאול,QC H2T 2S5,קנדה

טֵלֵפוֹן +1 514-849-8883

נקודת ציון זו לארוחת בוקר וצהריים היא אחת מאבני החן האהובות ביותר במונטריאול. המסעדה השכונתית מייל אנד נפתחה ב-1942 ומאז היא ביתם של רבים מהקלאסיקות האהובות עליה, כמו חביתת מיש-מאש עם סלמי או נקניקיות וה-BBM (זוהי ארוחת הבוקר של ביוטי). ארוחת הבוקר מתמלאת במהירות, אז אולי תרצה ללכת מוקדם אם אתה לא מוכן לחכות למקום.

הכי טוב להביא יין משלך: Le Smoking Vallée

עמק העישון

ביסטרו בסגנון צרפתי זה, הממוקם בבלוק צנוע ברחוב נוטרדאם מערב בשכונת סנט הנרי, מתגאה בתפריט לוח גיר עונתי, חדר אוכל מעודן אך נעים וצוות ידידותי. אם אתם רעבים במיוחד, בחרו בתפריט הטעימות, הכולל קומץ מנות עונתיות, מנוקד ב-le trou Normand - חומר ניקוי לחך עשוי מברנדי ושרברט. שימו לב: אין עמלת פקקים בקוויבק, מה שהופך את האפשרות להביא יין משלכם למעניינת עוד יותר.

הכי ידידותי למשפחות: Gibeau Orange Julep

NicolasMcComber/Getty Images

כְּתוֹבֶת

7700 Bd Décarie,מונטריאול,QC H4P 2H4,קנדה

טֵלֵפוֹן +1 514-738-7486

אולי שמתם לב לכדור כתום ענק על קו הרקיע של מונטריאול. תהיתם פעם מה זה? ברוכים הבאים לג'ולפ הכתום. בהחלט אחד המקומות הייחודיים ביותר בעיר, Gibeau Orange Julep ניצב בגובה 3 קומות וברוחב של 40 רגל ומגיש קלאסיקות "קאסה-קרואט" טיפוסיות כמו נקניקיות, המבורגרים ופוגו. המקומיים אוהבים את הג'ולפ בשל משקה הכתום ג'ולפ בעל שמו, שהוא בעצם מיץ תפוזים עם עקביות כמו מילקשייק (המרכיבים בפועל הם סוד ממושך). לכו לג'ולפ בקיץ, שם שולחנות פיקניק מתמלאים במקומיים ובתיירים כאחד הנהנים מבריזה של קיץ ופוגו או שניים.

המרפסת הטובה ביותר: למה

מַדוּעַ

כְּתוֹבֶת

153 Rue Saint-Amable,מונטריאול,QC H2Y 1E7,קנדה

טֵלֵפוֹן +1 514-379-2010

אמנם יש הרבה טרסות מפוארות יותר בעיר, אבל Perché אהוב מאוד על המקומיים. ממוקם במונטריאול העתיקה, ממש ליד ז'אק-קרטייה פלייס, מקום גג זה בקומה הרביעית הוא המקום האידיאלי לברוח מרחובות התיירות הצפופים. לכו במורד רחוב Saint Amable, דרך מסדרון Le Perché הצנוע ועלו במעלית לכמה מהאנשים הטובים ביותר שצופים בעיר. נגישות וצלחות שיתוף זמינות, אך הקוקטיילים החדשניים שלהם שולטים.

הבראנץ' הטוב ביותר: ספאנל

ספאנל

כְּתוֹבֶת

1960 R. Notre Dame O,מונטריאול,QC H3J 1M8,קנדה

טֵלֵפוֹן +1 514-507-5017

זה יכול להיות קשה באופן מפתיע למצוא קרפים טובים בעיר - אבל אם אתה במצב רוח של פנקייק בסגנון צרפתי, אל תחפש רחוק יותר מ-Spanel, שמתמחה בדברים. בית הקפה-ביסטרו המקסים מתעורר לחיים בסוף השבוע, האווירה ממש זורחת במהלך הקיץ, כאשר החלק האחורי של המסעדה נפתח למרפסת עטורת עצים.

הפיצה הטובה ביותר: אלנה

ארוחת הבוקר הטובה ביותר: יופי

Related articles