במאה ה-19 הייתה אילוילו העיר העשירה ביותר בפיליפינים. הסחר בסוכר גרם למיליונרים מבעלי האדמות, הסוחרים והמתווכים שחיו בעיר ובערים השכנות ג'ארו, מנדוריאו, לה פאס, סנטה ברברה ומולו.
בעוד שסחר הסוכר המקומי הוא צל של האני הקודם שלו, אילואילו נשאר היהלום שבכתר שלהערים של הפיליפינים: יישוב אדיב עם מרכז עיר שוקק חיים, כנסיות מפוארות,אוכל מעולה, ומסורת של נדיבות שחווים המבקרים עד היום.
בירת הפיליפינים מנילה מתמודדת גרוע בהשוואה. באילוילו יש מעט משכונות העוני העמוסות, התנועה והזיהום שלה, ומחליפה את אלה בשפע של מוזיאונים, מלונות ומסעדות חדשות ונוצצות, ואופטימיות בלתי ניתנת לביטול וגאווה במקום.
העיר נמצאת במרחק של שש שעות נסיעה באוטובוס משםCaticlan ליד Boracay, ושווה סיבוב של כמה ימים אם תרצו לראות את הצד התרבותי של החלק הזה של הפיליפינים. הנה מה לעשות ברגע שאתה שם.
צאו לטיול בוקר לאורך טיילת אילואילו
מייק אקינו
כְּתוֹבֶת
PG3X+366,Iloilo Riverside Blvd,מנדוריאו,עיר אילואילו,אילואילו,פיליפיניםהליכה חדשה, באורך 0.7 קילומטרים על גדת הנהר, מפארת כעת את נהר אילואילו המפריד בין מחוזות העיר מנדוריאו ומולו. ה-Iloilo Esplanade משמשת כיום כמוקד לפעילות, פנאי, אוכל וחיי לילה בעיר, הודות למיקומה המרכזי והקרבה לברים, מסעדות ומלונות בסמולוויל וברובע פארק אטריה.
בשעות הבוקר המוקדמות והשעות המאוחרות של אחר הצהריים ב-Esplanade הוא מתמלא בריצה והולכי רגל שפשוט קולטים את האור העדין, את מראה הנהר ומדי פעם כתמי מנגרובים לאורך המים. ניתן לאכול הפסקות קפה או ארוחות מלאות במתחם הטיילת של ריברסייד הסמוך.
טיול אחורה בזמן ב-Calle Real
מייק אקינו
כְּתוֹבֶת
JM Basa St,עיר אילואילו,עיר אילואילו,אילואילו,פיליפיניםהכביש הראשי של רחוב JM Basa היה זה מכבר השדרה העסקית הראשית של אילואילו, "Calle Real" לשעבר (רחוב המלכותי) חיבר את פלאזה אלפונסו XII (כיום פלאזה ליברטאד) לקאסה ריאל ולאחוזות המפוארות של העיר. לבניינים ברצועה זו היסטוריה ארוכה ועשירה מתחילת המאה ה-20,
תחנות מרכזיות לאורך Calle Real כוללות את בניין Eusebio Villanueva המכובד, לשעבר מלון יוקרתי וכיום מקום יצירתי לגלריות אמנות כמוגלריה i; המלכה של רוברטו סיופאו, התחנה האהובה על אילואילו ללחמניות בשר סיניות; ואתבית המלוכה של אילוילו, הבירה המחוזית לשעבר הפכה לחלל מוזיאון ותצוגה.
בקרו באתר המורשת העולמי היחיד של אילואילו של אונסק"ו
סם קורוס/Getty Images
כְּתוֹבֶת
J6RP+P54,שדרת זולואטה,מיאגאו,5023 אילואילו,פיליפיניםכנסיית מיאג-או המגולפת להפליא היא אחת מהפיליפיניםכנסיות בארוק המוכרות על ידי אונסק"ו, חולק את הכבוד עםכנסיית סן אגוסטיןבמנילה. הושלם בשנת 1787, הוא הוקם בנקודה הגבוהה ביותר של העיר בפנים הארץ כדי להגן מפני פשיטות עבדים תכופות אז - החומות בעובי מטר וחצי מעידות על השימוש המשני של כנסיית מיאג-או כמבצר.
תבליט האבן על חזית כנסיית מיאג-או משתמש באלמנטים טרופיים, כמו עץ קוקוס, דקלים ועצי פפאיה, כדי ללוות דמויות קתוליות מכובדות כמו כריסטופר הקדוש והקדוש הפטרון של מיאג-או, תומס מווילנואבה.
אתה יכול לבקר בכנסייה בכל יום (מיאג-או נמצאת במרחק של 30 דקות נסיעה מהעיר אילוילו), אבל נסו לבקר במהלך יום החג של סנט תומאס, ב-22 בספטמבר, כדי להצטרף ל-חגיגות פיאסטהעם שאר תושבי העיר.
קנה תחרה ורקמה משובחת בעבודת יד
מייק אקינו
כ-50 נשים עובדות ב-Women United באמצעות שולחנות הסדנה של תחרה ורקמה בעבודת יד, יוצרות יצירות אמנות דתיות מעובדות להפליא וחיות פנטסטיות ממעט יותר מחוט, בד, מחטים וסלים.
עבודת היד שלהם נעשתה מתוך צורך - המטופלים לשעבר האלה של בית ההבראה המערבי של Visayas בסנטה ברברה התקשו למצוא מעסיקים שמוכנים לשכור ניצולי צרעת. היום, הקואופרטיב שלהם מתברר תחרה סליל עדין ובד רקום.
תיירים יכולים לבוא לראות את המאסטרים במלאכתם, ולקנות את המוצרים שלהם בחנות לאחר מכן.
תרגיש כמו מיליון דולר באחוזת ברון הסוכר
מייק אקינו
כְּתוֹבֶת
Brgy E Lopez St,שָׁנָה,עיר אילואילו,אילואילו,פיליפיניםטֵלֵפוֹן +63 33 320 3075
משפחת המגה-מיליונר לופז מהפיליפינים בנתה אימפריית סוכר מבסיס הבית שלה בג'ארו, אילואילו. אחד מבני לופז בנה מאוחר יותר אחוזה מפוארת ב-1928, שמזכירה למבקרים של ימינו את החיים המקסימים של הקרום העליון של אילוילו לפני המלחמה.
האחוזה בלב גן נלי בשטח 10 דונם (הקרויה על שם בתו של הבנאי) נראית צעקנית מבפנים ומבחוץ, עם קישוטים וריהוט מתקופת הג'אז. גרם מדרגות מתעקל בחינניות מקשר בין הקומות העליונות והתחתונה, וחללי הפנים מפוארים בעץ קשיח ובדים יוקרתיים.
בימי הזוהר שלה, נשיאים, שגרירים ומושלים כלליים ישנו כאן בקביעות בעת ביקור באילוילו. הגן של נלי של ימינו נקרא נקודת ציון היסטורית לאומית על ידי המכון הלאומי ההיסטורי של הפיליפינים ב-2004.
אכלו את אטריות ה-La Paz Batchoy המקוריות של Netong
מייק אקינו
כְּתוֹבֶת
שוק ציבורי,Rizal St,שָׁלוֹם,עיר אילואילו,אילואילו,פיליפיניםטֵלֵפוֹן +63 33 396 2189
מנת אטריות האילוילו הדשנה הידועה בשם לה פאזbatchoyהומצא בשוק הנושא את שמו במרכז העיר אילוילו, שם נטונג'ס עדיין מחזיק בבית המשפט. שום דבר לא יכול להיות יותר פשוט, ועם זאת אהוב יותר על האילונגו הממוצע (כפי שנקראת הקבוצה האתנית המקומית): ציר בקר, אטריות ביצים, פנימיות, מח עצם, קליפת חזיר כתושה, שום וביצה, מומלץ לאכול עם תוספת שלאני חושב, או עוגות אורז פיליפיניות.
Netong's הסתעפה ברחבי העיר, עם חנויות ממוזגות עצמאיות באזורים מפוארים יותר כמו רובע פארק אטריה. אבל אילונגו נשבעים בbatchoyשעדיין מוגש במיקום השוק המקורי של Netong.
לחיות מחדש את תור הזהב במולו פלאזה
מייק אקינו
כְּתוֹבֶת
MGWV+RH8,רחוב סן פדרו,רָצִיף,עיר אילואילו,5000 אילואילו,פיליפיניםטֵלֵפוֹן +63 922 845 5261
לפני שילובה כאחד מהמחוזות של עיר אילואילו, העיר מולו הייתה אזור המגורים הסיני המיועד - וכסינים מקומיים ומסטיזוההון עלה עם הסחר בסוכר, העיר גדלה בולטת ויופיה גם כן.
ניתן למצוא עקבות לתפארתה הישנה של העיירה בכיכר מולו, שם ניצבת כנסיית סנט אן פאריש (כנסיית מולו). כנסיית מולו הניאו-גותית, שהוקמה ב-1831, מחליפה נושאים פמיניסטיים עם הפארק הסמוך לה. על עמודי המעבר של הכנסייה, 16 קדושות תופסות גומחות המשקיפות על הקהילה; בחוץ, ביתן ברחבה מחסה סקסטה של אלות יווניות (בתמונה).
ברחוב לוקסין בצד המערבי של מולו פלאזה, תקופת שנות ה-20אחוזת יוסי-קונסינג(אחוזת מולו) מגישה גלידה מלאכתית בחצר האחורית ומזכרות מקומיות בקומת הקרקע.
חקור את ההיסטוריה המקומית במוזיאון האזורי המערבי של Visayas
מייק אקינו
כְּתוֹבֶת
PH39+899,בוניפאציו דר,עיר אילואילו,עיר אילואילו,אילואילו,פיליפיניםטֵלֵפוֹן +63 33 327 3782
בית סוהר פרובינציאלי לשעבר משמש כיום כמוזיאון הלאומי המוביל של אזור ויזאיאס המערבי. כ-1.9 מיליון דולר הוצאו על שיפוץ הבניין, סגירת החצר בכיפת זכוכית והוספת חלל הליכה עשב על הגג.
כיום, המוזיאון האזורי המערבי של Visayas מציג שורה מתחלפת של תערוכות המתארות את ההיסטוריה הענפה להפליא של האיים ואת התרבות העשירה.
שרידים קטנים מהכלא שפעל כאן מ-1911 עד 2006. במקום תאים, חמש גלריות מציגות תצוגות, החל מטקסטיל מסורתי מהוויזיאים; מאובנים עתיקים מאיים סמוכים; ותערוכות קבועות כמו המסכת מוות אוטון, מסכת קבורה פרה-קולוניאלית עשויה זהב מרוקן.
הטי אוף במגרש הגולף העתיק ביותר בפיליפינים
רוברט המרסלג(CC BY-SA 3.0)
כְּתוֹבֶת
סנטה ברברה,5002 אילואילו,פיליפיניםטֵלֵפוֹן +63 33 523 9778
ספורט הגולף הובא לאילאילו על ידי מהנדסי רכבת סקוטיים בשנות ה-1900. המסלול שהם בנו היה הראשון של הפיליפינים, שנפתח ב-1913 כמועדון הגולף והקאנטרי של סנטה ברברה.
השטח המתגלגל של העיירה סנטה ברברה הפך אותה לתפאורה מושלמת למסלול גולף, והעצים ומפגעי המים משלימים את הגבעות כדי להפוך את כל 18 הגומות להצעה מאתגרת עבור שחקני גולף מבקרים.
מוזיאון בביתן המשקיף על המסלול מכיל חפצים הקשורים למאה הקודמת של הקאנטרי קלאב, כולל כדורי גולף של גוטה-פרסה מהבית הספר הישן ביותר שנמצאו בשטח.
ראה והריח את מה שמוצע ב-Iloilo Central Market
מייק אקינו
כְּתוֹבֶת
שוק מרכזי,עיר אילואילו,עיר אילואילו,5000 אילואילו,פיליפיניםטֵלֵפוֹן +63 928 945 6867
ממש ליד Calle Real עומד שוק עצום התופס בלוק שלם. אם מעולם לא היית בשוק אסייתי מסורתי, אז השוק המרכזי של אילוילו יכול להיות די הלם: מסדרונות דמויי מבוך בפנים מכילים מגוון חנויות המוכרות בשר נא, דגים מיובשים ואוכל מבושל.
השוק המרכזי מפורסם במיוחד בסחר שלו בדגים מיובשים, שתמצאו בצד של רחוב גואנקו. הריח הבלתי נמנע של דגים מיובשים ממלא את האוויר, ותזדקק למדריך שיסביר את סוגי הדגים השונים המוצעים במכירה: קלמארי מיובש, הדג הזעיר הנקראאֲנשׁוֹבִּי, נקרא הדג היבש הפרפראֲנָקָה, ותלוליות דגים שהמקומיים קוראים להםאנחנו מדריכים.
לאחר שתבינו את מערך השוק, עברו לקטע האוכל המבושל שבו תוכלו לשתות קפה או קערה שלbatchoy, חם וזול!
נעלה לגן עדן מאתר הנופש לרגל של חוות גארין
מייק אקינו
כְּתוֹבֶת
פורוק 2 (איוב),סן חואקין,5024 אילואילו,פיליפיניםטֵלֵפוֹן +63 917 307 7462
קיטש וקתוליות הולכים יחד בצורה מפתיעה. קח את גבעת העלייה לרגל של חוות גארין חוויה, שבה האורחים עולים בגרם מדרגות בן 456 מדרגות שעובר ליד סצנות מחייו של ישו, לפני שהם נכנסים למנהרה חשוכה המסתיימת בדמיון מחודש ומסנוור של גן עדן, עם קלטת לולאה של מוזיקת מקהלה המשבחת את העליון.
חוויה זו פופולרית במיוחד במהלך השבוע הקדוש הקתולי, שבו מקומיים אדוקים מטיילים במעלה הגבעה כדי להציץ על החיים שלאחר המוות.
העלייה הגחמנית לגן עדן בצד, האורחים לחוות גארין יכולים ליהנות מכל מה שחווה עובדת בשטח של 34 דונם מספקת: מפגשים פנים אל פנים עם חיות משק; מתקני פנאי כמו זיפלין, בריכת שחייה ובריכת דיג; ויחידות אירוח נוחות באופן מפתיע לאורחים המעדיפים ללון.
קנה מזכרות בבית של גיבור לאומי
מייק אקינו
כְּתוֹבֶת
Casa Gamboa Cor, Commission Civil Street, PHC6+V34,M. Jayme St,שָׁנָה,עיר אילואילו,אילואילו,פיליפיניםטֵלֵפוֹן +63 33 327 5144
פטרוציניו גמבואה היה ג'ארו, בטסי רוס של אילואילו. ב-1898 היא תפרה עותק של דגל הפיליפינים שסימן את נאמנותה של העיירה לממשלת המהפכנית של ויסאיס. מעשה ידיה הוביל בסופו של דבר לסיום השלטון הספרדי בחלק זה של הפיליפינים.
הבית שבו תפרה את הדגל - קאסה גמבואה - שוכן כעת Tinukib, מותג חנות המזכרות המוביל של אילואילו בקומת הקרקע ומוזיאון Jaro בקומה השנייה. המוזיאון מתאר את חייה של גיבורת ג'ארו ותקופותיה באמצעות תמונות וחפצים, בעוד החנות למטה מכבדת את נשות הג'ארו העכשוויות ואת עבודת היד היפה שלהן.
תמצאו כאן שפע של מוצרי Jaro מסורתיים למכירה, יחד עם הדגמות יצירה מדי פעם (בחנות התקיימו מדי פעם הדגמות של ייצור שוקולד ואריגה "הבלון"). מזכרות מודרניות יותר מעטרות גם את המדפים, כולל חולצות טריקו, להקות בלר, מחזיקי מפתחות וספרים.
שחו ושחקו באיי ג'יגאנטס
sherbien/Getty Images
כְּתוֹבֶת
איי גיגאנטס,העיר קרלס,אילואילו,פיליפינים"איי הענקים" מול צפון מזרח אילוילו יכולים לקחת עוד כמה שעות של נסיעה מהעיר אילוילו כדי להגיע, אבל הארכיפלג הזה הוא לא מפונק כמו בן דודו חוצה איים בורקאי מפותח. תצורות אבן גיר משוננות,חופי חול לבן נקיים, וניתן למצוא לגונות מסתוריות תוך יום.
אתה יכול להזמין משלחת לטיול איים שלוקח אותך לכל פינות האיים של איס דה ג'יגאנטס, כולל מפרץ המים המלוחים הידוע בשם טאנגקה, המגדלור באי צפון ג'יגאנטס, והחופים הבתוליים של קבוגאו גאמאי וחוף אנטוניה.
כדי להגיע לכאן, תצטרך לקחת אוטובוס או טנדר מאילואילו סיטי לעיירה אסטנסיה; לאחר מכן סעו במעבורת לג'יגאנטס נורטה, נקודת הזינוק העיקרית להרפתקה באיי ג'יגאנטס. מקומות הלינה באיי ג'יגאנטס הם בסיסיים וזולים, רובם ממוקמים באי ג'יגאנטס נורטה.