השוק הציבורי של האי גרנוויל של ונקובר: מדריך מלא

השוק הציבורי של האי גרנווילהואונקוברשוק האוכל המפורסם ביותר של ביתם של יותר מ-50 ספקים, שוק ארוז עד הקורות הזה מציע את מיטב פירות הים הטריים, התוצרת, הבשרים, הממתקים והמאכלים המיוחדים העולמיים בעיר.

הִיסטוֹרִיָה

במקור היו ביתם של חברות כריתת עצים וכרייה, בנייני השוק הציבורי נראים לתקופה שבה האי גרנוויל (לא בעצם אי) היה אזור תעשייה בפאלס קריק. בשנות ה-70 נדמה האזור מחדש כמקום ציבורי המשלב אוכל, עם שימושים תרבותיים כולל אמנות ותיאטרון. מאז, היא הפכה ליעד מועדף על תיירים ומקומיים כאחד.

למה לצפות

ממוקם עלהאי גרנוויל, חצי אי קטן על False Creek הפונה למרכז העיר ונקובר, השוק הציבורי - יחד עם האי כולו - מקבל יותר מ-10 מיליון מבקרים בשנה. גם האי וגם השוק הם יעדי תיירות פופולריים, אבל הם אהובים ומטופלים באותה מידה על ידי המקומיים.

מה לאכול

בין אם אתה שף, שף חובב או סתם אוכל יומיומי, השוק הוא נווה מדבר של עונג אפיקורי ומקום נהדר לאכול בו ארוחת צהריים או לאסוף ארוחת ערב.

חוות אור השמש:כשתעברו דרך הכניסה הראשית של השוק, זה המקום הראשון שתראו. עם פירות ערומים במגוון מדהימים של צבעים, זהו רק אחד מניכרי מוצרים טריים רבים בשוק. לעתים קרובות התוצרת גדלה מקומית, כך שהזמינות תלויה בעונה. אבל חצי מהכיף הוא לראות מה חדש בתקופה ההיא של השנה.

מאפיית סטיוארט:כאן תמצאו לחם טרי, מאפים, עוגות וטארטים. במאפייה הזו יש משהו למתוק בכל אחד. שוקולדית? נסה את עוגת גבינה שוקולד ניו יורק. (אבל תביא מים - זה כןעָשִׁיר.) אוהבים מאפים צרפתיים? האקלרים הם הטובים ביותר באזור.

אופנתי:לארוחת הצהריים או הערב המועדפת הזו - שניתן לאכול בפינת הישיבה ממש בחזית או בחוץ ביום שמש - יש מגוון של פאי סירים תוצרת בית, כולל Clam Chowder Pot Pie, סיר פטריות צמחוני ופאי הרועה האנגלי מאוד.

שוק המניות:למוכר המרקים הקטן הזה יש מרק חם מהימים, כמו גם קיר של מרקים ורטבים ארוזים מראש לקחת הביתה.

המעדנייה האיטלקית של זארה:חנות המזון האיטלקית הזו היא הרבה יותר ממעדניה. יש פסטות נהדרות לקחת הביתה ולהכין, 15 סוגי זיתים (כולל ממולאים פרובולון, סיציליאני ומרוקאי חריף), פלפלים ממולאים בפטה ולבבות ארטישוק כבושים.

נקניקיית אויאמה:פנינה זו בבעלות מקומית היא בעלת מראה של חנות נקניקיות מהעולם הישן המלא בנקניקים בעבודת יד מכל הסוגים, מבשרים בסגנון פרושוטו ועד צ'וריסו. אבל המגוון הרחב של הפאטות והטרינים - ה-Terrine Landaise הוא נשגב - הוא זה שהופך את קניות החובה הזה. אם מעולם לא אכלת טרין לפני כן, אתה חייב לנסות אותו. עבים ומתפוררים יותר מהפאטה החלקים, הטרינים הם כל כך צרפתים מהעולם הישן, שהם נראים כמו מעדן אמיתי בוונקובר. קנה לחם צרפתי שיתאים לפטה שלך ב-La Baguette, המאפייה הצרפתית מחוץ לשוק וממול לנקניקיית Oyama.

Longliner Seafoods:יש להם מבחר נחמד של דגים עונתיים טריים ולעתים קרובות המחירים הטובים ביותר בשוק.

מתחם האוכל:למקרה שלא הספקתם לאכול, תמצאו במדור זה מקסיקני, הודי, סיני, סושי, קרפים ועוד. שבו באחד השולחנות הפנימיים מול המים, או אם זה יום יפה, קחו את השפע שלכם החוצה.

מתקנים

הקפד להביא מזומן לשוק מכיוון שחלק מהספקים מקבלים מזומן בלבד. תמצאו כספומטים מחוץ לשוק ליד אדיבל קנדה ורוב הכרטיסים העיקריים מתקבלים.

ניתן למצוא חדרי רחצה בתוך השוק הציבורי וברחבי האי. למוכרים קטנים כמו אמנים ויצרנים מקומיים יש דוכנים במרכז השוק.

מה לעשות בקרבת מקום

האי גרנוויל הוא ביתם של אמנים, אז יש הרבה אולפנים ובוטיקים שאפשר לחקור בסמטת ריילספור ומחוצה לה. תיהנו מארוחת ערב שקיעה באחת ממסעדות מאכלי הים של האי, כגוןSandBar, או קבלו הצגה באחד ממועדוני הקומדיה או התיאטראות שנמצאים ליד השוק. האי גרנוויל הוא מיקום פופולרי לפסטיבלים, החל מקומדיה לאירועי אוכל ואירועי אוכלחגיגות מיוחדותכְּגוֹןיום קנדה.

איך לבקר

שוק גרנוויל איילנד פתוח שבעה ימים בשבוע, בין השעות 9:00-19:00. הליכה או רכיבה על אופניים ממרכז העיר (דרך גשר גרנוויל), או קחו את אוטובוס מס' 50 ורדו מתחת לגשר. סיורי תיירות מאורגנים קוראים לכאן ותוכלו לנהוג או לקחת חלק במכונית Evo. החניה היא שילוב של מקומות חינם של שעתיים ומקומות Evo ייעודיים.

False Creek Ferries מפעילה מעבורות ממרכז המים, פארק ונייר, יילטאון והכפר האולימפי, וכך גם הכפר הססגוני.AquaBus, אשר גם מאפשר לך לקחת את האופניים שלך על הסיפון מנקודת האיסוף שלה ברחוב Howe במרכז העיר על False Creek.