תַצלוּם:

Tripsavvy

תמיד כיף לנסות מאכלים ומשקאות חדשים ושונים כשאתה מטייל, אבל לפעמים אתה פשוט לא יודע מה להזמין. אם גיל השתייה החוקי שלך במקסיקו, הנה כמה משקאות אתה יכול לנסות בטיול, וכמה קישורים למתכונים למקרה שתרצה להכין אותם בבית כי אלה גם המשקאות המושלמים כדי להחיות כל פיאסטה מקסיקנית, בין אם זה סינקו דה מאיו, יום העצמאות המקסיקני - או בכל יום אחר בשנה.

מרגריטה

עבור אנשים מסוימים מרגריטות מסורתיות, על הסלעים או מעורבבים, מיוצרת מיץ ליים, טקילה ושלושה SEC (אין תערובות מוכנות, בבקשה!), הם חיוניים לכל טיול במקסיקו, אבל אם אתה במצב רוח למשהו קצת שונה, יש מגוון רחב של מרגריטות שונות בטעם פרי שתוכלו לנסות. Tamarind היא אפשרות נהדרת - הטעם הטנגי מעניק למרגריטה הזו אגרוף, אבל כמה מועדפים אחרים שתוכלו לנסות לכלול מנגו, פירות פסיקה ורימון.

מיכלדה

ללא ספק תנסו כמה בירות מקסיקניות-ותסעדו מעבר לקורונה וסול-אך אם תרצו לערבב את זה יותר, נסו מיכלדה, קוקטייל על בסיס בירה, המכונה לפעמים ""בירה מוכנה, "בירה מוכנה. מרכיבי מישלדה עשויים להשתנות בהתאם לאזור מקסיקו, אך בדרך כלל הם כוללים מיץ ליים, מיץ עגבניות או קלמטו ורוטב חם, המוגש בכוס עם שפה מלוחה. אם אתה לא אוהב רוטב חם אתה יכול לנסות גרסה אחרת המכילה רק מיץ ליים, קרח ושפה מלוחה - זה נקרא או "צ'לדה"או"נַסיוֹב"תלוי באזור.

פאלומה

פאלומה היא המילה הספרדית ליונה. זהו קוקטייל טקילה פופולרי. זה מיוצר עם משקה קל בטעם אשכוליות מקסיקניות כמו פרסקה או שודד, טקילה בלנקו, קרח, והוגש עם טריז סיד. אם טקילה ישר חזקה מדי עבורך, סביר להניח שתיהנה מפלומה מרעננת.

טקילה פרימיום ומזקל

אם אתה חושב שאתה לא אוהבטקילה או Mezcalיכול להיות שלא היו לך את הדברים הטובים. בקש מהברמן שלך המלצה, או חפש אחד שאומר 100% אגבה על הבקבוק. טקילות Añejo ו- Mezcals מיושנים לפחות שנה ויהיו חלקים וכהים יותר מאלו שלא היו בגילאים זמן רב. זכרו שמזקל או טקילה טובים אמורים להיות לגימו ולהתענג עליהם. טריזים סיד ו/או כתום בצד הם אופציונליים. אתה יכול גם לנסות כמהמלח תולעים, מלח מעורבב באבקת צ'ילי ותולעים טחונות (אלה שתמצאו בתחתית כמה בקבוקים של Mezcal).

דגל מקסיקני

א.ב.אנדרה מקסיקנית("דגל מקסיקני") יכול להתייחס לצילום של טקילה המוגשת עם זריקה של מיץ ליים ואחדסנגריטה(פשוטו כמשמעו "דם קטן" - רודף שמכיל בדרך כלל מיץ תפוזים ועגבניות, גרנדין וכמה תבלינים), המרכיב את צבעי הדגל המקסיקני בשלוש צילומים נפרדים. זה יכול להתייחס גם ליורה המכיל שלושה מרכיבים שכבים שונים עם הצבעים הלאומיים.

יין מקסיקני

למרות שבירה וטקילה עולים לראשונה כשחושבים על מקסיקו, תעשיית היין במדינה צומחת בשנים האחרונות, ותמצאו כמה יינות מצוינים לנסות. ישנם שלושה אזורים המייצרים יין:באחה קליפורניה(שם מיוצר כמעט 90% מהיין של מקסיקו), אזור לה לגונה בקוהואלה ודורנגו, ואזור המרכז הכולל זאקטקאס,Aguascalientesוקוורטארו. אתה בהחלט צריך לדגום כמה יינות מקסיקנים בטיול שלך.

מים טריים

בדרך כלל מכונה בדרך כלל כל משקה שאינו אלכוהולימים מתוקיםאוֹמי טעםוהורקטה(מבוטא "or-cha-ta") הוא משקה טעים ומרענן שעשוי באורז וקינמון. אַחֵרמים טרייםאתה צריך לנסות לכלולג'מייקה(תה היביסקוס קר), וטעמי פרי שונים כמו אננס (פינה), קנטלופ (מֵלוֹן) או אבטיח (אֲבַטִיחַ).