לאן ללכת בשנת 2020: המקומות הטובים ביותר לטייל השנה

יעד השנה: ניו אורלינס

אם לא הייתםניו אורלינסמאז מסיבת רווקות לפני עשור, הרשו לנו לומר לכם: הגיע הזמן. העיר תמיד הייתה מוקד למטבח יוצא דופן ולהיסטוריה עשירה, אבל פתחים חדשים - ממוזיאונים ועד מלונות, אפילו שדה תעופה שלם - פירושו שמעולם לא הייתה שנה טובה יותר להתמודד עם ה-Big Easy. וכן, גם הילדים שלכם יכולים להגיע הפעם.

עצם טיסה לעיר הדרומית הזו היא חוויה שעברה שינוי, בזכותשדה תעופה חדש לגמרי ומתקדםשנפתח רק בנובמבר. שותפות חדשנית עם מסעדות מקומיות פירושה שההצעות כאן - חשבו על ספין-אוף של הדוקי צ'ייס המפורסם, או צדפות מפרץ טריות משוק פולס - הן כל כך טובות שמקומיים לא טסים באים לסעוד.

בחזית המוזיאון, המוזיאון הילדים של לואיזיאנהנפתח בביתו החדש בסיטי פארק עם שתי קומות של תערוכות אינטראקטיביות, ומוזיאון ניו אורלינס לאמנות הוטבל את הרחבתגן הפסלים של סידני ו-ולדה בסטהוף, נוף שופע מנוקד בפיסול של כמה מגדולי העולם, ביניהם שון סקאלי, פרנק סטלה, בוורלי פפר ועוד.

בחזרה ברובע המחסנים, המוזיאון מלחמת העולם השנייהרק פתח את הסמוך שלוהיגינס מלון ומרכז כנסים, כחלק מתוכנית שיפור ההון שלה בסך 400 מיליון דולר. הנכס המדהים בהשראת ארט דקו נקרא על שמו של אנדרו ג'קסון היגינס, יליד ניו אורלינס שכלי הים החדשניים שלו היה קריטי למאמצי המלחמה. וכמו תמיד, שום טיול לניו אורלינס אינו שלם בלי ארוחות (ומשקאות נהדרים): הבית סזראק, מוזיאון קוקטיילים אינטראקטיבי חדש ברחוב מגזין, לוקח את המבקרים לסיור היסטורי משכר של משקאות חריפים ברמה עולמית (כולל וויסקי מכונה) תוך קבלת פנים לשולחנות כמוCompere ארנב,הרבסיינט, ואתאליסיאן בר, שוכן בשיק לגמרימלון פיטר ופול, וודאו שלא תישארו רעבים.—לורה רטליף

הכי טוב לרשימת דליים: רואנדה

רואנדה נמצאת כבר שנים ברשימת הבולטים של מטיילים חסרי פחד, בעיקר בשל הפופולריות שלה בקרב מבקרים בתקווה לראות את גורילות ההרים בסכנת הכחדה המאכלסות את החלק הצפוני של המדינה. אבל עם סגל הולך וגדל של אתרי נופש ברמה עולמית ושיפורים לוגיסטיים שהופכים את הביקור לנגיש מתמיד, 2020 היא הזמן הטוב ביותר לסמן את זה מהרשימה שלך.

מדינה זעירה זו, בערך בגודל של מרילנד, התגברה על עבר נורא - רצח עם ומלחמת אזרחים, שהביאה לרצח של מאות אלפי רואנדים - והפכה לסיפור הצלחה תיירותי מודרני, עם אמצעים ידידותיים לסביבה ומתקדמים שמתחרה בעמיתיה ה"מפותחים". רואנדה אסרה על שקיות ואריזות ניילון לפני 12 שנים, יישמה חינוך חובה ושירותי בריאות אוניברסליים ומתגאה ביותר נשים המשרתות בפרלמנט מכל ממשלה אחרת. באופן לא מפתיע, היא גם בין המדינות הבטוחות ביותר באפריקה.

תיירים שמו לב - ועם הכנסות של 400 מיליון דולר מתיירות ב-2016, התשתית התומכת הדרושה כדי להפוך ליעד נופש הגיעה בעקבותיו. One&Only בדיוק פתחה את האינטימי שלהקן הגורילות, ממוקם למרגלות הרי וירונגה עם נוף לאדמות חקלאיות של פירתרום, בעוד שסינגיטה הידידותית לסביבה פתחה אתלודג' זהיר, מתחם עם שמונה סוויטות, ובית איסור, וילה פרטית, באוגוסט. שהייה באחת מהן לא תהיה זולה, אבל שתי החברות תומכות באופן פעיל ביוזמות של ייעור ושימור מחדש, ומבטיחות שהדורות הבאים יוכלו ליהנות מהיופי הטבעי של רואנדה ומפלאי חיות הבר. אחד מהלודג'ים המקוריים באזור,ספארי הרי געשVirunga Lodge, חגג את יום הולדתו ה-15 בשנת 2019 ועובר רענון מלא, שאמור להסתיים לפני סוף השנה.

כהטבה נוספת, ביצוע הטיול מעולם לא היה קל יותר. רואנדה הטמיעה מערכת פשוטה של ​​ויזה עם הגעה בשנת 2018, והספק הלאומי הנחשב, RwandAir, מחפש להשיק טיסה ישירה מניו יורק לקיגאלי מתישהו השנה.—לורה רטליף

הכי טוב לחובבי היסטוריה: וושינגטון די.סי

עיני העולם יהיו נשואות לוושינגטון הבירה, כאשר יום הבחירות יתקרב, אך בירת המדינה לא הראתה סימנים לתחושת הלחץ. למעשה, לרגל חגיגות 100 שנה למעבר זכות הבחירה לנשים,המוזיאון הלאומי של סמיתסוניאן להיסטוריה אמריקאיתתאצור תערוכה המשקפת את זכות ההצבעה בשם "יצירת אייקונים: איך אנחנו זוכרים את זכות הבחירה לנשים", המתוכננת להיפתח במרץ הקרוב. בניין הקפיטול מכבד גם את הנשים שנלחמו כדי לסייע בהעברת חוק זכות הבחירה עם אנדרטת דיוקן שהתפרסמה לאחרונה ללוקרטיה מוט, אליזבת' קיידי סטנטון וסוזן ב' אנתוני. המוזיאון הארכיון הלאומימציג כעת תמונות, מסמכים והקלטות אודיו מקוריות מתנועת זכות הבחירה בתערוכה החדשה שלהם, "בצדק שלה: נשים אמריקאיות והזכות להצביע".

לחובבי השפה, המוזיאון המילים של כוכב הלכת, המוקדש להיסטוריה של השפה, תפתח את שעריו בשנת 2020. ולחובבי צילום שרוצים להכיר מקרוב אנשי תרבות בולטים,גלריית פורטרטים לאומיתמוציאה מספר פורטרטים חדשים החל מהחודש, כולל אלה של ווג הונצ'ו אנה ווינטור ויוצרת "המילטון" לין-מנואל מירנדה.

עֲבוּרחובבי היסטוריהרעבים ללמוד עוד על העבר של המדינה, 2020 היא הזמן המושלם לבקר בו - ועם מספר מלונות חדשים שמתוכננים להיפתח השנה, יהיו להם שפע של מקומות לינה לבחירה. באביב הקרוב, Viceroy תציג לראשונה את 191 החדרים שלה, טעונים נשייםמלון זנה, שתוכנית האמנות החזקה שלו תכלול ציור קיר יוצא דופן של שופטת בית המשפט העליון רות באדר גינסבורג. אפשרויות מובילות אחרות כוללותהגנרטורוהריגס, כמו גם היוקרהתומפסון, בשכונת החצרות הצי המתחדשת במהירות בעיר. —אסטריד טארן

הכי טוב לחובבי ספורט: לאס וגאס

לאוהדי הכדורגל של לאס וגאס אולי יש בעיה. כאשר שודדי ליגת הכדורגל הלאומית קוראים לעיר בית השנה, אצטדיון Allegiant החדש עשוי להיות האצטדיון היחיד בליגה שבו האוהדים המבקרים עולים במספרם על הקהל בעיר הולדתו.

אחרי הכל, מי לא ירצהלצאת לטיול בעיר החטאיםלעודד (ולהמר על) הקבוצה האהובה עליהם? האצטדיון החדש של העיר, מגדל של 2 מיליארד דולר המשקיף על הרצועה, נאץ', הוא עוד קפיצת מדרגה גדולה לעיר שלפני שלוש שנים מעולם לא הייתה ביתה של קבוצת ספורט מקצועית.

כעת, המקומיים של וגאס לובשים את השחור והזהב שלהם על הסטריפ בימי משחק עבור קבוצת ההוקי המקצועית שלהם, וגאס גולדן נייטס, שמשחקת ב-T-Mobile Arena, ואפילו פונים לאצטדיון סיטי נשיונל ארנה, מתקן האימון הציבורי של הקבוצה ב- ימי חופש. (כשהריידרים יגיעו לעיר, מתקן האימון שלהם, בפרדיס הסמוכה, נבאדה, יתהדר במערך דומה, מבוקרת אקלים.)

הנייטס, הריידרס המתהווה והאס וגאס (קבוצת ה-WNBA של העיר) הם בין הסיבות לכך שוגאס - עיירה הידועה בעיקר במשחקי אגרוף ברמה עולמית ובספר ספורט - היא הבחירה שלנו עבור חובבי ספורט ב-2020.

חובבי ספורט מכללת PS: טיול לווגאס עשוי להיות גם בעתיד שלכם. במאי האחרון בוטלה סופית פסיקה של 40 שנה של ה-NCAA שאסרה על קיום אליפויות מכללות במדינות המאפשרות הימורי ספורט במשחק בודד.—לורה רטליף

הטוב ביותר עבור כלבי אלכוהול: ריצ'מונד, וירג'יניה

המיקסולוגים המובילים של המדינה ומבשלי בירה מלאכותיים שמים עיניהם על ריצ'מונד, וירג'יניה. עם סצנת קוקטיילים שוקקת ומבשלות בירה המחייה שכונות היסטוריות,עיר הבירה של וירג'יניההוא יהלום גולמי למי שמחפש כמה מהמשקאות הטובים בארץ.

הבאזז התחיל בשנת 2018 כאשר מתיאס הגלונד ותומס לגט פתחוהג'ספרבשכונת קאריטאון של ריצ'מונד, בר קוקטיילים לכל מטרה עם סגנון סופר קל ורשימת משקאות יצירתית. במהלך השנה האחרונה, הברים והמסעדות של העיר לא האטו, עם נקודות חמות כמועלאוויפע,אוֹקוּנוֹס, ומוֹרֶשֶׁתמציע תפריטי קוקטיילים נרחבים וייחודיים (המדוזה החשמלית של Alewife, הכוללת אוסטרוויט, צ'ארטרוז ירוק וספירולינה טעים להחריד), כמו גם טוויסטים מהנים בבר הצלילה הקלאסי, כגון Cobra Cabana וקקטוס מטושטש. באזור ג'קסון וורד בעיר,עונההמשיכה למצוא טוויסטים יצירתיים על משקאות דרום אמריקאים מסורתיים כמו Pisco sour, ו-Maple & Pine של מלון קווירק מגיש משקאות מצוינים באזור הבר המינימליסטי של המלון (הזמינו את ה-Anabel Lee). תוכנית הקוקטיילים הייחודית במעבר ברנראסור גם לפספס - אחד המשקאות הפופולריים ביותר שלהם, The Middle, כולל קוניאק, אגס והל.

חובבי בירה לא צריכים להרגיש בחוץ. שכונת Scott's Addition בעיר עברה מהפך מוחלט המבוסס על הצלחתן של מבשלות בירה רבות מהמעלה הראשונה, כוללStrangeways Brewing,חברת בירה ואסן, וחברת בירה איסלי. החדש שנפתחבישול טבולבשכונת באטרי פארק בעיר הוכיחה שהיא לא מפחדת להתנסות, תוך התמקדות בחמצות ייחודיות מיושנות בחבית. קדחת המבשלות אפילו התפשטה לשכונת מנצ'סטר ההיסטורית, שבשנה האחרונה לבדה פתחו שתי מבשלות בירה חדשות,Dogtown Brewing Co.וחברת בייסיק סיטי ביר. אם יש לך מצב רוח לנסיעה, פנה אלמבשלת פיין קריק, 30 דקות ממרכז העיר ריצ'מונד, מבשלת חווה בבעלות משפחתית שיש בה קוטג'ים באתר שתוכלו להזמין עבור כוס בירה ללילה.—אסטריד טארן

הכי טוב לאובססיביות לאוכל: פורטו ריקו

החופים הבתוליים של פורטו ריקו והיופי הטבעי עשויים להיות אחד מהאטרקציות הגדולות ביותר עבור מבקרים, אבל הסצנה הקולינרית באי היא הסיבה העיקרית שלנו ללכת.

סצנת האוכל המשגשגת כיום של פורטו ריקו ניזונה חלקית מהטרגדיה וההתמדה של המקומיים לא רק לשקם את האי אלא גם לנצל את ההזדמנות ליצור סביבה חקלאית בת קיימא וארוכת טווח. בשנת 2017, הוריקנים אירמה ומריה גרמו לעיכובים משמעותיים ולבעיות ביבוא מזון (פוארטו ריקו מייבאת כ-85 אחוז מהמזון שלה).מאמצי סיוע מקומייםבתחילה התרכז בהאכלת התושבים בכל מזון שהיה זמין. ובכל זאת, תוך זמן קצר, ההתמקדות עברה לקניית מוצרים מחוות מקומיות כדי לספק לאנשים אוכל טרי ובריא וגם לתמוך בחקלאות המקומית, מה שעם הזמן, הוביל לעלייה במטבח מחווה לשולחן. גם כמה שפים מוכשרים השתתפו.השף והמסעדנים הסלבריטאים José Andrésוחוסה אנריקהעלו לכותרות על מנהיגותם באספקת מזון לקהילת סן חואן במהלך ההחלמה, ואנדרס אף היה מועמד לפרס נובל לשלום.

למרות שמאמצי הסיוע בהוריקן ללא ספק מילאו תפקיד משמעותי בסצינה הקולינרית הגדלה של האי, סצנת האוכל עברה מעבר להקלה והגיעה להכרה. השף המקומי מריו אורמזה, שהקים מרכז סעד באחת ממסעדותיו (Café Tresbé), לאחר מכן כדי לשמש כמקום התכנסות לאנשים, פתח מאז מחדש את כל חמש המסעדות שלו והרחיב עוד אחת, סברינה, ב- שכונת Santurce הממוקדת במזון. שפים אחרים כמו פרנסיס גוזמן ראו גם הם הזדמנות להתקדמות - לאחר שבילה בבירות מסעדות משובחות כמו סן פרנסיסקו וניו יורק, הוא בסופו של דבר חזר לעיר הולדתו סן חואן והמיר חלון ראווה ריק לאֲרוּחָה, מסעדה מחווה לשולחן שהייתה מועמדת לחצי הגמר בקטגוריית המסעדה החדשה הטובה ביותר בפרסי קרן ג'יימס בירד לשנת 2019.

רשימת השפים המוכשרים והמסעדות שחובה לבקר בפורטו ריקו, ובעיקר בסן חואן, ארוכה; להזמין סיור עםטיולי אוכל בכפיתלטעום כמה מהביסים הטובים ביותר של סן חואן ובמקביל ללמוד על ההיסטוריה המקומית, מרכיב חיוני ללא ספק במה שיש בצלחת שלך.- ג'יימי הרגנרדר

הכי טוב לרומנטיקה: רומא

זה הזמן להכניס קצת רומא לרומנטיקה שלכם, הבחירה המובילה שלנו לחופשה רומנטית בשנת 2020. עיר הנצח מבורכת בנופים שמחממים את הלב ומסעירים את החושים. רומא נמצאת במיטבה בדמדומים כאשר אור היום מתחיל לדעוך ופנסי רחוב, זרקורים, אורות פיות, ואם באמת יתמזל מזלכם, אפילו הירח המלא מטיל זוהר ראוי להתעלף על הרחובות והאנדרטות שלו ומעבר לנהר הטיבר , המתפתל בעיר.

המקומות האהובים עלינו כוללים את גבעת הקפיטולינה, המשקיפה על ההריסות האיקוניות והמוארות של הפורום הרומי, וזירת הצעות רבות על ברכיים. לחלופין, טפסו על גבעת ג'אניקולום כדי להתבונן בנופי העיר הסוחפים ובאורות הנוצצים מפונטנה דל'אקווה פאולה, הניזונה מאמת המים הבארוקית. (אם ראית את הסרט מ-2013, "La Grande Bellezza" - ואם לא ראית, כדאי לך - תזהה את המיקום הזה.)

עבור לינה רומנטית, חפשו את המקום החדש שנפתחסופיטל רומא וילה בורגזהואומנותיתפרק רומא, המלכותיארמון נאיאדי, חלק מקולקציית החתימות היוקרתית של מריוט, או מרכז הייןמלון דה ריצ'י, שבו כל חדר הוא סוויטה ולכל סוויטה יש מרתף יינות משלה. לארוחה זוגית בלתי נשכחת, מצאו שולחן לאור נרות בטרטוריה פשוטה - רצוי בפיאצה קטנה - והתפאורה בשלה לרומנטיקה.—אליזבת הית'

הכי טוב לבראנץ': ויקטוריה, לפני הספירה

היופי הטבעי של עיר הבירה של קולומביה הבריטית הוא מה שמושך מבקרים לויקטוריה. ובכל זאת, עיר הגנים הוכרה גם כבירת הבראנץ' של קנדה על ידי "You Gotta Eat Here" של רשת האוכל - ומסיבה טובה.

מתגאה בשורה של מקומות בראנץ' בכל בלוק, המקום הזה מול הנמל ימנע ממקומים מאוחרים להיות רעבים. ממאכלים בריאים ועד למיטב הבנים והבייקון בעיר, ויקטוריה היא הבחירה המובילה לאוהבי בראנץ' למלא את בטנם. משופעת בהיסטוריה של תה (מסורת שהציגו הבריטים בשנות ה-40), סצנת התה של ויקטוריה חזקה, וונוס סופיה חדר תה מנחה ומסעדה צמחונית, פנינה נסתרת אמיתית השוכנת בלב צ'יינה טאון ההיסטורית של ויקטוריה, היא המקום הטוב ביותר. חדר התה האופנתי הזה ישביע את התשוקה שלכם עם פינוקים מתוקים ומלוחים כמו עוגת התמרים המצרית (שנוצרה באמצעות מתכון משפחתי השייך לדודה של הבעלים), וסנדוויץ' הרקטה הצ'דר המעושן.

לסעודת בראנץ' מפוארת, פנה אלחדר קורטניולהתפנק בבני הסרטן והעירית עם תוספת של קורטני תפוחי אדמה, מנה ראשונה עשירה של תפוחי אדמה מטוגנים בשומן ברווז עם מטבל בצל תוצרת בית (כמו טאטורים למבוגרים). פנקייק היפהפייה הנרדמת טרייה מביתלְהַזִין, עשוי משיבולת שועל הל, לפתן פירות, לימון אורגני וקצפת וניל, בציפוי זרעי אבקת דבורים יגרום לכם להזיל ריר; או פנה אלטַעַם, חביב הקהל האולטימטיבי (מוכר כמקום הבראנץ' הטוב ביותר של ויקטוריה לשנת 2019על ידי מגזין מקומי), לסנדוויץ' ארוחת בוקר ביצת "מקדוקין", במילוי בייקון ברווז וקונפי ברווז.- ביאנקה בוז'אן

הכי טוב לגיקים: טוסון, אריזונה

ביתם של שפע של מוזיאונים, שמורות אקולוגיות ואוניברסיטת אריזונה - אוניברסיטת מחקר ציבורית המטפחת תחושה עמוקה של חקר וגילוי בתוך הקהילה בכללותה - קל להבין מדוע טוסון זכה בתואר עיר המדע של דרום מערב והיא הבחירה המובילה שלנו עבור גיקים ב-2020.

המבקרים יכולים להציץ ב-150 הפסלים הנעים במקוםמוזיאון לאמנות קינטית, קבלו שיעור בהיסטוריית הטילים ב-מוזיאון טילי טיטאן, מסנוורים את עצמם מול המסיביות, המתבשרות בעולםמופע אבני חן ומינרלים של טוסון(נערך באמצע פברואר), ותשקעו בגילוי פלנטרי ב-מרכז המדע והפלנטריום של פלנדראו.

יש גם אתמוזיאון ההיסטוריה של בית המרקחת, הכולל את אחד מאוספי חפצי המרקחת החזקים ביותר על פני כדור הארץ; אתמיני-זמן מכונת של מיניאטורות, מבחר של 500 חלקים של חפצי בית בובות וארגזי חדרים מכל ההיסטוריה; ואתPima Air & Space Museum, ביתו של היכל התהילה האווירי של אריזונה ויותר מ-300 מטוסים.BioSphere 2.0- "פלא העולם" שנוצר על ידי אדם, המשמש כיום לפרויקטי מחקר אקולוגיים בקנה מידה גדול - הוא עוד נקודת מוצא מדעית ראויה לציון.

נתפספס אם לא נזכיר גם את השמים הפורחים של טוסון ואת הזדמנויות הצפייה בכוכבים. ישמצפה הכוכבים הלאומי של קיט פיק, שהוא אחד משלושת מצפה הכוכבים הלאומי לאסטרונומיה אופטית (NOAO) במדינה. הוא יושב בגובה של כ-7,000 רגל מעל פני הים ומתגאה בתוכנית מבקרים יוצאת דופן המאפשרת לאורחים לגלות קבוצות כוכבים, כוכבי לכת והירח שלנו באמצעות טלסקופים רבי עוצמה והדרכת דוקטורים. בנוסף לקיט פיק, טוסון הוא ביתם של הר למון סקייcenter ו-Richard F. Caris Mirror Lab.- וונדי רוז גולד

הכי טוב לקניות: בואנוס איירס

בואנוס איירסיש יותר מה להציע לקונה המלומד מאשר לחנויות עור בימינו. בוטיקי מעצבים, אולמות תצוגה סודיים, שווקים שבועיים באוויר הפתוח, חנויות וינטג' ושוקי פשפשים מסורתיים הם ה-MO של המטרופולין החריף הזה.

למגפיים או עקבים צבעוניים בעבודת יד, ארנקים דקים ומשקפי שמש מענגים, ואלס לאחד מאולמות התצוגה ורודים מסטיק של ג'סיקה קסלבסן טלמו או רקולטה. אם אתה משתוקק ליצירה ממעצב בעל הערכה בינלאומית, פנה לבוטיק המקורי של המפעל שהפךג'סיקה טרוסמןבוילה קרספו. שם תוכלו לרכוש את העיצובים שלה, כמו גם לראות אותה בוחרת את הדפוסים המעורבים בחתימתה בחלל הדו-שימושי. לממצאים פחות יקרים אך עדיין יפים, הצטיידו בוינטג' ב-Justo y Necesario בפאלרמו. קח דלעת בני זוג מגולפים ביד, כלי חרס, עוד בגדי וינטג', עתיקות, ציורים, ושמע מוזיקה חיה ביריד רחוב סן טלמו בכל יום ראשון אחר הצהריים.

רוצה יותר ריהוט ואמנות לבית אבל פחות קהל? עלו צפונה אל Mercado de La Pulgas לשוק הפשפשים המפורסם ביותר של בואנוס איירס. לבסוף, גלה אולמות תצוגה סודיים הפתוחים בתיאום מראש רק על ידי התקשרות אליהם בעצמך, או מצא אותם בסיור שופ הופ BA עם קונה אישי.—כריסטין גילברט

הכי טוב לרחפנים: מונטנגרו

עם שפע של חופים מבודדים וים בדולח כחול, קו החוף של מונטנגרו הוא אחד מהאוצרות הנסתרים של הים האדריאטי. החוף זרוע בשפע של חופים לכל הטעמים, מקומות לילה תוססים להירגע בהם, ופיורדים עמוקים כדי לחקור את הטבע הבתולי. רק כמה קילומטרים משםבודווה, ג'אז ביץ' מארח פסטיבלי מוזיקה בקיץ והוא המקום המושלם ללכת אליו לקונצרטים גדולים של כוכבים עולמיים ומקומיים (מדונה, רולינג סטונס וכו'). בינתיים, סמוך לגבול אלבניה, וליקה פלאזה הוא החוף הארוך ביותר במדינה וגן עדן לאוהבי ספורט ימי, במיוחד גולשי עפיפונים מתחילים. רצועת החוף של מונטנגרו שומטת הלסתות היא גם ביתם של עיירות מימי הביניים שמורות היטב (בודווה, קוטור, פרסט), מנזרים היסטוריים ומוזיאונים עתיקים מלאי היסטוריה ואמנות, שיכולים להשלים חופשה על חוף הים.

כאחת המדינות הצעירות באירופה, למונטנגרו יש שיא כלכלי חיובי מאז עצמאותה מסרביה בשנת 2006. עדיין לא חברה באיחוד האירופי, האוריינטציה של המדינה באיחוד האירופי ברורה וחזקה, ועדיין אפשר לסמוך על מחירים מעולים. בהשוואה ליעדים אחרים על חוף הים התיכון. לאחרונה, קו החוף של מונטנגרו ראה פריחה בפיתוחי מלונות חדשים והוא מתעורר כגן עדן יוקרתי. שקול להישאר במלון החדש לגמריצ'די, ממוקם במפרץ לוסטיקה הציורי, מקום סודי עם נופים מרהיבים של המרינה והים האדריאטי, או של הנוף הקרובOne&Only Portonovi. בריביירת בודווה, האמןהוא אחד מאתרי הנופש היוקרתיים ביותר במדינה בסגנון כפר, והוא ניצב ליד האי האייקוני סווטי סטפן עם המנזר בן מאות השנים שלו.- יוליאנה מרצ'יאן

הכי טוב לאוכל משובח: בנגקוק

כשאתה חושב על אוכל בבנגקוק, האם דעתך נודד לרחובות עגלות עגלות עם רוכלים המגישים מו סאטה וקאו מאן גאי? גם שלנו, אבל אנחנו גם אוהבים את בנגקוק כיעד קולינרי מסוג אחר.

בבנגקוק יש מסעדות משובחות רבות, המתהדרות בשפים תאילנדים המשתמשים במרכיבים תאילנדים ובטכניקות תאילנדיות - יציאה מההשפעה הצרפתית והאיטלקית שחודרת לעתים קרובות כל כך לעולם המטבח העילי.

סורן, השוכנת בבית בן 90 שנה במורד הסמטה הקטנה של בנגקוק, הייתה אחת משתי מסעדות תאילנדיות ששודרגו לשני כוכבים במדריך המישלן האחרון של העיר. סורן, המושיבה רק 40 אורחים, שומרת רק 10% מהמושבים שלה לזרים, במקום זאת מזמינה מקומיים לנסות את המטבח הדרום תאילנדי שלה. הסועדים יכולים לצפות למנות מסורתיות כמו קארי צהוב, שעועית "מסריחה" ובשר חזיר בגריל פריך, הפרוסות על פני 14 מנות שונות.

ר-האן, המגישה אוכל תאילנדי בסגנון מלכותי, הייתה מצטרפת נוספת לרשימת שני הכוכבים של מישלן השנה. השף Chumpol Jangprai מכין מרכיבים כמו קרם קוקוס ומשחת קארי בעצמו ומביא מרכיבים מהסביבה בתאילנד בכל מקום אפשרי. בס ים, למשל, מגיע מנהר באנג פקונג במזרח תאילנד, ואורז יסמין ריחני מובא מצ'אנג ראי ומאובון רצ'אתאני.

בולטים נוספים בבנגקוק היוקרתיים: כוכב מישלן, אפס בזבוזבו.לן, שהשף שלו, Bo Songvisava, היה הנושא של פרק "שולחן השף" של נטפליקס;ה-Du, שלמרות השם שנשמע בצרפתית, הוא מאוד תאילנדי; ולקח, איתן בסצנת האוכל בהנהגת פים טקאמואנוויוויט, ילידת בנגקוק שהטיול הגלובוס שלה הוביל אותה לבשל בכמה ממטבחי המסעדות הטובים בעולם לפני שחזרה הביתה.—לורה רטליף

הטוב ביותר עבור נשרים תרבות: גאלווי, אירלנד

גאלווי, הממוקמת לאורך ה-Wild Atlantic Way בחוף המערבי של אירלנד, היא עיר קומפקטית השופעת בפאבים מיושנים ומסעדות בעלות כוכבי מישלן המתרכזים סביב כיכר אייר, לב העיר. הרחובות המרוצפים המפותלים של הרובע הלטיני הם המקום לחנות סחורות מקומיות כמו טבעת קלאדאג או סוודר ארן, בזמן שאנשי רחוב ואמנים מבדרים את ההמונים. גאלווי היא אולי עיר קטנה, אבל יש לה את המוניטין הגדול של היותה ידועה כעיר הפסטיבלים שכן היא מארחת כ-122 פסטיבלים ואירועים מדי שנה, כולל המפורסמתמרוצי גאלוויואתפסטיבל האמנויות הבינלאומי של גאלווי.

גאלווי, שכבר הוכר כמרכז תרבותי למורשת האירית המסורתית, תתעורר לחיים השנה בתורבירת התרבות של אירופה. מתחילים עם טקסי הפתיחה ב-8 בפברואר 2020, החגיגות הללו נמשכות עד ינואר 2021 עם כמעט 2,000 אירועים, החל מפרויקטים של אמנות חזותית ועד להופעות מוזיקליות בהשתתפות אמנים מקומיים ובינלאומיים המצוררים על גאלווי לבילוי של שנה. ואין ספק שהשנה הזו תהיה קסומה כאשר גאלווי תציג את המורשת התרבותית המגוונת שלה עם נושאי הליבה של הגירה, נוף ושפה המעוצבים סביב לוח השנה הקלטי העתיק של אימבולץ (אביב), בילטיין (קיץ), לוגנאסה (הקציר), ו Samhain (סוף הקציר).- יולנדה אוונס

הכי טוב לחובבי חוץ: מישיגן

עם יותר מ-19 מיליון דונם של יער ו-3,000 מיילים של קו חוף, מישיגן היא מגרש משחקים חיצוני לא מוערך. בכפפה של מישיגן התחתית, טיילו בדיונות בגובה השמיים בחוף Sleeping Bear Dunes National Lakeshore (חוגגת 50 שנה להיווסדה בשנת 2020) ורוץ למטה אל מי הטורקיז של אגם מישיגן לטבילה. קח עיקוף חוף כשאתה הולך צפונה לעבר גשר Mackinac המתפתל לאורך שפת האגם מתחת לחופה הצפופה של מנהרת העצים על M-119.

חצי האי העליון הוא ביתם של מאות מפלים, אך בגובה של 50 רגל, מפלי טהקוומנון, ליד פרדייז, מישיגן, הוא אחד המפלים הגדולים ממזרח למיסיסיפי. מימיו העשירים בטאנינים נשפכים על 6,000 ליטר מים בשנייה. ב-Munising, שוט בקיאקים או גולש מתחת לצוקי אבן חול גדולים לאורך חוף האגם הלאומי הראשון של אמריקה, Pictured Rocks. אותם צוקים יוצרים וילונות קפואים של קרח המהווים אתגר מלהיב עבור מטפסי קרח לאורך כל החורף.

עוד מערבה ב-Marquette, טיילו סביב פארק פרדריק לאו אולמסטד המשתרע על פני 300 דונם Presque Isle Park, סיים בצלילה מול Blackrocks, תצורת לבה עתיקה בסופריור. קבל את הלב שלך לפעום עם סקי קרוס קאנטרי דרך ארץ פלאות חורפית על קילומטרים של מסלולים מטופחים. תעלו את ג'ון מיור הפנימי שלכם וצאו מהרשת באחד הפארקים הלאומיים הפחות מתוירים בארה"ב, הפארק הלאומי האי רויאל. נגיש רק בסירה או במטוס ימי, ארכיפלג אי נידח זה פתוח מדי שנה, אפריל עד אוקטובר, ומהווה מקלט למטיילים, צוללני ספינות טרופות ודייגים. ראה את המראה של השמים, קיץ'-יטי-קיפי, במניסטיק, מישיגן. המשמעות היא "מעיין גדול", זהו האביב הגדול ביותר במישיגן ומבעבע לאורך כל השנה, כך שהמבקרים יכולים להציץ אל נווה המדבר התת-ימי הצלול.- אמילי היינס

הכי טוב למשפחות: סנט לואיס

עם מרחבים ירוקים רחבי ידיים, שפע של מוזיאונים (שכמה מהם ממש מעודדים נגיעה ומשחק), ואפילו כמה אטרקציות לצפייה וללמוד על חיות בר, סנט לואיס היא יעד משפחתי אידיאלי. עוד הטבה למשפחות? זה מאוד ידידותי לתקציב, מציע מספיקאטרקציות בחינםכדי למלא את כל מסלול הטיול שלך. אחד החינמים הפופולריים ביותר הוא גן החיות של סנט לואיס, שיגרום לך להגיע לארנק רק אם אתה רוצהלהיכנס לאטרקציות מסוימות; אחרת, אתה יכול לבלות את החלק הטוב יותר של היום בשיטוט בין בתי הגידול של יותר מ-17,000 בעלי חיים. (בנוסף למספר הזה, אחד מהפילים האסייתים רני, אמור ללדת עגל מתישהו בקיץ הקרוב.) גן החיות ממוקם בתוך פארק היער המשתרע על פני 1,371 דונם, בו תמצאו שטחים ירוקים בשפע להתרוצצות ולהתרוצצות. משחק, מוזיאון סנט לואיס לאמנות (חינם), ומוזיאון ההיסטוריה של מיזורי (גם בחינם).

אבל מוזיאון שעשוי לעניין יותר את הילדים הואמוזיאון העיר, מחסן שהוגדר מחדש כמגרש משחקים ענק ויפהפה שנוצר מחומרים שמהם עשויות ערים, כמו בטון, לבנים, גלגלים ואפילו אוטובוסים ומטוסים. מבוגרים יכולים להתפעל מהארכיטקטורה של המבנים בעוד שילדים (או אלה שהם ילדים בנפשם) יכולים להיות יותר מעשיים: לטפס, להחליק, לזחול ועוד. או לכו ל-The Magic House, מוזיאון לילדים בקירקווד (ממש מחוץ לעיר), שיש בו תערוכות אינטראקטיביות כדי לאפשר לילדים להיות יצירתיים וללמוד על מגוון נושאים. אל תעזוב את העיר מבלי לעצור באחד משני המקומות של טד דרווס להתפנק; הזמינו בטון, רפרפת עבה כל כך שהיא נשארת כשהיא מוגש לכם הפוך. —ג'יימי הרגנרדר

הטוב ביותר עבור אמהות צמחיות: Central Coast, קליפורניה

החופים המחוספסים של ביג סור, הגבעות המתגלגלות של סן לואיס אוביספו והגנים המטופחים של טירת הרסט (שחוגגת מאה שנה להיווסדו ב-2020), יחד עם התמקדות בשימור וקיימות הופכים את החוף המרכזי של קליפורניה לשנת 2020 לבחירה שלנו עבור אמהות צמחים. זו יציאה מהפייבוריטים הרגילים כמו פורטלנד, אבל בגלל זה אנחנו כל כך מוקסמים.

תוכלו להירגע במעיינות חמים טבעיים בעודכם בוהים בשמיים זרועי כוכבים באתר הנופש והספא Sycamore Mineral Springs או לטייל באחת מתשע האחיות בעיירת המכללות סן לואיס אוביספו. יתר על כן, חובבי יין יכולים לטעום לאורך כל החוף - לעתים קרובות עם נופים פנטסטיים - ממונטריי ועד סנטה ברברה. מטיילים חסרי פחד יותר יכולים לטייל מתחת לעצי סקויה עצומים ולאורך צוקי חוף בפארקים כמו הפארק המפורסם פייפר ביג סור המפורסם ושממה פחות מוכרת כמו הרמוני הדלנדס סטייט הפארק.

מודאג גם מההשפעה הסביבתית שלך? שהייה בחוף המרכזי יכולה להיות גם חוויה נטולת רגשות אשם עם זרם של מסעדות ומלונות המתמקדים בקיימות כמו המסעדות שייפתחו בקרובמלון סרו, שיש לו גינת גג המספקת את המסעדה שלה ונותנת בקבוקי מים לשימוש חוזר לכל האורחים. לא משנה איך אתה אוהב את הטבע שלך, בחוף המרכזי יש שפע של אזורים שרק מחכים להעריץ אותך.—שרי גרדנר

הכי טוב לביס מהיר: סיאול

תותים מזוגגים, עוגות אורז חריפות, כופתאות, לחם ביצים גבינה, תפוחי אדמה מטוגנים ועוד מוגשים טריים כל היום, כל יום. אם זה נשמע לכם מפתה, אז סיאול צריכה להיות החופשה הבאה שלכם. בירת דרום קוריאה צומחת ללא הרף בפופולריות, חלקית בגלל ה-K-Pop, חלקית בשל מעמד הפולחן של מוצרי היופי הקוריאניים, וחלקית בגלל הטעימות של האוכל הקוריאני. השפע של אוכל רחוב טעים ומסעדות עם הגשה מהירה יחד עם הטרנדיות של העיר היא הסיבה שסיאול היא הבחירה שלנו לשנת 2020 לנשנוש מהיר.

תהיו מפונקים בבחירה כשמדובר בארוחה מהירה וזולה, ולמרות שאי אפשר לטעות, יש כמה מקומות שאנחנו אוהבים. נסה כריך בייקון, ביצה וגבינה על לחם שום באחד ממקומות הביצה, או אכל כריך טוסט מהיר באותה מידה וטעים באותה מידה ב-Isac Toast. לטעימה של הוטוק לעיס להפליא, מלא בכל דבר, החל מגבינה ותירס ועד סוכר קינמון, לכו ישר למיקום איכסונדונג של גיל ג'וקי הוטוק. אתה יכול גם לשוטט בשכונת מיונגדונג ולטעום טטובוקקי, עוגות דגים, מיצי פירות וכל מה שמוצע בזמן שאתה עושה קניות.

לא משנה לאן תלכו בסיאול, תהיו בגן עדן של אוכלים - כל מה שאתם צריכים זה כמה אלפי וון וקצת זמן.—שרי גרדנר

הכי טוב לתרבות הקפה: מלבורן

העיר הזו נמצאת בראש הרשימות של ערי הקפה הטובות ביותר במשך שנים, אבל יש סיבה לכך - היא באמת אחת הטובות ביותר. אתה יודע שהעיר לוקחת את המשקה ברצינות מכיוון שהיא מארחת תערוכת קפה שנתית מאז 2012 (התערוכת הקפה הבינלאומית של מלבורן), ואליפות העולם בבריסטה השנה תתקיים במלבורן - ניחשתם נכון.

וערים בארה"ב (וברחבי העולם) רואות עלייה בבתי קפה בהשראת בירת הקפה הזו. בלוסטון ליין, למרות שנולד בניו יורק ב-2013, כןבהשראת "גישת אוסטרליה לחיים"ככל שהוא מושפע מ"מרכז תרבות הקפה של מלבורן", וכעת יש לו מיקומים בכל רחבי המדינות. אפילו סטארבקס הוסיפה את הלבן השטוח, משקה קפה שאומרים שמקורו והתפרסם באוסטרליה, לתפריטים שלו ב-2015.

למרות שמלבורן היא ביתם של בריסטות בעלי שם עולמי ויש לה מוניטין חזק שהיא בירת קפה, אנחנו לא יכולים לשכוח לצלול לתוך החלק השני של הפרס הזה: התרבות. והדרך הטובה ביותר להבין זאת באמת היא לבקר בעצמך כמה מבתי הקפה הטובים ביותר בעיר. אתה יכול לבלות יוםמקפץ מבית קפה לבית קפה, וסביר להניח שתתרשמו בכל תחנה, לא רק מהאיכות שבכוס שלכם אלא גם מהאווירה. אמנם אפשר להתחבא לפינה עם כוס הג'ו ולקרוא או לעבוד, אבל לא תמצאו את כולם בפנים מצטופפים על מחשבים ניידים בדממה - בבתי הקפה במלבורן יש גם אווירה חברתית, המוצגת בשולחנות ארוכים ומשותפים המאפשרים פטפוטים בלתי מובחנים. של חברים, קבוצות וזרים. בנוסף, מקומות פופולריים רבים הם (כמובן) אופנתיים וראויים לאינסטה, מה שמוסיף לאווירה. קומקום בלאק ממוקם בתוך בית טרסה, סנט עלי עבר למחסן משופץ, והאח באבא בודן שומר על הפנים שלו מעניין עם תקרה של כיסאות תלויים.- ג'יימי הרגנרדר

הטוב ביותר עבור שן מתוקה: קופנהגן

הודות לגל חדש של מאפיות (שנקראות בדנית "באגרי") מאלית האוכל של דנמרק, סצנת המאפים בקופנהגן טובה מתמיד.

אם אתה רוצה לרדת עם החומר הדני האמיתי, חפש לחם שיפון או רוגברוד, מלא שיפון סדוק, זרעים ודגנים, מקוזזים עם חומציות אדמתית של מנה ראשונה שיפון שתסס איטי. הדנים אוהבים להשתמש בו לסמוררברוד, סנדוויץ' מלוח עם פנים פתוחות שלרוב כולל פירות ים וירקות כבושים.

פנה אל הבאזזמאפיית הארטמאופה ראשי טרטין לשעבר ריצ'רד הארט ורנה רדזיפי מנומה ללחם שיפון, מחמצת ומאפים. אחרי שתעזו את התור הארוך, קחו כיכר לחם או כל אחד מהמאפים הדניים המסורתיים שלהם, כמו kanelsnegle, ה-Canelsnegle הדני המתקלף על לחמניות קינמון או ווינרברוד, כלומר "לחם וינאי" או מה שהאמריקאים מכנים "דני".

לטעמים מקסימים וטעימים של עוגיות חמאה דניות מסורתיות, לכו ל-Leckerbaer, שמציעה מגוון של מאפים דניים מתוקים. לאחר מכן, לכו למאפיית ליל על הסופגניות הרכות המפורסמות שלה. לא תרצו גם לפספס את לחמניות ההל ב-Juno, מאפייה בסגנון שוודי.

עם כמה מיקומים ברחבי קופנהגן, Meyers Bageri מהחדשן הקולינרי הדני קלאוס מאייר ידוע גם במאפים המלוחים והמתוקים שלו - לחם, מאפים וכדומה. אומרים כי לחמניות הקינמון והקרואסונים שלהם הם הטובים ביותר בקופנהגן. הקפידו להשוות אותם עם קרואסוני המחמצת המצוינים במיראבלמהשף לשעבר של נומה כריסטיאן פוליסי.

זחילה מאפה דנית, מישהו?- קריסטין קלארק