אמריצר, הבירה הרוחנית של הדת הסיקית, ידועה בעיקר בזכות מקדש הזהב המפורסם שלה (שנקרא רשמית הרמנדיר סאהיב או דרבאר סאהיב). שמה של העיר מגיע מגוף המים המקיף את המקדש ופירושו"מיכל צוף קדוש של אלמוות". בתור אחד מההמקומות המובילים לביקור בצפון הודו, אמריצר ידועה גם בזכות המטבח המקומי והמורשת הקשורה לחלוקת הודו. מדריך טיולים זה יעזור לכם לתכנן את הטיול שלכם.
הִיסטוֹרִיָה
הגורו רם דאס, הגורו הרביעי של הסיקים, ייסד את אמריצר לאחר שמונה בשנת 1574. נהוג לחשוב שהאדמה נתרמה על ידי הקיסר אכבר. על מנת להקים את הבסיס החדש שלו, הזמין הגורו סוחרים ובעלי מלאכה מאזורים סמוכים להתיישב איתו שם. בשנת 1977 חנך הגורו רם דאס את חפירת הטנק הקדוש, שהפך למרכז העיר. בנו הצעיר ויורשו, גורו ארג'אן דב, תכנן ובנה מאוחר יותר את מתחם המקדש. היסודות שלו הונחו ב-1588 על ידי הקדוש הסופי המוסלמי הפופולרי מיאן מיר (בהתאם לתפיסה שבני כל הדתות מוזמנים) והבנייה הושלמה ב-1604.
מתחם מקדש הזהב פותח עוד יותר על ידי גורו הרגובינד, הגורו הסיקי השישי, שהוסיף את ה-Akal Takht בשנת 1606. כסא הסמכות הרוחני הזה הוא אחד מחמישה מושבים של כוח לסיקים. לרוע המזל, המקדש המקורי ספג נזק רב במהלך קרבות בין סיקים למוסלמים. בשנת 1762, פולשים אפגנים בראשות אחמד שאה עבדאלי פוצץ את המקדש, אך למרבה המזל, הוא נבנה מחדש במהירות. המקדש לא קיבל את זוהר הזהב המפואר שלו עד יותר מ-200 שנה לאחר בנייתו המקורית. המהרג'ה רנג'יט סינג, מייסד האימפריה הסיקית של המאה ה-19, נתן חסות על ציפוי הזהב ועבודות שיש אחרות בשנת 1830. זה היה בתקופת שלטונו ההוגן והאמיץ של המהרג'ה רנג'יט סינג, שאמריצר באמת עברה את שנות הזהב שלה.
השלטון הבריטי הגיע בעקבותיו, ובשנת 1919 אמריצר היה האתר של תקרית מחרידה אך מכוננת במאבקה של הודו לעצמאות -טבח בג'ליאנוואלה באג,שבו פתחו חיילים בריטים באש על יותר מ-10,000 מפגינים לא חמושים בפעולה שהניעה את תנועת העצמאות של גנדי.
על מנת לשפר את אמריצר ולחזק את תדמיתה, השלימה הממשלה שורה של פרויקטים של ייפוי עיר בשנת 2016. חלק מזה כלל שיפוץ רחוב המורשת העובר בין בית העירייה, ג'ליאנוואלה באג, ומקדש הזהב. פסל מתנשא של המהרג'ה ראנג'יט סינג הותקן ברחבה ליד המקדש, ומוזיאון מחיצה הוקם בבית העירייה המשופץ.
מִקוּם
אמריצר ממוקם במדינת פנג'אב בצפון מערב הודו. העיר נמצאת כ-25 קילומטרים (15 מייל) מהגבול הפקיסטני.
איך להגיע לשם
לנמל התעופה של אמריצר יש טיסות ישירות מערים שונות בהודו כולל דלהי,סרינגאר, צ'אנדיגאר, ומומבאי. עם זאת, צפון הודו (כולל דלהי ואמריצר) סובל מערפל בחורף, כך שטיסות עלולות להתעכב לעתים קרובות במהלך הזמן הזה. אפשרות חלופית היא לנסוע ברכבת. ישנם שירותים תכופים מערים גדולות בהודו. מדלהי, ה12013/New Delhi-Amritsar Shatabdi Expressיביא אותך לשם תוך שש שעות. הוא יוצא מתחנת הרכבת של ניו דלהי בשעה 16:30 ומגיע לאמריצר בשעה 22:30
אתה יכול גם לנסוע לאמריצר בכביש. שירותי אוטובוס סדירים פועלים מדלהי ומיעדים אחרים בצפון הודו. זמן נסיעה מדלהינסיעה באוטובוס בערך 10 שעות. לִבדוֹקRedbus.inלאפשרויות (אם אתה זר, תצטרך להשתמש ב-Amazon Pay כדי להזמין כי כרטיסים בינלאומיים אינם מתקבלים).
חברות רבות מציעות סיורים לאמריצר מדלהי. אפשרות זולה היא לילה אחדחבילת סיור רכבת של רכבות אינדיאניות אמריצרזה כולל נסיעה ברכבת עלסוארנה שטאבאדי אקספרס, כל הארוחות, הלינה, התחבורה והסיורים. המסלול כולל את מקדש הזהב, גבול וואגה וג'ליאנוואלה באג. הוא יוצא מוקדם בבוקר שישי ושבת מתחנת הרכבת של ניו דלהי.
מתי ללכת
באמריצר יש אקלים קיצוני למדי, עם קיץ חם מאוד וחורף קר מאוד. החודשים הטובים ביותר לביקור הם אוקטובר ונובמבר, ופברואר ומרץ. אם לא אכפת לכם להרגיש קצת קריר, דצמבר וינואר הם גם זמנים טובים לביקור. הטמפרטורה מתחילה לטפס באפרילגשם מונסוןמגיע ביולי.
רוב הפסטיבלים המתקיימים באמריצר הם בעלי אופי דתי.דיוואלי,הולי, Lohri (פסטיבל קציר המדורות בינואר), ובאיסאקי(ראש השנה בפנג'אב והנצחה להקמת אחוות הדת הסיקים באפריל) כולם נחגגים שם בקנה מידה גדול. באיסאקי סוער במיוחד, עם הרבהבהנגרהריקודים, מוזיקה עממית וירידים. חגיגות גדולות מאורגנות במקדש הזהב בהזדמנות זו, והוא הופך לקרנבל כמו בחוץ. יש גם תהלוכת רחוב. פסטיבלים אחרים באמריצר כולליםגורו ננק ג'יאנטיבנובמבר, ויריד רם טיראת, גם הוא בנובמבר שבועיים אחרי דיוואלי.
איך לבקר
אמריצר מחולקת לחלקים ישנים וחדשים של העיר. מקדש הזהב ממוקם בחלק הישן, המלא בבזארים, רק 15 דקות מתחנת הרכבת. ועדת הניהול של המקדש מפעילה אוטובוסים תכופים בחינם מסביב לשעון מתחנת הרכבת למקדש. עם זאת, האוטובוסים הללו בסיסיים מאוד ונורא עמוסים בשעות השיא.
לתיירים, מיוחדאוטובוס טיולים הופ-און-הופ-אוףמקשר בין 11 מהאטרקציות המובילות של העיר. שימו לב שהמוזיאונים וג'ליאנוואלה באג סגורים בימי שני.
אם אתה מרגיש אנרגטי,עיר על דוושותעורכת סיורי אופניים מוטיבים בעיר.
מה לראות ולעשות
מקדש הזהב הוא האטרקציה העיקרית באמריצר, וזה מה שעושה את העיר פנג'אבית הרגילה הזו לכל כך מיוחדת. המקדש - כל כך מעודן, שהוא נקרא רשמית סרי הרמנדיר סאהיב,"משכנו של אלוהים,"-הוא מקום הפולחן המרכזי של כל הסיקים. הוא מושך אליו עולי רגל מכל רחבי העולם המעניקים כבוד ועושים שירות התנדבותי במספרים שמתחרים עם המבקרים השנתיים באתרטאג' מאהלבאגרה. המקדש מספק גם מקום פולחן ומחסה לכולם, ללא קשר לאמונתו.
המקדש נראה מעצר במיוחד בלילה כאשר כיפת הזהב הטהור המרשימה שלו מוארת. בנוסף לכיפה, אחד המאפיינים המדהימים ביותר של המקדש הואמַחְסוֹר,או אוכל חינם מהמטבח הקהילתי, המסופק לעולי רגל או לכל אדם אחר הזקוק. אומרים שבמקדש יש את המטבח הקהילתי החינמי הגדול בעולם והוא מאכיל עד 100,000 אנשים ביום. אפשר לעשות סיור במטבח - הזדמנות שאסור לפספס - ואפילו להתנדב שם.
אם יש לך זמן, מקדש הזהב שווה שני ביקורים - אחד ביום ואחד בלילה. טקסים מיוחדים מבוצעים עם עלות השחר, כאשר הגורו גרנת' סאהיב(הספר הקדוש לסיקים) מוציאים, ועם סגירתו כשהוא חוזר למיטה. מתייחסים אל הכתוב כאל אדם חי, או גורו, מתוך כבוד. כלי נשק סיקים מוצגים לראווה בסביבות השעה 20:00 אחרי כתב הערב. המקדש פתוח כמעט 24 שעות ביממה. פירוט לוח הזמנים שלה הואזמין כאן.שימו לב למבקרים:יש לכסות ראשים ולהסיר נעליים בעת הכניסה למתחם המקדש.
דברים אחרים לעשות באמריצר
העיר העתיקה של אמריצר באמת שווה לחקור. זֶהסיור רגלי מורשת באמריצרידריך אותך בנתיבים הצרים שלו. בהליכה תזכו לראות אחוזות היסטוריות, מסחר ואומנות מסורתיים, וארכיטקטורה שובת לב עם חזיתות עץ מגולפות בצורה מורכבת.
אמריצר ידועה באוכל הרחוב הלבבי שלה. ישנן אפשרויות שונות לטיולי הליכה מודרכים כולל זהשביל אוכל אמריצריהמוצע על ידי אמריצר מג'יק, וטיול אוכל אמריצרהמוצע על ידי Amritsar Heritage Walk.
באתר הטבח ג'ליאנוואלה באג יש אנדרטה עם להבת חירות נצחית. על קירות הגן יש עדיין סימני כדור, וניתן לראות גם את המקום בו הוזמן הירי. גלריה עם תמונות של לוחמי חופש הודים וזיכרון היסטורי היא אטרקציה נוספת שם.
החדש של אמריצרמוזיאון מחיצותמוקדש לתיעוד ושימור חוויותיהם של אלו שנפגעו מחלוקת הודו ב-1947, שנחקקה כחלק מהעסקה להענקת עצמאות להודו. זה אחד מההמוזיאונים המובילים בהודוומציג לראווה אירוע חשוב בהיסטוריה של הודו שהייתה לו השפעות נרחבות של הפוליטיקה העולמית.
מבצר גובינדאר,על Old Cantt. כביש באמריצר, שווה ביקור גם כן. מבצר זה היה לב ליבה של האימפריה של המהרג'ה ראנג'יט סינג. הוא הכיל נשקייה ומנטה, ויש לו כמעט 300 שנות היסטוריה מרתקת. הממשלה פתחה את המבצר המשוחזר לציבור בשנת 2017. הוא פותח למרכז תרבותי עם מוזיאון המוקדש להיסטוריה של פנג'אב.
איפה לאכול ולשתות
בן מאהקסר דא דבאהיא מסעדה אייקונית בעיר העתיקה, ליד מקדש הזהב. תצטרכו לקחת שם ריקשה לאופניים או ללכת ברגל, מכיוון שהיא חסומה בנתיב צר. שימו לב שהוא מגיש רק אוכל צמחוני.
לארוחת צהריים, נסו את האמריצרkulchas(עם מילוי תפוחי אדמה, כרובית או גבינת קוטג') ב-Bhai Kulwant Singh Kulchian Wale, הממוקם ברחוב צדדי בין ג'ליאנוואלה באג ומקדש הזהב.
ליד בית העירייה, Bharawan da Dhaba פועל מאז 1912 והוא ידוע בעיקר בזכות התמחות החורף שלו שלסרסון דה סאג(ירקות חרדל) עםמאקי קי רוטי(לחם שטוח מקמח תירס). אחד הבעלים פתח את הפופולרי לא פחותבר בהאי קא אחים דאבאסָמוּך.
אם אתה קרניבור הארדקור, פנה אליומחן פינת דגים ועוףאו Beera Chicken House (ידוע בעוף הצלוי שלו).
חובבי אוכל הרפתקנים לא צריכים לפספס טעימה חמהנמצא(קארי עשוי עם עזים) ולהרתיח את הפראטה(לחם שטוח ממולא בבשר עיזים טחון חריף) בפאל דאבה בשער האטי.
איפה להישאר
כמה אפשרויות תקציב במחיר סביר הןמלון סיטי פארק,מלון סיטי לב,מלון דרבר נוף, ומלון לה גולדן.אלה הם הטובים ביותר עבור אלה המעדיפים להישאר קרוב למקדש הזהב, אבל אזור זה לא יתאים לכולם כי הרחובות עמוסים. החדש העכשוויטאג' סוארנה אמריצרהוא מלון היוקרה הטוב ביותר בעיר.גולדן טוליפ אמריצרהיא אפשרות הגונה לטווח בינוני קרוב לתחנת הרכבת.
למלון מורשת אופי, פנה אלWelcomHeritage Ranjit's Svaasa. מקום מפלט ספא בוטיק איורוודי זה שוכן באחוזה בת 200 שנה, ממש ליד קניון רואד (כ-10 דקות נסיעה ממקדש הזהב). צפו לשלם 6,000 רופי כלפי מעלה עבור כפול.
לחלופין, לאמריצר יש כמה נכסי בוטיק נהדרים בפאתי העיר, כגוןוילת איכרחווה חקלאית.
אם אתה מעדיף להישאר בבית הארחה,בית ההארחה של גברת בנדארימקבל ביקורות טובות. הוא ממוקם באזור שליו מוקף בגינה ויש לו בריכת שחייה. חדרים זוגיים זמינים החל מ-2,600 רופי ללילה.Jagaadus Hostelהיא אכסניית התרמילאים הפופולרית ביותר באמריצר ומארגנת סיורים מקומיים.
מה עוד לעשות בסביבה
רוב האנשים המבקרים באמריצר גם יוצאים לטיול יוםגבול וואגהבין הודו לפקיסטן. האטרקציה הגדולה שם היא הטקס הורדת הדגל, מה שקורה במחסום כל ערב עם השקיעה. זה נמשך מאז 1959 בקול תרועה רמה. אפשר להגיע לשם במונית (כ-1,000 רופי הלוך ושוב), ריקשה אוטומטית, ג'יפ משותף (150 רופי לאדם), או להצטרף לאחד מהסיורים הרבים.
חברות טיולי בוטיק עורכות גם טיולי יום לכפרים מקומיים, חוות ואדמות ביצות לצפרות ולטיולים בטבע.