MacRostie Vineyard
ראשית, שכבת הארץ.קריק יבשנמצא ממערב ל-US Hwy 101 ואורכו 15 מייל בלבד וכשני מייל רוחב. זה ידוע בעיקר בזכות יינות זינפנדל. בצד המזרחי של הכביש המהיר נמצא העמק אלכסנדר, הנשלט על ידי שרדונה וקברנה סוביניון עם כמויות מכובדות של מרלו, סוביניון בלאן, וזינפנדל גפן ותיקה.
אתה צריך לדעת ש-West Dry Creek Road הוא לא הקצה המערבי של Dry Creek Road, אלא מסלול נפרד העובר במקביל אליו. שימו לב לכתובות כדי לא להתבלבל כמו שהייתי בפעם הראשונה שביקרתי.
אם אתה חדש בטעימות יין, כמהטיפים יכולים לעזור לך להפיק את המרב מהיום שלך.
יקבי הלדבורג הטובים ביותר: חדרי טעימות וסיורים
בחלק מחדרי הטעימות של היקב, יש לך מזל לקבל מספיק תשומת לב כדי למלא את הכוס שלך. לעומת זאת, המקומות המובילים הללו מציעים הזדמנות להירגע בסביבה יפה ולקבל יחס אישי.
זו הייתה עבודה קשה, אבל בדקתי כל אחד מהמקומות האלה רק בשבילך. הם לא רק מייצרים יינות נהדרים אלא יותר מכל, ממש כיף לבקר בהם ומציעים משהו מלבד חווית העמידה הרגילה בבר וללגום.
- יקב ירדןהוא תמיד על קצה הלשון שלי כשאני מדבר על מקומות שאני אוהב ללכת אליהם. הם מייצרים רק שני סוגי יין: שרדונה וקברנה סוביניון. שניהם מצטיינים. עוד יותר מיוחד הוא הסיור המודרך שלהם שלוקח אותך דרך הנכס המדהים שלהם. יש להם גם כמה ממסיבות מועדון היין הטובות ביותר בסביבה.
- יקב מקרוסטי:חובבי יין ידעו על MacRostie מאז שנאלצו לחפש אותם במחסן סנטה רוזה. עכשיו, יש להם אולי את היפה ביותרטעימות ייןחדר בכל קליפורניה וגם הצוות הידידותי והקשוב ביותר. למעשה, הם כל כך ידידותיים שאתה לא יכול להגיע לדלת הכניסה שלהם לפני שהם מקבלים את פניך ומציעים כוס שרדונה. היינות מצוינים והם מציעים כמה טיסות טעימות מעניינות המאפשרות השוואות זו לצד זו. עם מספר פינות ישיבה נוחות, הם יכולים להכיל לא מעט אורחים מבלי להרגיש צפוף.
- יקב פרנסיס פורד קופולהיש כמה יינות נהדרים לטעום והם כאלה שאני שותה בבית מדי פעם. אבל הדברים שהופכים את היקב הזה למיוחד באמת הם אוסף מזכרות הסרטים הפרטיים של קופולה, מסעדה ובריכת שחייה חיצונית מקסימה שבה תוכלו להתרווח לזמן מה.
- רידג' ויניארדס ליטון ספרינגסידועים באיכות היין שלהם, כולל הקברנה סוביניון שהעלה אותם על הרדאר של כולם בטעימות היין המפורסמות של Judgment of Paris. בסוף השבוע כדאי להזמין מקום מראש לטעימות יין. אבל אל תעצור רק ללגום. במקום זאת, הירשם לסיור האחוזה שלהם ולטעימות. זה אחד מסיורי היקבים הטובים, הפשוטים והקלים להבנה שעשיתי אי פעם.
- רק כדי לסגור את הרשימה הזו, אלו הם כמה יקבי Healdsburg מדורגים היטב שעדיין לא הייתה לי הזדמנות לבקר בהם:
- יקב בלהמתמחה בזינפנדל גפן עתיק ומציע טעימות במערה שלהם, אבל הדבר הכי כיף כאן הוא סיור הכרם האולטימטיבי. סיור זה לוקח אותך דרך הכרמים ברכב צבאי של מלחמת העולם השנייה. הם ממוקמים ב-West Dry Creek.
- חדר בועות ב-J Vineyardsהוא צעד למעלה מחדר הטעימות המסורתי. היינן הנוצץ הזה, הממוקם כמה קילומטרים דרומית להלדסבורג, כולל זיווג יין ואוכל וטעימות של יינות ספרייה ויינות בייצור קטן.
יקבי Healdsburg עם טעימה חינם
הרבה יותר קל למצוא טעימה חינם באזור Healdsburg מאשר בעמק סונומה או בנאפה. למעשה, באזור יש יותר מדי יקבים המציעים טעימות בחינם כדי שנוכל לרשום כאן.
פיקניקים של יקב
אם אתם מחפשים משהו לקחת ליקב לפיקניק, נסה אתחנות Jimtownבכביש CA Hwy 128. Theחנות כללית דריי קריקב-Dry Creek Road מגישים גם מבחר של פריטים שמכינים אוכל נהדר לפיקניק.
אם אתה מתכנן לערוך פיקניק ביקב, אל תהיה הבחור הזה שלוקח ולא נותן. במקום זאת, קנה מהם בקבוק יין.
טיול סוף שבוע
אתה יכול לעשות יותר מסתם טיול יום מתוך טיול טעימות היין שלך בהלדסבורג, אתה יכול לתכנן חופשת סוף שבוע.