מקומות נהדרים להשיג פו-בוי טוב בניו אורלינס

צילום: tacojim / Getty Images

בניו אורלינס הכריך הקלאסי הוא הפו-בוי. עשוי עם לחם צרפתי פריך וטרי וכל מה שתרצו באמצע. המועדפים הם שרימפס מטוגנים, צדפות מטוגנות, שפמנון מטוגן, רוסטביף עם הרבה רוטב וחזיר וגבינה. אם אתה רוצה חסה ועגבניות על הפו-בוי שלך, ביקשת את זה "לבוש". אם אתה רוצה רוטב נוסף על הרוסטביף שלך, בקש "מרושל". בחלקים רבים של ניו אורלינס מאיו היא "מיינזה". למידע נוסף עלניו אורלינס "דבר"לפני שאתה הולך.

מלבד המסעדות היוקרתיות ביותר, אתה יכול להשיג Po-Boy בכל מקום. אבל יש מסעדות שבהן הפו-בוי הצנוע הוא הפריט המרכזי בתפריט. הנה רשימה של המסעדות הטובות ביותר.

של דומיליז

כְּתוֹבֶת

5240 Annunciation St,ניו אורלינס,THE 70115,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 504-899-9126

אם אתם מחפשים פו-בוי נהדר ובירת Barq's Root, נסה את חנות הסנדוויץ' והבר של Domilise's ב-5240 Annuciation Street, Uptown. דוט עדיין מנהלת את דומיליס כמו שהיא עשתה במשך עשרות שנים כדי לוודא שהכל כשורה וכולם מרוצים. אם אתם נהנים מפו-בוי של פירות ים מטוגנים, האוכל הרשמי האהוב על ניו אורלינס, נסה את האחד וחצי, עם שרימפס וצדפות.

הפו-בויז של מהוני

כְּתוֹבֶת

3454 Magazine St,ניו אורלינס,THE 70115,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 504-766-6697

ממוקם ב-Uptown ב-3454 Magazine Street, Mahony's הוא הגורמה של מסעדות Po-Boy. Mahony's יכול להתפאר בשני Po-Boys זוכים בפסטיבל השנתי לשימור Po-Boy של ניו אורלינס. בשנת 2009 זכתה מסעדה זו בפרס ה-Po-Boy המומחיות הטוב ביותר, ללא מאכלי ים, עם Po-Boy של כבד העוף עם Po-Boy של סלאו קריאולי. בשנת 2008 הם לקחו את הפו-בוי הקלאסי המטוגן הטוב ביותר עם ה-"Peacemaker" (צדפות מטוגנות, בייקון וגבינת צ'דר). החביב עלי האישי הוא שרימפס בגריל ג'מבו, עגבניות ירוקות מטוגנות ורמולדה פו-בוי.

של פרנקי וג'וני

כְּתוֹבֶת

321 Arabella St New,ניו אורלינס,THE 70115,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 504-243-1234

פרנקי וג'וני היא המסעדה המובהקת בשכונת ניו אורלינס. זה מזדמן כמו שהוא נעשה עם בר בחזית ומסעדה מאחור. יש בו פירות ים מטוגנים ומבושלים נהדרים וכמובן פו-בנים. זה המקום לקבל פו-בוי של פירות ים מטוגנים. הם מגיעים בגודל 9 אינץ' או 12 אינץ'. פרנקי וג'וני זה אפטאון ברחוב ארבלה 321.

פארקוויי בייקרי וטברנה

כְּתוֹבֶת

שד' הגן 538,ניו אורלינס,THE 70119-4911,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 504-482-3047

סמל אמצע העיר הזה הוא המקום אליו הנשיא אובמה הביא את משפחתו לארוחת צהריים בביקורו בניו אורלינס. פארקווי הוא החביב על המקומיים עבור פו-בנים, במיוחד הרוסטביף המרושל. פארקווי מבשל את הצלי טרי בשביל התענוג הזה ושווה את הנסיעה ל-Mid-City רק בשביל הרוטב.

של מנדינה

כְּתוֹבֶת

3800 Canal St,ניו אורלינס,THE 70119,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 504-482-9179

מסעדה נהדרת נוספת במרכז העיר עבור פו-בנים נהדרים היא Mandina's on Canal Street. זה קיים לנצח וזה גם מקום טוב לאוכל איטלקי. כאן תוכלו להשיג כיכר צדפות נהדרת, שהיא פו-בוי צדפות מטוגן ענק, או פו-בוי קציצה בגודל רגיל או נקניק איטלקי. האהוב עלי כאן הוא קציצת עגל בלחם.

הפו-בויז של ג'וני

כְּתוֹבֶת

511 St. Louis St,ניו אורלינס,THE 70130-2117,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 504-524-8129

אחד הדברים הטובים ביותר בג'וני הוא לא רקפו-בנים טובים, אבל העובדה שהוא ממוקם בהרובע הצרפתיברחוב סנט לואיס 511. זה מקל על המבקרים להשיג פו-בוי נהדר מבלי ללכת רחוק מדי. התפריט של ג'וני כולל את הארוחה הרגילה של פו-בוי, עם ספיישל אחד לא תמצאו יותר מדי מקומות. זה הפו-בוי התנין.

של חתונה

כְּתוֹבֶת

4330 Magazine St,ניו אורלינס,THE 70115,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 504-895-9761

Casamento's הוא המקום עבור צדפות. אתה יכול להשיג כיכר צדפות נהדרת, צדפות גולמיות, תבשיל צדפות וגמבו. ממוקם ברחוב מגזין 4330, Casamento's הוא מקום נהדר לעצור בו לארוחת צהריים כשאתה עושה קניות. מכיוון שהעמוד התווך של Casamento's הוא צדפות וזו מסעדה קטנה בבעלות משפחתית, היא נסגרת לרוב למשך כל חודש אוגוסט.

של טרייסי

כְּתוֹבֶת

3226 Magazine St,ניו אורלינס,THE 70115,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 504-897-5413

טרייסי'ס בערוץ האירי בפינת Third and Magazine, מנוהל על ידי הבעלים לשעבר של Parasol's. כשהם איבדו את חוזה השכירות שלהם, הם עברו מעבר לפינה ופתחו את טרייסי'ס. ה-po-boys זהים כמו שהיו אצל Parasol's. זה המקום האהוב על בעלי עבור רוסטביף מרושל. לטרייסי יש גם בר נחמד ומקומות ישיבה בחוץ.

ליד המסלול של ליוזה

כְּתוֹבֶת

1518 N Lopez St,ניו אורלינס,THE 70119-3029,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 504-218-7888

יש שני ליוצ'ה בניו אורלינס ואני ממליץ על שניהם. ה-Liuzza's הידוע יותר נמצא ב-Mid-City: 3636 Bienville Street. Liuzza's by the Track נמצא ב-Esplanade Ridge ב-1518 N. Lopez. (504 943-8667) ממש מחוץ למסלול המירוצים של Fairgrounds. זה ה-Liuzza's שאתה רוצה אם אתה מחפש פו-בוי. אבל, אם אתה לא רגיל למסעדות שכונת ניו אורלינס שבהן אתה יכול להשיג אוכל נהדר במחירים מצוינים זה מה שנראה כמו צריף, אתה עלול להרתיע קצת מ-Liuzza' by the Track.

של אמא

כְּתוֹבֶת

401 Poydras St,ניו אורלינס,THE 70130,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 504-523-9656

מסעדת Mother's ברחוב Poydras היא כנראה מסעדת ה-po-boy המפורסמת ביותר בניו אורלינס, ולכן היא בדרך כלל עמוסה בתור בחזית. אבל, שווה לחכות. באמא'ס כל הבשרים מבושלים טריים במסעדה והמומחיות היא בשר חזיר אפוי. נסו את ה-Ferdi Special, פו-בוי עם בשר חזיר אפוי, רוסטביף, פסולת (חתיכות הצלי הקטנות שנותרו בתחתית התבנית לאחר חתיכת הצלי) ורוטב.