אין אולי שום דבר יותר פריזאי מאשר להוציא כמה רגעים מהיום שלך לשבת עם אספרסו באחד מאלפי בתי הקפה בעיר. בין אם אתם שוכנים בתוך בית על נגיעה נעימה או שכיבה על מרפסת שטופת שמש, שתייה וצפייה באנשים היא אחת מהזמנים העבריים היקרים ביותר בצרפת. בית הקפה-ברה עושה אמקלט נהדר בימים גשומים בפריס, גם. אמנם ישנם כתמים מקסימים וייחודיים המנוקדים בכל פריז, אך רשימה זו מתמקדת בכמה מהקלאסיקות. אמנים חגגו,סופרים, ומוזיקאים פוקדים רבים מבתי הקפה המסורתיים של פריז, שרובם עשו כמיטב יכולתם כדי לשמור על הזוהר הישן-פריס.
בכל אחד מהמפעלים הללו אתה יכול לצפותמחיר צרפתי קלאסי- כולל כבד ברווז אווז וטרטר בקר - כמו גם קפה, יין ומבחר גבינות וקינוחים. המשך לקרוא כדי לגלות את בתי הקפה הטובים ביותר בפריס.
בית קפה שלום
כְּתוֹבֶת
5 PL-75009 פריז-צָרְפַתטֵלֵפוֹן +33 1 40 07 36 36
הכריז על אתר היסטורי על ידי ממשלת צרפת בשנת 1975, בית קפה איקוני זה בביתארכיסמנט 9היא התפאורה של רבים ציור, סרט ושיר. הפנים המקושטים והקרבה לאופרת פריז גארנייההפוך את המראה הקלאסי הזה יותר כמו מוזיאון מאשר חור השקיה פשוט. לאחר שנאהב על ידי סופרים צרפתים כמו גיא דה מאופאסנט ואמיל זולה, קפה דה לה פאיקס כה ידוע עד שהאגדה טוענת שבוודאי תיתקל שם בחבר שם.
העלילה
כְּתוֹבֶת
99 bd du montparnasse-75006 פריז-צָרְפַתטֵלֵפוֹן +33 1 45 48 38 24
אחת ממבריות הקפה הפריסיות הגדולות והקלאסיות בהומהמונטרנאסה, זה מקבל זכויות מתרברבות עבור הרשימה הארוכה של לקוחות העבר שלה. הנרי מילר, ארנסט המינגווי, פבלו פיקאסו ופ 'סקוט פיצג'רלד כולם לקחו את הפסקות הקפה שלהם לכאן כשהשמש עטפה אותם על המרפסת. אריחי פסיפס קו את הרצפה ומנצלים את כסאות הנצרים שנמצאים בבתי הקפה הפריסאים המסורתיים ביותר. ההבדל הבולט בין המסווה הקודם לשעבר של בית הקפה הוא היעדר שבילי עשן סיגריות המסתחררים באוויר: עישון, בניגוד לאמונה הרווחת, נאסר בבית.
שני המגוטים
ג'ון בורתוויק/גטי אימג'ס
כְּתוֹבֶת
6 pl-75006 פריז-צָרְפַתטֵלֵפוֹן +33 1 45 48 55 25
כאשר ז'אן-פול סארטר וסימון דה בובואר לא התלבטו מעבר לרחוב בקפה דה פלור, הם שוכבים כאן. Les Deux Magots, שהוקם בשנת 1812, מתגאה כ- Hangout עד תיירים ועל האליטה בפריס. תפוס עיתון וקרם בית קפה, ושתל את עצמך על המרפסת השמשית בזמן שאתה מדמיין את הימים שבהם ארנסט המינגווי, אלברט קאמי ופבלו פיקאסו שפשפו את המרפקים ממש במקום זה.
קפה פלורה
STUART DEE/Getty Images
כְּתוֹבֶת
172 BD Saint-Germain-75006 פריז-צָרְפַתטֵלֵפוֹן +33 1 45 48 55 26
מעבר לרחוב מהמתחרה Les Deux Magots, קפה דה פלור השתנה מעט מאז מלחמת העולם השנייה, עם הדוכנים האדומים שלו, המראות הרחבות וקהל הלקוחות המעורר קנאה. אמנם זה הפך לנקודה חמה לתיירים ולסוגים ניידים כלפי מעלה וכבר לא מושך אליו כמה שיותר סטודנטים ואמנים, אך זה עדיין ראוי לביקור באווירה. בית הקפה אירח פעם את הדיונים הנלהבים של סארטר ודה בובואר, בקרב אלה של רבים אחרים.
בר המינגווי
Pablo Sanchez/Creative Commons
כְּתוֹבֶת
38 Rue Cambon-75001 פריז-צָרְפַתטֵלֵפוֹן +33 1 43 16 33 74
ממוקם במלון ריץ במחוז ראשון, בר המינגוויי היה רדוף מועדף של סארטר וג'יימס ג'ויס ומחלש מחווה מיוחדת לסופר האמריקני המפורסם עם תצוגת קיר של 25 מהתמונות המקוריות שלו מתוך "חגיגה זזה". תיהנו מבירות מרחבי העולם כאן, או או החביב הישן של המינגווי, הוויסקי הסינגל מאלט. שרפרפי עור העץ והעורבים העץ יגרמו לך להרגיש שזה עתה דרכת על הסט של "אמריקאי בפריס".
ה- Lilac Closerie
Tripsavvy / Taylor McIntyre
כְּתוֹבֶת
171 bd du montparnasse-75006 פריז-צָרְפַתטֵלֵפוֹן +33 1 40 51 34 50
אם לא לאזור גג הזכוכית ולמסילות פליז, עצרו לידרודף מונטרנאסה הנערץ הזה-נפתח מאז 1847-לשולחנותיה, הנמצאים מצופים שם על שם הקבועים הקודמים של בית הקפה: אוסקר ווילד, פול סזאן, אמיל זולה ופול ורליין, אם נזכיר כמה. (עובדה מהנה: אומרים כי המינגווי יש קטעים כתובים של "השמש עולה גם" בבית הקפה הזה). תיהנו מקפה אחר הצהריים, או עצרו לשתות בבר הפסנתר ואחריו ארוחת נרות באחת הנאפקטים הנוחים.
ה- Procope
Escudero Patrick/Getty Images
כְּתוֹבֶת
13 Rue de l'Ancier comédie-75006 פריז-צָרְפַתטֵלֵפוֹן +33 1 40 46 79 00
לבקר בבית קפה זה זה לחזור אחורה בזמן. בית הקפה העתיק ביותר בפריס, לה פרוקופ, הוקם בשנת 1686, ועד היום שומר על תחושת רגליות עם התקרות הגבוהות והקירות הגבוהים שלה עם נברשת עם ציורים עתיקים. זה היה פוקד פעם על ידי דמויות סמליות כמו וולטייר, ז'אן ז'אק רוסו ובנג'מין פרנקלין, כששימש כשגריר בצרפת. היכנס לקפה ולהישאר עבור המנות הצרפתיות המסורתיות המפותחות של לה פרוקופ, כולל Coq au Vin, לחיים עם לב בקר, ומרק בצל צרפתי. לאחר הארוחה שלך, קדימה את המדרגות לצורך הצצה אל הכובע של נפוליאן השלישי, שלפי הדיווחים הוא השאיר מאחור כבטוחה כדי לשלם את הארוחה שלו.
הטורניר
כְּתוֹבֶת
18 Rue de Tournon-75006 פריז-צָרְפַתטֵלֵפוֹן +33 1 42 01 38 54
שני צעדים מה-Luxembourg Barnsen, המקום המפואר הזה - הידוע בכינויו טורנון לה קפה - מלא בעיתונאים, הפוליטיקאים והסלבריטאים בעיר. סצנת הג'אז של שכונת סן ז'רמן החלה כאן, שם נהג הדוכס אלינגטון לנגן עם הלהקה שלו. מאורות אחרים כוללים את הסופר האמריקני ג'יימס בולדווין והצייר ביופורד דלייני. טורניר Le Café, ידוע בבחירת היינות האזוריים והמטבח השוק, הוא נהדר לקפוצ'ינו של אמצע אחר הצהריים או לארוחת ערב.
פואט
Bruno de Hogues/Getty Images
כְּתוֹבֶת
99 לפני הספירה-75008 פריז-צָרְפַתטֵלֵפוֹן +33 1 40 69 60 50
נוסד בשנת 1899, בית קפה, מסעדה ומלון נלווה זה הוא המקום המובהק של הובנובינג הפריזאי. נשיא צרפת בדימוס, ניקולאס סרקוזי עצמו, חגג את ניצחונו הבחירות כאן בשנת 2007, ופואט'ס הוא גם מקום עליון לפרסי סרטי סזאר. לאחר שתצלם את הצילום שלך על הכוכבים המצופים הזהב בכניסה למדרכה, החלק לאחד מכסאות העור הקטיפה למשקה המשקיף על כךאלופות-אליזהו
הרכבת הכחולה
באדיבות הרכבת הכחולה
כְּתוֹבֶת
Gare de Lyon,Pl. לואי ארמנדאולם 1,75012 פריז-צָרְפַתטֵלֵפוֹן +33 1 43 43 09 06
אכפת ליהנות מארוחת צהריים או ארוחת ערב צרפתית מסורתית תוך כדי הפעולה של תחנת רכבת עולמית ישנה? Le Train Bleu הוא בראסרי אלגנטי בערך 1900, שנבנה לחגיגת התערוכה האוניברסלית של אותה שנה בפריס. הוא ממוקם בתחנת Gare de Lyon, מה שהופך אותה למקום אידיאלי לעצור בדרך ליעדים אחרים בצרפת, או בזמן ביקור באזור. עם קוד הצבע הכחול והזהב המלכותי שלו, תקרות מעוטרות באופולציה ושולחנות מעוטרים, המסעדה בהחלט מדברת על פאר עידן "בל אפוק". אם אינך מעוניין להשתתף במחיר הקבוע או בתפריט לה קארט המתמקד במנות בראסרי קלאסיות, אתה תמיד יכול ליהנות מבירה, כוס יין או קפה באחד הברים והטרקלינים, מעוצבים עם תחנת רכבת רומנטיקה בראש.
הכיפה
כְּתוֹבֶת
102 bd du montparnasse-75014 פריז-צָרְפַתטֵלֵפוֹן +33 1 43 20 14 20
לא פחות מסעדה אלגנטית כמו בית קפה מסוגנן, ניתן ליהנות מקופול לה באותה מידה בגלל הקפה הקרח והחלילים של שמפניה באשר לסקמפי של השרימפס שלו ולפלטות הצדפות. חנות העץ והפחם לשעבר הוסבה בשנת 1927 לבראסרי הגדולה בפריס ובירכה בברכה אמני בנק שמאלנים רבים, כולל ג'וזף קסל והמינגווי. המרתף Dancehall הוא פינוק לאחר שעות העבודה והיה פעם חביב על ג'וזפין בייקר, דה בובואר וסארטר. מנגינות הטנגו והג'אז של פעם הוחלפו במכות סלסה, בית ואלקטרו-נשמה.
קפה רוטונדה
כְּתוֹבֶת
105 bd du montparnasse-75006 פריז-צָרְפַתטֵלֵפוֹן +33 1 43 26 48 26
ממוקם רק צעדים מלה קופול הוא בראסרי שני עם היסטוריה קבועה. כשוויקטור ליביו פתח את בית הקפה הפינה הזה בשנת 1911, אמנים מורעבים כמו פיקאסו ואמדאו מודיגליאני יכלו לבלות שעות בהנקה של כוס ג'ו של 10 סנטימטרים, ולשלם רק רישום אם לא היה להם את המזומנים. בימינו, משקאות בלה רוטונדה עלו קצת יותר מיצירת האמנות האחרונה שלך, אך בית הקפה עדיין שווה לבקר בזכות האלגנטיות של ארט דקו ותחושת פריז הישנה.
הברון האדום
הברון האדום
כְּתוֹבֶת
1 Rue Théophile Roussel-75012 פריז-צָרְפַתטֵלֵפוֹן +33 1 43 43 14 32
אם כולכם קופצים, בדקו את בר היין הירך הזה ברובע ה -12. השולחנות מאולתרים, בנויים מארגזי יין מוערמים ולוחות עץ אדום, והאלכוהול זורם לשפע. כאן תוכלו לשפשף מרפקים עם פריזאים אמיתיים, בעיקר אנשים צעירים, מהמעמד הבינוני, עוצרים לטיפ שלאחר העבודה. תבחר את הבחירה שלך ביינות צרפתים לבחירה, בתוספת צדפות טריות ומטלטלות כדי להתאים את המשקה שלך.
CAFé des deux moulins
כְּתוֹבֶת
15 Rue Lepic-75018 פריז-צָרְפַתבעוד שבתי קפה פריזיים מתחילים כקלאסיקות, אחרים רוכשים סטטוס באמצעים יצירתיים. בית קפה פינתי מקומי זה נבחר על ידי הבמאי הצרפתי ז'אן-פייר ג'ונט כדי למארח כמה סצינות בסרט "אמלי" משנת 2001 ומאז הוקיר אותו על ידי סיפון המקום עם סטילס, תמונות וגמדים קרמיים בשירותים ו היכונו ללגום את קרונבורג שלך בין מהבהב הבלתי פוסק של מצלמות התיירים.
עלויות מלון
כְּתוֹבֶת
7 Rue de Chestnut March-75001 פריז-צָרְפַתטֵלֵפוֹן +33 1 42 44 50 00
המלון קוסטס הוא מלון, בר וטרקלין של חמישה כוכבים שנפתח בשנת 1991 בניהולו של המעצב ז'אק גרסיה. ממוקם ממש בלב מחוז האופנה של Rue Saint Honoré, העולים פוקדים על ידי יושבי סילון עשירים ואלה המוזרים לקבל הצצה לאורח החיים העילית. אמנם לא בהחלט בית קפה במובן המסורתי ביותר, אבל זה הפך את הרשימה שלנו מכיוון שהיא הפכה לחביבה עכשווית לגימו של אספרסו, לשכב עם תיקי הקניות שלך ולהתבונן באנשים.