מדריך לכעסים בעמק הלואר, צרפת

אנז'ס הייתה פעם בירת המחוז העתיק אנג'ו,צָרְפַת. כיום זוהי עיר נעימה וירוקה מאוד עם הרבה פארקים וגנים על גדות נהר המיין שמזין את עמק הלואר. Angers מסמן את כל הקופסאות עם מקומות לינה טובים, מסעדות ומוזיאונים מהנים, ואטרקציות מובילותשכוללים את המהמםשטיח האפוקליפסה, ולעומת זאת, גרסה מודרנית של סוף העולם, שנוצרה בשנות החמישים.

היסטוריה מסקרנת

לאנג'רס ואנג'ו יש קשרים היסטוריים משמעותיים לאנגליה. הרוזנים החזקים של אנג'ו, שבסיסם באנז'ה, שלטו על האזור הכפרי שמסביב מסוף המאה ה-9 ועד אמצע המאה ה-12. בזמן הזה הם שינו את שמם ל-Plantagenet, ענף של המשפחה שייסד ג'פרי החמישי מאנג'ו. הוא התחתן עם נכדתו של ויליאם הכובש, מטילדה, שירשה את שניהםנורמנדיואנגליה. בנו של ג'פרי, הנרי השני, מלך אנגליה, נישא לאלינור מאקוויטניה שהעושר הרב שלה עזר להפיח את הקופה האנגלית.

בשיאה השתרעה אימפריית אנג'ווין מהפירנאים ועד אירלנד ועד לגבולות סקוטלנד. מ-1154 עד 1485 שלטו באנגליה חמישה עשר מלכי פלנטג'נט. הפוליטיקה בין אנגליה לצרפת הייתה מסובכת, שתי המדינות היו שלובות זו בזו, נלחמו בקרבות והשפיעו זו על תרבותה של זו.

עובדות מהירות

• מחלקת מיין-אט-לואר (49)
• בקטע המערבי של עמק הלואר
• 155,700 תושבים (270,000 כולל הפרברים)
• 38,000 סטודנטים
• לשכת התיירות: 7 place Kennedy
• הגעה לשם: אנז'ר נמצאת במרחק של 262 קילומטרים מפריז.

איפה להישאר

יש הרבה מלונות טובים בעיר התוססת הזו. נסה את המקסיםמלון דו מיילב-8, rue des Ursules.

או ללכת על האווירה המפוארת למדי של המאה ה-19 שלBest Western Hotel d'Anjou, שדרות מרכל פוך 1.

ה-4 כוכביםמרכז מרקורי(מקום אחד פייר מנדס צרפת) קל למצוא מכיוון שהוא מעל מרכז הכנסים. בקשו חדר המשקיף על הגנים הציבוריים היפים מאחור. ארוחת הבוקר כאן טובה מאוד.

אוכל, יין ומסעדות

בישול אנג'ו ידוע בזכות דגי נהר עמק הלואר ומנות מתוקות שלו, ובאדיבות ההיסטוריה הארוכה שלו, מנות המבוססות על מתכונים מימי הביניים והרנסנס. דגים מוכנים באופן מסורתי כמו בפייק ברוטב חמאה לבנה, פרס עם שזיפים מיובשים ותבשילי דגים. הבשר של האזור מפורסם לא פחות, במיוחד בשר מיין אנג'ו ומנות כמו בשר עגלבאנג'וויןשמגיע עם מחית בצל. אנג'ו ידועה ברלטות, נקניקיות ופודינגים לבנים שלה, שתמצאו במסעדות ובשרקוטריות יוקרתיות. פירות וירקות כולליםגֵאֶה בְּעַצמוֹ(כרוב מבושל עם חמאה מומסת), ואילו אגסי בל-אנג'ווין מבושלים בדרך כלל ביין אדום.

אכלו כמו המקומיים וקחו את הגבינה שלכם עם סלט ושמן אגוזים. התמחויות מתוקות כוללותשולל;(פנקייק עשוי מבצק מכוסה בחמאה טרייה), וקרם ד'אנג'ו, קינוח מקומי העשוי עם גבינת חלב פרה, חלבונים מוקצפים וקצפת.

יינות הופקו בסביבת אנז'ה במשך מאות שנים ושתו אותם בחצרות אנגליה בתקופת שלטונם הארוך של מלכי פלנטג'נט. יש מגוון עצום של יינות המיוצרים באזור, מיובש ועד מתוק מאוד, ממבעבע ועד רוזה שמוכרים היטב בחו"ל, ובמיוחד בבריטניה.

המסעדות באנז'ה מצוינות וכוללות שתי מסעדות מישלן בעלות כוכב אחד (Une Ile ו-Le Loft Culinaire, במסעדה המצוינתמלון 21 פוך), ועוד הרבה בראסרי/ביסטרו במחירים טובים.

במיוחד, נסה את Chez Rémi, 5 rue des 2 Haies, ביסטרו סואן ומסביר פנים. הקירות מכוסים בתמונות; חפצים מוזרים יושבים על מדפים; שולחנות נשפכים על המדרכה. הבישול עכשווי וטוב מאוד; הירקות הם מהגינה שלהם, ויש להם רשימת יינות מצוינת והרפתקנית.

אטרקציות

ישנם מספר מקומות שכדאי לבקר בהם באנג'ר, אך השולט על כל העיירה הוא הטירה המרשימה. מגדלים עגולים מתנשאים בצורה מרשימה מעל העיירה והמצודה האדירה מימי הביניים מזכירה למבקרים את כוחם של שליטי העבר. פתוח לציבור, הסיבה העיקרית לבקר היא שטיח האפוקליפסה.

אתה יכול להשוות את החזון של ימי הביניים עם גרסה מודרנית של אותה נקודת מבט עגומה על האנושות בבית החולים הישן של סנט-ז'אן. השטיח,שיר העולם(השיר של העולם) עוצב והופק בין השנים 1957 ו-1966.

Angers ידועה בגנים ובצמחיה. ישנם פארקים בתוך העיר, כמו Jardin des plants בן 20000 השנים, מרחב גבעות גדול ממש מאחורי מרכז הקונגרסים ומלון מרקיור סנטר, וה- Jardin du Mail המרכזי והניאו-קלאסי מול בניין העירייה עם המזרקה שלו. וערוגות פרחים רשמיות. החפיר לשעבר של הטירה נטוע בפרטרים רשמיים, ויש גן פיזי מענג בין חומות הטירה.

מחוץ לכעסים,כדור הארץ הבוטניהוא פארק שעשועים גן ענק עם טרמפים ואטרקציות כמו גם צמחים וטיולים. זה מקום נהדר לכל המשפחה, גם אם הילדים שלכם בעליל אינם בעלי אצבעות ירוקות.

קניות

• Maison Jouis(49 rue Jules-Guitton,) היא שרקוטרי מעולה, המפורסמת במקום בזכות ה-rillettes שזכו בהם במדליות רבות במהלך השנים. הצטייד כאן בפאטות, בשר חזיר ורוטב אם אתה מתכנן פיקניק.
• אם תרצו לדעת יותר על היינות המקומיים המצוינים, עצרו ב-Maison des Vins Anjou-Saumur(5 bis place Kennedy) ממש מול הכניסה לטירה. הצוות המתמחה ביינות מאנז'ו וסאומור ישמח לעזור בייעוץ.
• השוקולדים, הפרלינים והזנים האקזוטיים הטובים ביותר באריזה יפה או ארוזה נמצאים בכתובתבית קורנון(22 rue des Lices). אבל המומחיות המיוחדת שלהם היאה-Slate Quernon, פינוק האנג'ווין של נוגט ושוקולד בצבע כחול, המשקף את השפל שנחצב באנג'ו.
• אל תחמיצו את הפירות, הירקות והפרחים היומיומייםשׁוּקבמרכז אנגרס. בשבת הרחובות הצדדיים מתקיימים עם שוק פשפשים שבו אפשר לעשות מציאות טובות.