איך לבלות שבוע בהוקאידו

האי הוקאידו מציע כמה מהחוויות הטובות ביותר ביפן מפארקים לאומיים מדהימים, מטבח מקומי ייחודי, כמה מהסקי הטובים ביותר בעולם ומערים, כפרים ועיירות אונסן מרגשות. הנה כמה מהטובים ביותר של הוקאידו בשבוע מהעיר הגדולה שלה סאפורו לטבע הפראי של הפארק הלאומי Daisetsuzan, הגבעות המתגלגלות של פוראנו ועיר הנמל הציורית אוטארו, כולל מה לעשות ולראות שם.

יום ראשון: סאפורו

Yano Keisuke/Getty Images

השבוע שלכם בהוקאידו יתחיל ויסתיים בסאפורו, העיר הגדולה ביותר בהוקאידו, המפורסמת בפסטיבל פירות הים, הסקי, הבירה והשלג שלה עם מוניטין מוצק כנקודה חמה קולינרית.

התחילו את היום בשיטוט בפארק אודורי, הנגיש מתחנת הרכבת התחתית אודורי. הפרדת צפון ודרום העיר עם 92 סוגי עצים היא דרך מצוינת להתמצא. לכו לכיוון מגדל הטלוויזיה של סאפורו לפני שתעצרו בקרבת מקום לארוחת צהריים בראמן היפניNoodle Lab Qלקצת ראמן בסגנון סאפורו. לאחר ארוחת הצהריים, לכו שתי דקות כדי לראות את מגדל השעון המפורסם של סאפורו ואת המוזיאון המפרט את ההיסטוריה של העיר לפני שתטיילו למטהרחוב הקניות Tanuki Koji, אחד מרחובות הקניות העתיקים ביותר בהוקאידו בו תוכלו למצוא מזכרות ייחודיות, בתי קפה ומסעדות.

קפוץ לרכבת התחתית בתחנת Odori הסמוכה למקדש הוקאידובפארק Maruyama. נבנה בשנת 1869 ושוחזר בשנת 1978, המקדש מוקדש לשלושה אלוהויות ולקיסר מייג'י עצמו. זהו גם נקודת צפייה מפתחת בפרחים ובפריחת הדובדבן. הקדישו זמן מה לשוטט בשטח לפני שאתם קופצים לאוטובוס (או תופסים מונית מחוץ למקדש)הר Moiwa Ropeway. מוקף ביער קדמוני ומתגאה בנופים של העיר ושל מפרץ ישיקארי של ים יפן, תוכלו ליהנות מארוחת הערב שלכם ב-The Jewels, מסעדה עם קירות זכוכית עם נוף פנורמי.

יום שני: טיול יום לאוטארו

Thanan / Getty Images

רק 35 עד 45 דקות ברכבת או באוטובוס מסאפורו, טיול לעיר הנמל אוטארו הוא חובה לכל מי שמבלה בהוקאידו.

אם אתם מחפשים ארוחת צהריים, התחנה הראשונה שלכם צריכה להיות שוק סנקאקו, מקום אידיאלי לנסות את פירות הים המפורסמים של הוקאידו, במיוחד את הקייסנדון המומחיות (קערת אורז פירות ים). הוא ממוקם בנוחות ליד תחנת Otaru כך ששווה לראות אם אתה רעב או לא. אם אתה חובב גלידה רכה או נהנה מטעמים ייחודיים של גלידה, בקר בטרקלין Kita-no Aisukurimu-ya-san, השוכן במחסן היסטורי. זהו ליווי מושלם תוך כדי שיטוט על גדות תעלת אוטארו, אתה יכול גם לצאת לסיור בסירת תעלות. אל תחמיצו את שעון הקיטור המפורסם של אוטארו שהגיע לעיר במתנה מקנדה.

במרחק הליכה קצר מהתעלה, תמצאו את רחוב Sakaimachi שבו תמצאו מסעדות, בתי קפה, סדנאות זכוכית וחנויות מזכרות, כולם בתוך מבנים בסגנון מערבי. חזור לסאפורו ללילה ואולי תיהנה מאיזאקאיה לחטיף ומשקה לפני שתחזור למָלוֹן.

יום שלישי: פוראנו

DoctorEgg / Getty Images

צאו מוקדם לתחנת הרכבת או האוטובוס כדי לצאת לטיול בפוראנו. האוטובוס מהיר יותר במעט שעתיים וחצי בהשוואה לנסיעה של שלוש שעות ברכבת. פוראנו הומשלה לעתים קרובות לדרום צרפת עם שדות הקשת של לבנדר ופרחי בר במהלך האביב והקיץ. עם נופים של הרי Daisetsuzan וגבעות מתגלגלות לאורך קילומטרים, זהו חלק באמת יפה של הוקאידו ואידיאלי לטיולים נוף ארוכים. נקודות היופי כוללות את חוות טומיטה, נהר סוראצ'י והנופים ממסלול החבל פוראנו.

לאוהבי יין יהיה הרבה מה לעשות עם יקב פוראנו, כרם טאדה וחווה, ובית היין פוראנו(שיש בה גם מסעדה נפלאה עם נוף לשדות) לביקור. סיור יין כדי לגלות את ההיסטוריה של היין ביפן ואת האתגרים הייחודיים של ייצור יין באזור זה הוא מרתק. ביקור במפעל הגבינות הוא גם פעילות פופולרית כי איזה אוכל טוב יותר לשלב יין עם גבינה?

אל תפספסו לנסות גלידת לבנדר רכה, כמו גם מוצרי לבנדר ייחודיים אחרים. בערב, הקפידו לטייל במעלה ה-Ningle Terrace, שביל יער של בקתות עץ המוארות באורות פיות ושם תוכלו ליהנות מאוכל, שתייה ועבודה של יוצרים מקומיים.

יום רביעי: הפארק הלאומי Daisetsuzan

קשישטוף ברנובסקי / Getty Images

רק שלוש שעות נסיעה באוטובוס מפוראנו, Daisetsuzan הוא הגדול ביותר בהוקאידופארק לאומיואחד הפופולריים ביותר, במיוחד בסתיו, כאשר הוא הופך לאחד מנקודות ההצצה הקדמיות של העלים, ובאביב כאשר הפרחים האלפיניים בשיא פריחתו. ניתן לראות את הצבעים העזים הללו בצורה הטובה ביותר ממסלול החבל Kurodake שמחבר את Sounkyo Onsen עם התחנה החמישית של הר Kurodake שנמצאת באמצע הדרך לפסגה. משם תוכלו לבחור לקחת את ההליכה התלולה של 90 דקות אל הפסגה דרך היער עם נוף של הרי Daisetsuzan. לחילופין, בחורף, תוכלו ליהנות מיום שלג פודרה של הוקאידו עם יום של סקי בשטח.

תחנה אידיאלית ללינת הלילה היא Sounkyo Onsen, השוכנת בערוץ צר ושופע בו תוכלו ליהנות מהמעיינות החמים, לצאת למספר טיולים נופיים, כולל שני מפלים סמוכים, וליהנות ממספר אפשרויות קניות וסעודה.

יום חמישי: עמק הגיהנום נובוריבצו (Jigokudani).

kata716 / Getty Images

אחד מימי הנסיעה הארוכים יותר בשלוש וחצי שעות ברכב או חמש וחצי שעות ברכבת, תתוגמל על ידי כניסה לנוף וולקני מהביל עם שדי אוני ופסלי מפלצות בכל פינה. ניתן ליהנות מאזור גיאותרמי פעיל זה בהליכה מעגלית של שעתיים הכוללת שתי נקודות תצפית שבהן ניתן לראות את קנה המידה והפלא של העמק, כמו גם בריכת Oyunuma שנוצרה מהתפרצויות הר הייורי ומגיעה לגובה של 260 מעלות F. מוקף ביערות קדומים, העמק מואר בסתיו אך הוא חוויה עולמית בכל עת של השנה.

תיהנו מהמים התרמיים לאחר ההליכה שלכם ב-Noborietsu Onsen עם אפשרויות רבות של אונסן פרטיות הזמינות בעיירה ובקרו בחנויות אשר, בין המזכרות הרגילות, מחזיקות גם במגוון של פריטים הקשורים לשדים בהתאם לידע של האזור. אל תחמיצו לנסות את מנת האטריות החריפה המקומית, enma yakisoba - על שם המלך אנמה, הידוע גם בתור מלך השדים - שתוכלו לנסות ב-אונסן איצ'יבה.

יום שישי: אגם טויה

קלי צ'נג צילומי טיולים / Getty Images

קחו את אוטובוס הכביש המהיר בין נובוריבצו לאגם טויה תוך 60 דקות או ברכבת המהירה תוך 90 דקות ותיהנו מקצת מהטבע של הפארק הלאומי שיקוטסו-טויה, הקרוי על שם שני האגמים הגדולים שבתוכם.

אתר הנופש החמים טויאקו אונסן (Toyako Onsen) הוא המקום בו תמצאו מסעדות, בתי קפה, חנויות קינוחים וקונדיטוריה, ומזכרות, כמו גם נקודות תצפית בהן תוכלו ליהנות מנופי האגם והר אוסו. מ-Toyako Onsen, תוכלו גם לקפוץ לשייט של 50 דקות מסביב לאגם שיוצא כל שעה. אתה יכול גם להתמודד עם ההליכה על שפת האגם הכוללת כ-60 פסלים המנוקדים לאורך 26 הקילומטרים של האגם. לכו אל נקודת הצפייה במצפה סילו עבור נופים נהדרים של האגם.

חזור מאוחר לסאפורו ליום האחרון שלך, הנסיעה ברכבת היא ישירה ותארך שעתיים, או לבלות את הלילה ליד האגם באחד מאתרי הנופש של אונסן לפני שתחזור בבוקר.

יום שביעי: סאפורו

פולפיטיס / Getty Images

בלו את יומכם האחרון בהוקאידו ולראות עוד מסאפורו, החל מארוחת בוקר ושיטוט ברחבי שוק ניג'ו המפורסם. הכינו עבורכם קערות סושי, סשימי או אורז טריים, או פשוט תהנו מהאווירה לפני שתלכו לתחנה הבאה.

בין אם אתה שותה בירה גדול או לא, ביקור ב-מוזיאון הבירה של סאפורוומסעדה צריכה להיות ברשימה שלך. זהו המוזיאון היחיד ביפן המוקדש לבירה ולהיסטוריה הארוכה של חליטה של ​​יפן והוא מציע סיורים בחינם ותחנת טעימות בתשלום. שוכן בלבנים אדומות יפהפיות, זה מרשים בפנים כמו בחוץ. תיהנו מארוחת צהריים במסעדה המצורפת בה תוכלו לשתות בירה ולנסות כמה התמחויות הוקאידו כמו ברביקיו של ג'ינגיס קאהן.

מהמוזיאון, קחו את הרכבת לכפר ההיסטורי של הוקאידו (Kaitaku-mura) הממוקם בפארק יער נופורו המציג שישים מבנים מכל רחבי הוקאידו לאורך ההיסטוריה. תוכלו גם לחקור את Ainu, תרבות ההוקאידו המקומית. חזור למרכז לארוחת ערב ותיהנה מאחתהמסעדות המצוינות של סאפורו.