פסטיבל הגבינות של מונטריאול

כֹּלפֶבּרוּאָר, במסגרת השנתימונטריאול באורבפסטיבל, יצרני גבינה בעלי מלאכה מרחבי מחוז קוויבק מתאספים כדי להביא לכם את פסטיבל הגבינות של מונטריאול (אופסטיבלי גבינות מקומיים,בצרפתית). הפסטיבל החינמי הזה כולל גבינות תוצרת קוויבק כדרך לקדם מוכרי גבינה מקומיים בקבוצות קטנות, כמו גם את תנועת הסלואו פוד. יותר מ-700 סוגים שונים (וליותר מ-32,000 טון) של גבינות מיוצרים במחוז מדי שנה, כולל זנים עטורי פרסים העשויים מחלב גולמי, התחייבות חוקית ובטוחה לחלוטין בעיני השלטון האזורי. בפסטיבל הגבינות של מונטריאול, תוכלו להצטרף לחגיגה של מחוז הידוע ביוצא דופן שלוגְבִינָה,לטעום כמה דוגמאות בעצמכם, ולצאת משם עם כמה דברים טובים לבית וחינוך על כל מה שקשור לצ'יזי.

פסטיבל הגבינות של מונטריאול בוטל לשנת 2021.

איך להגיע לשם

קומפלקס דז'ארדינס גרנד-פלייס ברחוב סנט קתרין 150 מארח את פסטיבל הגבינות של מונטריאול. הדרך הקלה ביותר להגיע לשם היא לקחת את הקו הירוק של המטרו אלPlace des Artsלעצור בלב מרכז העיר. אתה יכול גם לנסוע ולחנות במגרשים ובחניונים רבים לאורך רחוב סנט קתרין, ולאחר מכן ללכת ברגל את שאר הדרך. מבקרים בפסטיבל המגיעים ברגל ממזרח או מערב יכולים ללכת ברחוב סנט קתרין עד לרחובות דה בלורי או ז'אן-מאנס. אסור להכניס אופניים במקום. זמני הפסטיבל משתנים, בהתאם לשנה, אך טעימות זמינות בדרך כלל כל אחר הצהריים בימי חמישי, שישי ושבת של האירוע.

הוֹדָאָה

הכניסה לפסטיבל, כמו גם דוגמיות הגבינות, חופשיות לקהל הרחב. גם טעימות יין ובירה באתר הן בחינם, אבל עם גבינה האוכל היחיד בפסטיבל, הקפידו להגביל את הצריכה שלכם אם אתם נוהגים. ילדים ומבוגרים כאחד מתקבלים בברכה בפסטיבל, אך נישאים במשקאות אלכוהוליים, מוצרי זכוכית ואלומיניום, אופניים וסקייטבורד, ומזל"טים ואסור להיכנס למתחם Desjardins. למידע נוסף, אתר את קיוסק המידע ב-Place des Festivals בפינת רחוב ז'אן-מאנס ורחוב סנט קתרין.

למה לצפות בפנים

הפסטיבל המקורה מכיל דוכנים מכ-20 ספקי גבינות המקדמים את הזנים שנדגמו, כולל גבינה כחולה, ברי וצ'דר מיושן. אל תפספסו את גבינת החלומי הצלויה והמפוררת, גבינה חצי קשה ולא בשלה העשויה מתערובת של חלב עיזים וכבשים, שכן היא תמיד חביבה לאירועים. לצד הגבינה עצמה יושבים מבשלי בירה וייננים מקומיים כדי לייעץ לכם על הזיווגים המושלמים לגבינות מסוימות. לאחר שתשיג את מילוי הטוב המקומי, הקפד להסתובב בחזרה אל הדוכנים האהובים עליך ולרכוש גבינה, יין ובירה ליהנות בבית. תמיכה בבעלי המלאכה המקומיים שמאפשרים את האירוע הזה מבטיחה את חזרתו של האירוע בעתיד ושולחת אותך הביתה עם כמה טשטוש הרגשה טוב.

אירועים אחרים במונטריאול אן לומייר

פסטיבל מונטריאול אן לומייר מתקיים מה-1 במרץ עד ה-28 במרץ 2021, וכולל אירועי אוכל משובח, חגיגות חוצות ותוכניות תרבות. אירועי אוכל נוספים השנה כוללים תוכנית גורמה דיגיטלית הכוללת פעילויות קולינריות של השפים, יצרני היין והדוברים המפורסמים של מונטריאול. אתה יכול גם להצטרף ל-אני אוהב את המסעדה שלי(אני אוהב את המסעדה שלי) תנועה על ידי רכישת תיק רב פעמי, הזמנת אוכל לקחת, או הצעת ארוחת צהריים לעובד בריאות.

ב-25 וב-26 בפברואר 2021, תוכלו להשתתף בהופעה מרוחקת חברתית שלדיאן דופרסנה עם התזמורת מטרופוליטןבבית הסימפוניה של מונטריאול. מופע זמר-יוצר זה, בשילוב עם מוזיקה של תזמורת סימפונית שלמה, הוא קונצרט שאסור לפספס.

כמו כן, תרצו לתפוס את מופעי אור הלייזר והמתקנים האינטראקטיביים במסגרתIlluminart. לחוויית האמנות היפה הזו ניתן לגשת השנה דרך אפליקציה חדשה לנייד, Montréal en Lumière.

לבסוף, המהדורה השמונה עשרה שללילה לבן(באופן מסורתי מסיבת כל הלילה), עם פעילויות תרבות, מוזיקליות, קולינריה וספורט בחינם, תתקיים כמעט השנה. בדוק אתאתר האינטרנט של האירועבאמצע פברואר לליין שלם של אירועים.

חלק מאירועי מונטריאול אן לומייר בוטלו לשנת 2021. אנא בדוק עם מארגני האירועים לקבלת המידע העדכני ביותר.