המשקאות הנפוצים ביותר בתאילנד
Ec21
תהיתם פעם מהם כל המשקאות הצבעוניים האלה שכולם לוגמים מהם (לפעמים משקיות ניילון) בתאילנד? כמו תרבות האוכל, תרבות המשקאות חזקה במדינה הזו ואנשים אוהבים משקאות טעימים.
אם יש לךאוכל רחוב, סביר להניח שתזכו לבחור רק בין מים וסודה, ואם אתם הולכים על משקה אלכוהולי, בירה תאילנדית אי אפשר לנצח. אבל אם אתה רוצה משהו בלי אלכוהול בתוכו, הנה כמה מהמשקאות הפופולריים ביותר בתאילנד. עם זאת, הם נוטים להיות מאוד מאוד מתוקים, אז היו מוכנים.
ספקים בתאילנדעדיין לפעמים מגישים משקאות בשקיות ניילון, אם כי אתה תמיד יכול לבקש כוס אם זה מה שאתה מעדיף. יש אנשים שהשקיות נוחות יותר, במיוחד אם אתה צריך לשאת מספר משקאות, אבל הרבה יותר קל לעשות בלגן גדול עם שקית ניילון מאשר עם כוס.
אם מגישים לך סודה בבקבוק זכוכית במסעדה, דוכן רחוב או אחר, אתה לא אמור ללכת משם עם הבקבוק. הספקים שמים פיקדונות על הזכוכית ויוודאו שהם יחזירו אותה לפני שאתה עוזב.
צ'ה ין
פרנק שיפלביין / Getty Images
אולי אתם מכירים את התה הקר התאילנדי הזה, זה המשקה החלבי והכתום שמוגש לעתים קרובות במסעדות תאילנדיות בארצות הברית ובאירופה. בתה הקר התאילנדי הטיפוסי, תמצאו תה שחור שנרקח עם מים רותחים באמצעות מסננת בד, בתוספת מעט חלב ממותק ומרוכז, מוגש על קרח עם סוכר ומעט חלב אידוי מעל. כיום הצבע האדמדם-כתום הוא תוצר של צבעי מאכל, אם כי באופן מסורתי הוא אולי הגיע ממקור טבעי. אם אתה מעדיף את הצ'ה ין שלך ללא תוספת סוכר, אתה יכול לבקש זאתאני כאן, שפירושו "לא מתוק". עדיין תקבל מעט מתיקות מהחלב המרוכז אבל לפחות לא תקבל את כדור הסוכר על זה.
צ'ה מנאו
בחלקים אחרים של העולם
אם אתה רוצה את התה הקר אבל לא רוצה את כל מוצרי החלב שמגישים איתו בדרך כלל, אתה יכול לבקשאני לא עושה את זה, שפירושו, בתרגום לאנגלית, "תה ליים". זה מבושל בדיוק כמו צ'ה ין אבל במקום להיות מוגש עם חלב מרוכז, מוגש עם מיץ ליים סחוט טרי. ברירת המחדל היא להגיש אותו מתוק מאוד, אז אם אתה לא רוצה שום סוכר, לגבי זהאני כאןכפי שהיית עושה עם צ'ה ין.
נאם מנאו
אוכל רציני
נאם מאנאו הוא רק מיץ ליים, מים וסוכר המוגשים יחד. כמו משקאות דומים שתמצאו בהודו ובמדינות אחרות עם אקלים חם, זהו משקה טרופי בסיסי ומרענן. אם תזמינו נאם מאנאו ממוכר רחוב סביר להניח שהוא יהיה מתוק, אבל אם תזמינו אחד במסעדה יוגש לכם סירופ סוכר בצד. Nam manao הוא השלמה נהדרת לקארי תאילנדי חריף.
הכנת סודה
TravelBlog.org
זהו רק מיץ ליים טרי המוגש עם מי סודה וסירופ סוכר אם תרצו. זהו תחליף מצוין למשקאות מוגזים ממותקים וכל מסעדה בארץ תגיש זאת.
משקאות מוגזים מתוקים
הכנסה משלבת
הם מזמינים בדרך כלל על ידי ציון צבע הטעם שאתה רוצה לערבב עם מי הסודה שלך, כך, למשל, אם אתה רוצה סודה בטעם דובדבן, תזמין סודה אדומה. כנ"ל לגבי ליים (ירוק) וכתום (כתום). אלה מיוצרים על ידי ערבוב של סירופ צבעוני בטעמים לתוך מי קרח וסודה והם פופולריים מאוד, אפילו בקרב מבוגרים, בתאילנד.
חלב בטעם מתוק
Ec21
כמו משקאות מוגזים צבעוניים מתוקים, אלה מיוצרים על ידי ערבוב חלב, קרח וסירופ צבעוני בטעמים יחד. או שאתה אוהב את הרעיון או שזה נראה קצת מוזר.