מסעדות מופונגו הטובות ביותר בסן חואן, פורטו ריקו

מופונגו הוא המאכל הלאומי של פורטו ריקו - כאן תוכלו לנסות אותו בעצמכם.

Mofongo, מאכל פופולרי בפורטו ריקו, יכול לנוע בין פשוט לנשגב. המנה מתחילה במרכיב הבסיסי של פלנטיינים כבושים, מטוגנים ומעוכים. לאחר מכן מערבבים אותם עם שום, פצפוצי חזיר ובייקון, ומעצבים בדרך כלל כדור לפני ההגשה.

אבל משם, כמעט הכל הולך במונחים של תוספת טעמים והכנות. ניתן להוסיף פירות ים, עוף, בקר ובשר חזיר, בדרך כלל נערמים לתוך חלל חרוץ בחלק העליון של המופונגו. ניתן להגיש את הבשר כמבושל או משופר ברטבים שונים. מופונגו, רב-תכליתי עד אין קץ, משמש כבסיס למאכלים מקומיים, וללא עיטור, פועל גם כתוספת פופולרית.

שום טיול לפורטו ריקו אינו שלם באמת בלי לנסות לפחות מופונגו, המייצג את התרבות המקומית כמו גם כל דבר אחר באי. למרבה המזל, יש הרבה מקומות שאפשר להגיע אליהם עם מופונגושל סן חואןאזורי תיירות. להלן המסעדות ובתי הקפה המובילים של מופונגו בעיר ובסביבתה - המקומות הטובים והקלים ביותר עבור מבקרי פורטו ריקו להתעמק בעולם היצירתי האינסופי של המופונגו!

בדוק תעריפים וחוות דעת של פורטו ריקו ב-TripAdvisor

אל ג'יבריטו, סן חואן העתיקה

שרימפס מופונגו באל ג'יבריטו. vivianndnguyen_/CC מאת SA 2.0

כְּתוֹבֶת

280 Sol St,ג'ון הקדוש,00901,פורטו ריקו

טֵלֵפוֹן +1 787-725-8375

המסעדה הזו ברחוב סול בסן חואן העתיקהמביא את החוץ פנימה עם עיצוב פנים בהשראת השכונה הצבועה בבהירות. לגבי האוכל, זה מטבח קריאולי פורטו ריקני זול. המסעדה ידועה ב"טריפונגו" שלה - שילוב של פלנטיינים מתוקים, קסאווה ופלנטיין ירוק.

נקודת מבט, סן חואן העתיקה

כְּתוֹבֶת

307 ג' של המבצר,ג'ון הקדוש,00901,פורטו ריקו

למופונגו עם נוף, בדוק את Punto de Vista, הממוקם על הגג של מלון מילאנו בסן חואן העתיקה. המופונגו של השרימפס והעוף הם מהטובים בעיר העתיקה.

סנטאלה

מסעדת לובסטר mofongo Santaella, פורטו ריקו. מסעדת Santaella האדיב ביותר

כְּתוֹבֶת

219 ג' תעלות,ג'ון הקדוש,00907,פורטו ריקו

טֵלֵפוֹן +1 787-725-1611

סנטאלה קרובה לSanturceשוק האיכרים של באריו, הידוע בשם La Placita. המסעדה ידועה ב-comida criolla שלה בהשפעת הבישול של ספרד, הודו ואפריקה. בקש את מופונגו הלובסטר, בתמונה כאן. המסעדה והשוק נמצאים במרחק הליכה מ-Doubletree by Hilton San Juan ומלונות אחרים בקונדדו.

קאסיטה שלי, איסלה ורדה

כְּתוֹבֶת

PR-37,קרולינה,00979,פורטו ריקו

טֵלֵפוֹן +1 787-242-4075

מי קסיטה, הממוקמת בקניון סטריפ בשכונת איסלה ורדה, היא מסעדה מקומית מאוד שלעתים קרובות היא המקום הראשון שבו תיירים טועמים מופונגו, הודות למיקומה קרוב לשדה התעופה ולאתרי הנופש על החוף שלהאי הירוק, כולל הריץ-קרלטון סן חואן, האינטרקונטיננטל והאל סן חואן. מופונגו השרימפס הוא מנת החתימה שלהם.

אוקיינוס, מחוז

מסעדת Oceano, Condado, פורטו ריקו. מסעדת אושיאנו

כְּתוֹבֶת

2,Cll Vendig,ג'ון הקדוש,00907,פורטו ריקו

טֵלֵפוֹן +1 787-724-6300

תטעמו את המופונגו שלכם עם רוח ים באושיאנו, מסעדה יוקרתית בבניין מודרני רב קומות המשקיף על האוקיינוס ​​האטלנטי במָחוֹז. השף המנהל אריק גונזלס מוסיף את מופונגו השרימפס האדיר שלו עם הפחתת פסיפלורה ומגיש גם גרסה צמחונית.

בית הקפה של מוליני

כְּתוֹבֶת

1859 פורטו ריקו,1857 C. Loiza,ג'ון הקדוש,00911,פורטו ריקו

טֵלֵפוֹן +1 787-726-2024

בילוי היפסטריםSanturceהוא ביתו של Molini's Cafe, מסעדה מקומית תקציבית עם סרטנים, עוף וסטייק מופונגו נחשבים.

אורוזקו, קונדדו

כְּתוֹבֶת

1126 Ashford Ave,ג'ון הקדוש,00907,פורטו ריקו

טֵלֵפוֹן +1 787-721-7669

Orozco's ידידותי למשפחות ממוקם בלבמָחוֹזוהוא מקום מואר ועליז לטבול בו לעולם המופונגו. שטפו מנה נדיבה של מופונגו השרימפס שלהם עם מוחיטו נענע גדול!

קפה מנולין, סן חואן העתיקה

כְּתוֹבֶת

251 C. של סן חוסטו,ג'ון הקדוש,00901,פורטו ריקו

טֵלֵפוֹן +1 787-723-9743

קפה מנולין מגיש comida criolla בסן חואן העתיקה כבר יותר מ-70 שנה. המסעדה בסגנון קפיטריה אינה מפוארת במיוחד, אבל מופונגו עוף ומופונגו שרימפס הם ברמה הגבוהה ביותר. לחלופין, הזמינו תוספת של מופונגו פלנטיין ירוק עם סטייק הבצל הפורטוריקני הקלאסי שלכם, סטייק כבד, סטייק חצאיות, גרופר או צלעות חזיר.

פטיו דל ניספרו, מלון אל קונבנטו, סן חואן העתיקה

חצר ניספרו, מלון אל קונבנטו, סן חואן. מלון המנזר

כְּתוֹבֶת

רחוב משיח 100,ג'ון הקדוש,00901,פורטו ריקו

טֵלֵפוֹן +1 787-723-9020

ממוקם במלון האלגנטי El Convento - שבאמת היה פעם מנזר - Patio del Nispero מגיש עוף, סטייק חצאית או שרימפס מופונגו באוויר הפתוח באחת המקומות היפים ביותר בעיר.