וויסקי-פסטמדי שנה במלון Hyatt Regency שיקגו ונמכר כמעט מיד עם מכירת הכרטיסים. חובבי וויסקי אמיתיים יודעים שאם הם רוצים להשתתף באירוע המצופה הזה שבו יותר מ-300 מזקקים מתכנסים תחת קורת גג אחת, הם צריכים לפעול מהר.
כדי שכולם לא יישארו בחוץ בקור, הנה מספר ברי וויסקי בשיקגו שבהם המעריצים יכולים לטעום את דרכם בתוכניות שנאספו בקפידה לאורך כל השנה.
תוף
באדיבות דרמבר
כְּתוֹבֶת
201 E Delaware Pl,שיקגו,IL 60611,אַרצוֹת הַבְּרִיתהמלון רפאלוטרקלין הקוקטיילים שעל הגג מציג לראווה מבחר מעורר קנאה של בורבונים, שיפון, סינגל מאלט וסקוטש בלנד להנאת הלקוחות בטרקלין או בפטיו החיצוני. יש גם מספר משקאות יצירתיים מבוססי וויסקי, בתוספת טעימות וויסקי חודשיות.
ציוף
באדיבות Aviary
כְּתוֹבֶת
955 W פולטון מרקט,שיקגו,IL 60607-1324,אַרצוֹת הַבְּרִיתכשזה מגיע לטרקליני קוקטיילים, Aviary בכיתה בפני עצמה. זה פרי מוחו של מאסטר הגסטרונומיה המולקולרית גרנט אחאץ, והמשקאות פועלים לפי פילוסופיה קולינרית דומה. הברמנים, למעשה, מכונים "סו שפים" ומגיעים מספר שעות לפני הפתיחה כדי להכין מרכיבים. התוצאות קסומות, עם נקודות מבט רעננות ועיבודים עונתיים של קוקטיילים קלאסיים כמו מנהטן מבוסס וויסקי ואולד פאשן. ממש מתחת ל-Aviary נמצא The Office, חלל קטנטן ומוזמן בלבד שמכיל כ-18 אורחים למשקאות ולצלחות קטנות. שני הברים מתהדרים ברשימת וויסקי ענקית עם סקוצ'ים וברבונים נדירים, כמו גם טיסות וויסקי פרוגרסיביות. המקומות נמצאים במרחק הליכה או נסיעה קצרה מבית סוהו שיקגו.
חדר ברקשייר
באדיבות חדר ברקשייר
כְּתוֹבֶת
15 E Ohio St,שיקגו,IL 60611-2707,אַרצוֹת הַבְּרִיתכשנפתח כטרקלין הלובי של ACME Hotel Co. בשנת 2013, The Berkshire Room הפיח אנרגיה חדשה לחדר שנשכח מזמן. כדי לתת כבוד לשורשיו שמקורם בשנות העשרים של המאה הקודמת, בר הוויסקי הנחשב של שיקגו שמר על ריצוף הטרצו המקורי והנדיר. זה בהחלט מרגיש כמו המקום המודגש ב"גטסבי הגדול" או "אימפריית הטיילת", כאשר החוגגים מתענגים על וויסקי מפנקים כמו פאפי ואן וינקל וויליאם לארו ולר. האוסף מכיל יותר מ-200 בורבונים, שיפון וסקוטש. סמוך על לפחות כמה קוקטיילים ממוקדי וויסקי בגימור חבית כדי לסגור את התוכנית. ברקשייר מבוססת בנהר נורת', וממוקמת במיקום מרכזי ליד מספר מלונות בעלי פרופיל גבוה.
בוב סיטי
באדיבות בוב סיטי
כְּתוֹבֶת
435 N Clark St,שיקגו,IL 60654,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 312-610-4200
אם אתם עומדים לקחת על עצמכם קריוקי כפרי מול חדר מלא בזרים, תזדקקו לכל האומץ הנוזלי שתוכלו לאזור. למרבה המזל, מסעדת הברביקיו המעצבנת הזו סיפקה אותך ברשימת וויסקי נרחבת, מלאה במועדפים של בורבון ושיפון. ישנם גם וויסקי ייחודיים של Bub City מ-Four Roses, Knob Creek, ואליהו קרייג.
בפטיסט ובקבוק
באדיבות Baptiste & Bottle
כְּתוֹבֶת
101 E Erie St,שיקגו,IL 60611,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 312-667-6793
התוספת האחרונה לסצנת ספוגת הוויסקי של שיקגו היא הטרקלין והמסעדה המדהימים של המלון השוכנים בקומה ה-20 של נכס יוקרהקונרד שיקגו. מציע נופי פרימיום שלרובע הקניות המפורסם Magnificent Mile, Baptiste & Bottle הוא מסוג המקום שאתה לוקח אליו חובבי בורבון או סינגל מאלט סקוץ'. האוסף, כמובן, מרשים, עם מבחר מרתפים מקנדה, יפן וסקוטלנד. האורחים יכולים להזמין אותם על ידי טעימת טיסה, כוס או בקבוק.
הדוכס מפרת'
באדיבות הדוכס מפרת'
כְּתוֹבֶת
2827 N Broadway,שיקגו,IL 60657,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 773-477-1741
הפאב הסקוטי האותנטי טוען שיש לו את האוסף הגדול ביותר של סינגל מאלט סקוץ' בשיקגו. "מרתף הוויסקי" של דיוק מאיר עיניים בכל האזורים של סקוטלנד, כולל ה-Highlands, Island, ו-Spyside malts.
של דלילה
באדיבות דלילה
כְּתוֹבֶת
2771 N Lincoln Ave,שיקגו,IL 60614,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 773-472-2771
הרבה לפני שטרקליני הוויסקי הפכו לטרנדיים, דלילה'ס שמרה על זה אמיתילינקולן פארק. הבעלים האובססיבי לוויסקי, מייק מילר, ידוע בכל העולם במומחיותו בסקוטש ובבורבון, והטברנה השחוקה שלו זוכה לביקורים קבועים מאנשים בכל רחבי העולם. אור הזרקורים של דלילה סרטי פולחן אופטימיים, מוזיקת פאנק ומוזיקת גותי. יש גם מבצעי וויסקי בסך $2 בכל יום שני בערב. דלילה נמצאת במרחק של כחמש דקות נסיעה ממלון לינקולן.
של ליידי גרגורי
באדיבות ליידי גרגורי
כְּתוֹבֶת
5260 N Clark St,שיקגו,IL 60640,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 773-271-5050
האוכל וטרקלין הקוקטיילים הממוקם באנדרסוןוויל, הנקרא על שם הסופר האירי המפורסם, נותן כבוד למורשת האירית שלו בצורה מאופקת. המשיכה האמיתית היא מבחר הוויסקי האירי המרשים. צוות הבר של LG נסע לכל רחבי העולם כדי להרכיב את רשימת הוויסקי הבינלאומית של יותר מ-300 פלוס, אבל הבחירות האיריות בולטות ביותר.
לונגמן ונשר
באדיבות לונגמן ואישר
כְּתוֹבֶת
2657 N Kedzie Ave,שיקגו,IL 60647-1607,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 773-276-7110
רק למקרה שאתה מוצא את עצמך מטופל יתר על המידה, L&E משמש בתורמקום לינה וארוחת בוקר, כדי שלא תצטרך למעוד רחוק מדי. הגסטרופאב עטור הפרסים מציע יותר מ-400 סוגי וויסקי עם יותר מ-30 מותגים לא ברורים ופופולריים המופיעים מדי יום תמורת 3 דולר לזריקה. מבחר עשיר של קוקטיילים מקוריים וקלאסיים ממתין לכם גם כן, החל מ-מיושןלמשקאות עונתיים עם מרכיבים תוצרת בית כמו סירופ ג'ינג'ר חלום Roobios, סירופ דבש מתובל צ'אי ומיץ עור מלפפון.
שידור חוזר של Beer & Bourbon
באדיבות Replay Beer & Bourbon
כְּתוֹבֶת
3439 N Halsted St,שיקגו,IL 60657-2414,אַרצוֹת הַבְּרִיתטֵלֵפוֹן +1 773-661-9632
זכינו לכבוד חדש עבור ההומה הזובויסטאוןהמקום שבו גילינו את רשימת הוויסקי העצומה שלו. התפריט שלו מחושב היטב עם אוספים קטנים ופופולריים, בתוספת כמה קוקטיילים נהדרים מבוססי וויסקי ששינו את שמם כדי לשקף את משחקי הארקייד הגחמני המרווחים ברחבי המקום. אם כבר מדברים על זה, הלקוחות מקבלים את ההזדמנות לשחק משחקים בחינם (למעט פינבול) כשהם רוכשים משקאות. רבים הם מהזן הישן, כמו Frogger ו-Mas. Pac-Man. יש אמיקום שניבאנדרסונוויל.