המקומות הטובים ביותר לבירה מלאכה בסנט לואיס

אם אתה אוהב בירה, אתה תאהב טיול לסנט לואיס. בעוד שהעיר היא ביתו של ענקית המבשלה Anheuser-Busch, סנט לואיס היא גם בית לשפע של אומנותמבשלות בירהוברים המייצרים מבשלות חדשניות ואיכותיות. יש גם מספר הולך וגדל של מסעדות וחנויות עם דגש על בירה. לכל מי שנהנה מאחד או שניים קרים, הנה מדריך שימושי למקומות המובילים לחטוף חצי ליטר.

מְנוּמנָם

חדר Schlafly Tap.

בירה שלאפלי

כְּתוֹבֶת

2100 Locust St,רְחוֹב לואיס,MO 63103-1616,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 314-241-2337

Schlafly היא ללא ספק מבשלת הבירה הגדולה והידועה ביותר בסנט לואיס. Schlafly פתחה את שעריה ב-1991 וכעת יש לה שני מקומות באזור סנט לואיס. בכל שנה, Schlafly מבשלת יותר מ-50 סוגי בירה. כמחצית מהם ניתן למצוא על טיוטה בפאבים המבשלים במסעדות של Schlafly: Theהקש על חדרועבודות בקבוקים. בירות רבות אחרות של Schlafly, כולל Pale Ale, Hefeweizen ו-Oatmeal Stout, נמצאות בקלות במאות מסעדות וחנויות ברחבי האזור. Schlafly ידועה גם במבשלות העונתיות שלה עם ה-Pummpkin Ale, Oktoberfest ו-Summer Lager בין המוכרים הגדולים ביותר.

ערמון עירוני

חברת בירה עירונית ערמונים

כְּתוֹבֶת

4465 Manchester Ave,רְחוֹב לואיס,MO 63110,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 314-222-0143

Urban Chestnut הוא חדש יחסית בסצנת הבירה של סנט לואיס. המיקום הראשון שלה נפתח בשנת 2011, אבל תוך כמה שנים קצרות, המבשלה באמת עשתה לעצמה שם. Urban Chestnut ידוע בשימוש בטכניקות מהעולם הישן ליצירת סגנונות חדשים של בירה. המרכיבים מקורם בקפידה, עם תשומת לב מיוחדת לאיכות. רבים מסוגי הבירה, כמו צוויקל ושניקלפריץ, משקפים את המורשת הגרמנית של הברומאסטר.

מבשלת אופאלון

מבשלת אופאלון

כְּתוֹבֶת

45 Progress Pkwy,מרילנד הייטס,MO 63043,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 636-474-2337

מבשלת O'Fallon הרחיבה לאחרונה את פעילותה עם מבשלת בירה חדשה בשטח של 40,000 רגל מרובע במחוז סנט לואיס. חובבי בירה יכולים לעצור בחדר הטעימות לדוגמאות של O'Fallon Gold, 5-Day IPA, Wheach, Hemp Hop Rye ועוד. יש גם מסעדה בשירות מלא המציעה זיווגי מזון למבשלות אהובות. למי שלא מצליח להגיע למבשלה, בירות מבשלת O'Fallon נמצאות גם בחנויות מכולת מקומיות רבות.

אנהייזר-בוש

Pp391 / Wikimedia Commons /CC BY-SA 3.0

כְּתוֹבֶת

1127 Pestalozzi St,רְחוֹב לואיס,MO 63118,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 314-577-2626

כל דיבור על בירה בסנט לואיס לא יהיה שלם בלי להזכיר את אנהאוזר-בוש. נכון שלמלך הבירות יש הרבה מעריצים ומבקרים, אבל זה גם נכון שהמבשלה ההיסטורית היא מוסד בעיר כבר יותר מ-150 שנה. כיום, המבשלה ממשיכה לייצר את הבירות הפופולריות ביותר שלה כמו Budweiser ו-Bad Light. הוא מציע גם אפשרויות חדשות יותר כמו Landshark ו- Shock Top. Anheuser-Busch מציעהסיורים בחינםלמבקרים הנותנים מבט מבפנים על תהליך הבישול והביקבוק שלו. יש גם חדר טעימות בסוף הסיור עם דוגמאות חינם.

4 ידיים מתבשלות

חברת בירה 4 ידיים

כְּתוֹבֶת

1220 S 8th St,רְחוֹב לואיס,MO 63104-3610,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 314-436-1559

Four Hands היא מבשלת בירה מקומית נוספת שהולכת וגדלה בפופולריות שלה. המתקן ששטחו 20,000 רגל מרובע בשכונת לאסאל פארק מבשל כמה בירות לאורך כל השנה, כולל Single Speed ​​Blonde Ale, Divided Sky Rye IPA ו-City Wide, אמריקן פייל אייל. Four Hands גם מייצרת כמה מהבירות העונתיות הטובות ביותר באזור. City of Dreams הוא אמריקן פייל אייל שטוב בקיץ, או נסה את ה-Snake Oil IPA לקבלת טעם מלא בסתיו. לצד בירה, 4 Hands מגישה תפריט קטן של מתאבנים, טאקו ובוריטוס.

בית ברז בינלאומי

בית ברז בינלאומי

כְּתוֹבֶת

16 S Euclid Ave,רְחוֹב לואיס,MO 63108,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 314-367-4827

כל מי שמחפש מגוון בבירה שלו יכול למצוא אותה בבית הטאפ הבינלאומי בסנטרל ווסט אנד או בסולארד. בבר הפופולרי הזה יש עשרות בירות מהחבית, ותפריט בירה בבקבוק עם יותר מ-500 פריטים. רק לעיין במבחר המבחר לוקח הרבה זמן, אבל זה גם די כיף לגלות משהו חדש.. לאוהבי בירה רציניים, לבר יש גם תוכנית פרסים בשם "iTap Passport" שעוקבת אחר כל הבירות שאתה שותה ונותן בחינם ברמות מסוימות. International Tap House לא מגיש אוכל. אתה יכול להביא אוכל משלך או להזמין ממסעדה סמוכה שמספקת משלוחים.

Bridge Tap House & Wine Bar

Bridge Tap House & Wine Bar

כְּתוֹבֶת

1004 Locust St,רְחוֹב לואיס,MO 63101,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 314-241-8141

הגשר הוא המקום ללכת אליו לכל מי שמעדיף בירה מהחבית. בבר הזה במרכז העיר יש 55 בירות מהחבית, המבחר הגדול ביותר בסנט לואיס. ביום טיפוסי, תמצאו מגוון רחב של בירות ממבשלות מלאכה מקומיות ואזוריות, כמו גם אפשרויות נבחרות ממבשלות בירה לאומיות ובינלאומיות. בנוסף לבירות מהחבית, יש גם יותר מ-100 בירות בבקבוק, רשימת יינות נרחבת ותפריט מלא של מתאבנים יוקרתיים ואוכל בר. בנוסף, אם תמצא בירה מהחבית שאתה באמת אוהב, הברמנים ימלאו לך נהנה לקחת הביתה.

מרתף בירה מלאכה

מרתף בירה מלאכה

כְּתוֹבֶת

8113 Maryland Ave,קלייטון,MO 63105,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 314-222-2444

כפי שניתן לנחש מהשם, החנות וחדר הטעימות הזה עוסקים בבירה מלאכה. הצוות הבקיא יכול להדריך אתכם בין יותר מ-600 זני בירה בבקבוקים שממלאים את המדפים והמקררים. יש גם מבחר מתחלף של חמש בירות מהחבית ו"טיסת השבוע" המוצעת בימי חמישי בערב. לאוהבי בירה רציניים, הירשמו למועדון "בירה של החודש" שלהם עם מבשלות חדשות שיישלחו עד דלתכם בראשון בכל חודש.