שוק פייק פלייס ידוע בהרבה דברים - זריקת דגים ליד הכניסה הראשית, פרחים ותוצרת טריים יפים, סוחרים ורוכלים שמוכרים כל מיני סחורה ומלאכת יד, והמונים. זה פופולרי בקרב מבקרים ואולי גם האטרקציה התיירותית המתויירת ביותר בעיר. הוא פופולרי גם בקרב המקומיים, מכיוון שזהו שוק איכרים הפועל במלואו. בסך הכל, שוק פייק פלייס הוא פשוט מקום מדהים.

אבל דבר נוסף שהוא ידוע בו הוא ביתם של רבים ממאכלי החובה של סיאטל. קח את עצמך לסיור אוכל באחד משווקי האיכרים הטובים והגדולים במדינה!

השוק הוא ביתם של כמעט כל סוג של אוכל ומטבח, מאוכל רחוב ועד מאפיות, מסעדות נינוחות ועד אוכל משובח. רבים מהמסעדות באתר מגישות מנות הכוללות מאכלים מקומיים או מיוצרים, כך שלא רק שאתה זוכה לאכול מאכלים מדהימים רבים במקום אחד - אתה מכיר את הצפון מערב ברמה של אוכל. אם לא מסעדות לשבת (כולן טובות, מ-Il Bistro ועד Matt's in the Market), הנה שמונה מהדברים הטובים ביותר לאכול ב-Pike Place Market.

סטארבקס

TripSavvy / Noah Kreyenhagen

כְּתוֹבֶת

1912 Pike Pl,סיאטל,WA 98101,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 206-448-8762

אם אתם חובבי סטארבקס, כדאי לשים לב שהסטארבקס המקורי ממוקם ממש מחוץ לכניסה לבניין הראשי. בטח, מה שתמצאו בפנים זהה בעיקר למה שתמצאו בכל סטארבקס נתון (ויש יותר מכמה בסיאטל, לפעמים בטווח ראייה אחד מהשני), אבל המחיר של בית הקפה הזה הוא מהמקור סטארבקס! המקום שהתחיל הכל! הבית של הקָפֵאִיןשיגעון. אם זה מרגש אותך, אז קח לאטה לפני שתתחיל בהרפתקת האוכל שלך.

פירושקי

פירושקי הן פשטידות יד אפויות טריות במילוי מלוח או מתוק. Arx0nt/Getty Images

כְּתוֹבֶת

1908 Pike Pl,סיאטל,WA 98101-1013,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 206-764-1000

Piroshky הוא סוג של מאפה רוסי המובא לסיאטל על ידי מאפיית Piroshky Piroshky בשוק (ממש מול הכניסה לבניין הראשי). פשטידות ידיים קטנות ופשוטות אלה טעימות ומגוונות ואחד הדברים הטובים ביותר שתוכלו לאכול ב-Pike Place Market. אם אתם רוצים משהו מתוק, המאפייה מכוסה בלחמניות קינמון תפוחים, לחמניות אגוזי לוז קרם שוקולד ומאפים מתוקים אחרים. אם אתה רוצה משהו מלוח, יש מגוון של פשטידות ירקות ובשר, כולל פאי סלמון מעושן בצורת דג. בחר את הטעם שמדבר ללב שלך וסביר להניח שהוא לא יאכזב.

תריסר סופגניות מדי יום

Daily Dozen Donuts הוא מקום אידיאלי לעצור בו לפינוק מתוק בשוק פייק פלייס. ג'יל מגווייר/Getty Images

כְּתוֹבֶת

93 Pike St,סיאטל,WA 98101,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 206-467-7769

Daily Dozen Donuts מכין דבר אחד ועושה אותו טוב - מיני סופגניות בכמה טעמים. קנו שישה או קנו תריסר, קנו כל טעם אחד או קנו תערובת. אם אתה יכול, השג אותם כשהם טריים מחוץ לטיגון. הם טעימים בכל עת, אבל טריים וחמים, הפינוקים הקטנטנים האלה מגיעים לרמה חדשה לגמרי. הטעמים כוללים סוכר רגיל, קינמון, שוקולד, ספרינקס ואפילו בייקון מייפל.

ביסקוויטים

דייויס סטאדטלר/פליקר/CC 2.0

כְּתוֹבֶת

1909 1st Ave,סיאטל,WA 98101,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 206-441-7999

ל-Biscuit Bitch יש כמה מקומות בסיאטל, כולל אחד ב-Caffe Lieto בשוק. אולי תשמעו שביסקוויט הוא אוכל חובה ולעג, אבל לא. הביסקוויטים הטעימים האלה הם תפיסה הרפתקנית של ביסקוויטים ורוטב (כולל אפשרות לרוטב צמחוני על בסיס פטריות כך שאף אחד לא צריך ללכת בלי הביסקוויטים שלהם). קבל את הביסקוויטים שלך בדרך שלך, בין אם זה אומר רוטב, גבינה, נקניק, ג'לפנוס, נוטלה, ריבה או חמאה. התוספות נערמות גבוה ואת רוב הביסקוויטים תצטרכו לאכול עם מזלג וסכין. יש אפילו אפשרות ביסקוויטים ללא גלוטן (אך המתקן אינו ללא גלוטן).

פאי פירות ים וקרם קוקוס

קריסטין קנדל

כְּתוֹבֶת

2010 Western Ave,סיאטל,WA 98121,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 206-812-0022

סיאטל צמודה לפוג'ט סאונד ולא רחוק מהאוקיינוס ​​השקט, כלומר יש בעיר האזמרגד שפע של פירות ים טריים המוצעים במסעדות מקומיות. ישנם מספר מקומות שבהם אתה יכול לנסות פירות ים מקומיים בשוק, אבל אם אתה רוצה מגוון שלם של אפשרויות, Seatown Seabar היא דרך מצוינת ללכת. ראשית, למסעדה יש ​​מגוון מלא של פירות ים, מסרטן Dungeness דרך סלמון ועד צדפות. עבור שניים, בראש המסעדה עומד השף הסלבריטאי של סיאטל, טום דאגלס, כך שלא רק תוכלו לנסות מאכלים מקומיים טעימים, אלא גם מנות של שף מקומי ידוע. כמו כן, אל תחמיצו את פאי קרם הקוקוס המשולש. אתה לא תצטער על זה. למעשה, פאי קרם הקוקוס המשולש הוא אוכל חובה לנסות בפני עצמו.

קוקטייל סרטנים או שרימפס

4x6/Getty Images

כְּתוֹבֶת

86 Pike St,סיאטל,WA 98101,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 206-682-7181

אפשרות נוספת להתנסות במאכלי ים מקומיים, אבל במחיר זול בהרבה מ-Seatown Seabar, היא בשוק הדגים המפורסם פייק פלייס. נכון. המקום שידוע בזריקת דגים. לרוב, החנות הזו ידועה במכירת דגים שאנשים יכולים לקחת הביתה (דגים נזרקים בכל פעם שמישהו קונה אחד), אבל היא מוכרת גם חטיפי פירות ים מוכנים לאכילה - קוקטייל סרטנים, קוקטייל שרימפס ויריות צדפות. כולם סופר טריים וסופר טעימים.

גבינת ביצ'ר

דארסי/פליקר/CC 2.0

כְּתוֹבֶת

1600 Pike Pl,סיאטל,WA 98101-1529,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 206-956-1964

ביצ'ר עוסקת בגבינה. האוכל שאסור לפספס כאן הוא גבינת הדגל של ביצ'ר, אבל אפשר ליהנות מהגבינה האגוזית והעשירה הזו במספר דרכים. נסה את זה רגיל (בדרך כלל יש דוגמאות זמינות כדי לוודא שאתה תאהב את זה...אבל תרצה). שניים מפריטי התפריט המהנים ביותר להזמנה כאן כוללים כריך גבינה בגריל או ה-Beecher's World's Best Mac and Cheese. שתי האפשרויות (או באמת כל דבר אחר בתפריט) לא יאכזבו. אפשר גם להציץ מבעד לחלון ולצפות בהכנת הגבינה ממש אז ושם, רק כדי להוכיח עד כמה היא באמת טרייה ומקומית.

Market Spice Tea

טום קוקרם / Getty Images

כְּתוֹבֶת

85 Pike St,סיאטל,WA 98101-2085,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 206-622-6340

MarketSpice היא חנות תבלינים שגם מייצרת תה ומוכרת קפה ופריטי מתנה אחרים, אבל פינוק מקומי שאסור לפספס כאן הוא שלהםתה תפוז קינמון. זה מתוק. זה חריף. זהו תה עוצמתי שלא נסוג ממבחן טעם וטעמו מדהים במיוחד ביום חורף קריר וגשום בצפון מערב. בדרך כלל, בחנות ממש מעבר לפינה משוק הדגים פייק פלייס יש דגימות של התה שאפשר לנסות. אם אתה אוהב את זה, אתה יכול לקחת איתך הביתה.