15 הברים המובילים ביוסטון

יוסטון אולי נמצאת בחגורת התנ"ך, אבל עדיין קל למצוא משקה טוב. מְקוֹמִייקביםומבשלות בירהצצו בכל רחבי העיר בעשורים האחרונים, ולא חסר בורות השקיה שאפשר להשתחרר בסוף השבוע. בין אם אתם מחפשים קוקטייל פירותי, בקבוק יין שנבחר היטב או טיסת וויסקי, אלו הברים הטובים ביותר ביוסטון.

Anvil Bar & Refuge

באדיבות Anvil Bar & Refuge

כְּתוֹבֶת

1424 Westheimer Rd Ste B,יוסטון,TX 77006-2617,אַרצוֹת הַבְּרִית

Anvil Bar & Refuge עוסק באיכות - במיוחד משקאות איכותיים העשויים עם אלכוהול איכותי - כך שאין זה מפתיע שהמקום הזה עומד בראש רשימת הברים הטובים ביותר ביוסטון. Anvil ידוע ברשימת 100 הקוקטיילים שלו: קוקטיילים קלאסיים שכל הברמנים צריכים לשלוט בהם (הצוות כאן מכיר אותם מבפנים ומבחוץ) וכל הפטרונים צריכים לנסות. אבל הצעה פחות מוכרת היא בקבוקי ה"איזון" המשתנים ללא הרף של הבר. אלו הם בקבוקי משקאות חריפים מהמדף העליון (לעיתים נדירות) הנמכרים במחיר כדי לתת לך הזדמנות לטעום משקאות חריפים ברמה גבוהה מבלי להישבר.

אקסלרד ביר גארדן

באדיבות אקסלרד

כְּתוֹבֶת

1517 Alabama St,יוסטון,TX 77004-3935,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 713-597-8800

אם הרעיון שלכם לגן עדן הוא לשכב בערסל עם משקה ביד, בבר הזה יש את שניהם. לאקסלרד יש בר מלא בפנים, אבל הפטיו הגדול בחוץ ורשימת הבירה המרשימה עם מבשלות מקומיות מהחבית היא מה שנותן לה את התואר "גן הבירה". לאורך כל השנה, הבר מארח מוזיקה חיה, סרטי חוצות, פסטיבלים ומדי פעם אפילו פוליטיקאים. הפטיו חולק חלל עםהפיצריה של לואיג'י, ואתה יכול לעבור בחופשיות מאחד לשני עם מכשולים מינימליים, אבל אם אתה לא מרגיש אוכל איטלקי, שלל משאיות אוכל מקימות בקביעות חנות בחוץ. אתה יכול בקלות לבלות את כל הלילה בבילוי - תרתי משמע.

בר הפרס הגדול

באדיבות בר הפרס הגדול

כְּתוֹבֶת

1010 Banks St,יוסטון,TX 77006-6112,אַרצוֹת הַבְּרִית

ממוקם ברובע המוזיאונים השקט, בר גרנד פריז מגיע לנקודה המתוקה בין טרנדי לצלילה. בפנים, אורות מחרוזת ומדבקות פגוש אירוניות מתנגשות בקוקטיילים בעלי שם חכם (כמו "טד קרוז הוא רוצח גלגל המזלות"), מהם נהנים עובדי משרד לובשי חאקי והיפסטרים עם שפם מתולתל כאחד. בית המגורים שהוסב מספק שילוב טוב של חללים לקבוצות קטנות וגדולות, ויש בר שני ופטיו חיצוני בקומה העליונה. זה סוג של חור מקומי צבעוני בקיר שאליו אתה יכול לבוא כמו שאתה, בלי שיפוטיות, וליהנות ממשקה טוב עם חברים.

סלון צדקה OKRA

באדיבות OKRA Charity Saloon

אם אתה מרגיש אשמה באופן שגרתי על שתיית לילה בחוץ, OKRA Charity Saloon יכול לעזור. כל מה שאתה מוציא כאן הולך לעזור לקהילת יוסטון. זה קונספט די מגניב: אתה מקבל כרטיס לכל פריט מזון או משקה שאתה קונה בבר, ואתה משתמש בכרטיסים שלך כדי להצביע לאחת מארבע ארגונים מקומיים ללא מטרות רווח. כל ארגון צדקה שגורר הכי הרבה כרטיסים עד סוף החודש יקבל את ההכנסות של החודש הבא. גם אם אלטרואיזם זה לא הקטע שלך, זה מקום טוב להוסיף לסיבוב סוף השבוע שלך בגלל האוכל הטוב והמטורף שלו (באופן טבעי, הבמיה הכבושה המטוגנת היא חובה לנסות), קוקטיילים מומחיים ומבשלות מלאכה מקומיות מסתובבות.

13 צלזיוס

באדיבות 13 צלזיוס

כְּתוֹבֶת

3000 Caroline St,יוסטון,TX 77004,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 713-529-8466

למידטאון יש מוניטין של בית לאינספור ברי ספורט ומועדוני לילה רועשים, כך שבר היין השקט הזה הוא המתנה יוקרתית. הטרקלין נקרא על שם הטמפרטורה של מרתף היינות שלהם - 13 מעלות צלזיוס חדות (או בסביבות 55 מעלות פרנהייט) - והוא שוכן בתוך בניין מתקופת שנות ה-20 שרק מוסיף למשיכה האירופית שלו. בנוסף לרשימת יינות נרחבת ואוצרת היטב, הבר מציע חטיפים קלים, צלחות גבינות ושרקוטרי וקינוחים מתוקים. זה מקום נהדר לנוח בערב רומנטי או להתעדכן עם קבוצה קטנה של חברים.

נמיה מול קוברה

באדיבות Mongoose Versus Cobra

כְּתוֹבֶת

903 Hutchins St,יוסטון,TX 77003,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 713-487-7135

לנמיה נגד קוברה אין הצהרת משימה; יש לו מניפסט - שאמור לספר לך כמעט את כל מה שאתה צריך לדעת על הבר הזה מידטאון. זוהי חוויה ייחודית העוטפת את הגבול בין היפסטר לסוואנק. יש יותר משלושה תריסר בירות מהחבית. הטיוטות כולן רשומות על הקיר, אבל הברזים ממוספרים, לא מסומנים. לא משנה. הברמנים יודעים מה זה איזה. חברו למזיגה שלכם עם כל מספר נגיסות מגרדות ראש כמו קאריוורסט (ברטוורסט + קארי) או ביצים כבושים אדומות, ותפסו מקום על שולחן משותף בזמן שאתם משחקים משחק מונופול.

אמפוריום טיוטה של צלחת מעופפת

באדיבות ה- Flying Saucer Draft Emporium

כְּתוֹבֶת

705 Main St,יוסטון,TX 77002,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 713-228-9472

קשה למצוא בר טוב יותר לאוהבי בירה (או "בירות בירה", כפי שהם נקראים כאן) מאשר ה- Flying Saucer Draft Emporium. בבר יש עשרות מבשלות מהחבית מכל העולם, כולל רבות מיוסטון. לנסות את כולם זה אות כבוד. אם אתה טועם 200 בירות שונות, אתה מקבל את שמך בצלחת ("צלוחית", אם תרצה). ובניגוד לג'וינטים אחרים, זה לא משהו שעושים רק פעם אחת וקוראים לזה טוב. בכל פעם שאתה מגיע ל-200, צבע הצלחת שלך משתנה. הקירות מכוסים באנשים שהתמודדו עם האתגר - חלקם עשרות פעמים.

בית הקרח של מערב אלבמה

כְּתוֹבֶת

1919 W Alabama St,יוסטון,TX 77098,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 713-528-6874

אמנם אין הגדרה רשמית למה מהווה בית קרח, אבל הטקסנים מכירים אחד כשהם רואים אותו. ו-West Alabama Ice House עשוי להיות הבית הטוב האחרון שנותר בעיר. אפילו בחום של יוסטון, הבירה באוויר הפתוח האלה משתמשות במאווררים תעשייתיים ובבירה קרה כקרח כדי לקרר את הלקוחות - לא במיזוג אוויר. הם סלונים שכונתיים, שבהם בקבוקים עם צוואר ארוך עטופים במפיות נייר ומורדו עם המון צחוק ואפס יומרה. עבור רבים בשכונת מונטרוז של יוסטון, בית הקרח של מערב אלבמה הוא המקום אליו אתה הולך כאשר אתה רוצה הפסקה מההמולה של מרכז העיר או מהלחץ של העבודה.

קוֹנסֶרבָטוֹרִיוֹן

באדיבות הקונסרבטוריון

בעיר לוהטת במשך תשעה חודשים בשנה,כַּמוּבָןגן בירה תת קרקעי יהיה להיט. יושב מתחת לרחובות העמוסים של מרכז העיר, קונסרבטוריון הוא לא רק ג'וינט בירה. זהו אולם האוכל הראשון של יוסטון, הכולל יותר מחצי תריסר ספקי מזון כדי להשלים את 60 הטיוטות שלו. זה פתוח עד מאוחר ברוב ימות השבוע, אבל הזמן הטוב ביותר ללכת הוא להפי האוור. עברו בין 16:00-18:00 במהלך שבוע העבודה, ובירות מהחבית עולות רק 4 דולר, ותקבלו גם מבצעים על אוכל. זהו מקום מועדף לעובדי משרד להירגע בו.

ג'ולפ

באדיבות ג'ולפ

כְּתוֹבֶת

1919 Washington Ave,יוסטון,TX 77007,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 936-758-7298

כפי שהשם שלו מרמז, הבר האופנתי הזה בשדרת וושינגטון עוסק כולו בקוקטיילים. בעוד שבטוח תמצא את הקלאסיקות הטובות ביותר, הפינוק האמיתי הוא המקור של הבית. התפריט משתנה בהתאם לעונה, אז זה תמיד קצת מפתיע מה תמצאו שם, אבל הברמנים יודעים את העניינים שלהם ובדרך כלל שמחים לעזור לכם למצוא משהו שתאהבו. האווירה הנעימה, הקוקטיילים הייחודיים ותפריט האוכל האיכותי הופכים אותו ללילה דייט מועדף על אינר לופרס רבים. בנוסף לאחד מקוקטיילי היצירה המקוריים של הבר, הקפידו לנסות את הצדפות של חוף המפרץ.

ליי נמוך

באדיבות ליי לואו

כְּתוֹבֶת

6412 N Main St,יוסטון,TX 77009,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 713-380-2968

למשקאות מפנקים באווירה כיפית לא מתנצלת, אי אפשר לטעות עם Lei Low. הטיקי בר הזה לא נראה כמו הרבה מבחוץ, אבל נכנסים פנימה, ורואים קוקטיילים עשויים בצורה משוכללת נערמים עם פירות וכבדים על הרום. המשקאות עושים הרבה כדי ליצור אווירה חגיגית (מה לא לאהוב במשקאות המוגשים בראשי כרישים וקוקוסים מפלסטיק?) אבל העיצוב הטרופי והאווירה הרגועה חותמים את העסקה. Lei Low הוא מקום פופולרי לאמץ את הרוגע החולף של החיים בחופשות - גם אם זה רק להפי האוור.

שמונה שורות צור

באדיבות Eight Row Flint

כְּתוֹבֶת

1039 Yale St,יוסטון,TX 77008-6989,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 832-767-4002

בר ההייטס הפתוח הזה עוסק בשני דברים: וויסקי וטאקו. בטח, יש משקאות אחרים לבחירה - הפרוז'ה והמרגריטות שווים בהחלט לטעום - אבל הסיבה שאנשים חוזרים ל-Eight Row Flint היא לטעום כמה מהוויסקי החבית שלו. מספר טיסות זמינות כדי לחנך את החך שלך על סוגים שונים של וויסקי וברבונים. אבל לפני שתעשה זאת, הקפד להתמלא באחד מהטאקו בטעמים ייחודיים של הבר. בטאקו הנבטים, חביב הקהל, יש נבטי בריסל, בצל חרוך, צנון, קרמה וקסו פרסקו. זה שילוב אקלקטי שאיכשהו עובד יחד כדי ליצור משהו מדהים - שהוא בעצם Eight Row Flint בקצרה.

תחנת ליברטי

כְּתוֹבֶת

2101 Washington Ave,יוסטון,TX 77007-6136,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 713-640-5220

מקומות מעטים יכולים לשלוף נברשות וכדורגל כדורגל, אבל זו רק Liberty Station בשבילך. לבר הצ'יל הזה ליד שדרת וושינגטון יש דלתות מוסך ענקיות הנפתחות לפטיו מקורה וידידותי לכלבים עם שולחנות פיקניק ובור תירס. בפנים אתה יכול ללגום בירה מלאכה תוך כדי משחקי לוח כמו Connect4, לפני שאתה חוטף ביס מאחת ממשאיות האוכל שחונות בחוץ. האווירה הנינוחה, מבחר המשקאות הטוב והמרחב בשפע הופכים אותו למקום נהדר עבור קבוצות חברים המחפשים יותר ערב רגוע מאשר בילוי לילי אפי.

הקנקן

כְּתוֹבֶת

813 Congress St,יוסטון,TX 77002-1708,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 713-229-9399

בר מבוגר לאנשים עם טעם מבוגר, La Carafe לא מתעסק עם גימיקים או סלסולים. הוא משדר תחכום, בין השאר בגלל ההיסטוריה העשירה שלו. השמועות אומרות שזה אחד הברים הוותיקים ביוסטון. הבניין בו הוא שוכן נבנה בשנת 1847, 10 שנים בלבד לאחר הקמת העיר. זה היה מגוון של חנויות - ממאפייה ועד תחנת פוני אקספרס - לפני שהוסבה סוף סוף לצורתה הנוכחית בסביבות שנות ה-50. La Carafe קיים כל כך הרבה זמן שזה מסוג המקומות שבהם הזמן עומד מלכת, שבו אתה מתענג על יין בהתחשבות, בזמן שאטה ג'יימס מתרפקת מהתיבה. המרחב האינטימי והאווירה המהורהרת מתאימים לקבוצות קטנות או לבילוי סולו.