11 הברים המובילים בפורטלנד, מיין

לעיר קטנה, פורטלנד, למיין יש תרבות ברים משגשגת. מיקסולוגים תחרותיים נחושים כמו השפים המובילים של פורטלנד להרשים את המבקרים "מרחוק" בכושר ההמצאה שלהם, ולעתים קרובות הם משלבים מרכיבי מיין במשקאות היחודיים. פורטלנד קורצת גם לאוהבי בירה, עם ברים שמציגים גם מבשלות מלאכה מקומיות וגם מבחר נדיר שמקורו בכל העולם.

בין אם ברובע החוף הישן של הנמל הישן או חבוי בשכונות מתחדשות כמו מונג'וי היל, רוב הברים של פורטלנד נשארים פתוחים עד 01:00. זה נותן לך מספיק זמן לתכנן את מסלול הדילוגים שלך בברים, ביקור בכל דבר, החל מנקודה עם נופי עיר מסנוורים ועד כזה שעושה כבוד להיסטוריה.

Evo Kitchen & Bar

באדיבות Visit Portland

כְּתוֹבֶת

443 Fore St,פורטלנד,לִי 04101,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 207-358-7830

חווית הסעודה הטובה ביותר בבר בפורטלנד, מיין, ממתינה ב-Evo - הממוקמת בתוך, אך אינה מזוהה עם,הייאט פלייס פורטלנד-נמל ישן. אתה תרגיש כאילו אתה על הסט של התוכנית של רשת המזון "קצוץ"כשאתה צופה בשף מאט ג'ין מנהל את קו המטבחים. ה"קצוץ" האלוף נמצא ממש שם, מתזמר צלחות שובבות של מאכלים ים תיכוניים לשילוב עם בירות מלאכה מתוצרת מיין או קוקטיילים מעורבבים עם אותה התמקדות במרכיבי מיין שמניעים את תפריט האוכל. יליד מיין שגם נבחר לשף השנה של מיין לובסטר בשנת 2015, ג'ין עושה אמנות מהשפע של מיין, ומצפה לך פינוק חושי, בין אם אתה מזמין פירות ים, בשר או מנות צמחוניות.

The Independent Ice Co.

באדיבות The Independent Ice Co.

כְּתוֹבֶת

52 Wharf St,פורטלנד,לִי 04101,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 207-956-7150

אם אתה אוהב בורבון, זה הבית שלך הרחק מהבית בפורטלנד. וגם אם אתה לא, בר הוויסקי העליון של העיר הוא מקום מהנה לשתות סיפורים ומשקה לבחירתך. תמונות בשחור-לבן על קירות לבנים נותנות כבוד למיינרים החרוצים שקצרו פעם קרח של נהר קנבק: התיימרו להיות הקרח הטוב ביותר בכל מקום. שוחח עם הג'נרל מנג'ר גארי סאבאג', אם אתה יכול, והוא יספר לך הכל על ההיסטוריה שהיווה השראה לבר הייחודי הזה. הזמינו לוח שרקוטרי לחלוק גם - זה ערך מצוין - בעוד ששוקולדים תוצרת בית במילוי בורבון, וויסקי או שיפון הם מגע סיום שאי אפשר לעמוד בפניו. אתה לאישלהזמין את המשקה שלך על הסלעים, אבל בבר עם נושא קרח במיין...

לינקולן

כְּתוֹבֶת

רחוב שוק 36,פורטלנד,לִי 04101,אַרצוֹת הַבְּרִית

פגע במכשיר כספומט, ותשים את כובע החשיבה שלך כי לינקולנס מקבל רק מזומן, וכמו כל ספייק-סיי טוב, לא קל להבין איך להיכנס - אפילו כשאתה יודע את הכתובת. ברגע שתהיו בפנים, תאהבו שכל המשקאות עולים לינקולן - 5 דולר. אל תצפה למשהו מפואר מדי. יש שני יינות בתפריט, חופן בירות אזוריות וסיידרים מהחבית, וניתן להזמין רום וקולה או משקה מעורב בסיסי אחר. בימי חמישי בערב, הבר המחתרתי החמוד הזה הופך למועדון הקומדיה Laugh Shack.

העליון של המזרח

באדיבות Visit Portland

כְּתוֹבֶת

157 High St,פורטלנד,לִי 04101,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 207-517-8818

ממוקם בקומה העליונה שלWestin Portland Harborviewמלון, Top of the East עוסק בנופים באותה מידה כמו באלכוהול. עם חלונות עצומים הממסגרים את סצינות העיר והנמל, זהו מקום לחדשים בעיר להכיר את המראות של פורטלנד, וזה מפתה במיוחד כשהנופים מאירים בלילה. אווירה של טרקלין, מיין-פוגשת-NYC הופכת את זה גם למקום רומנטי, שבו כולם מרגישים כמו VIP. יש תפריט נהדר של קוקטיילים ייחודיים, בירות מלאכה ויינות בכוס לשילוב עם צלחות קטנות וחטיפים. אתה יכול אפילו לשטוף לובסטר BLAT (בייקון, חסה, אבוקדו ועגבנייה) עם מיין-האטן.

בר של קפה שוקולד

כְּתוֹבֶת

38 Wharf St,פורטלנד,לִי 04101,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 207-773-6667

כאשר אתה רוצה לסיים את היום שלך בפורטלנד בנימה מתוקה, בקרו בבר הקינוחים האפל והרומנטי הזה בלב הנמל הישן עבור זיווגים דקדנטיים כמו טורט שוקולד ויין אדום או קרם ברולה עם מרטיני קרמל מלוח. כל עוד ילדים מלווים במבוגר מעל גיל 21, גם הם יכולים לקבל את העוגה שלהם, אבל הם יצטרכו להסתפק בשוקולד חם במקום במרטיני חמאת בוטנים.

פורטלנד האנט + מועדון אלפיני

באדיבות Portland Hunt + Alpine Club

כְּתוֹבֶת

75 Market St,פורטלנד,לִי 04101,אַרצוֹת הַבְּרִית

העיצוב כאן אלגנטי ופשוט: עץ כהה ולבן. המטבח הוא בהשראה סקנדינבית, עם פופקורן אוורירי, קציצות שוודיות וקרשים עמוסים בשרים, דגים וגבינות בתפריט החטיפים. אבל הם לוקחים את הקוקטיילים שלהם ברצינות רבה. הבר היה מועמד לתוכנית הבר המצטיינים על ידי קרן ג'יימס בירד פעמיים, אם אתה צריך הוכחה. אז, התלבשו ולכו לנסות אספרסו מרטיני קלאסי או משהו הרפתקני כמו Green Eyes עשוי עם ג'ין, ליים, צ'ארטרוז וחלבון ביצה. או לטייל בצד הפראי עם אפשרויות מסקרנות כמו לכוד בגן עדן: תערובת של שרי, ליים, ציפורן ורום אננס שטוף בחמאה חומה. צפו לשלם למעלה מ-$15 עבור הזכות ללגום את היפות האלה.

הקנטינה של טומאסו

כְּתוֹבֶת

18 Hampshire St,פורטלנד,לִי 04101-4224,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 207-536-1285

תושבי פורטלנד מכירים את Tomaso's כבר צלילה אבל זכרו: זה אחד מהםערי האוכל הטובות ביותר בניו אינגלנד. אותם סטנדרטים לא חלים כאן. אז, אל תצפו לתאורה עמומה, לאוכל בלה ולאנשים ותיקים כותשים קופסאות שימורים של Bud Light בתוך הבניין האיסט אנד הלבנים האפרורי הזה. אתה תבלה עם בני עשרים ומשהו מקומיים, שאוהבים את הבירות מהחבית שלהם שנרקחו במקום ואת היין שלהם בקופסאות שימורים. Tomaso's הוא מקום מגניב ומהנה שבו ההורים והילדים שלהם בגיל הקולג' ירגישו בבית באותה מידה, כשהם צופים במשחק פטריוטס ומחטפים את הכנפיים הטובות ביותר של העיר: הם מגיעים בשישה טעמים, עם עצמות או בלי. המשקה שכדאי לנסות כאן הוא ה-Munjoy Mule, עשוי עם וודקה Ice Pik שזוקקת רק כשעה דרומית לפורטלנד על חוף ניו המפשייר.

טרקלין Sagamore Hill

באדיבות Visit Portland

כְּתוֹבֶת

150 Park St,פורטלנד,לִי 04101,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 207-808-8622

לבר החדש והלוהט ביותר בפורטלנד יש נושא נסיגה. העיצוב, תפריט הקוקטיילים והקוקטיילים ומצב הרוח שלו בהשראת הסמל האמריקאי והנשיא ה-26 טדי רוזוולט. רוזוולט רכש את המוניטין שלו כאיש חוצות במיין, וסאגמור היל לאונג' מדמיין מחדש את הקונספט של אכסניית היער עבור קהל אורבני עכשווי. שוכן בבניין לאפייט, מלון יוקרתי לשעבר שנבנה בתקופת כהונתו הראשונה של רוזוולט, בר זה מעוצב עם עץ כהה ופחלוץ מגיש את המשקאות המתאימים ביותר לאינסטגרם של העיר.

של רוזי

כְּתוֹבֶת

330 Fore St,פורטלנד,לִי 04101-4111,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 207-772-5656

הפאב הזה אולי נמצא ברובע התיירות של הנמל הישן של פורטלנד, אבל יש לו אווירה מקומית מחוספסת מובהקת. תחשוב על זה כגרסה של פורטלנד לגרסה של בוסטוןלחיים. זה המקום שלך לזרוק בירות ולזרוק חצים, לשמוע קצת רכילות מקומית וללמוד סלנג מיין. הם מגישים גם המבורגר מרושע.

מסעדות וברים של איסט אנדר

באדיבות איסט אנדר

כְּתוֹבֶת

47 Middle St,פורטלנד,לִי 04101,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 207-879-7669

בקומה העליונה אתה רוצה להיות בפאב הכפרי הזה דו-קומתי. בזמן שתיירים ממתינים בתור למושב בשומן ברווזבסמוך, המקומיים יודעים שהם ילגמו קוקטיילים אקזוטיים ויתענגו על המבורגרים עסיסיים וצ'יפס מבושל שלוש פעמים כאן תוך זמן קצר. הזוכים בתחרויות "קוקטייל השנה" של Portland Press Herald בשנת 2019, איסט אנדר מערבב מרקחות חזקות לבראנץ' של יום ראשון, כולל ה-Anchors Down, שעשוי לשכנע אותך לשתות את הביצים שלך לעתים קרובות יותר.

Novare Res Beer Cafe

באדיבות Novare Res Bier Cafe

כְּתוֹבֶת

ערוץ 4 פלאזה מס' 1,פורטלנד,לִי 04101,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 207-761-2437

מוקסיאולי המשקה הרשמי של מיין, אבל בירה באמת צריכה להיות, ופורטלנד היא ביתם של חנוני בירה בשפע. בר בירה יוצא דופן זה עם פטיו חיצוני תוסס הוא אידיאלי עבור אניני טעם אמיתיים שרוצים לטעום לא רק מהטוב ביותר של מה שטרי ממבשלות בירה מקומיות אלא בירות נדירות מרחבי העולם. יש יותר מ-30 בירות מהחבית בכל רגע נתון ויותר מ-400 מבחר בבקבוקים. מחיר הפאב טוב בהחלט, ומשפחות - אפילו אלה עם תינוקות - מוזמנות להפוך את זה לבילוי הקדום שלהן.