48 שעות באשוויל: המסלול המושלם

יום ראשון: בוקר ואחר הצהריים

שַׁחַר:קח ארוחת בוקר דשנה בהמטבח הפינתי (3 בוסטון דרך) בכפר בילטמוראו, למחיר קל יותר, בקרמאפייה ובית קפה מגודלים היטב (6 בוסטון דרך) עבור סקונס אפויים טריים ומבחר סוגי קפה. לאחר ארוחת הבוקר הקפידו לבדוק את כפר בילטמור. במקור היה אזור ההיערכות למשרתים באחוזה הסמוכה באותו השם, הכפר הפך לאטרקציה בפני עצמה, המציע חנויות ומסעדות פופולריות בתוך רובע היסטורי עטור עצים.

9 בבוקר:קח רכב ל-Theאחוזת בילטמורותיהנו מסיור עצמי בשטח ובאחוזה. ג'ורג' ונדרבילט בילה סוף שבוע קצר בהרי בלו רידג' עם אמו בשנת 1888, כשהיה בן 26. נכדו זה של התעשיין קורנליוס ונדרבילט עזב את האזור בהשראתו, ותוך שנה, הוא חזר להתחיל בבנייה של מה שהיום נחשב כבית אמריקה. בכורה הביתה. אחוזת בילטמור היא טירה צרפתית בת 250 חדרים עם שטח קומה מדהים של ארבעה דונם. בחוץ, השטח המטופח בקפידה מציע 2.5 קילומטרים של שבילי הליכה בגינה על 8,000 דונם. מטיילים מנוסים מגיעים מוקדם ככל האפשר, במיוחד בחודשי מזג האוויר העמוסים. שריינו זמן כניסה ברכישת כרטיסים באינטרנט. (רחוב לודג' 1. כרטיסים: 80$ למבוגר בשער, 70$ למבוגרים מראש, נוער וילדים מגיל 16 ומטה נכנסים חינם במהלך הקיץ. הנחות זמינות לחברי AAA.)

12:30 בערב:קח הפסקה מהחקירה שלך כדי ליהנות מארוחת צהריים קלה בבית הקפה המטבח,(ממוקם בכפר והיקב Antler Hill). היקב הסמוך מציע גם דוגמאות חינם של המוצר שלהם. הפוך את כפר Antler Hill לנקודת המעבר בין חיפושים חיצוניים ופנימיים. מה צריך לבוא קודם? בדוק את תחזית מזג האוויר לפני קבלת ההחלטה.

רמת העניין שלך תכתיב את משך הזמן שהייה בבילטמור, אבל בהחלט אפשר לבלות יום שלם באחוזה ולא לראות הכל. לכל הפחות, שמור חמש שעות לחקר.

יום ראשון: ערב

17:00:סעו במעלה כביש בלו רידג' פארקוויי לכיוון צפון מזרחית לאשוויל כדי לצפות באחת מהשקיעות היפות של מערב צפון קרוליינה. רק כמה קילומטרים צפונית מהצומת עם US 70 יש נוף של Haw Creek Valley (עמוד מייל 380): נקודת תצפית נהדרת לצפייה בשקיעות. להגיע מוקדם, כי בלילות בהירים החניון הקטן יחסית יתמלא במהירות.

18:30 בערב:ככל שהאור מתעמעם, יהיה הפיתוי להמשיך לנסוע צפונה כדי לבקר בנקודות משיכה נופיות יותר. שמור את התענוג הזה למחר. חזור דרומה ל-US 70, ואז גש לכיוון מזרח I-40 לעיירה Black Mountain, ביתם של ה-I-40Red Rocker Inn(136 N Dougherty Street). אוכל משובח מזדמן מחכה, עם התמחויות כמו צלעות חזיר חתוכות ביד, פורל הרים טרי ופסטות תוצרת בית, לחמים שטוחים וקינוחים. הזמנות מוצעות; סגור בימי ראשון.

יום שני: בוקר

8:30 בבוקר:התחל את היום שלך עם סיור ב-Omni Grove Park Inn האייקוני של אשוויל (290 Macon Avenue), המופיע במרשם הלאומי של מקומות היסטוריים. אתר הנופש הקלאסי הזה צץ מההכנסות של מכירות "ליקסיר" בתחילת שנות ה-1900. מיום רביעי עד ראשון בכל שבוע, האורחים יכולים לקחת סיור מודרך חינם של 45 דקות שמתחיל בלובי בשעה 9 בבוקר. למבקרי יום, הצטרפות לסיור של 20 אנשים עולה 10 דולר למבוגר. בימים שבהם לא מוצעים סיורים, עדיין שווה עצירה מהירה כדי לראות את אחד מאתרי הנופש ההרים הגדולים הראשונים בדרום אמריקה.

10:15 בבוקר:רק לפני כמה שנים, האזור שהוא כיום של אשווילרובע אומנויות נהרהייתה שכונה תעשייתית מושחתת לאורך נהר ברוד הצרפתי. התיירים היחידים שהגיעו לכאן באותם ימים כנראה עשו תפנית לא נכונה בחיפושיהם אחר אחוזת בילטמור. היום הם מגיעים לביקור ב-22 אולפני אמנות השוכנים במפעלים ומבנים משוחזרים. אמנים יעבדו על היצירות האחרונות שלהם, ולפעמים אתה יכול לשתף אותם בשיחה על הטכניקות והיצירות שלהם. עבור אלה שאוהבים לקנות יצירות מקוריות מאמנים עולים, זה יכול להיות תחנה משתלמת.

יום שני: אחר הצהריים וערב

11:20 בבוקר:מגיעים בBuxton Hall Bar-B-Cue(שדרת הבנקים 32) לפני פתיחת המסעדה בשעה 11:30 ומצפים לעמוד בתור קצר. השקעת הזמן המינורית מניבה את אחת הטבלאות הראשונות של היום. מי שמגיע כעבור שעה מחכה הרבה יותר. לבוקסטון הול יש מוניטין בזכות "ברביקיו של חזירים שלם מעץ", ותוספות כמו "מולים מבושלים מתחת לחזיר".

1 בצהריים:אם אתה מונע מעצמך קינוח, פיתוי נוסף אורב מעבר לפינה בשכונת סאות' סלופ זו. המפעל שוקולד רחב צרפתי(21 Buxton Ave) פתוח מדי יום, ומציע סיור מודרך של 75 דקות במתקן בשבתות המצריך הזמנה ותשלום של 10$. בזמנים אחרים, סיורים קצרים יותר בחינם מסבירים גם את הפילוסופיה של מקורות קקאו בין שעועית לבר וסחר הוגן עם החקלאים שמייצרים את הפולים. הבעלים גם מגישים את היצירות שלהם בטרקלין שוקולד במרכז העיר בכיכר South Pack.

14:15:מחוזקים בברביקיו ושוקולד, צאו מזרחה ב-70 של ארה"ב לאותו מחלף שבו נראתה נוף השקיעה הנהדר אמש. פעם אחת על הכביש בלו רידג' פארקוויי לכיוון צפון, בקרוב תתקל ב-מוזיאון לאמנות עממית(עמוד מייל 382). עצרו כדי לראות מגוון של עבודות יד שנוצרו על ידי אנשי הרים - חלקם מתוך הכרח לעבודות ביתיות, ואחרות בשל היופי הרב. מטיילים שמתענגים על יצירות כאלה יכולים לבלות כאן חצי יום, בעוד שאחרים יסתפקו במבט מהיר. בכל מקרה, השאר את המצלמה נעולה במכונית. הכללים אוסרים על צילום בתוך הבניין.

המשיכו לנסוע צפונה בכביש המפותל והמטפס עד שתגיעו לנוף של Craggy Dome. חנה והתחל טיול של 0.7 מייל אלפסגת הפסגה הקראגית(עמוד מייל 364). הטיול הקצר הזה הוא די מפרך בנקודות, אבל מי שממשיך בסופו של דבר נהנה מאחד מהנופים היפים ביותר בחלק זה של המדינה.

אם מזג האוויר לא משתף פעולה, פעילויות אחרות באזור אשוויל שיכולות למלא אחר צהריים כוללות טיול ל-מוזיאון אשוויל למדע(שדרת פאטון 43), או סיור בין 50 מבשלות הבירה של אשוויל. הWicked Weed Brewpub(שדרת בילטמור 91) מציע סיורים בחינם.

17:30:סצנת המסעדות של אשוויל כוללת כמה מסעדות חדשניות. תושבי הדרום נהנים מזנים של "עוף חם", בדרך כלל מטוגן בדרגות שונות של תבלינים ורטבים חריפים. לדגום מגמה זו בצריף עוף חם של רוקי. מיקום הארדן (3749 Sweeten Creek Road) ממוקם רק כמה קילומטרים מהצומת של US 25A ו-Blue Ridge Parkway.

המונח "צריף" מיועד להשפעה שיווקית בלבד, Rocky's מציעה מסעדה לשבת עם בר ומסעדהZagatדֵרוּג.

יום שלישי: בוקר

10 בבוקר:אם יום היציאה שלך חל במהלך סוף השבוע, בקרקפה פוסאנה(שדרת בילטמור 1) לבראנץ' גורמה. המסעדה מגישה רק מוצרים מתוצרת מקומית וכוללת תפריט אמריקאי עכשווי. זה מהווה עצירה נחמדה לארוחת ערב למי שלא יכול להגיע לבראנץ'.

11 בבוקר:פוסאנה היא מקום מצוין להשיק סיור רגלי קצר במרכז העיר אשוויל, שאפשרי לאורךשביל עירוניוהגישה אליו מתבצעת באמצעות סמארטפון. הפוך את הסיור קצר או ארוך ככל שתרצה. יצירת אמנות רחוב מסמנת כל תחנה.