אודייפור, "העיר הלבנה" של רג'סטאן, נקראת לעתים קרובות העיר הרומנטית ביותר בהודו בגלל האגמים והארמונות המפורסמים שלה. לכן, זה רק טבעי שהם מופיעים בצורה בולטת בדברים המובילים לעשות באודייפור. לחוות את אודייפור היא רק לחיות מחדש את המלוכה ולהעריך את היופי המלכותי של העיר.
בדוק את אלהמקומות לראות ברחבי אודייפורגַם. יש הרבה טיולי יום וטיולי צד מעניינים לצאת אליהם. אם לא אכפת לכם מהחום, נסו לתפוס את הפסטיבל הגדול ביותר של אודייפור, גנגאור, במרץ או באפריל (זה קורה כמה שבועות אחרי הולי בכל שנה). לצדו מתקיים פסטיבל מיוואר וחוגג את תרבות האזור.
חקור את מתחם ארמון העיר
אלנה אודרייבה/Getty Images
כְּתוֹבֶת
העיר העתיקה,אודייפור,רג'סטאן 313001,הוֹדוּטֵלֵפוֹן +91 294 252 8016
כיצד שרדו שליטי המלוכה של רג'סטאן לאחר שהודו הפכה לדמוקרטיה ומדינותיהם התמזגו לאיחוד הודו? הם הסבו את ארמונותיהם לבתי מלון ואטרקציות תיירותיות כדי לייצר הכנסה. של אודייפורמתחם ארמון העיר, השייכת למשפחת המלוכה Mewar, באמת קובעת את הסטנדרט בכל הנוגע לתיירות מורשת כזו. היעד המקיף הזה משלב שני מלונות ארמון אותנטיים (ראה להלן) ואתמוזיאון ארמון העיר. בנוסף, אוסף של מכוניות וינטג' ו-Jag Mandir, ארמון תענוגות על אי באמצע אגם פיצ'ולה. זהו מתחם הארמון הגדול ביותר בראג'סטאן.
לשוטט דרך באגורה קי האולי
כְּתוֹבֶת
HMJJ+2W6,מלון גנגאור פאלאס, פיצ'ולה,אודייפור,רג'סטאן 313001,הוֹדוּBagore Ki Haveli מספק מבט מרתק נוסף על אורח החיים של משפחת המלוכה והתרבות של האזור. האחוזה רחבת הידיים הזו, שנבנתה במאה ה-18 על שפת אגם פיצ'ולה בגנגאור גאט (שם אפשר לשבת ליד המים), הייתה פעם מעונו של ראש ממשלת מיוואר. הוא הוסב למוזיאון לאחר חמש שנים של עבודות שיקום בסוף שנות ה-80 וזה תענוג לשוטט בו. בפנים יש יותר מ-100 חדרים, חצרות וטרסות, רבים עם ציורי קיר יפהפיים ועבודת מראה משובחת. מוצגים ציורים מלכותיים, תלבושות של המלכים, חפצים אישיים ואומנויות ומלאכות רג'סטאני מסורתיות. יש גם גלריית בובות ואוסף טורבנים עם הטורבן הגדול בעולם. האובלי פתוח מדי יום בין השעות 10:00-19:00. מופע ריקודי עם ומופע בובות מתקיים בין השעות 19:00-20:00.
סירה באגם פיצ'ולה ואגם פאטה סגר
Zzvet/Getty Images
כְּתוֹבֶת
אגם פיצ'ולה,פיצ'ולה,אודייפור,רג'סטאן 313001אגם פיצ'ולה ואגם פאטה סאגר (מצפון לאגם פיצ'ולה ומחוברים בתעלה) הם האגמים הפופולריים ביותר של אודייפור. שיט בסירה באגם פיצ'ולה נותן פרספקטיבה חדשה לגמרי על העיר, במיוחד על מתחם ארמון העיר. ישנן כמה אפשרויות, תלוי מה אתה רוצה לראות וכמה אתה מוכן להוציא. כדי לבקר באי ג'גמנדיר, תצטרך לקחת אחד מהאייםסירות שיוצאות מרמשוואר גאטבגני סיטי פאלאס (תשלום קטן יש לשלם כדי להיכנס לארמון העיר אם אינכם מתארחים במלון שם). כרטיסים עולים 500 רופי לאדם לשייט בסירה הרגילה במהלך היום, ו-800 רופי לאדם לשיט בסירה בשקיעה. שייט ציבורי זול יותר יוצא מהמזח בלאל גאט. אפשרות פחות מוכרת היא להגיע לסירה מדודה טלאי בצמוד לאגם פיצ'ולה. אתה יכול לחקור את אגם פתח סגר על ידי השכרת סירה מתחתית מוטי מגרי (גבעת הפנינים).
לספוג את הנוף מהגג
pawopa3336/Getty Images
מסעדות הגג הרבות בלאל גאט, גנגאור גאט והאנומן גאט מספקות פנורמה נהדרת של אגם פיצ'ולה. למשהו מיוחד, כולל נוף נהדר של ארמון העיר, פנו אלעד שנת 1559 לספירהעל גבי מלון אגם פיצ'ולה ליד האנומן גאט. בצד השני של האגם,מסעדת שמש וירחעל הגג של מלון Udai Niwas ב-Gangaur Ghat מבוקש בשל הנוף שלו. ב-Lal Ghat, נסה את מסעדת הגג בג'איוואנה האווליאוֹמלון Jagat Niwas Palace.
צפו בשקיעה באמבראי גאט
כְּתוֹבֶת
Chandpole Maji, Ka Mandir פינת האגם,לחיים, פיצ'ולה,אודייפור,רג'סטאן 313001,הוֹדוּטֵלֵפוֹן +91 1800 11 1363
לאודייפור יש נקודות תצפית רבות לצילום, אך ללא ספק הטוב ביותר הוא Ambrai Ghat, במיוחד בשקיעה. הוא ממוקם ישירות מול ארמון העיר וגם מול המלון של לייק פאלאס, כך שיש לך נוף שאין כמוהו של שניהם כאשר האורות שלהם נדלקים. כדי להגיע לשם, פנו לאזור Hanuman Ghat והמשיכו ללכת לאורך הכביש המקביל לאגם פיצ'ולה ככל שתוכלו, על פני מלון Amet Haveli ומסעדת Ambrai. שימו לב ש-Ambrai Ghat הוא מקום בילוי מקומי פופולרי לזוגות. (כמובן, המקומיים מכירים את המקום הרומנטי ביותר עם הנופים הטובים ביותר בעיר!)
בקר במקדש Jagdish
כְּתוֹבֶת
ליד מקדש ג'גדיש,אודייפור,רג'סטאן 313001,הוֹדוּהמקדש ההינדי הלבן המרשים הזה, עם ארכיטקטורה וגילופים מורכבים, הוא נקודת ציון שאי אפשר לפספס באזור לאל גאט ליד הכניסה לארמון העיר. הוא נבנה על ידי Maharana Jagat Singh בשנת 1961 ומכיל אליל אבן שחור של לורד Jagannath, גלגולו של לורד וישנו שנחשב כשומר היקום בהינדואיזם. גולת הכותרת כאן היא המעוררתארטי(טקס פולחן) כל זריחה ושקיעה.
צא לסיור רגלי מורשת
TkKurikawa/Getty Images
טיול מורשת ברחובות אודייפור הוא דרך מצוינת לטבול את עצמך בעיר האגמים והארמונות. הסיור Walk Down Memory Laneבניצוחו של Walk and Pedal הוא אחד הטובים ביותר. תוכלו לראות צורפים בעבודה, לחזות בטקסים של המקדש, לבקר בחנויות מוזרות שמוכרות כל דבר, מנעליים ועד ספרים, וליהנות מנופים פנורמיים של העיר. בדוק גם את הסיורים עם עלות השחר והערב שערךטיולי הליכה וינטג'. בנוסף, התובנה הזוטיול מורשת אודייפורהמוצע על ידי Virasat Experiences מומלץ ליצירת קשרים עם אומנים מקומיים. זה מספק הזדמנות לפגוש קהילות שמייצרות תכשיטים, כלי חרס ואומנות במבוק. תלמד גם על מסורות, מנהגים ואמונות מקומיות.
הישארו במלון אותנטי פאלאס
בליין הרינגטון III/Getty Images
מיסטי של אודייפורמלון לייק פאלאסנראה שהוא צף באמצע אגם פיצ'ולה. הוא נבנה על ידי המהרנים של מיוואר כארמון תענוגות במאה ה-18. משפחת המלוכה שיקמה והסבה אותו למלון ארמון ב-1963, ולאחר מכן השכירה אותו לקבוצת מלונות היוקרה טאג' ב-1971, כדרך לתחזק אותו. שחזור נוסף בוצע בשנת 2000, מה שהפך את הנכס לאחד ממלונות המורשת הטובים ביותר בהודו. היה לזה אפילו רגע הוליוודי כאשר סצנות מג'יימס בונד המפורסםתמנוןצולמו שם סרטים. הדרך היחידה לבקר במלון היא להישאר בו, אז תפנקו ותפנקו את עצמכם בלילה אחד לפחות של פינוק! קבוצת טאג' השתלטה לאחרונה על ניהול המלון פאתח פראקש פאלאס, גם בתוך מתחם ארמון העיר. האפשרות האחרת לשהות בארמון אותנטי היאמלון שיב ניוואס פאלאס. זה גם מופיע בתמנון.
דגום מטבח Mewari מסורתי
RakeshPicholiya/Getty Images
שליטי הראג'פוט של אזור מיוואר, שהקימו את אודייפור, היו ציידים נלהבים. מנות המבוססות על בשר הן אפוא תכונה של המטבח המווארי, בניגוד לאוכל רג'סטני צמחוני בעיקרו. Laal maas (קארי כבש אדום) הוא מאכל מאורי איקוני שחם לוהט. ככל הנראה, הטבחים המלכותיים רקחו אותו כדי להסתיר את הארומה של בשר הציד שהיה בשימוש באותה תקופה. למנה יש מקום נכבד בתפריטי המסעדות המגישות אוכל מווארי באודייפור כוללהרי גר,חממה גאני,הוא מתנגד,עַנבָּר, ולַחֲכוֹתבארמון העיר. בנוסף, משפחת בדלה מגישה מתכונים שנמסרו במשך דורות במסעדת המורשת שלהםרויאל רפאסט, הממוקם בביתם.
קח שיעור בישול הודי
קורי אוהרה/Getty Images
אודייפור היא מקום פנטסטי להרחיב את כישורי הקולינריה שלך על ידי נטילת אשיעור בישול הודי.תלמד הכל על התבלינים והסודות השונים להכנת אוכל הודי.שיעורי הבישול של סשיהם בין הפופולריים ביותר. יש לה מוניטין של מורה ידידותית ומלאת חיים, והיא מעבירה שיעורי היכרות פעמיים ביום עם בנה אצלה בגנגאור גאט.שיעורי הבישול של ממתאמומלצים גם כן. היא מציעה ארבעה תפריטים שונים, החל מבסיסי לסופר דלוקס. השיעורים מתקיימים לארוחת צהריים וערב מדי יום ליד צ'אנדפול. לחלופין, סושמה מספקת שיעורי בישול ב-בית ההארחה קרישנה ניוואסבלאל גאט. אתה יכול לבחור את המנות האישיות שאתה רוצה להכין. האפשרויות הנרחבות כוללות מנות צפון ודרום הודיות, קלאסיקות רג'סטאניות וקינוחים.
קבלו מנה של תרבות וקנו ב- Shilpgram
אולמורוז/Getty Images
כְּתוֹבֶת
JM66+9JP,שילפגרם,אודייפור,רג'סטאן 313001,הוֹדוּטֵלֵפוֹן +91 294 243 1304
Shilpgram (שפירושו "כפר בעלי מלאכה") הוא מתחם אומנויות ואומנות כפרי, הממוקם בפאתי אודייפור. הוא הוקם על ידי הממשלה ב-1986 כדי להציג את החיים הכפריים והמסורת מראג'סטאן, גוג'אראט, מהרשטרה וגואה. במתחם יש בקתות מכל אחת מהמדינות, המשלבות את המאפיינים האדריכליים הייחודיים שלהן. בעלי מלאכה מוכרים גם את מרכולתם ומבצעים ריקודי עם. טיולי סוסים וטיולי גמלים מוצעים גם כן. המתחם באמת מתעורר לחיים במהלך 10 הימיםיריד האומנויות והאומנות Shilpgramבסוף דצמבר.
קנה אמנות או עשה בעצמך
Atlantide Phototravel/Getty Images
אודייפור ידועה באמנות המסורתית שלה, במיוחד בציורי המיניאטורות הצבעוניים שמקורם שם במאה ה-16. מקום מומלץ לקנות אותם הוא Gothwal Art ליד Gangaur Ghat. הבעלים המקסימים של הגלריה הזו הם אמנים בעצמם והמחירים סבירים מאוד. אפשר ללמוד את הטכניקה על ידי השתתפות בסדנה, כמו אלההמוצע על ידי Vedic Walks. Jal Sanjhi הוא עוד צורת אמנות נדירה בת 200 שנה שאפשר ללמוד בההדגמת ציור זו. זה כולל ציור על מים ומהווה מחווה לאורד קרישנה. אם אתה מעוניין בסוגים אחרים של אמנות ומלאכת יד, זהסיור רוח אומנותכולל ביקורים במרכז דפוס בלוקים ובחנות לכריכת ספרים, הדגמת ציור והדגמה של ייצור חרבות.
תן קצת אהבה לחיות רחוב שניצלו
סיוע לבעלי חיים ללא הגבלה
Animal Aid Unlimited מפעילה את אחד משירותי ההצלה ובתי החולים להצלת בעלי חיים ברחוב העמוסים ביותר. יותר מ-75,000 בעלי חיים טופלו במקום מאז הקמת הארגון בשנת 2002. במקדש חיים כ-150 בעלי חיים כולל פרות, חמורים, כלבים וחתולים. זה מקום שמח שמעודד ומקבל את פני המבקרים. תוכל לשחק ולנחם את החיות ולקבל מהן הרבה אהבה בחזרה. הסיורים מתקיימים לאורך כל היום בזמנים הבאים: 10:30, צהריים, 14:30 ו-15:30 הזדמנויות להתנדבות זמינות גם כן.
סע בסביבות אודייפור על אופניים
ווייד אנדרו / Getty Images
מרגיש אנרגטי? אמנות טיולי האופניים הציגה סיורי אופניים באודייפור בשנת 2013 והם הפכו לדרך פופולרית לראות את העיר. הלולאה העירונית של שלוש השעות שלהם על שפת האגם תיקח אתכם דרך הכפר על פני האגמים הגדולים (פיצ'ולה, פאטה סאגר ובדי), הרים וכפרים כפריים קטנים. בדרך תוכלו לזהות ציפורים ובעלי חיים שונים. הסיור מתקיים מדי יום בין השעות 7:30-10:30 ועולה 2,000 רופי לאדם.
ראה את הצנפות של משפחת המלוכה
פריל/Getty Images
מחוץ למסלול, אך ממש מזרחית למרכז העיר, הצנוטפים של אהר מכבדים את בני משפחת המלוכה מוואר. ישנם 372 צינופים משיש לבן אשר נבנו במשך מאות שנים במקום בו נשרפו הגופות. כ-20 מהם שייכים למלכי העבר ובעלי משמעות רבה. באתר יש גם באר מדרגות קדושה, ומוזיאון ארכיאולוגי קטן המוקדש למתנחלים הקדומים של האזור.
הירגעו בגן המלכותי של אודייפור
Guillaume CHANSON/Getty Images
המשך להתחקות אחר המורשת של משפחת המלוכה מוואר בסהליון קי בארי (חצר העלמות), אשר נבנתה על ידי מהארנה סנגרם סינג - הידועה בכינויה רנה סנגה - ליד אגם פאטה סאגאר במאה ה-18. גן אלגנטי זה שימש כחלל בילוי עבור הנשים המלכותיות. הוא מלא בבריכות לוטוס, פסלים, ביתני שיש, מזרקות, עצים ויותר מ-100 שיחי ורדים. מזרקות הגשם המרשימות הוסיפו מהארנה בהופאל סינג בסוף המאה ה-19 ויובאו מאנגליה. בימים אלה, הגן מושך אליו משפחות מקומיות רבות, וזוגות צעירים שמטרתם להרחיק את הפרטיות מעיניים סקרניות.
התפעל מהנוף מארמון מונסון
אלנה אודרייבה/Getty Images
כְּתוֹבֶת
אודייפור, קודיאט,רג'סטאן 313011,הוֹדוּטֵלֵפוֹן +91 141 282 2863
ניתן לראות את ארמון המונסון (הידוע גם בשם Sajjan Garh) מאודייפור, השוכן גבוה על גבעה מעל העיר. כפי ששמו מרמז, זה היה יעד מועדף על משפחת המלוכה במהלך עונת המונסון. הארמון היה שייך למשפחת המלוכה מיוואר עד שהופקד בידי הממשלה. למרות מצבו הרעוע, זוהי נקודת שקיעה פופולרית בשל הנוף המדהים שלה מעל אודייפור. מי שמכיר את ג'יימס בונדתמנוןהסרט גם יזהה את הארמון כביתו של הנבל הראשי, כמאל חאן. הנסיעה לארמון אורכת כ-30 דקות ועוברת דרך הפארק הביולוגי Sajjan Garh Wildlife Sanctuary. ריקשות אוטומטיות אינן מורשות להיכנס לפארק. לכן, עדיף לשכור רכב או לקחת את המיניוואן המיוחד שיוצא מהכניסה לבגור קי האוולי בשעה 17:00 מדי יום.
להתפרע בפארק הביולוגי סאג'אנגרה
Veena Nair/Getty Images
הפארק הביולוגי Sajjangarh מקיף את ארמון המונסון וניתן לבקר בו בדרך. האטרקציות העיקריות הן מסלולי טרקים וגן חיות. מבחינת גני חיות בהודו, זה לא רע, עם מתחמים מרווחים הפרוסים על שטח רחב. ניתן לשכור עגלות גולף חשמליות כדי לראות את כל זה בעלות של 50 רופי לאדם, או 400 רופי לעגלה פרטית. ישנם כ-20 סוגים של בעלי חיים וזוחלים כולל אריות, נמרים, נמרים, דוב עצלנים, צבאים, יען, דורבנים וצבים. הפארק פתוח מ-9 בבוקר עד 17:00 מדי יום למעט ימי שלישי. כרטיסי כניסה עולים 35 רופי לאדם להודים ו-300 רופי לזרים. שימו לב שרבות מהחיות ישנות במהלך היום, אז עדיף לבקר אחרי השעה 16:00. אבל סביר להניח שתרצו להחמיץ אם אין לכם ילדים.
סעו בחבל Mansapurna Karni Mata
ניקול סילבסטרי/Getty Images
כְּתוֹבֶת
פארק דין דייאל, דוד טלאי,פיצ'ולה,אודייפור,רג'סטאן 313001,הוֹדוּרכבלים אדומים מעבירים את המטיילים בנסיעות קצרות (חמש דקות בכיוון אחד) במעלה הגבעה מפארק דין דייאל בדוד טלאי אלמקדש קרני מאטה. יש שם פלטפורמת תצפית, וזה עוד מיקום בולט לראיית השקיעה מעל העיר. שימו לב שהתור וזמן ההמתנה לקניית כרטיסים יכולים להיות ארוכים. כרטיסים עולים כ-100 רופי, הלוך ושוב, למבוגרים. יש אפשרות לשלם יותר כדי לדלג על התור, וזה מאוד מומלץ.