המדינה הצנומה ביותר של דרום אמריקה משתרעת על מדבר מוקף בהרי געש, עמקי יין פוריים, פיורדים בתוליים ורכסי הרים עם קרחונים, מה שהופך אותה ליעד האולטימטיבי למטיילים הרפתקנים. המדריך הזה לצ'ילה הוא חנות אחת לתכנון, המכסה כל דבר, החל ממקומות שחובה לראות, מאכלים מקומיים מגרים וטיפים לחיסכון בכסף שיעזרו לכם להפיק את המרב מהטיול שלכם.
תכנון הטיול שלך
- הזמן הטוב ביותר לבקר:רוב הטיולים מתוכננים להפיק את המרב ממזג האוויר הטוב בפטגוניה שבדרום, כאשר האביב, הקיץ ותחילת הסתיו האוסטרלי (אוקטובר עד אפריל) טובים לימים בהירים וחמים.
- שָׂפָה:הצ'יליאנים מדברים ספרדית אבל בזכות הנטייה שלהם לסלנג והורדת קבועים בסוף המילים, הבאת שיחון מומלץ גם לדוברי ספרדית מתקדמים. לרוב העסקים הפונים לתיירים יש אנגלית טובה, וכך גם הצ'יליאנים הצעירים המתגוררים בסנטיאגו.
- מַטְבֵּעַ:הפסו הצ'יליאני ($ CLP) הוא המטבע הרשמי של צ'ילה.
- התמצאות:לצ'ילה יש תשתית נרחבת של טיסות זולות יותר ויותר, המקשרות בין רוב הערים ברחבי המדינה, ובמידה והן מוזמנות מראש, הן לרוב זולות משמעותית מאוטובוסים. עם זאת, רוב הטיסות הבין-עירוניות הן עקיפות ועוברות דרך הבירה, אז צפו לבלות הרבה זמן בטרמינל הפנים של סנטיאגו. לנסיעות מקומיות, שירותי אוטובוס סבירים ונוחים מספקים נסיעות קצרות ולילה, בעוד שמערכת המטרו/הרכבת התחתית המצוינת של סנטיאגו היא אמצעי קל וזול לחקור את הבירה. שכירת רכב שכור היא אופציה מצוינת בצ'ילה, במיוחד לחקר פטגוניה.
- טיפ לטיולים:צ'ילה היא מדינה עצומה עמוסה בהרבה יותר ממה שאתה יכול לראות בפרק זמן קצר. אנחנו יודעים שזה מפתה לדחוס פעילויות של חודש שלם לפרק זמן קצר בהרבה, אבל אנחנו ממליצים בחום להפשיט את הטיול שלכם למספר קטן של יעדים. אתה תבלה הרבה פחות שעות בטיסות או באוטובוסי לילה ותצא מהרגעים העמוקים והבלתי נשכחים שהיה לך זמן ומרחב לחוות.
דברים לעשות
המגוון המדהים של נופים ותרבות של צ'ילה אומר שמובטח לך שתמצא הרבה כדי למלא חופשה עמוסת אקשן. הצפון הוא ביתו של מדבר אטקמה, עם תצפית כוכבים ברמה עולמית ונופי העולם האחר; סנטיאגו שופעת מוזיאונים משובחים, מסעדות אופנתיות חדשות וסצנת אמנות רחוב מתפתחת; העמק המרכזי הוא מקום של כרמים מתגלגלים ומלונות בוטיק יוקרתיים; בעוד שאזור האגמים הוא ארץ הר געש, שבה חסרי פחד יכולים לעלות על ענק לוהט. בדרום הרחוק, פטגוניה היא מקום של פארקים לאומיים בתוליים והרפתקאות חוצות, בעוד מערבה מעבר לאוקיינוס השקט מביאה אתכם אל ראפה נוי (אי הפסחא), אתר מורשת עולמית של אונסק"ו זרוע בפסלים של אבות קדמונים שאבדו זה מכבר.
בטיול ראשון לצ'ילה, אל תחמיצו את הדברים הבאים:
- הקדישו יום לחקר החוףולפאראיסואמנות הרחוב המתהפכת בגבעות, סועדת על דגים טריים שנתפסו במסעדות האופנתיות שלו, ולומדת על חייו ואהבותיו של המשורר הצ'יליאני זוכה פרס נובל, פאבלו נרודה.
- חגשו את נעלי ההליכה וגלו את השממיות המרשימות ביותר של פטגוניההפארק הלאומי טורס דל פיינה. טפסו ללגונות מכוסות זגוגיות או חתרו על קיאק על פני מים קפואים מלאים בקרחונים מתנפצים כדי להתפעל מקרחונים עצומים. צאו בסירה כדי לבקר במושבות הפינגווינים המגלן המפטפטות או ללמוד איך להיות קאובוי בחוות כבשים לפני שאוכלים עם התמחויות מקומיות של כבש צלוי ירק וסרטני מלך.
- כדי להעריך צד אחר לגמרי של צ'ילה, קח את הטיסה של שש שעות על פני האוקיינוס השקט לראפה נוי - אי פולינזי שבו נמצאים כמעט 900 מואי (פסלי אבן)- כדי לסייר באתרים הקדושים האלה, לצלול לתוך מים חמים וגבישים ולדגום סביצ'ה טונה.
קבל השראה נוספת עם המדריך שלנו להיעדים המובילים לביקור בצ'ילה, ההדברים הטובים ביותר לעשות בצ'ילה, ואתהדברים הטובים ביותר לעשות בסנטיאגו.
מה לאכול ולשתות
צ'ילה אולי לא ידועה בסצנת האוכל שלה, אבל תתכוננו להיות מופתעים. זוהי מדינה עם מסורת של אסאדו (ברביקיו) ופירות ים מבושלים במומחיות, בעוד שגידול השפעות קולינריות ילידיות מבטיח טעמים יצירתיים באמת.
סנטיאגו היא מרכז של אוכל משובח יותר ויותר, עם קומץ מסעדות שמציגות מרכיבים צ'יליאנים יוצאי דופן שנמצאים כעת ברשימות המסעדות הטובות בעולם. אבל זה לא כל כך מפואר: שווקים מסורתיים ומשאיות אוכל לא פשוטות בבירה הם מקומות נהדרים לתבשילי בשר ודגים צ'יליאניים קלאסיים ואמפנדס מלוחים. בדרום, האי צ'ילואה גאה במנות פירות הים המסורתיות שלו, כולל קורנטו (תבשיל פירות ים המבושל מתחת לאדמה), בעוד שפטגוניה טוענת לבשר טלה עסיסי שנצלה שעות על אש פתוחה.
צ'ילה היא ביתם של שני משקאות אלכוהוליים עיקריים: יין ופיסקו. חלק גדול מהעמק המרכזי משובץ בכרמים, כאשר קולצ'גואה וקזבלנקה המבוקשות ביותר, בשל הקרמנרה האדומה והסוביניון הלבן שלהן בהתאמה, ושניהם מציעים סיורים, טעימות ואפילו אוכל ברמה הגבוהה ביותר. צפונה יותר בעמק אלקי, מותססים ענבי מוסקטל והופכים לברנדי הענבים, פיסקו, אותו ניתן לדגום בצורה הטובה ביותר בקוקטייל הזינגי, pisco sour, שכל בר ברחבי הארץ שמכבד את עצמו יכול להקציף.
למד עוד על מה לאכול עם הרשימה שלנו שלחובה לנסות מאכלים צ'יליאניים.
איפה לשהות
מקומות לינה בצ'ילה מפעילים את כל המגוון של אתרי קמפינג בסיסיים למלונות אקסקלוסיביים ברמת חמישה כוכבים, עם שפע של צימרים בניהול משפחתי, מלונות בוטיק ובקתות להשכרה ביניהם.
סנטיאגו היא ביתם של שפע של צימרים ומלונות קטנים במחירים סבירים הממוקמים ממש בלב הרובעים התיירותיים של Lastarria, Bellavista ואיטליה, המעניקים גישה מהירה למטרו, כמו גם מסעדות, ברים וחנויות מצוינות על מפתן דלתכם. באזורים כפריים יותר ובפארקים הלאומיים ברחבי הארץ תמצאו בקתות יותר ויותר מסוגננות בסגנון בקתה. הם מהווים סימן היכר של צ'ילה ואפשרות מצוינת לשירות עצמי, כאשר רבים מהם בנויים לכלול אמבטיות עיסוי. בצ'ילואה, תרצו להישאר בפאלפיטו על שפת האוקיינוס (משכן דייג מסורתי על כלונסאות) לנוף הים הטוב ביותר.
בדרום, טרקים למרחקים ארוכים דרך פארקים לאומיים מבודדים פירושם לינה באתרי קמפינג או לינה בסגנון אכסניה, אם כי פארקים רבים הם כיום ביתם של לפחות מלון חמישה כוכבים אחד, בדרך כלל חבוי עמוק לתוך השממה ומציע אירוח יוצא מן הכלל, מפואר. בחלקים מרוחקים יותר של פטגוניה, חוות צאן ובקר, שרבות מהן עדיין פועלות, מספקות גם מגורים נוחים, לפעמים כפריים - והכל עם הזדמנות ליהנות משתה ברביקיו פטגונית מסורתית.
הגעה לשם
נמל התעופה הבינלאומי האחד של סנטיאגו, קומדורו ארתורו מרינו בניטז, הוא המרכז לכל הטיסות למדינה עם שיא של 24.6 מיליון אנשים שעברו בשדה התעופה ב-2019.לרוב שדות התעופה בארה"ב יש קשרים עם סנטיאגו, כאשר רבים מהם מציעים טיסות ישירות בחודשי הקיץ. אלה כוללים אמריקן איירליינס, דלתא ויונייטד איירליינס.
אם טסים מתוך דרום אמריקה, חברות תקציב כולל Sky Airlines ו-Jet Smart, כמו גם עמוד התווך האזורי LATAM, מספקות את הקישורים התכופים ביותר ממוקדים כמו לימה בפרו ובואנוס איירס בארגנטינה.
אוטובוסים רעועים מספקים גם קישור יבשתי לצ'ילה מפרו, בוליביה וארגנטינה, אם כי ספינות שייט הרפתקאות מאושואיה לפונטה ארנס בפטגוניה בדרום הן אמצעי נועז הרבה יותר לחצות את הגבול.
עבור נסיעות פנים-ארציות, כוונו לחברות התקציב Jet Smart ו-Sky Airlines במידת האפשר ותכננו להזמין לפחות כמה חודשים מראש עבור התעריפים הזולים ביותר. אם כן, תגלו פעמים רבות שטיסות של שלוש שעות בין ערים הן באותו המחיר, אם לא זול יותר, מנסיעות של 12 שעות באוטובוס.
תרבות ומנהגים
- צ'יליאנים מברכים את המשפחה, החברים והמבקרים כאחד בנשיקה על הלחי הימנית (לנשים המברכות נשים וגברים מברכים נשים) או חיבוק קצר בזרוע אחת (לגברים המברכים גברים).
- בדומה למדינות אחרות בדרום אמריקה, דייקנות אינה חוזק לאומי, והצ'יליאנים ידועים בכך שהם מגיעים מאוחר לאירועים חברתיים - למרות שרוב מפעילי הטיולים וכל חברות התחבורה מתגאים בדייקנותם, אז הקפידו להגיע בזמן תמורת תשלום. טיולים או סיכון להישאר מאחור.
- במסעדות, תשר של 10 אחוז מתווסף לחשבון שלך למרות שאינך מחויב לשלם אותו אם השירות אינו עומד בציפיות שלך.
- Uber ואפליקציות שיתוף נסיעות אחרות אינן חוקיות אך בשימוש נרחב בצ'ילה עם 85,000 נהגי Uber ברחבי המדינה בשנת 2019.למרות חוסר החוקיות הטכנית, נסיעות הן אמצעי נוח להתנייד ולהימנע מהונאת מוניות צהובות (מקרה שכיח למרבה הצער בבירה). עם זאת, הימנע משימוש באובר משדה התעופה של סנטיאגו לעיר; המשטרה תופסת באופן קבוע Ubers הפועלים כאן, אז עדיף שתארגן במקום הסעה רשמית לשדה התעופה.
טיפים לחיסכון בכסף
- ביעדים פופולריים כמו ראפה נוי (אי הפסחא) ופטגוניה, המחירים עולים במידה ניכרת בינואר ופברואר, אז הימנעו מחודשים אלו כדי לקבל הזדמנות להשיג עסקאות זולות יותר על טיסות, מלונות וסיורים.
- המטרו המצוין של סנטיאגו הוא האמצעי המהיר והזול ביותר לחקור את הבירה - רק שימו עין על החפצים שלכם שכן כייסים פועלים כאן.
- הזמינו טיסות פנים לפחות כמה חודשים מראש כדי להבטיח את העסקאות הטובות ביותר. זה נכון במיוחד עבור ראפה נוי (אי הפסחא), שבו המחירים יכולים לשלש את עצמו קרוב יותר לתאריך היציאה.
- אם נוסעים לפטגוניה, קח איתך הרבה דולרים אמריקאים. תשלום במטבע זה בבתי מלון ובסוכנויות טיולים יכול לחסוך לך עד 10 אחוז מהמחיר המפורסם.
- הבאת דולרים אמריקאיים להחלפה בבתי חליפין תחסוך גם הרבה כסף מזומן שכן כספומטים יכולים לגבות עד 10 דולר ארה"ב למשיכה, ולעתים קרובות ניתן להגביל אותם למקסימום של 150 דולר ארה"ב כל אחד.
- בקש חשבונות קטנים במידת האפשר בעת קבלת החלפה. רוב הפארקים הלאומיים מקבלים מזומן בלבד ועשויים לסרב להחליף שטרות גדולים של 20,000 פזו. אם שוכרים רכב, תרצו גם חשבונות קטנים עבור תאי אגרה בכבישים המהירים.