מאכלים שכדאי לנסות כשאתה מבקר בווירג'יניה

וירג'יניה ידועה במגוון מאכלים, בעיקר פירות הים העסיסיים שלה ויינות עטורי פרסים. האזור הפך למוקד אמיתי לאירועים ופסטיבלים של טעימות אוכל ויין. עם הגיאוגרפיה המגוונת שלו המשתרעת מאזורי החוף של מפרץ צ'ספיק ועד לאזורי ההרים שלאורךעמק שננדואה,חבר העמים של וירג'יניה הוא ביתם של יותר מ-44,000 חוות. החקלאות היא הענף הגדול ביותר של המדינה. להלן מדריך למאכלים המיוחדים של וירג'יניה.

וירג'יניה וויין

חברת התיירות של וירג'יניה

תעשיית היין של וירג'יניה גדלה בצעדי ענק בשנים האחרונות הן ברמת היוקרה והן במספר היקבים. לווירג'יניה יש כמעט300 יקבים- ומספרים - עם מיקומים כמעט בכל חלק של חבר העמים. האזור מציע פסטיבלי יין ואוכל רבים המעודדים תיירות וגילוי של ענבים מקומיים ומטבח גורמה. שרדונה הוא היין המיוצר ביותר במדינה, ואחריו קברנה פרנק, מרלו, קברנה סוביניון ווידל. וירג'יניה עושה טיול וגילוי יין קל עם 16 שבילי היין שלה. הם מסומנים היטב עם שלטי ענבים לאורך הכבישים.

  • יקבים מלאכותיים של רפאאנוק
  • שביל היין של בדפורד
  • Blue Ridge Whisky Wine Loop
  • שביל היין של מפרץ צ'ספיק
  • שביל היין של מחוז פאקווייר
  • Foothills Scenic Wine Trail
  • לב ליבו של שביל היין של וירג'יניה
  • ארץ היין Loudoun - הקרובה ביותר לאזור וושינגטון די.סי
  • שביל היין של מונטיצלו
  • Mountain Road Wine Experience
  • נלסון 151 שביל
  • שביל היין של מחוז שננדואה
  • שביל ארץ היין של עמק שננדואה
  • שביל היין של SoVA
  • שביל היין של מחוז בוטטורט
  • 211 שביל יין וינו נופי

מאכלי ים וירג'יניה

סרטני מרילנד. תמונות זוהר

למרות שהסרטן הכחול ידוע כ"סרטן מרילנד", וירג'יניה היא יצרנית פירות הים השלישית בגודלה במדינה, ואנשי המים שלה משגשגים בקצירת סרטנים כחולים, צדפות, צדפות, צדפות ים, קרקר, בס פסים, כתם, פלנדר, שפמנון. ועוד מיני דגים רבים.האי טנג'יר,ממוקם על החוף המזרחי של וירג'יניה, מכונה "בירת הסרטנים הרכים של העולם". הצדפה של וירג'יניה, המכונה גם צדפה מזרחית או אטלנטית, מוגדרת כקונכיית המדינה של וירג'יניה.
מידע קשור

וירג'יניה בוטנים

לארס קלוב

כְּתוֹבֶת

1351 Richmond Rd,וויליאמסבורג,VA 23185,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 757-229-4056

אזור Tidewater של וירג'יניה מפורסם בבוטנים. בוטנים של וירג'יניה הם הגדולים מבין ארבעת סוגי הבוטנים הגדלים בארצות הברית. בוטנים הם מזון עשיר בחלבון ובנתרן נמוך באופן טבעי המהווה חטיף נהדר. הם נמכרים על ידי חברות מקומיות במגוון סגנונות: צלויים בקליפה, מלוחים, לא מלוחים, מתובלים באולד ביי, קייג'ון מעושן, צ'ילי ליים, מסקוויט ברביקיו ועוד.
ספקי בוטנים של וירג'יניה

וירג'יניה האם

מאט בווני

כְּתוֹבֶת

217 Main St,סמית'פילד,VA 23430-1325,אַרצוֹת הַבְּרִית

טֵלֵפוֹן +1 757-357-1798

חזירי הארץ של וירג'יניה מפורסמים מאז המאה ה-17. המפורסמים ביותר הם חמי סמיתפילד, שעל פי חוק יש לרפא אותם בגבולות העיר של סמיתפילד. חמין כפריות מרפאים במלח, מעושן היקורי לאט, ומתיישן במשך מספר חודשים כדי לתת לו טעם ייחודי. בשרים קשורים כמו בייקון ונקניק הם גם מועדפים מקומיים.
ספקי וירג'יניה האם

וירג'יניה תוצרת

רייצ'ל קופר

חקלאי וירג'יניה מגדלים מגוון של פירות וירקות. להלן רשימה של מוצרים טיפוסיים של וירג'יניה.
תפוחים, אגסים אסייתיים, אספרגוס, סלק, אוכמניות, אוכמניות, ברוקולי, כרוב, מלפפונים, חצילים, ענבים, שעועית ירוקה, ירוק/תרד, עשבי תיבול, נקטרינות, בצל, אפרסקים, פלפלים, תפוחי אדמה, דלעות, פטל, דלעת, תותים, תירס מתוק, בטטה, עגבניות, אבטיחים
מידע קשור