גלה את הפאבים העתיקים ביותר בלונדון

הכותרת שלשל לונדוןהפאב הוותיק ביותר הוא שבח שנוי במחלוקת. בעיר מתגוררים מאותבורות השקיה היסטורייםאבל רבים מהם נבנו מחדש, שופצו ושם שונה במהלך השנים, כך שקשה לעקוב אחר לוחות זמנים ותאריכים מדויקים הנפרשים על פני כמה מאות שנים. ולמרות שיש מי שמסתכלים על גיל הבניין כגורם, אחרים רואים בתאריך של רישיון הפאב חשיבות רבה יותר. אז אם אתם רוצים לבקר באלכוהול העתיק ביותר בלונדון, צאו לסיור בפאב וסמן חבורה של מתמודדים בטיול אחד. כל הכבוד על זה!

היונה: האמרסמית'

הפטיש היונה

צ'ארלס השני חיבב את המאהבת שלו, נל גווין, בפאב ההיסטורי הזה על שפת הנהר בהמרסמית'. יש פאב באתר מאז המאה ה-17 והוא משך זרם של סופרים לאורך השנים כולל ארנסט המינגווי ודילן תומס.לְהַזמִיןבירה עונתית וכמה חטיפי בר בריטיים קלאסיים ובחרו מקום נעים באחד מהחדרים החורקים מתחת לקורות התקרה המקוריות של הבניין או תתעטפו בחום וצאו למרפסת על שפת הנהר. הבר הקדמי של הפאב רשום בספר השיאים של גינס בתור הבר הציבורי הקטן ביותר בבריטניה.

Ye Olde Cheshire Cheese: Fleet Street

רופרט הורוקס/קורביס/VCG/Getty Images

אמרו כי מארק טווין, אלפרד טניסון וצ'רלס דיקנס היו קבועים ב-Ye Olde Cheshire Cheese ברחוב Fleet. זהו אחד הפאבים המפורסמים ביותר של לונדון ורישומים מראים שיש פאב באתר הזה מאז 1538. הוא נבנה מחדש לאחר השריפה הגדולה של לונדון ב-1666, אך המרתפים המקומרים נחשבים שייכים למנזר מהמאה ה-13. הכניסה הקטנטנה מוסתרת במורד סמטה צרה, אך ברגע שנכנסה פנימה, החדרים מצופים עץ בתאורה עמומה מכסים חלל עצום והם מחוממים על ידי שריפות שואגות לאורך רוב ימות השנה.

פונדק הספרדים: המפסטד

פונדק הספרדים

בקצה המפסטד הית', הספרדיס אין מתוארך לשנת 1585 ומהווה נקודת ציון ספרותית, כמו גם אחד הפאבים העתיקים ביותר של העיר. הוא מופיע בסרטו של צ'ארלס דיקנסה-Pickwick Papersושל בראם סטוקרדרקולהונאמר ששם כתב קיטסאודה לזמיר. עם חיפויי העץ, המדורות השואגות, הפינות, הפתחים והגינה הידידותית לחיות מחמד המצוידת במכונת כביסה לכלבים, זה מרגיש כמו מקום מפלט כפרי מאשר פאב לונדוני.

כבש ודגל: קובנט גארדן

מייק קמפ/Getty Images

בלב קובנט גארדן, ה-Lamb & Flag הוא אלכוהול ברחוב שפועל כפאב מאז 1772 (הוא נפתח במקור בתור The Coopers Arms לפני ששינה את שמו ב-1833). צ'ארלס דיקנס היה אורח קבוע והוא ממשיך למשוך יוצרים ואמנים בגלל מיקומו בווסט אנד. בתחילת המאה ה-19 זה היה ידוע בתור 'דלי הדם' מכיוון שהוא אירח קרבות פרסים חשופים, אבל המצב הרבה פחות סוער עכשיו. חללי הפנים כוללים הרבה פליז ועץ כהה, אבל רוב האנשים שותים בירה בחצר כאשר מזג האוויר נעים.

טברנת הספינה: הולבורן

בית מרזח הספינה

הפאב הלא-מוכר הזה בהולבורן מתוארך לשנת 1549 ושימש פעם למקלט כמרים קתולים בתקופת הרפורמציה האנגלית. כעת הוא ביתו של חדר אוכל בסגנון דיקנסיאני בקומה הראשונה, שבו השולחנות מוארים בנרות ויש ארון ג'ין מרשים למטה המצויד ב-60+ ג'ינים מרחבי העולם.

The Mayflower: Rotherhithe

המייפלואר

צעד אחורה בזמן ללונדון של המאה ה-16 בפאב זה על שפת הנהר ב-Rotherhithe. ה-Mayflower ניצב באתר של פאב The Shippe שראשיתו בשנת 1550. בתוך חיפויי העץ הכהים וקורות התקרה הנמוכות יוצרים אווירה נעימה והפאב מואר כולו באור נרות בכל יום ראשון בערב. חברו פשטידה מסורתית עם חצי ליטר אייל או הזמינו אמריקאיבירה מלאכהלהצדיע לאבות עולי הרגל שיצאו מהאתר הזה בדיוק באוניית מייפלאואר למסע טרנס-אטלנטי לחקור את העולם החדש ב-1620.

Ye Olde Mitre: פארינגדון

יה אולד מיטר

הפאב העתיק הזה ברובע התכשיטים של האטטון גארדן בלונדון הוא פנינה נסתרת אמיתית. הוא תחוב בסמטה קטנה ויכול להיות מסובך למצוא אותו. הוא נבנה במקור בשנת 1546 עבור משרתיהם של הבישופים של אילי (האדמה סביב הפאב הייתה בעבר בבעלות הבישופים ובזמן מסוים הוא נחשב לחלק מקיימברידג'שייר ולא מלונדון). הפאב קטן אך מוזר וכולל דיוקנאות של הנרי השמיני שהתחתן בסנט אתלרדאס בסמוך וחצר סגורה לשתייה בחוץ.

סיטי אוף יורק: הולבורן

למרות שהפאב הזה נבנה מחדש בשנות ה-20 של המאה ה-20, האתר הוא ביתם של פאבים מאז 1430 ויש כל מיני סגנונות אדריכליים המוצגים בהם, כולל דוכני עץ ויקטוריאניים מקושטים ואח גרוזינית. תא הבר הראשי הוא ענק ויש מספר חדרים קטנים יותר ספוני עץ עם תקרות קורות. למרתף העתיק יש בר משלו ויש גן בירה נסתר מאחור. דילן תומאס היה קבוע כאן והוא כתב שיר על הפאב כשקראו לו הבר הארוך של Henneky.